Turismul ca obiect de management are o serie de caracteristici inerente doar acestuia, care se datorează în mare parte specificului industriei. Sarcina managementului este de a identifica astfel de caracteristici și de a le lua în considerare în viitor atunci când gestionează întreprinderile și organizațiile turistice.

Prima caracteristică a turismului în ceea ce privește managementul este dimensiunea mare a industriei turismului și complexitatea relației dintre componentele sale.

A doua trăsătură a turismului ca obiect al managementului poate fi considerată definirea neclară și complexă a obiectivelor impactului managementului. La prima vedere, poate părea că pentru întreprinderile private de turism, obiectivele sunt destul de clare - acumularea de valori, realizarea de profit. Cu toate acestea, agențiile de turism se concentrează adesea pe nevoile declarate, mai degrabă decât pe nevoile reale ale turiștilor. Pentru identificarea acestora din urmă, managerul trebuie să depună toate eforturile, deoarece ineficiența activităților sale poate provoca nemulțumirea consumatorilor.

Este destul de dificil să se definească obiective și criterii clare pentru organizațiile de turism la nivel național, regional, local (oraș, district), ceea ce face dificilă evaluarea obiectivă a contribuției acestora la dezvoltarea turismului, prognozarea și planificarea activităților unor astfel de organizații. .

Mai complexe sunt obiectivele de dezvoltare ale destinațiilor turistice individuale, zonelor, regiunilor. Nu este ușor să prezici cu acuratețe toate fenomenele și procesele care au loc în turism (schimbări ale situației politice, deteriorarea condițiilor climatice, modificări ale sistemului de impozitare etc.), prin urmare, adesea poate fi vorba doar de natura probabilistică a previziuni si planuri. Astfel, turismul este un fenomen greu de prezis și de măsurat.

Una dintre cele mai importante caracteristici ale turismului ca obiect de management este specificul serviciilor turistice si produselor turistice. acestea trebuie să fie luate în considerare la elaborarea unui sistem de management pentru o întreprindere turistică, organizație, teritoriu, la stabilirea standardelor de servicii și pregătirea personalului.

Cerințe speciale pentru managementul turismului sunt propuse și de specificul cererii turistice, care este de natură masiv eterogenă și diferă de alte motive:

Intangibilitatea si neconservarea produsului turistic;

Varietatea preferințelor consumatorilor;

Importanța ridicată a factorilor sociali.

Conducerea sectorului turistic este afectată și de o asemenea caracteristică precum primirea de servicii în complex în timpul șederii unui turist în vacanță. Acest complex stă la baza cererii turistice. În funcție de clienți, unul sau altul poate trece în prim-plan. Produsul turistic este creat prin eforturile multor organizații dependente unele de altele. Ca urmare, importanța cooperării atât pe orizontală, cât și pe verticală crește, ceea ce facilitează scăderea serviciilor din complex.

Sub influența unui număr de factori obiectivi și subiectivi: naturali și climatici, economici, sociali (disponibilitatea timpului liber), demografici, psihologici (tradiții, modă), logistici (dezvoltarea unei rețele de instituții situate, alimentație, transport etc. .), se formează caracterul sezonier al cererii turistice și se formează sugestii. Toți acești factori, în special condițiile naturale și climatice, determină cererea neuniformă sezonieră de servicii turistice. luarea în considerare a acestora este necesară pentru ca managerul agenției de turism să elaboreze propuneri și să ia măsuri pentru reducerea cererii inegale de servicii de călătorie.

O altă caracteristică a turismului este că dezvoltarea lui este influențată semnificativ cantitate mare părțile interesate decât în ​​orice altă activitate umană. Mediul de implementare activitati de turism acoperă clienți, companii furnizori, producători de servicii turistice individuale și non-turistice, autorități, autorități și instituții, autoritățile locale autorități, fonduri sociale, organizații publice și alte organizații etc. care îl influențează sau îl pot influența. Organizațiile de turism nu se pot aștepta ca participanții de pe piață să se comporte toți în același mod. De exemplu, există anumite contradicții între proprietarii de hotel, localnici și turiști. În plus, organizațiile interesate pot fi împărțite în mai multe grupuri de interese: hotelurile dintr-o stațiune de schi sunt susceptibile de a beneficia de o reducere a turismului de o zi, în timp ce proprietarii de lift, dimpotrivă, beneficiază de o creștere a fluxului de turiști. Chiar și în cadrul unui grup (de exemplu, printre reprezentanții complexurilor hoteliere) există interese diferite. Astfel, hotelurile mari sunt de obicei mai puțin interesate să ofere servicii de stațiune, întrucât dispun de tot ce este necesar pentru găzduirea și organizarea vacanțelor oaspeților, în timp ce hotelurile mici sunt interesate ca agenția de turism să îmbunătățească oferta stațiunii și să organizeze ei înșiși măsurile corespunzătoare. O componentă importantă este relația dintre turiști și localnici. Diferențele pot fi reduse și interesele diferitelor grupuri pot fi echilibrate printr-o planificare echilibrată și coordonare a dezvoltării turismului cu participarea părților interesate, ghidate de norme și valori general acceptate.

Externalitățile produsului turistic pot fi de asemenea considerate specifice industriei turismului. Turismul are un impact semnificativ asupra unor domenii precum economia, ecologia, politica, viața socială, care, în consecință, afectează și turismul. Profitul din turism participă la ciclul economic local și creează un efect suplimentar (multiplicator). Datorită turismului, se asigură angajarea populației, se creează infrastructură, se construiesc noi amenajări culturale și de recreere. În același timp, turiștii creează o povară asupra infrastructurii, mediului natural, dotărilor culturale și de agrement, ceea ce poate provoca nemulțumiri în rândul locuitorilor locali. Dacă nu se iau în considerare aceste efecte negative și nu se stabilesc modalități de depășire a acestora, turismul nu va putea juca rolul de activator al economiei. În acest sens, este necesară planificarea și formarea infrastructurii turistice cu participarea tuturor părților și organizațiilor interesate.

În plus, există o anumită specificitate a comunicării între un turist și alții. Viața de zi cu zi a unui turist reflectă caracteristicile locuinței, muncii, timpului liber și altele asemenea. Vacanțele petrecute în călătorii sunt întâlniri cu alți călători și localnici. Atitudinea călătorului față de ei și motivele sale sunt determinate de modul în care o persoană este obișnuită să trăiască, să muncească, pe care ea are posibilitatea de a-și organiza timpul liber. De obicei, cu atât mai mult Viata de zi cu zi o persoană simte limitarea resurselor naturale, cu cât este mai obligată să respecte anumite norme de comportament, cu atât mai mult are dorința de a alege o țară necunoscută pentru recreere. Rezultatele cercetării arată că comportamentul unui turist afectează atitudinea locuitorilor locali și a altor călători față de el. Deci, dacă turiștii organizează petreceri zgomotoase, se angajează în activități recreative care afectează negativ natura, atunci acest lucru provoacă o atitudine negativă a localnicilor față de ei și le poate strica vacanța.

În sfârșit, activitățile de management turistic sunt specifice și diferă semnificativ de activitățile lucrătorilor din alte industrii, deși la prima vedere poate părea că managementul unei regiuni turistice și al unei agenții de turism se bazează pe aceeași bază ca și managementul oricărei întreprinderi de sistemul „om – om”.

Sarcinile esențiale ale managerilor de turism sunt:

In determinarea tipului de client si identificarea nevoilor sale reale;

Compararea datelor obținute cu capacitățile de resurse ale agenției de turism, adică aflarea posibilității de satisfacere a acestor nevoi cu ajutorul tururilor și rutelor disponibile;

Determinarea tendințelor și modelelor generale de dezvoltare a cererii, precum și a caracteristicilor specifice ale acesteia.

O analiză a trăsăturilor turismului ca obiect de management arată că această industrie este complet diferită de celelalte și, prin urmare, transferă mecanic evoluțiile și modelele de management din alte domenii. activitatea muncii turismul nu este posibil.

Controlați întrebările și sarcinile

1. Care sunt principalele obiective ale activităților întreprinderilor și firmelor de turism?

2. Ce contradicții pot apărea între entitățile de afaceri care activează în sectorul turismului?

3. Care organe controlat de guvernși cum afectează acestea activitățile companiilor de turism?

4. Ce probleme pentru localnicii pot crea turiştii în destinaţiile de vacanţă?

5. Care este esența luării în considerare a particularităților turismului în management?

6. Cum iau în considerare caracteristicile principalele sarcini ale managerilor de turism activitati de management in acest domeniu?

Condițiile necesare pentru dezvoltarea cu succes a complexului turistic regional sunt garanții pentru menținerea unei stări de stabilitate în viitor. În prezent, dezvoltarea cu succes a regiunii turistice, precum și a societății în ansamblu, este imposibilă fără metode eficiente, funcții și principii de management care contribuie la dezvoltarea complexului turistic regional.

Metodele de management sunt un ansamblu de modalități și metode de influență a subiectului managementului asupra obiectului gestionat în scopul asigurării dezvoltării a tot. proces de producție.

În ceea ce privește managementul complex turistic este un sistem format din elemente tehnice, economice și sociale, interconectate organizațional, și este împărțit în două mari subsisteme - controlat (obiect de control) și manager (subiect de control), care sunt conectate prin canale de informare. Subsistemul gestionat este structura internă a industriei turismului, care la rândul său este o unitate de elemente tehnice, tehnologice, organizatorice, economice și legăturile dintre acestea. În același timp, fiecare obiect este controlat, dar numai în unitatea și în interconectarea tuturor componentelor acestui obiect. Subsistemul de control din complexul turistic este deja un ansamblu de factori care afectează obiectul de control, și este format din controale și echipamente de birou care le asigură.

Metodele de management, fiind pârghii de influență asupra obiectului managementului, trebuie întotdeauna alese corespunzător în funcție de sarcinile stabilite, de caracteristicile obiectului și de subiectul managementului.

Eficacitatea și eficiența utilizării metodelor de management pentru funcționarea și dezvoltarea durabilă a sectorului turistic din regiune, inclusiv utilizare eficientă potențialul turistic, asigurând satisfacerea nevoilor turiștilor, implementarea obiectivelor de dezvoltare socio-economică a regiunii în ansamblu, sunt în mare măsură determinate de complexitatea și natura sistematică a utilizării acestora. Complexitatea utilizării metodelor de management înseamnă că acestea trebuie utilizate în întregime, simultan, deși, desigur, în proporții și rapoarte diferite. Consecvența înseamnă că metodele de management ar trebui utilizate în toate elementele și la toate nivelurile unui sistem mare, în întreaga ierarhie. Doar în aceste condiții putem conta pe eficacitatea și eficiența metodelor de management.

Metode de management cunoscute (direcționate pe programe, analitice, modelare, analiza factorilor, evaluări ale experților, stimulente, metode combinate și altele) ar trebui aplicate în mod cuprinzător atât fiecărui element individual, cât și sectorului turistic în ansamblu. De exemplu, în organizarea construcției unui complex turistic care formează o destinație se folosesc nu doar metode economice de investiții, ci și cele administrative. Cu toate acestea, nu imperative de constrângere metode administrative, iar stimulentele sunt pe primul loc (alocarea de terenuri pentru dezvoltare, stimulente fiscale, posibile garanții pentru investitori). În același timp, un rol semnificativ revine locuitorilor acestei regiuni, reprezentanți ai autorităților locale în luarea deciziei privind construcția acestui complex.

Cu ajutorul metodelor organizatorice se determină structura de conducere a întreprinderilor și organizațiilor, se stabilesc drepturile și obligațiile fiecărui angajat și se reglementează funcțiile de implementare a procesului de management. Sistemul de management necesită perfecţionarea constantă a metodelor organizatorice, întrucât acestea vizează în primul rând procesul de producere, distribuţie şi consum al serviciilor turistice, menite să aducă impresia turistică rezultată cât mai aproape (şi chiar să depăşească) interesul turistic, i.e. asigurați-vă că nevoile în schimbare dinamică ale turiștilor sunt satisfăcute cu nivelul de calitate cerut.

În procesul de atingere a obiectivelor în schimbare dinamică, sistemul de management al turismului din regiune ar trebui să rezolve problemele în cel mai eficient mod folosind principii și metode adecvate prin implementarea funcțiilor de management. Funcțiile de management constau în operațiuni logic secvențiale: colectarea informațiilor despre situația de pe piață; prelucrarea acestor informații, stocarea și transferul către subiectul managementului, care generează strategie optimă pentru întreprindere și transmite decizia sub formă de comandă către obiectul de control, unde programul de producție este ajustat corespunzător.

Astfel, turiştii pot acţiona ca un element al subiectului managementului. Pe de altă parte, după ce au plătit bani pentru servicii (tururi), turiștii devin obiectul managementului - sunt „conduși” de-a lungul traseelor, prescriind anumite acțiuni, interzicând altele. De exemplu, necesitatea de a urma clar traseul, de a respecta normele si regulile (legile) tarii gazda, rutina zilnica - intregul proces de prestare a serviciilor turistice este reglementat. Subiectele managementului - în primul rând autoritățile locale și regionale - nu gestionează efectiv turiști în sensul general acceptat al cuvântului, ci creează condiții favorabile, influențând indirect dezvoltarea sectorului turistic (de exemplu, alocarea de terenuri pentru dezvoltarea destinațiilor, îmbunătăţirea legislaţiei în domeniul reglementării turismului pe teritoriul său etc.). Din natura duală a turiștilor, care poartă elemente ale subiectului și obiectului managementului, rezultă că este necesar să se gestioneze nu numai obiectele (de exemplu, atractorii), ci și factorii, procesele, fenomenele, relațiile care afectează obiectul (calitatea). de servicii pentru turisti, proces tehnologic gătit, proprietățile atractorilor etc.). Aceasta presupune o concluzie importantă pe care subiectul managementului trebuie să o creeze în primul rând cele mai bune conditii pentru a satisface nevoile turiştilor şi funcţionarea normală a facilităţilor de management.

De obicei, funcțiile de management sunt înțelese ca tipuri speciale de activități de management specializate care au apărut în procesul de diviziune a muncii manageriale. Funcțiile de control caracterizează cutare sau cutare activitate de interacțiune între obiect și subiectul controlului (în principal impactul subiectului asupra obiectului). Pentru un management eficient, holistic, acestea trebuie aplicate cuprinzător și pe întregul spectru de acțiuni manageriale. Nu există granițe rigide și lipsite de ambiguitate între funcțiile de management. Unul și același tip de activitate de conducere poate dezvălui semne ale a două sau mai multe funcții de conducere, întrepătrunderea lor strânsă.

Prin urmare, creșterea eficienței activităților de management depinde în mare măsură de înțelegerea și aplicarea corectă a funcțiilor de management.Funcțiile definite de subiect și obiect ale managementului turismului în regiune pot include funcții care decurg din însăși natura relațiilor și proceselor; funcții de conducere la nivelul organizațiilor primare (agenții de turism, cazare, alimentație publică, companii de transport, comerț etc.), funcții de management regional al sectorului turistic, dintre care se pot distinge: dezvoltarea integrată a infrastructurii turistice din regiune; coordonarea acțiunilor organismelor de management al turismului cu autoritățile regionale în ceea ce privește utilizarea resurselor, sprijinul juridic și nu numai.

Implementarea funcțiilor selectate va permite, folosind principii și metode adecvate, asigurarea fluxului proceselor de integrare, identificarea și utilizarea eficientă a potențialelor regiunii, inclusiv a celor sintetizate (diversificare, conectivitate, organizații etc.), pentru a răspunde flexibil la schimbările în procesele care au loc în sistem.

Pentru implementarea cu succes a fiecărei funcții, este necesar să se aplice un set complet de funcții de prognoză, planificare, reglementare, organizare, control, contabilitate și analiză, stimulare.

Funcția de prognoză are ca scop determinarea obiectivelor probabile de funcționare și dezvoltare durabilă a sectorului turistic în regiune și modalități probabilistice de realizare a acestora. De regulă, prognoza se efectuează înainte de planificare la crearea unor noi destinații, dar poate fi efectuată și după aceasta dacă procesul are o preistorie sau concomitent cu aceasta la prognozarea fluxului de turiști și planificare. transport. Metodele de prognoză pot fi împărțite în două grupe. Acestea sunt metode euristice care se bazează pe predominanța intuiției, adică a principiilor subiective. Un alt grup este format prin metode economice și matematice, în care predomină principiile obiective. Acestea includ metode statistice. Un număr semnificativ de metode combină într-o oarecare măsură elemente ale ambelor grupuri.

Funcția de planificare se exprimă în elaborarea de programe și planuri pentru dezvoltarea durabilă a sectorului turistic, ținând cont de programele și planurile de dezvoltare socio-economică a regiunii, cadrul de reglementare, strategia de marketing și campania publicitară, formarea a unei politici investiţionale favorabile etc. Utilizarea funcției de planificare trebuie să fie în continuă evoluție, complexă și sistemică. Complexitatea planificării înseamnă că la determinarea obiectivelor de funcționare și dezvoltare durabilă a sistemului turistic trebuie luați în considerare un număr tot mai mare de factori de natură obiectivă și subiectivă. Un număr tot mai mare de căi și mijloace trebuie avute în vedere ținând cont de condițiile regionale. Consecvența, pe de altă parte, înseamnă necesitatea de a lua în considerare toate conexiunile obiective de-a lungul verticală - de la nivel internațional până la nivelul unei întreprinderi și al unui individ.

Funcția de reglare are ca scop eliminarea abaterilor emergente și potențiale de la un program dat. Funcția de reglementare este evidentă mai ales în managementul actual al sectorului turistic din regiune. Cert este că procesele de producție și prestare a serviciilor turistice coincid practic în timp, iar volumul serviciilor și calitatea acestora trebuie să corespundă cererii la un moment dat. Astfel, complexul turistic trebuie sa satisfaca nevoile turistilor cu o calitate data si in volumul cerut.

Funcția organizației prevede fundamentarea și selectarea elementelor subsistemelor gestionate și de gestionare, precum și stabilirea de relații spațio-temporale și cauzale între acestea (de exemplu, organizarea locurilor de muncă, alegerea tehnologiei pentru promovarea și stimularea vânzărilor de servicii turistice, crearea de structuri de conducere, pregătirea profesională a personalului etc.).

Funcția de control include determinarea gradului de conformitate a procesului cu indicatorii planificați. Eficacitatea controlului depinde de abordările teoretice și metodologice acceptate ale controlului ca funcție de control, de consistența și complexitatea implementării funcției de control, de baza instrumentală și de caracterul complet al analizei cauzelor identificate ale abaterilor. Controlul se realizează prin compararea la un moment dat a rezultatelor efective ale activității unităților structurale și a părților interesate cu informațiile cuprinse în documentele legale, precum și cu standardele existente de utilizare a resurselor turistice.

Funcţiile de contabilitate şi analiză servesc la o evaluare obiectivă, gestionată şi sistem de controlîn vederea dezvoltării măsurilor de îmbunătăţire a eficienţei managementului. Pe baza datelor contabile ale activităților implementate, rezultatele efective sunt comparate cu cele planificate. Studiul abaterilor (analiza rezultatelor) face posibilă relevarea potențialelor subutilizate ale regiunii (rezervelor) care pot fi utilizate în scop turistic; factori negativi și pozitivi; să fundamenteze astfel de influențe manageriale care, pe de o parte, vor crește influența factorilor pozitivi și, pe de altă parte, vor reduce sau elimina efectul factorilor negativi; studierea tendințelor de dezvoltare a turismului în regiune; structura problemele de dezvoltare a obiectului de control.

Astfel, lanțul funcției de control este închis. Închiderea sistemului asigură autoreglementarea și dezvoltarea acestuia. Datorită feedback-ului, într-o anumită situație, aceste funcții sunt rafinate, detaliate, particularitățile unei anumite întreprinderi de infrastructură turistică și nevoile în schimbare și în creștere ale turiștilor sunt luate în considerare.

Principiile managementului în turism ar trebui împărțite în două grupe: generale și private.

Principiile generale de management includ:

Principiul de aplicabilitate - dezvoltare documente normative reglementarea activităților tuturor angajaților care lucrează în companie.

Principiul consecvenței este acoperirea întregului sistem, ținând cont de interconexiunile sale externe și interne, interdependențele și deschiderea propriei structuri sau a sistemului turistic în ansamblu.

Principiul multifuncționalității este acoperirea diferitelor aspecte ale activității: material, funcțional și semantic.

Principiul integrării este integrarea în sistem a diferitelor moduri de relații și vederi ale angajaților.

Principiul concentrării pe valori precum: ospitalitate, servicii oneste, raport favorabil preț-serviciu.

Principiile managementului privat includ:

Principiul combinarii optime a centralizarii si descentralizarii in management, i.e. delegarea optimă a autorităţii în luarea deciziilor manageriale. Acest principiu constă în utilizarea cu pricepere a unității de comandă și a colegialității în management. În esență, unitatea de comandă în organizațiile turistice înseamnă acordarea managerului de puteri largi necesare deținerii zonelor economice strategice, precum și cuceririi unora noi, dacă o astfel de sarcină îi este încredințată. Colegialitatea presupune elaborarea unei decizii colective bazată pe opiniile liderilor de la diferite niveluri, precum și ale executorilor unor decizii specifice.

Principiul validității științifice a managementului presupune ca managerul să aibă previziune științifică, capacitatea de a planifica în timp transformările sociale și economice ale organizației. Conținutul principal al acestui principiu este cerința ca toate acțiunile manageriale să fie efectuate pe baza aplicării metodelor și abordărilor științifice. Valabilitatea științifică a managementului înseamnă utilizarea științei în elaborarea și implementarea deciziilor de management, precum și în cercetare experienta practica, un studiu cuprinzător al rezervelor disponibile.

Principiul planificării este de a stabili direcțiile și proporțiile principale ale dezvoltării organizației în viitor. Planul este privit ca un set de sarcini economice și sociale care urmează să fie rezolvate în viitor.

Principiul unei combinații de drepturi, îndatoriri și responsabilități implică faptul că fiecare subordonat trebuie să îndeplinească sarcinile care i-au fost încredințate și să răspundă de implementarea acestora. Toată lumea din organizație este înzestrată cu drepturi specifice și este responsabilă de munca care i-a fost atribuită.

Principiul autonomiei și libertății private presupune că toate inițiativele provin de la entități economice care funcționează liber, care îndeplinesc funcții manageriale după bunul plac, în cadrul legislației în vigoare. Libertatea activității economice este prezentată ca libertate profesională, libertate concurență etc.

Principiul ierarhiei și feedback-ului este de a crea o structură de management în care legăturile primare sunt gestionate de propriile organe, care se află sub controlul următorului nivel de management. Aceștia, la rândul lor, sunt subordonați și controlați de autoritățile de nivelul următor. În consecință, obiectivele pentru nivelurile inferioare sunt stabilite de organele unui organ de conducere superior din ierarhie.

Principiul motivației constă în aplicarea atentă a sistemului de recompense și pedepse, luând în considerare circumstanțele neprevăzute, integrându-l pe elemente.

Principiul democratizării managementului înseamnă participarea la conducerea organizației a tuturor angajaților. Acest principiu poate fi exprimat sub formă de: salarii împărțite, numerar investit în acțiuni; unificat administrare, luarea deciziilor colective.

Principiul legitimității de stat a sistemului de management constă în respectarea cerințelor legislației de stat a formei organizatorice și juridice a companiei de turism.

Principiul integrității organice a obiectului și subiectului managementului. Managementul ca proces de influență a subiectului managementului asupra obiectului managementului ar trebui să fie un singur sistem complex, care are o ieșire, feedback și conexiune cu mediul extern.

Principiul stabilității și mobilității sistemului de control. La schimbarea mediului extern și intern al organizației, sistemul de management nu trebuie să sufere modificări fundamentale. Durabilitatea este determinată de calitate planuri strategiceși eficiența managementului, adaptabilitatea sistemului de management la schimbările din mediul extern. Concomitent cu sustenabilitatea, procesul de management trebuie să fie mobil, adică. schimbările și cerințele consumatorilor de servicii turistice ar trebui luate în considerare cât mai pe deplin posibil.

Și categorii de management ale turismului

Necesitatea introducerii acestei secțiuni în manual este dictată de necesitatea dezvoltării unui limbaj comun atât pentru statistică, cât și pentru dezvoltarea abordărilor conceptuale ale comunicării între managerii și specialiștii industriei turismului la diferite niveluri de guvernare. Trebuie avut în vedere faptul că în ceea ce privește aparatul conceptual propus în acest tutorial, s-a format deja un larg consens internațional, care este deosebit de important pentru utilizarea lui în practica de management în țările CSI. Aparatul conceptual se bazează pe conceptele și categoriile din conceptul de definiții pentru statistica turismului recomandat de Organizația Mondială a Turismului.

„Management” (gestionare) - un cuvânt de origine engleză și înseamnă „gestionare”. Există multe interpretări ale termenului „management”. Și acest lucru este firesc, deoarece la diferite etape ale dezvoltării unei organizații avem de-a face cu managementul tipuri variate(tehnologic, financiar, corporativ, funcțional etc.).

ÎN vedere generala managementul ar trebui să fie prezentat ca știința și arta de a câștiga, capacitatea de a atinge obiective folosind munca, motivele comportamentale și intelectul oamenilor. Vorbim despre un impact țintit asupra oamenilor pentru a transforma elementele neorganizate într-o forță eficientă și productivă. Cu alte cuvinte, managementul reprezintă totalitatea capacităților umane pe care liderii le folosesc pentru a atinge obiectivele strategice și tactice ale organizației.

În acest tutorial, termenii „guvernare” și „management” sunt folosiți interschimbabil. În viziunea clasică, categoria „management” este mai largă decât categoria „management”, deoarece se aplică diferitelor tipuri de activitate umana, de exemplu, la conducerea unei mașini și altele, mai complexe, sisteme tehnice. Prin „management” se înțelege managementul proceselor socio-economice la nivelul organizației – managementul activităților economice și al personalului.

Pentru că în În ultima vreme conceptul de „management” în diverse publicații este interpretat în moduri diferite, în acest manual trebuie înțeles ca managementul fenomenelor și proceselor socio-economice care au loc în industria turismului.

1.1.1. Definiţia tourism

Este posibil să răspundem fără echivoc la întrebarea, ce include un astfel de lucru ca „turismul”? Pentru unii, turismul este asociat cu kilometri parcurși de poteci necălcate, cu un cort, cu cântece lângă foc, pentru alții este excursii de-a lungul locuri istorice, pentru al treilea - călătorii în țări străine. Și sunt în regulă, pentru că turismul este extrem de divers.

Astăzi percepem turismul ca fiind cel mai masiv fenomen al secolului al XX-lea, ca unul dintre cele mai izbitoare fenomene ale timpului nostru, care pătrunde cu adevărat în toate sferele vieții noastre și schimbă lumea și peisajul. Turismul a devenit unul dintre cei mai importanți factori ai economiei, așa că îl vedem nu doar ca pe o călătorie sau o vacanță. Acest concept este mult mai larg și reprezintă un set de relații și unitatea de conexiuni și fenomene care însoțesc o persoană în călătorie.

Turismul este un tip de călătorie și include persoane care călătoresc și stau în locuri în afara mediului lor obișnuit în scopuri de agrement, afaceri sau alte scopuri. La prima vedere, conceptul de „turism” este accesibil fiecăruia dintre noi, deoarece toți am făcut excursii undeva, am citit articole despre turism în ziare, am urmărit emisiuni TV despre călătorii și,

Particularitățile turismului ca obiect de management atunci când vă planificați vacanța, apelați la sfaturile și serviciile agențiilor de turism. Cu toate acestea, în științifice și scopuri educationale este foarte important să se determine relaţia dintre elementele constitutive ale turismului ca ramură a economiei naţionale. Deși în procesul dezvoltării turismului au apărut diverse interpretări ale acestui concept, următoarele criterii au o importanță deosebită în determinarea acestui fenomen:

1. Schimbarea locației. În acest caz, vorbim despre o călătorie care se efectuează într-un loc care se află în afara mediului obișnuit. Totuși, persoanele care fac călătorii zilnice între casă și locul de muncă sau de studiu nu pot fi considerate turiști, întrucât aceste călătorii nu depășesc mediul lor obișnuit.

2. Stai în altă parte. Condiția principală aici este ca locul de ședere să nu fie un loc de reședință permanentă sau pe termen lung. În plus, nu ar trebui să aibă legătură cu activitatea de muncă (salariul). Această nuanță trebuie luată în considerare, deoarece comportamentul unei persoane angajate în activitate de muncă diferă de comportamentul unui turist și nu poate fi clasificat ca turism. O altă condiție este ca călătorii să nu rămână în locul pe care îl vizitează timp de 12 luni consecutive sau mai mult. O persoană care stă sau plănuiește să rămână un an sau mai mult într-un anumit loc este considerată rezident permanent din punct de vedere al turismului și de aceea nu poate fi numită turist.

3. Plata manopera de la o sursa din locul vizitat. Esența acestui criteriu este aceea că scopul principal Călătoria nu trebuie să fie o activitate plătită dintr-o sursă din locul vizitat. Orice persoană care intră într-o țară pentru muncă plătită dintr-o sursă din acea țară este considerată un migrant și nu un turist în acea țară. Acest lucru se aplică nu numai turismului internațional, ci și turismului dintr-o singură țară. Fiecare persoană care călătorește într-o altă locație dintr-o țară (sau în altă țară) pentru a desfășura activități plătite dintr-o sursă în acel loc (sau țara) nu este considerată turist al locului respectiv.

Aceste trei criterii, care stau la baza definiției turismului, sunt de bază. În același timp, există categorii speciale de turiști pentru care aceste criterii sunt încă insuficiente - este vorba de refugiați, nomazi, prizonieri, pasageri de tranzit care nu intră oficial în țară și persoane care însoțesc sau escortează aceste grupuri.

Analiza caracteristicilor, caracteristicilor și criteriilor de mai sus ne permite să identificăm următoarele caracteristici ale turismului:

О călătorii de afaceri, precum și călătorii în scopul petrecerii timpului liber - aceasta este o mișcare în afara locului obișnuit de reședință și de muncă. Dacă un locuitor al orașului se deplasează în jurul acestuia pentru a face achiziții, atunci nu este turist, deoarece nu își părăsește locul funcțional;

Turismul nu este doar o ramură importantă a economiei, ci și o parte importantă a vieții oamenilor. Acoperă relația unei persoane cu mediul său extern. În consecință, turismul este un ansamblu de relații, legături și fenomene care însoțesc călătoria și șederea persoanelor în locuri care nu sunt locuri de reședință permanentă sau de lungă durată și nu au legătură cu activitatea lor de muncă.

Această definiție generalizată poate fi completată și specificată în unele cazuri. Trebuie să acordați atenție terminologiei. Multe limbi au folosit mult timp cuvântul „turism” (tourism, tourisme, turismo), care provine de la expresia „grand tour” (Grand Tour). „Great Tour” însemna inițial un tur de studiu. A fost realizată în secolele XVII-XVIII. tineri reprezentanți ai nobilimii, iar în secolul al XIX-lea. astfel de călătorii au devenit populare printre alte segmente ale populației. Scopul călătoriei a fost acela de a cunoaște culturi străine. Ca și în secolele trecute - în vremurile „marilor turnee”, astăzi scopul principal al turismului este cunoașterea altor țări, popoare, un mijloc de stabilire a contactelor și înțelegerii reciproce între ele.

Definiția „turismului” acoperă nu numai factori precum călătoriile și recreerea, ci și numele uneia dintre ramurile economiei. Turismul este, de asemenea, întreprinderi de turism, în primul rând activitățile organizatorilor și intermediarilor de turism. Nu toți autorii țin cont de această limitare. Pe lângă organizatorii și intermediarii turistici, alte tipuri de întreprinderi și organizații pot fi atribuite activităților de turism. Pot fi diverse asociații, precum și companii de transport: cale ferată și aviație.

Astfel, turismul este o ramură a economiei care include activitățile organizatorilor și intermediarilor turistici care trebuie gestionate.

1.1.2. Tipuri de turiști

Când studiezi managementul în turism, este foarte important să răspunzi corect la următoarele întrebări. urmatoarea intrebare: cine si ce servicii turistice folosesc? În același timp, ar trebui să ne gândim dacă familiile domnului Ivanov și domnul Sidorov vor avea aceeași vacanță și dacă nevoile lor pentru un produs turistic vor coincide. Răspunsul este fără echivoc - nu. În acest sens, toți turiștii pot fi clasificați după următoarele criterii:

În funcție de activitatea lor;

În funcție de stilul de viață.

În mod tradițional printre turiști pe lor activități de vacanță sunt sase grupe:

Iubitorii de relaxare. Reprezentanții săi pleacă în vacanță pentru a scăpa de stresul cotidian și a se relaxa într-un mediu calm și plăcut. Le este frică de străini și de mulțimi mari de oameni. Turiștii care se odihnesc calm sunt atrași de soare, nisip și mare.

Iubitorii de plăcere. Acesta este un tip de turiști foarte aventuroși care, în vacanță, sunt ocupați să caute o varietate de plăceri și preferă o atmosferă seculară. În legătură cu ele, cel mai des sunt folosite cuvinte precum flirt, distanțe lungi.

Entuziaști în aer liber. Acești turiști iubesc natura și creează o sarcină activă asupra corpului lor. Preferă mișcarea măsurată și stau în aer liber. Vacanța lor poate fi combinată cu un tratament.

Pasionati de sport. Spre deosebire de turiștii activi, sportivii își au toată atenția concentrată pe competiții. Sportul este foarte important pentru ei - hobby-ul lor. Nu le este frică de activitate fizică.

Turători în scopul cunoașterii, studiului. Acest tip de turiști este interesat să-și ridice nivelul de educație, să învețe lucruri noi. În acest tip, se disting trei subgrupe: P1, P2 și P3. Turiştii de tip P1 vizitează locurile descrise în ghiduri. Tipul P2 se concentrează nu atât pe repere recunoscute, cât pe găsirea de locuri în care să le simtă atmosfera. Pentru el, sentimentele și stările de spirit vin în prim-plan. Turiștii de tip P3 au interese culturale și socio-științifice pronunțate, sunt foarte atrași de natură.

Funcții de conducere în turism

1. Introducere 3

2. Funcții de management în turism 3

2.1. Funcția de planificare 4

2.2. Funcția de organizare 6

2.3. Funcția de motivare 8

2.4. Funcția de control 10

3. Concluzie 12

4. Referințe 13

Introducere

Turismul, așa cum ne imaginăm astăzi, este un fenomen relativ tânăr, care, totuși, are rădăcini care datează din cele mai vechi timpuri. Dacă ne întoarcem la istorie, ar trebui să începem cu prima călătorie „forțată”, când Dumnezeu i-a alungat pe Adam și Eva din paradis. În conformitate cu definiția acceptată a turismului, unele dintre caracteristicile acestuia sunt deja prezente aici: schimbarea locului de reședință; a fi în altă regiune; temporalitatea. O astfel de interpretare istorică a turismului ar putea fi extinsă la rătăcirile antice ale popoarelor, pelerinaje, expediții în jurul lumii și diferite drumeții.

Cu toate acestea, doctrina modernă a turismului nu recunoaște primii călători ca turiști, întrucât le lipsea o motivație „adevărată”: călătoria nu era o plăcere, nu era făcută din propria voință și nu era un scop în sine.

Dimpotrivă, călătoria a fost cel mai adesea dificilă (în sensul fizic și moral al cuvântului), foarte complexă din punct de vedere tehnologic și, în cele din urmă, a fost doar un mijloc pentru un scop. Motivele principale au fost comerțul și comerțul, descoperirea de noi pământuri, cucerirea, gândurile religioase etc.

Astfel, astăzi este puțin probabil ca cineva să spună când și cum a apărut arta și știința managementului. Managementul într-o formă sau alta a existat acolo unde oamenii lucrau în grupuri și, de regulă, în trei sfere ale societății umane: politică, când a devenit necesară stabilirea și menținerea ordinii în societate; economic - în procesul de hrană, producere și distribuire a resurselor; defensiv - atunci când protejează de inamici și animale sălbatice.

Chiar și în societățile antice, indivizilor li se cerea să coordoneze și să dirijeze activitățile grupurilor individuale. Viața însăși a forțat popoarele primitive să fie urmăritori excelenți, călători, obligându-le să ocupe geografia pământurilor locuite și să asculte cu sensibilitate legile inexorabile ale naturii dure. Drept urmare, au fost stabilite și dezvoltate diverse învățături și abilități, a căror îmbunătățire a dus la necesitatea de a face drumeții și călătorii lungi, descoperind ținuturi necunoscute.

În managementul clasic al turismului se disting patru perioade ale dezvoltării acestuia: faza preliminară - secolul al XIX-lea; faza inițială - 1800 - 1917

G.; fază dezvoltată și ascensiune - 1917 - 1990 G.; faza de dezintegrare a centralizate structuri organizatorice turismul şi crearea de întreprinderi turistice de diferite forme de proprietate – 1990 şi până în prezent.

Aceste perioade diferă în alegere Vehicul- pe jos - călare - cu locomotiva (pe șină) - cu mașina - cu avionul; motivația de călătorie - de la o călătorie cauzată de necesitate la o călătorie cu un scop în sine (cunoaștere a lumii, tratament, odihnă, recreere etc.).

P.); numărul participanților și apartenența acestora la straturile sociale - de la elită - la clasa de mijloc - la clasele bogate și la acoperirea masivă a oamenilor de către turism (adică toate straturile societății).

Funcțiile managementului în turism Când spunem că o întreprindere funcționează, ne referim la faptul că oamenii din această întreprindere efectuează anumite acțiuni. Majoritatea oamenilor își planifică activitățile pentru ziua respectivă (lună, an etc.).

), apoi organizează resursele necesare pentru realizarea acelui plan. Pe măsură ce avansăm, comparăm ceea ce am făcut cu scopurile și obiectivele pe care ni le-am stabilit mai devreme. Această muncă de zi cu zi implică o serie de funcții manageriale, de ex. managementul trebuie considerat ca un proces ciclic, constând din tipuri specifice de muncă de management, numite funcții de management.

Funcțiile de management sunt un tip specific de activitate de management, care se desfășoară prin tehnici și metode speciale, precum și prin organizarea corespunzătoare a muncii.

Astfel, una dintre componentele principale care alcătuiesc conținutul managementului sunt funcțiile. Prin urmare, pentru a efectua cutare sau cutare muncă relativ simplă, este necesar să se determine în prealabil ce trebuie să fie obținut ca rezultat, cum să organizăm afacerea, să motivăm și să controlăm implementarea acesteia. Și aceasta este funcția de management. Deși tehnicile de management s-au îmbunătățit în timp, funcțiile fundamentale de management au rămas relativ neschimbate.

Funcțiile de management au o natură specifică, un conținut special și pot fi îndeplinite independent. Ele pot fi sau nu legate indisolubil. De cele mai multe ori, se suprapun între ele. De exemplu, informațiile colectate prin execuția funcției de control „spune” managerilor cum sunt realizate planurile lor (funcția de planificare). În același timp, controlul trebuie să fie motivat și organizat corespunzător (funcția de motivare și organizare).

Cu alte cuvinte, în sistemul de management, toate funcțiile de management sunt combinate într-un singur proces holistic.

Dacă un manager dorește să asigure un viitor „fără nori” pentru întreprinderea (organizația) sa, el trebuie să îndeplinească în mod constant toate funcțiile manageriale. Și trebuie să începeți cu planificarea. Dacă lucrarea este planificată, atunci trebuie organizată. Calitatea muncii depinde în mare măsură de stimulentele oferite de manager.

În cele din urmă, pentru a determina acuratețea implementării planurilor, este necesar să se controleze procesul de muncă. După cum puteți vedea, toate cele patru funcții sunt conectate și interdependente: nu puteți arunca o singură verigă din acest lanț.

Astfel, funcțiile de management pot fi reprezentate ca tipuri de muncă managerială asociate cu impactul asupra obiectului gestionat. Există mai multe abordări ale clasificării funcțiilor manageriale. Pentru industria turismului, cele mai importante lucruri de luat în considerare sunt planificarea, organizarea, motivarea și controlul.

Fiecare dintre aceste funcții de management este vitală pentru organizație. În același timp, planificarea ca funcție de management oferă baza altor funcții și este considerată cea mai importantă dintre ele, iar funcțiile de organizare, motivare și control sunt concentrate pe implementarea planurilor tactice și strategice ale organizației.

Funcția de planificare În esență, procesul de planificare decide care ar trebui să fie obiectivele organizației și ce ar trebui să facă membrii săi pentru a atinge aceste obiective. Se pregătește astăzi pentru mâine, determinând ceea ce este necesar și cum se poate realiza.

Planul este un model socio-economic complex al stării viitoare a organizației. Etapele procesului de planificare sunt practic universale.

În ceea ce privește metodele și strategiile specifice, acestea diferă semnificativ. De obicei, o organizație formează un singur plan pentru a-și gestiona activități comune, dar în cadrul acestuia, managerii individuali folosesc diverse metode pentru a atinge scopurile și obiectivele specifice ale organizației. Astfel, se întocmește o hartă a traseului pe care trebuie să meargă organizația pentru o anumită perioadă de timp.

Nu există o singură metodă de planificare care să se potrivească fiecărei situații. Tipul de planificare si accentul pe care managerul il pune in procesul de planificare depinde de pozitia pe care o are in ierarhia organizationala a firmei, i.e. procesul de planificare se desfăşoară în funcţie de nivelurile organizaţiei.

Deci, planificarea strategică (cel mai înalt nivel) este o încercare de a privi pe termen lung componentele fundamentale ale organizației; evaluează ce tendințe se observă în mediul său; pentru a determina care este probabil să fie comportamentul concurenților. Sarcina principală a planificării la acest nivel este de a determina modul în care organizația se va comporta pe nișa sa de piață.

La nivelul mediu de management, aceștia sunt angajați în planificarea tactică, adică sunt determinate scopuri intermediare pe calea atingerii scopurilor si obiectivelor strategice. Planificarea tactică este în esență similară cu planificarea strategică.

Singura diferență este că, dacă o organizație, de exemplu, are trei șefi de departamente diferite, atunci fiecare dintre aceștia trebuie să-și coordoneze sau să-și integreze activitățile cu altele. Și acest lucru ar trebui să se reflecte în plan. Prin urmare, responsabilitatea lor în ceea ce privește planificarea tactică este de a baza planificarea pe ideile care s-au născut în planificarea strategică.

Planificarea se realizează la nivelul inferior al organizației. Se numește planificare operațională.Este fundamentul planificării.

În planuri operaționale, standarde de performanță, fișe de post și se potrivesc într-un sistem în care fiecare își direcționează eforturile pentru a atinge obiectivele generale și principale ale organizației.

Cu toate acestea, nimeni singur nu își stabilește propriile obiective, nu își alege singur căile de a le atinge. Fiecare manager, pe baza planului operațional, dezvoltă zilnic tactici pe termen scurt pentru a asigura corectitudinea tuturor acțiunilor, pentru a determina punctele forte și punctele slabe ale funcționării organizației. Această abordare creează condiții favorabile pentru auto-îmbunătățirea continuă a individului.

Toate cele trei tipuri de planificare alcătuiesc un sistem comun, care se numește plan general, sau plan general, sau plan de afaceri pentru funcționarea organizației.

Planificarea turismului

Managementul sistemului turistic ar trebui să se bazeze pe o viziune strategică (proiectată în viitor) și previziune. Pe baza viziunii (un fel de „desene” care ne arată în viitor), care este ideea de conducere a managementului, se dezvoltă politica companiei de turism, care reprezintă scopurile generale și normele de relații care asigură viabilitatea și dezvoltarea acestei structuri.

Planificarea este una dintre etapele procesului de management, care determină scopurile oricărei structuri turistice, precum și metodele de realizare a acestora. În unele cazuri, compania încetează să existe după ce își atinge obiectivele, în altele se stabilesc obiective noi, mai semnificative. Acest lucru indică faptul că planificarea nu este o activitate unică.

Acesta este un proces continuu (una dintre etapele procesului de management) de studiere a unor noi modalitati si metode de imbunatatire a activitatilor companiei datorita oportunitatilor, conditiilor si factorilor identificati.

Formarea politicii întreprinderii se realizează cel mai adesea la cel mai înalt nivel de conducere. Toate prevederile politicii unei companii de turism sunt prezentate, de regulă, sub forma unei imagini turistice de frunte. Imaginea principală conține obiective pe termen lung, filozofie, politică (principii ale relațiilor cu diverse grupuri interesate), cultura întreprinderii și drepturile sale legislative.

Pentru un anume regiune turistică ar trebui să vorbim, în primul rând, despre competitivitatea sa.

Mai exact, funcția de planificare include următoarele tipuri de muncă:

participarea la dezvoltarea obiectivelor de dezvoltare regională stabilite de departamentele de turism;

analiza curentă a competitivității locului (piață, concurenți direcți și indirecți, cerere, furnizori, industrie);

elaborarea unei strategii pentru competitivitatea regiunii, poziţia sa specială;

Implementarea strategiei de competitivitate a regiunii - în primul rând oferirea de consultanță întreprinderilor de turism, conducerea managementul inovării.

Rezultatul planificării ca funcție de management poate fi o imagine turistică a regiunii.

Astfel, în cadrul planificării activității întreprindere turistică trebuie să se înțeleagă procesul sistematic, prelucrat informațional, de determinare calitativă, cantitativă și temporală a obiectivelor, mijloacelor și metodelor viitoare, formarea, managementul și dezvoltarea întreprinderii.

Funcția organizației În orice plan există întotdeauna o etapă de creare a condițiilor reale pentru atingerea scopurilor planificate. Organizația ca funcție de conducere asigură eficientizarea aspectelor tehnice, economice, socio-psihologice și aspecte legale activităţile oricărei organizaţii. Funcția organizației vizează eficientizarea activităților managerului și interpreților.

Deoarece toată munca este făcută de oameni, funcția managementului ca organizație vă permite să determinați exact cine ar trebui să îndeplinească fiecare sarcină specifică dintr-un număr mare de sarcini și ce resurse vor fi necesare pentru aceasta.

Dacă funcția de planificare răspunde la întrebarea ce (ce să includă în plan? ce să facă? ce să prevadă? etc.), atunci funcția de organizare ridică întrebările cine și cum (de ex.

Cine va implementa planul organizației și cum?)

Prin activitatea organizațională, adică prin distribuirea și asocierea sarcinilor și competențelor, relațiile din fiecare organizație trebuie gestionate în mod intenționat.Organizația este un mijloc de atingere a scopurilor organizației.

Astfel, organizația este a doua funcție de conducere Din întregul set de semnificații ale termenului „organizație” în sensul unei funcții de conducere, cel mai des sunt utilizate două:

1) organizare - aceasta este structura sistemului sub formă de relații, drepturi, scopuri, roluri, activități și alți factori care au loc atunci când oamenii sunt uniți prin munca în comun;

2) organizarea este procesul prin care se creează și se menține structura unei organizații.

Funcția de organizare în turism

În orice plan întocmit într-o companie de turism, există întotdeauna o etapă organizatorică (organizare), adică. etapa creării condiţiilor reale pentru realizarea scopurilor planificate.

Vorbim despre crearea (formarea) structurii companiei și asigurarea acesteia cu tot ceea ce este necesar pentru rezolvarea problemelor identificate în prima etapă a procesului de management - etapa de planificare.

Folosind exemplul organizării muncii operatorilor de turism, se poate imagina mai clar funcția organizatorică a managementului turismului. Deci, touroperatorul rezolvă sarcini de producție, comerț, informare, sarcina dezvoltării de noi regiuni etc. Pentru fiecare dintre ele, managerul repartizează atribuțiile și stabilește responsabilitatea, adică.

vorbim despre stabilirea unor relatii permanente si temporare intre toate departamentele firmei, stabilirea procedurii si conditiilor de functionare a acesteia. Este procesul de reunire a oamenilor și a mijloacelor pentru atingerea obiectivelor companiei.

După cum sa menționat deja, un obiectiv important al planificării este acela de a rezolva cumva problema incertitudinii. Necesitatea de a se adapta la schimbare este unul dintre factorii care fac ca planificarea să fie atât de importantă. Cu toate acestea, oricât de importantă este planificarea, aceasta este doar începutul. Agentie de turism, care are multe planuri diferite și nu are o schemă (structură) integrală pentru implementarea lor, este sortită eșecului.

Faptul este că funcția de planificare și funcția organizatorică sunt strâns legate. Într-un fel, planificarea și organizarea par să vină împreună. Planificarea pregătește etapa pentru a realiza obiectivele organizației (organizează structura sistemului, creează un aparat care va „juca” pe scenă), iar organizația, ca funcție de management, creează o structură de lucru, principala a cărui componentă este oamenii. Vorbim despre aducerea factorului uman în ceva care este pe hârtie (un plan), în ceva neînsuflețit.

Întrucât funcția organizației este de a reuni toți specialiștii agenției de turism, sarcina este de a determina misiunea, rolul, responsabilitatea, responsabilitatea fiecăruia dintre ei.

Procesul de organizare structurează munca și formează diviziuni în funcție de dimensiunea întreprinderii turistice, obiectivele acesteia, tehnologie și personal. Există o serie de elemente care trebuie structurate pentru ca agenția de turism să-și poată îndeplini planurile și astfel să-și atingă scopul. Există o serie de principii care ar trebui să ghideze procesul de îndeplinire a unei funcții organizaționale:

definirea și precizarea obiectivelor agenției de turism, care au fost identificate în cursul planificării;

determinarea tipurilor de activități necesare atingerii acestor obiective;

atribuirea diferitelor sarcini indivizilor (diviziunea muncii) și combinarea acestora în grupuri sau unități de lucru gestionabile;

· coordonarea diferitelor activități atribuite fiecărui grup prin stabilirea de relații de muncă, inclusiv o definire clară a cine este responsabil (un subordonat nu poate avea doi superiori), i.e. fiecare membru al grupului trebuie să știe ce trebuie să facă și în ce interval de timp, precum și cine îl conduce (gestionează);

unitate de scop - fiecare membru al organizației lucrează pentru binele comun, i.e.

f. nimeni nu trebuie să lucreze împotriva scopurilor organizației;

Sfera de control, sau sfera de management - fiecare manager este responsabil pentru numărul de angajați pe care îi conduce.

Ultimul principiu poate fi argumentat în diferite moduri. Nu este ușor să determinați numărul ideal de angajați pe care un manager ar trebui să-i supravegheze. În viața reală, acest număr variază foarte mult de la organizație la organizație, de la un nivel de management la altul.

Astfel, managerii de top gestionează nu mai mult de zece subordonați, în timp ce managerii de nivel inferior pot controla un număr mult mai mare de angajați.

În acest sens, putem evidenția doi factori importanți care determină normele de gestionare (numărul de angajați pe care un manager îi poate gestiona eficient) - timpul și frecvența, adică. cât timp trebuie să petreacă un manager cu fiecare angajat și cât de des să facă acest lucru. Desigur, acest criteriu depinde în mare măsură de capacitatea managerului de a comunica cu subalternii, de complexitatea sarcinilor de rezolvat, de interesul și implicarea în procesul de muncă.

Funcția motivației Comportamentul uman este întotdeauna motivat.

Poate munci din greu, cu entuziasm și entuziasm, sau se poate sfii de la muncă. Comportamentul personal poate avea orice alte manifestări. Ar trebui să cauți întotdeauna un motiv pentru comportament.

Motivația este procesul prin care se încurajează pe sine și pe ceilalți să acționeze pentru a atinge obiectivele personale și organizaționale.

Abordarea tradițională a motivației se bazează pe credința că angajații sunt doar resurse, atuuri pe care trebuie să le punem să lucreze eficient.

De la Revoluția Industrială, societatea noastră a devenit din ce în ce mai complexă.

Progresul tehnologic a schimbat radical atitudinea față de muncă și existența de zi cu zi. Ca urmare, managerul se confruntă zilnic cu problema motivării activităților angajaților, i.e. cum să-și canalizeze energia către locul de muncă în cauză

Satisfacția personală de la o muncă bine făcută și mândria de roadele muncii lor au insuflat lucrătorilor un sentiment de scop. Acest lucru nu este mai puțin important decât banii (din punct de vedere al motivației muncii).

Managerii au fost întotdeauna interesați de condițiile în care o persoană este motivată să lucreze la misiunea altcuiva. Acest interes a crescut pe măsură ce libertățile personale ale subordonatului s-au extins și el a devenit un co-antreprenor parțial. Cu cât o persoană a devenit mai liberă, cu atât mai importantă este conștientizarea a ceea ce o motivează, a ceea ce o face mai utilă.

O persoană care a primit cunoștințe și abilități în procesul de formare și formare avansată, acumularea de experiență industrială, dorește să-și aplice abilitățile în muncă. Și cu cât reușește mai mult, cu atât este mai mare gradul de satisfacție și, în consecință, gradul de exprimare a motivelor.

În acest caz, angajatul consideră scopurile organizației drept obiectivele sale.

Dorința unei persoane de a se realiza în afacerea sa este de netăgăduit. Așa a făcut el. Acolo unde managementul și organizarea muncii oferă angajaților astfel de oportunități, munca lor va fi foarte eficientă, iar motivele lor pentru muncă vor fi mari. Deci, pentru a motiva angajații - pentru a atinge interesele lor importante, pentru a le oferi șansa de a se realiza în procesul de muncă

Funcția motivației în turism

Când se analizează această problemă, managementul turismului se concentrează pe două aspecte ale acestei probleme: motivația (motivele) călătoriei și motivația relațiilor de muncă.

Motive de călătorie

Scopul călătoriei (motivul care motivează o persoană să călătorească) este motivul în lipsa căruia această călătorie nu ar fi avut loc. Informații despre scopul călătoriei sunt necesare, în primul rând, pentru a împărți corect piețele turistice pe segmente și a determina piețele țintă care stau la baza dezvoltării unui model de gestionare a fluxurilor și rutelor turistice.

Trebuie avut în vedere faptul că grupul de călătorie, i.e. un grup de persoane care călătoresc împreună are de obicei un singur scop principal al vizitei.

În același timp, fiecare membru al grupului poate avea o motivație proprie, diferită de grup, de călătorie. În acest sens, este foarte important ca managementul să obțină un răspuns la întrebarea cum pot fi sistematizate motivele (motivele) călătoriei. Pentru a răspunde la această întrebare, luați în considerare următorul exemplu:

Exemplu. Doamna N. lucrează ca arhitect.

Ea a primit o invitație pentru a participa la o conferință la Barcelona (1-8 martie). Doamna N decide să plece într-o călătorie în Spania din diverse motive: pe de o parte, a fost interesată de agenda conferinței; pe de altă parte, ea speră ca la începutul lunii martie să fie deja cald în Barcelona și să se poată bucura de soare. În plus, în timpul liber dintre întâlniri, va fi posibil să faceți cunoștință cu orașul și să vizitați muzeul.

Este posibil să spunem fără echivoc ce motiv a determinat-o pe doamna N.

accepti o invitație și pleci într-o excursie? Exemplul nu acoperă acest lucru.

Ca și în acest caz, de cele mai multe ori și în toate celelalte, un singur motiv nu poate fi identificat. Situația este complicată de faptul că motivele care însoțesc călătoria se află cel mai adesea în subconștient, iar mai multe motive ies în prim-plan deodată. De aceea se obișnuiește să se vorbească despre motivația călătoriei. În acest sens, este recomandabil să evidențiați cinci grupuri principale de motivație de călătorie.

Motivația fizică. Motivația fizică este împărțită în recreere, tratament și sport. Dacă motivul principal al călătoriei este restabilirea forței fizice, atunci odihna este pe primul loc. Dacă sănătatea va fi restabilită, factorul decisiv va fi recuperarea, tratamentul. Dacă în vacanță, în primul rând, se caută descărcarea și mișcarea corpului, atunci în acest caz, cea mai importantă motivație fizică este sportul.

Motivația psihologică. Principala motivație psihologică a călătoriei este dorința de a scăpa de rutina zilnică și de a vedea ceva nou, nevoia de schimbare a decorului și relaxare. Schimbarea impresiilor este legată și de motivația psihologică.

Ambele grupuri motivaționale - fizice și psihologice - prezintă un interes deosebit, atât pentru turismul modern, cât și pentru managementul eficient.

Motivația interpersonală. Din punct de vedere al importanței, după motivațiile fizice și psihologice urmează motivația interpersonală. Mulți oameni caută contactele sociale de care au nevoie în timp ce călătoresc. Ei caută să facă legături cu alți călători sau să se întâlnească cu localnicii.

De mare importanță în acest grup de motivații sunt vizitarea prietenilor, cunoștințelor și rudelor.

motivație culturală. Cunoașterea altor țări, cu obiceiurile, tradițiile și limbile lor este pe primul loc în acest grup. Urmează interesul pentru artă, participarea la evenimente sportive și motive religioase.

Motivarea prestigiului și a statutului. Pentru un grup de turiști cu o asemenea motivație, este caracteristic că ei călătoresc cu scopul de a-și dezvolta personalitatea. În plus, scopul principal al călătorilor acestui grup este de a obține recunoașterea universală și de a o păstra. Dezvoltarea personală este cel mai adesea asociată cu formarea profesională, precum și cu formarea avansată sau recalificarea.

Dacă te gândești la vacanța ta, cel mai probabil vei putea determina că mai multe motivații au influențat decizia de a face o anumită călătorie. Se întâmplă adesea ca motivațiile de călătorie să nu se excludă reciproc, ci, dimpotrivă, complementare, chiar dacă aparțin unor grupuri diferite. Motivele călătoriei pot fi chiar controversate.

Exemplu. În vacanță, ei caută liniște și relaxare, dar în același timp diversitate și comunicare.

Motivarea relațiilor de muncă

În acest sens, motivația este considerată de noi ca un set de stimulente care încurajează angajații să lucreze activ, adică. după activităţile organizatorice, managerul trebuie să asigure finalizarea cu succes a lucrării. În aceste scopuri se folosesc următoarele: a) stimulare, i.e.

încurajând angajații să fie activi prin factori externi(stimulente materiale și morale); b) motivația în sine, adică crearea unei motivații interne pentru muncă în rândul angajaților. Principalele aici sunt interesul pentru muncă, nevoia de activitate de muncă și satisfacția din aceasta. Acest lucru indică faptul că comportamentul uman este întotdeauna motivat.

Funcția de control Așadar, a fost întocmit planul organizației, a fost creată structura acesteia, au fost ocupate locuri de muncă și au fost determinate motivele comportamentului angajaților.

Mai rămâne o componentă care trebuie adăugată la funcțiile de management și anume controlul.

Controlul, de regulă, este asociat cu puterea, „comandă”, „prinde”, „condamnat”, „apucă”. O astfel de idee de control se îndepărtează de conținutul principal al funcției de control.

Conceptul de „control” (verificare) ca tip de activitate administrativă depășește conceptul de „control”. În plus, include activitatea activă a managerului - management.

Controlul managementului nu este o acțiune unică. Acesta este un proces continuu, care include monitorizarea și reglementarea diferitelor activități ale organizației pentru a facilita implementarea sarcinilor manageriale.

Controlul managerial eficient este creat pe baza legăturii acestuia cu procesul de planificare strategică. Oferă supravegherea implementării planurilor strategice, astfel încât managerii să poată determina cât de bine se desfășoară și unde trebuie făcute modificări sau ajustări.

În forma sa cea mai generală, controlul poate fi definit ca fiind procesul de măsurare (comparare) a rezultatelor efectiv atinse cu cele planificate.

După cum se poate observa din definiție, controlul are mai puțin de-a face cu darea de comenzi angajaților, și mai mult cu procedura de evaluare a succesului implementării planurilor conturate de organizație și satisfacerea nevoilor mediului intern și extern.

Există următoarele tipuri de control

1. Pre-control Seamănă cu un aisberg, dintre care cea mai mare parte este cunoscut ca fiind ascuns sub apă.Acest lucru se datorează faptului că unele aspecte ale controlului pot fi mascate printre alte funcții de control.

Controlul preliminar se numește deoarece este efectuat înainte de începerea efectivă a lucrărilor. Principalul mijloc de exercitare a controlului preliminar este implementarea (nu crearea, și anume implementarea) a anumitor reguli, proceduri și linii de conduită.

În organizații, precontrolul este utilizat în trei domenii cheie: resurse umane, materiale și financiare.

In regiunea de resurse umane controlul se realizează prin analiza acelor cunoștințe și abilități de afaceri și profesionale care sunt necesare pentru îndeplinirea sarcinilor specifice organizației, în domeniul materialului - controlul asupra calității materiilor prime pentru realizarea unui produs excelent În domeniu resurse financiare Mecanismul de control preliminar este bugetul în sensul că dă un răspuns la întrebarea când, cât și de ce fel de fonduri (numerar, non-cash) va avea nevoie organizația.

În procesul de control preliminar, este posibilă identificarea și anticiparea abaterilor de la standarde în diferite puncte Are două variante: diagnostic și terapeutic

Controlul de diagnosticare include categorii precum contoare, repere, semnale de avertizare etc., care indică faptul că ceva nu este în regulă în organizație.

Controlul terapeutic permite nu numai identificarea abaterilor de la standarde, ci și luarea de măsuri corective.

2. Controlul curentului. Se desfășoară în timpul muncii, cel mai adesea obiectul său este angajații, iar el însuși este apanajul superiorului lor imediat. Vă permite să eliminați abaterile de la planuri și instrucțiuni.

Pentru a efectua controlul curentului, aparatul de control are nevoie Părere Toate sistemele de feedback au scopuri, folosesc resurse externe pentru uz intern, monitorizează abaterile de la obiectivele propuse, corectează abaterile pentru atingerea acestor obiective3. Control final Scopul acestui control este de a ajuta la prevenirea erorilor în viitor. Ca parte a controlului final, feedback-ul este utilizat după finalizarea lucrării (cu cel curent - în procesul de implementare a acestuia).

Deși controlul final este efectuat prea târziu pentru a reacționa la probleme în momentul apariției acestora, în primul rând oferă conducerii informații pentru planificare în cazul în care lucrări similare se așteaptă să fie realizat în viitor; în al doilea rând, promovează motivația.

Funcția de control nu este punctul final al întregului proces de conducere a unei organizații.

În practică, un astfel de punct final nu există deloc, deoarece fiecare funcție managerială este condusă de cealaltă.Apare un fel de mișcare circulară treptată.De exemplu, informațiile obținute în procesul de control pot fi utilizate în etapa de planificare, organizare. și motivarea angajaților.

Managerii de nivel înalt își petrec cea mai mare parte a timpului de lucru pe funcțiile de planificare și control, în timp ce managerii de nivel inferior (manageri de linie) sunt mai ocupați cu recrutarea și organizarea muncii lor. Cu toate acestea, la toate nivelurile de management, ei într-o anumită măsură folosesc și îndeplinesc toate cele patru funcții ale managementului „planificare, organizare, motivare și control. Managerii de la toate nivelurile sunt evaluați în funcție de două criterii principale: performanța (adică capacitatea de a obține rezultatul dorit) și eficiență (capacitatea de a obține rezultatul la cel mai mic cost)

Concluzie Timpul în care trăim este o eră a schimbării. Societatea noastră trece printr-o restructurare excepțional de dificilă, în mare măsură contradictorie, dar inevitabilă și ireversibilă din punct de vedere istoric. În viața social-politică, aceasta este trecerea de la totalitarism la democrație, în economie - de la sistemul administrativ-comandă la piață, în viața unui individ - transformarea lui dintr-un „roț” într-un subiect independent al activității economice. .

Asemenea schimbări în societate, în economie, în întregul nostru mod de viață sunt dificile pentru că necesită o schimbare în noi înșine.

O parte importantă a acestei schimbări, după cum arată experiența mondială, este înțelegerea științei și artei managementului.

Într-un sens simplificat, managementul este capacitatea de a atinge obiective folosind munca, inteligența și motivele comportamentului altor oameni. Managementul - în limba rusă „management” - este o funcție, un tip de activitate pentru gestionarea oamenilor într-o mare varietate de organizații. Managementul este, de asemenea, un domeniu al cunoașterii umane care ajută la îndeplinirea acestei funcții.

În fine, managementul ca colectiv de manageri este o anumită categorie de oameni, o pătură socială a celor care desfășoară activități de management.

Iar managementul este văzut ca un proces, pentru că a lucra pentru atingerea obiectivelor cu ajutorul altora nu este un fel de acțiune unică, ci o serie de acțiuni continue interdependente. Aceste activități, fiecare fiind un proces în sine, sunt esențiale pentru succesul organizației. Ele sunt numite funcții manageriale. Fiecare funcție managerială este și un proces, deoarece constă și într-o serie de acțiuni interdependente.

Procesul de management este suma totală toate functiile.

Procesul de management (management) are patru funcții interdependente: planificare, organizare, motivare și control. Toate au două caracteristici comune: necesită luarea deciziilor, iar comunicarea este necesară pentru toți, schimbul de informații pentru a obține informații pentru a lua decizia corectă și a face această decizie să fie înțeleasă de ceilalți membri ai organizației. Din acest motiv, și, de asemenea, pentru că aceste două caracteristici leagă toate cele patru funcții manageriale, asigurând interdependența acestora, comunicarea și luarea deciziilor sunt adesea denumite procese de legătură.

Luarea deciziilor înseamnă a alege cum și ce să planifice, să organizezi, să motivezi și să controlezi.

În cele mai multe in termeni generali Acesta este ceea ce constituie conţinutul principal al activităţii liderului.

O cerință de bază pentru a lua o decizie obiectivă eficientă, sau chiar pentru a înțelege adevărata amploare a problemei, este disponibilitatea informațiilor adecvate și precise. Singura cale obținerea unor astfel de informații este comunicare.

Comunicarea este procesul de schimb de informații, sensul acesteia între două sau mai multe persoane.

Bibliografie

1. Aleksandrova A.

Y. Turism internațional: Tutorial. - M.: Aspect Press, 2001.

2. Balabanov I.T., Balabanov A.I. Economia turismului: Proc. Beneficiu. - M.: Finanțe și statistică, 2000.

3. Birzhakov M.B. Introducere în turism. - Sankt Petersburg: Editura Casa de comert„Gerda”, 2000.

4. Zaitsev B.F. Sistem de metode de management. - M.: Finanțe și statistică, 1989.

5. Kabushkin N.I. Fundamentele managementului: Proc. Beneficiu. - Minsk: Cunoștințe noi, 2002.

6. Kvartalnov V.A. Turism - M.: Finanțe și statistică, 2000.

7. Lukicheva L.I. Managementul turismului: Fundamentele managementului: Manual. - M.: Finanțe și statistică, 2003.

8. Milner B.Z. Teoria organizării: manual. - M.: Infra-M, 2000.

9. Rumyantseva Z.P. Managementul organizației. - M.: Infra-M, 1996.

10. Chudnovsky A.D., Jukova M.A. Managementul Turismului: Manual. - M.: Finanțe și statistică, 2003.

11. Economia turismului modern / Ed. G.A. Karpova. - Sankt Petersburg: Editura Casa Comercială „Gerda”, 2000