Conceptul de „tip de standard” definește conținutul în funcție de scopul acestuia. Sistemul de standardizare de stat stabileşte următoarele tipuri standarde:

1. Fundamental

2. Standarde pentru produse și servicii

3. Standarde pentru muncă (procese)

4 Standard pentru metodele de control (pentru metode de testare, metode de măsurare)

Ele sunt dezvoltate pentru a asigura înțelegerea reciprocă, unitatea abordărilor și relația dintre activitățile științei și producției. Aceste standarde stabilesc norme, cerințe, reguli care sunt considerate generale și ar trebui să contribuie la rezolvarea problemelor comune științei și producției.

Standardele fundamentale pot stabili terminologia științifică și tehnică utilizată pe scară largă în știință și industrie.

Standardele de produs stabilesc cerințe fie pentru un anumit tip de produs, fie pentru un grup de produse omogene, în funcție de aceasta, acestea sunt împărțite în 2 tipuri:

Specificații Standard. Conțin cerințe pentru produse specifice. Aceste standarde se aplică la fabricarea, furnizarea, operarea, repararea și eliminarea produselor. Aceste standarde nu ar trebui să contrazică standardele specificațiilor generale și să conțină cerințe suplimentare de produs (comparativ cu standardele specificațiilor generale).

Standarde tehnice generale.

Standarde care conțin cerințe generale pentru grupuri de produse omogene. Acestea conțin chenare precum:

1 Clasificare

2 parametri de bază (dimensiuni)

3 Cerințe generale la calitate

4 Cerințe de etichetare

5 Cerințe de siguranță pentru viața și proprietatea umană și pentru mediu inconjurator.

De asemenea, aceste standarde conțin cerințe pentru acceptarea produselor, metode de control, transport și depozitare. Ele stabilesc cerințe pentru tipuri specifice de lucrări care se desfășoară în diferite stadii de existență (proiectare, producție, furnizare, exploatare, reparare, eliminare). Standardele de lucru ar trebui să conțină cerințe de sănătate și siguranță în toate etapele ciclu de viață produse. Conceput pentru a oferi un control complet al tuturor cerințelor obligatorii pentru calitatea produsului.

§7 Controlul și supravegherea statului pentru conformare standardele de stat.

În conformitate cu Legea „Cu privire la standardizare”, controlul de stat și supravegherea respectării activitate economică cerinţele obligatorii ale standardelor de stat. Aceste cerințe includ - cerința de a asigura siguranța vieții oamenilor, a proprietății acestora, a mediului, precum și alte cerințe specificate în legi. Din punct de vedere al conținutului, controlul și supravegherea sunt identice, diferența constă în atribuțiile entităților care exercită supravegherea sau controlul. În cazul încălcării cerințelor obligatorii ale standardelor de stat, se întocmește un raport de inspecție, care stă la baza emiterii ordinelor și luării deciziei de impunere a unei amenzi. În cazul nerespectării de către entitățile comerciale a instrucțiunilor primite, inspectorii de stat trimit materialele necesare la tribunal la momentul potrivit.

Categoriile și tipurile de standarde sunt elaborate pe baza și rezultatelor cercetării, dezvoltării, tehnologice și munca de proiectare luând în considerare cele mai bune realizări interne și externe în domeniile relevante ale științei și tehnologiei, cerințele standardelor internaționale, regionale și naționale progresive ale altor țări și oferind soluții optime pentru dezvoltarea economică și socială a țării.

Orez. 10.1. Clasificarea categoriilor și tipurilor de standarde

Standardele de stat(GOST R) sunt obligatorii pentru toate întreprinderile, organizațiile și instituțiile țării, indiferent de forma de proprietate și subordonare, cetățenii implicați în activitate individuală de muncă, ministere (departamente), alte organizații ale administrației de stat a Federației Ruse, precum și ca organisme ale administraţiei publice locale în sfera lor de activitate. GOST-urile R sunt stabilite în principal pentru produse de producție în masă și pe scară largă, produse care au trecut certificarea de stat, mărfuri de export, precum și pentru norme, reguli, cerințe, concepte, denumiri și alte obiecte de aplicare inter-industrială care sunt necesare pentru asigura calitatea optimă a produsului, unitatea și interconectarea diferitelor ramuri ale științei, tehnologiei, producției etc. De exemplu, obiectele standardizării de stat pot fi:

Obiecte organizatorice, metodologice și tehnice generale, inclusiv organizarea lucrărilor de standardizare, un singur limbaj tehnic, dimensiuni standard și modele standard ale produselor de uz general (rulmenți, elemente de fixare, unelte etc.), tehnologii informatice software și hardware compatibile, se lucrează la furnizarea metrologică, date de referință privind proprietățile materialelor și substanțelor, clasificarea și codificarea informațiilor tehnice și economice;

Elementele constitutive ale marilor complexe economice naționale (transport, sisteme energetice, comunicații, apărare, protecția mediului etc.);

Obiecte ale programelor și proiectelor țintă științifice, tehnice și socio-economice de stat;

Produse cu aplicație largă, inclusiv intersectorială;

Realizări în știință și tehnologie care permit Federației Ruse (sau întreprinderilor specifice) să asigure competitivitatea produselor sau tehnologiilor lor;

Produse fabricate în Federația Rusă pentru a satisface nevoile interne ale populației și producției, precum și aprovizionate altor state prin obligații bilaterale;

Documentarea sistemului de proiectare (ESKD) și tehnologic (ESTD), documentație în domeniul managementului și organizării producției etc.

Elaborarea standardelor de stat ale Federației Ruse este realizată, de regulă, de comitetele tehnice de standardizare în conformitate cu planurile date pentru standardizarea de stat a Federației Ruse, programele (planurile) de lucru ale comitetelor tehnice și contracte pentru elaborarea standardelor. La elaborarea standardelor, ar trebui să se ghideze după legislația actuală a Federației Ruse, standardele de stat și alte documente de reglementare privind standardizarea, precum și să se țină seama de documentele organizațiilor internaționale și regionale de standardizare.

Standardele de stat ale Federației Ruse includ:

Cerințe obligatorii pentru calitatea produselor, lucrărilor și serviciilor care asigură siguranța vieții umane, sănătatea și proprietatea, protecția mediului, cerințe obligatorii de siguranță și salubritate industrială;

Cerințe obligatorii pentru compatibilitatea și interschimbabilitatea produselor;

Metode obligatorii de control (măsurare, testare, analiză) a cerințelor pentru calitatea produselor, lucrărilor și serviciilor;

Serii parametrice și modele standard ale produselor;

Proprietățile de bază ale consumatorilor (operaționale) ale produselor, cerințele privind ambalarea, etichetarea, transportul, depozitarea și eliminarea produselor;

Prevederi care asigură unitatea tehnică în dezvoltarea, producerea, exploatarea (aplicarea) produselor și prestarea serviciilor;

Reguli pentru întocmirea documentației tehnice, toleranțe și aterizări, reguli generale asigurarea calității produsului, conservarea și utilizarea rațională a tuturor resurselor, termenilor, definițiilor și denumirilor, regulilor și reglementărilor tehnice generale și metrologice.

Standardele de stat conțin următoarele elemente structurale: pagina de titlu; cuvânt înainte; conţinut; introducere; Nume; zona de aplicare; Referințe normative; definiții; denumiri și abrevieri; cerințe; aplicații; date bibliografice. Elementele structurale, cu excepția elementelor „Pagina de titlu”, „Prefață”, „Nume”, „Cerințe”, sunt date în funcție de caracteristicile obiectului standardizat. Construcția, prezentarea, proiectarea, conținutul și desemnarea standardelor - conform GOST R 1.5-93.

GOST-urile R sunt aprobate de Standardul de stat al Rusiei (Gosstroy of Russia). Înainte de aprobarea unui standard, Gosstandart din Rusia sau Gosstroy din Rusia le verifică pentru conformitatea cu cerințele legale, standardele de stat actuale ale Federației Ruse, regulile metrologice și normele terminologiei utilizate, regulile de construire și prezentare a standardelor. La aprobarea unui standard se stabilește data intrării în vigoare a acestuia, ținând cont de activitățile necesare implementării standardului. Perioada de valabilitate a standardului, de regulă, nu este stabilită. După aprobare, i se atribuie un index GOST R, un număr standard și ultimele două cifre ale anului aprobării sau revizuirii (de exemplu, GOST R 248-99). Înregistrarea de stat a standardului este efectuată de Standardul de stat al Rusiei în modul prescris.

Standarde industriale(OST) sunt dezvoltate în cazurile în care nu există standarde de stat ale Federației Ruse pentru obiectele de standardizare sau dacă este necesar să se stabilească cerințe care depășesc cerințele standardelor de stat ale Federației Ruse (cerințele standardelor din industrie nu ar trebui să contravină cerințelor obligatorii). cerințele standardelor de stat). OST sunt utilizate de toate întreprinderile și organizațiile din această industrie (de exemplu, construcția de mașini-unelte, autovehicule și tractoare etc.), precum și alte întreprinderi și organizații (indiferent de afilierea lor departamentală și tipul de proprietate) care dezvoltă, produc și utilizați produse care aparțin nomenclatorului, atribuit ministerului respectiv. OST stabilesc cerințe pentru produsele care nu au legătură cu obiectele standardizării de stat, echipamente tehnologice, instrumente specifice industriei, precum și pentru norme, reguli, termeni și denumiri, a căror reglementare este necesară pentru a asigura interconectarea în producția și tehnica. activitățile întreprinderilor și organizațiilor din industrie și pentru atingerea nivelului optim de calitate a produsului.

OST-urile sunt obligatorii pentru întreprinderile și organizațiile din această industrie, precum și pentru întreprinderile și organizațiile din alte industrii (clienți) care folosesc sau consumă produse din această industrie.

Standardele din industrie sunt aprobate de ministerul (departamentul) care conduce la producerea acestui tip de produs. După aprobare, li se atribuie un index OST, un cod numeric al industriei, un număr standard și ultimele două cifre ale anului aprobării sau revizuirii (de exemplu, OST 3.348-98).

Specificații(TS) sunt dezvoltate de întreprinderi, organizații și alte entități de afaceri atunci când nu este practic să se creeze un standard de stat sau de industrie sau este necesar să se completeze sau să înăsprească acele cerințe care sunt stabilite în GOST-urile sau OST-urile existente. Este imposibil să se elaboreze specificații ale căror cerințe sunt mai mici decât cerințele categoriilor de standarde sau le contrazic.

Specificațiile tehnice sunt aplicate pe teritoriul Federației Ruse de către întreprinderi, indiferent de forma de proprietate și subordonare, și cetățenii care desfășoară activități individuale de muncă, în conformitate cu obligațiile contractuale și (sau) licențele pentru dreptul de a produce și vinde produse sau presta servicii.

Secțiunile TU includ o parte introductivă și următoarele secțiuni:

Parametri de bază și (sau) dimensiuni;

Cerinte tehnice;

Cerințe de securitate;

Completitudine, reguli de acceptare;

Metode de control (teste, analize, masuratori);

Reguli de etichetare, transport și depozitare;

Instructiuni de folosire;

Garantia producatorului.

Înainte de aprobare, proiectele TS sunt convenite cu consumatorii sau clienții produselor (pentru a reflecta dorințele și comentariile consumatorilor din TS) și alte organizații interesate. Totodată, se verifică dacă acestea contravin standardelor în vigoare în țară și altor specificații.

TS este aprobat de producător (dezvoltatorul specificațiilor tehnice), de regulă, fără limitarea perioadei de valabilitate. Limitarea perioadei de valabilitate a TS este stabilită de comun acord cu întreprinderea client (consumator).

Denumirile pentru specificațiile tehnice sunt atribuite de către întreprinderea-dezvoltator de produse în conformitate cu procedura acceptată pentru desemnarea condițiilor tehnice. Pentru întreprinderile și asociațiile nou organizate, se recomandă desemnarea specificațiilor tehnice cu următoarea structură, constând din indexul TU, un cod al clasei de produse din patru cifre conform OKP (clasificatorul de produse all-rus) și o înregistrare din trei cifre. număr separat printr-o liniuță, de regulă, un cod de întreprindere din opt cifre conform OKPO (clasificatorul întreg rusesc al întreprinderilor și organizațiilor), care este deținătorul specificațiilor tehnice originale și ultimele două cifre ale anului aprobării a documentului (de exemplu: TU 4521-164-34267369-99, unde 4521 este grupul de produse OKP, 34267369 este codul întreprinderii conform OKPO).

După aprobare, specificațiile tehnice sunt supuse înregistrării contabile de stat. Dacă specificațiile tehnice sunt aprobate de întreprindere, atunci acestea sunt trimise la laboratoarele de supraveghere de stat a standardelor. Nu este supus înregistrării specificații pentru urmatoarele produse:

Prototipuri (loturi experimentale);

Suveniruri și produse de meșteșuguri de artă populară (cu excepția produselor din metale și pietre prețioase);

Deșeuri industriale tehnologice de materii prime, materiale, semifabricate;

Părți componente ale produsului, semifabricate, substanțe și materiale care nu sunt destinate furnizării independente sau fabricate la comandă directă a unei întreprinderi;

Mijloace de echipamente tehnologice, produse sub formă de unități individuale sau de loturi mici, sporadic, pe măsura necesității acestora, cu excepția instrumentelor de măsură și a instrumentelor de testare;

Produse de producție unică.

Informațiile despre specificațiile tehnice sunt publicate în publicațiile lunare ale Standardului de stat al Federației Ruse.

Standardele întreprinderii(STP) dezvoltă și aprobă întreprinderi și asociații, inclusiv sindicate, asociații, preocupări, societăți pe acțiuni, asociații intersectoriale, regionale și de altă natură, pentru produsele, procesele și serviciile create și utilizate numai la această întreprindere.

STP se aplică normelor, regulilor, metodelor, componentelor produselor și altor obiecte care sunt aplicabile numai la această întreprindere; privind normele în domeniul organizării și conducerii producției; privind normele și cerințele tehnologice, procese tehnologice standard, echipamente, unelte; servicii prestate în cadrul întreprinderii; procesele de organizare şi conducere a producţiei etc. STP poate fi dezvoltat și cu scopul de a limita standardele și caracteristicile de stat și industriale ale unei anumite întreprinderi, dacă acest lucru nu încalcă sau reduce indicatorii de calitate și cerințele stabilite de GOST sau OST.

Ca standard de întreprindere, este permisă utilizarea standardelor internaționale, regionale și naționale ale altor țări pe baza acordurilor internaționale (contracte) de cooperare sau cu permisiunea organizațiilor regionale și organismelor naționale relevante, dacă cerințele acestora îndeplinesc nevoile economia naţională şi nu există standarde de stat şi industriale elaborate pe baza acestora . Construcția, prezentarea, proiectarea, conținutul și desemnarea standardelor întreprinderii sunt date în GOST R 1.5-93. STP este aprobat de conducerea întreprinderii ( Inginer sefîntreprinderi, asociații). După aprobare, li se atribuie indexul STP, codul digital al întreprinderii, atelierului, departamentului, obiectului de standardizare și ultimele două cifre ale anului aprobării sau revizuirii (de exemplu, STP 0005-48-553-44-92). .). STP-urile sunt aprobate, de regulă, fără limitarea perioadei de valabilitate și nu se aplică produselor furnizate și nu sunt supuse înregistrării de stat la Gosstandart din Rusia.

Standarde asociaţiile obşteşti, societăți științifice, tehnice și de inginerie(STO) dezvoltă și aprobă, de regulă, tipuri fundamental noi de produse, servicii sau procese, metode avansate de control, măsurare, testare și analiză, precum și tehnologii netradiționale și principii de management al producției. Asociațiile publice care se ocupă de aceste probleme urmăresc scopul de a diseminare prin standardele lor rezultate promițătoare și cercetarea științifică, tehnică, fundamentală și aplicată mondială. Aceste categorii de standarde sunt luate în considerare și aplicate de către entitățile comerciale pentru utilizarea dinamică a informațiilor primite în diverse zone cunoașterea rezultatelor cercetării și dezvoltării și, de asemenea, servește ca o sursă importantă de informații cu privire la realizările de ultimă oră. Prin decizia întreprinderii sau a organizației în sine, acestea sunt adoptate pe bază voluntară pentru utilizarea anumitor prevederi în dezvoltarea OST și a standardelor întreprinderii.

STO, precum și OST și STP, nu ar trebui să contravină legislației ruse, iar dacă conținutul acestora se referă la aspectul siguranței, atunci proiectele acestor standarde ar trebui convenite cu organele de supraveghere ale statului.

Entitățile comerciale determină necesitatea de a utiliza SRT în mod independent și poartă responsabilitatea pentru aceasta. Informațiile despre standardele adoptate ale societăților științifice, tehnice, de inginerie și ale altor asociații publice sunt trimise organismelor Standardului de Stat al Rusiei.

La elaborarea tuturor tipurilor de standarde interne se iau în considerare recomandările organizațiilor internaționale pentru standardizare.

standard international(ISO) este dezvoltat și publicat de organizația internațională de standardizare. Pe baza ISO, se creează standarde naționale, acestea fiind folosite și pentru relațiile economice internaționale. Scopul principal al ISO este de a promova dezvoltarea favorabilă a standardizării în lume pentru a facilita schimbul internațional de mărfuri și pentru a dezvolta cooperarea reciprocă în domeniul activităților intelectuale, științifice, tehnice și economice.

Odată aprobat, unui standard internațional i se atribuie un index, un număr standard și un an de aprobare sau revizuire (de exemplu ISO/R 1989).

Gosstandart din Rusia permite următoarele reguli pentru aplicarea standardelor internaționale:

Acceptarea fără modificări a modificării textului standardului internațional ca stat rus GOST R. Un astfel de standard este desemnat așa cum este obișnuit pentru standardele interne;

Adoptarea textului standardului internațional, dar cu completări care reflectă particularitățile cerințelor rusești pentru obiectul standardizării. La desemnarea unui astfel de standard, la codul standardului intern se adaugă numărul celui internațional corespunzător.

10.2. Tipuri de standarde

Standardele sunt fundamentale;

Standarde pentru produse, servicii;

Standarde de proces;

Standarde pentru metodele de control, măsurare, testare, analiză etc.

Standarde fundamentale se dezvoltă cu scopul de a promova înțelegerea reciprocă, unitatea tehnică și interconectarea activităților din diverse domenii ale științei, tehnologiei și producției. Acest tip de standarde stabilește astfel de principii și reglementări organizaționale, cerințe, reguli și norme care sunt considerate comune acestor domenii și ar trebui să contribuie la îndeplinirea obiectivelor comune atât științei, cât și producției. În general, ele asigură interacțiunea lor în dezvoltarea, crearea și funcționarea unui produs sau serviciu, astfel încât cerințele pentru protecția mediului, siguranța produsului sau procesului pentru viața umană, sănătatea și proprietatea, precum și conservarea resurselor și alte standardele tehnice stipulate de standardele de stat pentru produse.

Acest lucru sugerează că standardele fundamentale ar trebui să fie practic standarde complexe care combină standarde interdependente, dacă au o orientare comună țintă, stabilesc cerințe consistente pentru obiectele de standardizare interconectate. Aceste standarde, fiind în esență o combinație de documente de reglementare interdependente de natură metodologică, conțin prevederi menite să asigure că standardele aplicate la diferite niveluri de conducere nu se contrazic unele cu altele, iar legea, asigură realizarea scop comunși îndeplinirea cerințelor obligatorii pentru produse, procese, servicii. Un exemplu de standarde fundamentale pot fi standardele complexe (ESKD, ESTD, ESDP, documente de reglementare privind organizarea sistemului de standardizare de stat din Rusia etc.).

Standarde pentru produse, servicii stabilirea cerințelor pentru grupuri de produse (servicii) omogene sau produse specifice (servicii).

Un exemplu de standarde pentru produse, servicii poate fi:

Standarde de cerințe tehnice generale;

Standarde de parametri și (sau) dimensiuni;

Standarde pentru tipuri de constructii, marime, marca, sortiment;

Standardele regulilor de acceptare etc.

Standardele de cerințe tehnice generale reglementează normele și cerințele comune pentru un grup de produse omogene care asigură nivelul optim de calitate care trebuie stabilit în proiectare și stabilit în fabricarea unor tipuri specifice de produse incluse în această grupă.

În funcție de tipul și scopul produsului, se pot stabili cerințe pentru proprietățile fizice și mecanice ale acestuia (rezistență, duritate, elasticitate, rezistență la uzură etc.); fiabilitate și durabilitate; estetica tehnica (colorare, utilizare, finisare etc.); materii prime folosite la fabricarea acestor produse, materii prime, semifabricate etc.

Standardele de specificații generale includ secțiuni:

Clasificare, parametri de bază sau dimensiuni;

Cerințe generale pentru parametrii de calitate și, de regulă, dau numai acele cerințe care sunt obligatorii și supuse controlului;

Cerințe pentru ambalare, etichetare, siguranță;

Cerințe de protecție a mediului;

Reguli de acceptare a produselor;

Reguli de transport și depozitare;

Reguli de exploatare, reparare și eliminare.

Standardele pentru parametri și (sau) dimensiuni stabilesc game parametrice sau dimensionale ale produselor în funcție de principalele caracteristici (operaționale) ale consumatorului, pe baza cărora produsele ar trebui proiectate tipuri specifice, modele, mărci care urmează să fie fabricate de industriile respective. Aceste standarde ar trebui să țină cont de perspectivele de dezvoltare a produselor care contribuie la progresul științific și tehnologic și la creșterea eficienței producției industriale. Un astfel de standard este, de exemplu, GOST 8032-84, care reglementează numerele preferate și seriile de numere preferate.

Standardele pentru tipurile de construcție, dimensiunea, marca, gama determină designul și dimensiunile de bază pentru determinarea unui grup de produse, unificarea și interschimbabilitatea în dezvoltarea unor dimensiuni specifice, modele etc. Respectarea cerințelor standardelor de proiectare și dimensiune oferă un efect tehnic și economic deosebit, deoarece reduce costurile de proiectare, dezvoltare și fabricare a produselor. Standardele mărcilor stabilesc nomenclatura mărcilor și compoziție chimică material (materii prime), iar în unele cazuri - principalele caracteristici ale consumatorului. Standardele de sortiment reglementează formele geometrice și dimensiunile produselor. Acest tip de standarde este utilizat pe scară largă în industria metalurgică.

Standardele regulilor de acceptare reglementează procedura de acceptare a unui anumit grup sau tip de produs pentru a asigura unitatea cerințelor pentru acceptarea produselor din punct de vedere calitativ și cantitativ.

Standardele pentru regulile de etichetare, ambalare, transport și depozitare normalizează cerințele de etichetare de către consumatori a produselor pentru a informa consumatorul despre principalele caracteristici ale produsului, pentru ambalare ținând cont de estetica tehnică etc.

Standardele pentru regulile de funcționare și reparații stabilesc reguli generale care asigură performanța produselor în condiții specificate și garantează funcționarea acestora.

Standarde de proces stabilirea cerințelor pentru procesele specifice care se desfășoară în diferite etape ale ciclului de viață al produsului (proiectare, producție, consum (exploatare), depozitare, transport, reparare, eliminare).

Standardele de proces includ următoarele:

Cerințe pentru metodele de proiectare asistată de calculator a produselor, proiectare modulară;

Scheme ale procesului tehnologic de fabricare a produselor;

Cerințe pentru modurile tehnologice și factorii care le influențează;

Reguli de consum (funcționare);

Cerințe generale pentru depozitare, transport, reparare și eliminare;

Cerințe de siguranță pentru viața și sănătatea umană etc.

Un loc aparte îl ocupă cerințele de mediu. La conducere operațiuni tehnologice standardizarea este supusă normelor maxime admisibile ale diferitelor tipuri de impacturi ale tehnologiilor asupra mediului natural. Aceste impacturi pot fi de natură chimică (emisia de substanțe chimice nocive), fizice (radiații), biologice (infecție cu microorganisme) și mecanice (distrugere), periculoase din punct de vedere al mediului.

Cerințele de mediu includ:

Condiții de utilizare a anumitor materiale și materii prime care sunt potențial dăunătoare mediului;

Parametrii eficienței echipamentului de tratare;

Reguli pentru evacuări de urgență și lichidarea consecințelor acestora, deversări maxime admisibile de poluanți cu apele uzate.

Standarde pentru metodele de control (testări, măsurători, analize) stabilirea procedurii de prelevare (eșantioane) pentru testare, metode de testare (control, analiză, măsurare) a caracteristicilor consumatorului (operaționale) ale unui anumit grup de produse pentru a asigura unitatea evaluării indicatorilor de calitate.

Este necesar să se utilizeze metode standardizate de control, testare, măsurare și analiză, deoarece acestea se bazează pe experiența internațională și realizările avansate. Fiecare metodă are propriile sale particularități, asociate în primul rând cu un obiect specific de control, dar, în același timp, este posibil să se evidențieze prevederile generale care fac obiectul standardizării:

Mijloace de control și dispozitive auxiliare;

Procedura de pregătire și efectuare a controlului;

Reguli de prelucrare și prelucrare a rezultatelor;

Eroare permisă a metodei.

Standardul recomandă de obicei mai multe metode de control, testare, analiză în raport cu un singur indicator al calității produsului. Acest lucru este necesar pentru ca una dintre metode, dacă este necesar, să fie aleasă ca metodă de arbitraj. În plus, trebuie avut în vedere că metodele nu sunt întotdeauna complet interschimbabile. Pentru astfel de cazuri, standardul oferă fie o recomandare clară cu privire la condițiile pentru alegerea unei anumite metode, fie date despre caracteristicile distinctive ale acestora.

Metodele de testare sunt selectate în funcție de tipul de produs pentru a asigura calitatea corespunzătoare a acestuia. Standardele prevăd diferite tipuri de teste: zilnic pentru controlul calității produselor; standard, produs de întreprinderea furnizor în timpul dezvoltării producției de produse noi; periodic, efectuat pentru a verifica conformitatea produselor cu cerințele pentru aceasta.

INTRODUCERE

Standardizarea, metrologia și certificarea sunt instrumente pentru asigurarea calității produselor, lucrărilor și serviciilor - aspect important activitate comercială cu mai multe fațete.

Problema calității este relevantă pentru toate țările, indiferent de maturitatea economiei lor de piață. Pentru a deveni un participant la economia mondială și relațiile economice internaționale, este necesar să îmbunătățim economia națională, ținând cont de realizările și tendințele mondiale.

Întârzierea sistemelor naționale de standardizare și certificare a predeterminat în mare măsură dificultățile întâmpinate de întreprinderile autohtone în condițiile concurenței moderne nu numai pe piețele externe, ci și pe cea internă.

Tranziția Rusiei la o economie de piață definește noi condiții pentru activitățile firmelor și întreprinderilor autohtone. Dreptul întreprinderilor la independență nu înseamnă permisivitate în decizii, ci le face să studieze, să cunoască și să aplice în practica lor „regulile jocului” acceptate în întreaga lume. Cooperarea internațională în orice direcție și la orice nivel necesită armonizarea acestor reguli cu normele internaționale și naționale.

Legile Federației Ruse „Cu privire la protecția drepturilor consumatorilor”, „Cu privire la standardizare”, „Cu privire la certificarea produselor și serviciilor”, „Cu privire la asigurarea unității instrumentelor de măsurare” au creat cadrul legal necesar pentru introducerea de inovații semnificative în organizație. dintre aceste domenii de activitate cele mai importante pentru economie.

Astăzi, un producător și reseller-ul său încearcă să-și ridice reputația marcă, câștigă competiția, intră pe piața globală, sunt interesați să îndeplinească atât cerințele obligatorii, cât și cele recomandate ale standardului. În acest sens, standardul dobândește statutul de stimulent de piață. Astfel, standardizarea este un instrument pentru asigurarea nu numai a competitivității, ci și a unui parteneriat eficient între producător, client și vânzător la toate nivelurile de management.

Standardizarea se bazează pe cele mai recente realizări ale științei, tehnologiei și experienta practicași determină soluții progresive, precum și optime din punct de vedere economic pentru multe sarcini naționale economice, sectoriale și intra-producție. Unind organic științele funcționale și aplicate, contribuie la consolidarea scopului acestora și la introducerea cât mai rapidă a realizărilor științifice în activitățile practice.

Standardizarea creează baza organizatorică și tehnică pentru fabricarea de produse de înaltă calitate, specializarea și cooperarea producției, îi conferă proprietățile de auto-organizare.

Un etalon este un eșantion, un standard, un model luat ca inițiale pentru comparare cu alte obiecte similare. Ca document de reglementare și tehnică, standardul stabilește un set de norme, reguli, cerințe pentru obiectul standardizării și este aprobat de autoritățile competente.

Standardul este elaborat pentru obiecte materiale (produse, standarde, mostre de substanțe), norme, reguli și cerințe de altă natură.

Standardele din Federația Rusă sunt obligatorii în domeniul stabilit de aplicare și sunt împărțite în următoarele categorii:

standarde de stat - GOST;

standarde industriale - OST;

standardele republicane ale fostelor republici unionale - PCT;

standarde de întreprindere - STP.

Standardele de stat sunt obligatorii pentru utilizare de către toate întreprinderile, organizațiile și instituțiile din toate sectoarele economiei naționale. Ele se aplică în principal obiectelor de aplicare intersectorială, normelor, parametrilor, cerințelor, indicatorilor de calitate a produselor, termenilor, denumirilor etc., necesare pentru a asigura unitatea și interconectarea diferitelor domenii ale științei și tehnologiei, producției, precum și produselor de masă. și producția pe scară largă a unei aplicații largi și intersectoriale. Standardele de stat sunt aprobate de Comitetul de Stat pentru Standarde.

Standardele industriale sunt obligatorii pentru toate întreprinderile și organizațiile din această industrie, precum și pentru întreprinderile și organizațiile din alte industrii care utilizează (consumă) produsele acestei industrii.

O industrie înseamnă aici un ansamblu de întreprinderi și organizații, indiferent de distribuția lor teritorială și afilierea departamentală, care dezvoltă și (sau) fabrică anumite tipuri de produse atribuite ministerului care conduce producția sa.

OST-urile sunt dezvoltate pentru obiecte care nu fac obiectul standardizării de stat, inclusiv echipamente tehnologice, instrumente, procese tehnologice standard pentru uz industrial, precum și norme, reguli și cerințe necesare pentru interconectarea întreprinderilor.

Standardele industriale stabilesc cerințe pentru produsele care nu au legătură cu obiectele standardizării de stat și sunt necesare pentru a asigura relația în activitățile de producție, tehnice, organizatorice și manageriale ale întreprinderilor și organizațiilor din industrie. Standardele industriale pot restricționa aplicarea standardelor guvernamentale la liniile de produse industriale, dimensiuni și așa mai departe.

Standardele din industrie sunt aprobate de ministerul care conduce la producerea acestui tip de produs. Standardele industriale de natură organizatorică și metodologică sunt obligatorii numai pentru întreprinderile și organizațiile ministerului care le-a aprobat.

Standardele republicane sunt obligatorii pentru toate întreprinderile și organizațiile de subordonare republicană și locală ale republicii, indiferent de subordonarea lor departamentală, și stabilesc cerințe pentru produsele fabricate de aceste întreprinderi și organizații în cazul în care nu există standarde de stat sau de industrie pentru aceasta.

Standardele de întreprindere sunt obligatorii numai pentru întreprinderea (asociația) care a aprobat acest standard. Standardele întreprinderii se pot aplica componentelor produselor dezvoltate sau fabricate la întreprindere, norme și reguli interne în domeniul managementului și organizării producției, managementului calității produselor; echipamente și unelte, procese tehnologice tipice, metode de măsurare și control.

2. TIPURI DE STANDARDE.

În funcție de scop și conținut, Sistemul de Standardizare de Stat stabilește un standard pentru produsele din toate categoriile de următoarele tipuri:

specificatii generale;

cerințe tehnice generale;

parametrii și (sau) dimensiunile;

tipuri, parametri de bază și (sau) dimensiuni;

modele și dimensiuni;

reguli de acceptare;

metode de control (teste, analize, masuratori);

reguli de etichetare, ambalare, transport și depozitare;

reguli de funcționare și reparații;

procese tehnologice tipice.

STP este dezvoltat pentru piese și unități de asamblare, echipamente tehnologice și unelte; norme și reguli în domeniul organizării producției și managementului calității produselor; normele tehnologice, cerințele și procesele tehnologice tipice; scheme de verificare a întreprinderii.

Conceptul de „tip de standard” determină conținutul standardului, în funcție de scopul acestuia.

Standardele specificațiilor generale stabilesc caracteristici de performanță comune unui grup dat de produse omogene, reguli de acceptare, metode de control, cerințe de etichetare, ambalare, transport și depozitare, integralitatea și garanțiile producătorului (furnizorului).

Standardele de specificații au un conținut similar, dar se referă la un anumit produs sau la mai multe dintre tipurile sale apropiate (tipuri, mărci, modele).

Standardele de cerințe tehnice generale stabilesc norme și cerințe comune unui grup de produse omogene, a căror respectare asigură un nivel optim de calitate în proiectare și fabricație.

Standardele de cerințe tehnice stabilesc cerințe de calitate, fiabilitate, aspect un anumit tip de produs în conformitate cu principalele sale caracteristici de consumator (operaționale).

Standardele de parametri și (sau) dimensiuni stabilesc game parametrice sau dimensionale ale produselor în funcție de principalele caracteristici (operaționale) ale consumatorului, pe baza cărora ar trebui proiectate produse de anumite tipuri, modele, mărci.

Standardele de proiectare și dimensionale stabilesc modele și dimensiuni de bază pentru un anumit grup de produse pentru a le unifica și a asigura interschimbabilitatea în dezvoltarea unor dimensiuni specifice, modele etc.

Standardele de grad stabilesc gama de grade și compoziția chimică a materialului (materia primă).

Standardele de sortiment stabilesc formele geometrice și dimensiunile produselor.

Standardele pentru metodele de control (încercări, analize, măsurători) stabilesc procedura de prelevare (prelevare de probe), metode de monitorizare a caracteristicilor consumatorilor (operaționale) ale unui anumit grup de produse pentru a asigura unitatea evaluării indicatorilor de calitate.

Standardele pentru procesele tehnologice standard stabilesc metode si mijloace tehnice pentru efectuarea si controlul operatiilor tehnologice pentru fabricarea produselor in scopul introducerii tehnologiei avansate de productie si asigurarii unui nivel uniform al calitatii produselor.

Standarde tehnice și organizatorice și metodologice generale (pentru norme generale, indicatori de calitate, metode de calcul și proiectare, clasificare și codificare, termeni, unități de mărimi fizice, cerințe generale pentru produse, cerințe de securitate a muncii, protecția mediului etc.) pentru tipuri nu subdivizați.

3. SISTEME DE STANDARD ȘI INDUSTRIE.

Pe baza standardizării complexe în Federația Rusă, au fost dezvoltate sisteme de standarde, fiecare dintre ele acoperă un anumit domeniu de activitate desfășurat la scară națională sau în anumite sectoare ale economiei naționale.

Baza normativ-tehnică și organizatorică-metodologică pentru producerea unor tipuri, tipuri, grupe de produse specifice sunt sisteme de standarde industriale care reglementează caracteristicile tehnice, cerințele de calitate și fiabilitatea produselor, metodele și metodele de realizare și control al acestor cerințe etc. sistemele includ, de asemenea, seturi de standarde pentru termeni, definiții și denumiri utilizate în industrie.

Sistemele de standarde de stat unificate asigură uniformitatea și cea mai înaltă eficiență în realizarea celor mai importante tipuri de muncă comune diferitelor sectoare ale economiei naționale. Astfel de sisteme includ sistemul de standardizare de stat (SSS), sistemul unificat pentru documentația de proiectare (ESKD), un singur sistem pregătirea tehnologică a producției (ESTPP), Sistemul Unificat de Documentare Tehnologică (ESTD), Sistemul Unificat de Clasificare și Codare a Informațiilor Tehnice și Economice, Sistemul de Stat de Asigurare a Uniformității Măsurătorilor (GSI), Sistemul de Stat al Standardelor de Securitate a Muncii (GSSBT), etc.

Sistem zecimal unificat de clasificare și codificare a informațiilor tehnice și economice. Amploarea uriașă a producției și creșterea asociată a fluxurilor de informații necesită o procesare promptă a acesteia pentru planificare, contabilitate și management eficient al întreprinderilor și industriilor. Acest obiectiv este servit de un sistem automatizat la nivel național de colectare și prelucrare a informațiilor bazat pe sistemul de stat al centrelor de calcul și rețeaua unificată de comunicații automate a țării.

Standardele sunt reguli care conțin norme, reguli și caracteristici, adică cerințe pentru bunuri, lucrări, servicii. Următoarele tipuri de standarde funcționează pe teritoriul Federației Ruse: standarde de stat (GOST); standarde industriale (OST); standardele întreprinderii; standardele societăților științifice, tehnice, de inginerie și ale altor asociații publice. În plus, în Federația Rusă se aplică standarde internaționale (regionale), reguli, norme și recomandări pentru standardizare.

Standardele de stat sunt dezvoltate pentru produse, lucrări și servicii de importanță intersectorială și nu trebuie să contravină legislației Federației Ruse. Standardele de stat conțin cerințe de siguranță; privind compatibilitatea tehnică și informațională, interschimbabilitatea produselor; principalele caracteristici ale consumatorului (operațional) ale produselor, metodele de control ale acestora, cerințele de ambalare, etichetare, transport, depozitare, utilizare, eliminare și alte informații. Cerințele stabilite de standardele de stat sunt obligatorii dacă se referă la asigurarea securității produselor, lucrărilor, serviciilor, compatibilitatea tehnică și informațională, interschimbabilitatea produselor, uniformitatea metodelor de control a acestora și uniformitatea etichetării. Alte cerințe ale standardelor de stat pot fi obligatorii dacă sunt stabilite de legislația Federației Ruse. Standardele de stat sunt adoptate de Standardul de stat al Rusiei și sunt puse în aplicare după ele înregistrare de stat. Același organism realizează publicarea oficială a standardelor de stat nou introduse, înlocuite, anulate.

Standardele din industrie sunt dezvoltate pentru produse, lucrări, servicii de importanță industrială și sunt acceptate de autoritățile relevante organisme guvernamentale management în competenţa lor. Ele nu trebuie să încalce cerințele obligatorii ale standardelor de stat.

Standardele întreprinderilor pot fi dezvoltate și aprobate de întreprinderi în mod independent și, de asemenea, nu ar trebui să intre în conflict cu cerințele obligatorii ale standardelor de stat. Standardele intreprinderilor sunt supuse respectarii obligatorii de catre alte entitati economice, daca contractul de dezvoltare, producere si furnizare de produse, de prestare a lucrarilor si prestare de servicii face referire la aceste standarde.

Standardele societăților științifice, tehnice, de inginerie și de altă natură sunt elaborate și aplicate de acestea pentru diseminarea și utilizarea dinamică a rezultatelor cercetării și dezvoltării obținute în diverse domenii ale cunoașterii. Informații despre standardele industriale acceptate, organizatii publice trimis organelor Standardului de Stat al Rusiei.

Ryazan - 2010

În ședința departamentului au fost discutate instrucțiuni metodice "Tehnologie Catering» proces verbal № « » 2010

Şef Secţie ___________ O.V. Cerkasov

Aprobat de consiliu (comisie metodică) Facultatea de Tehnologie

„_____” ____________ 2010.

Președinte ____________ E.N. Bondarenko

Obiectiv - studiul categoriilor de documente normative de standardizare (conform GSS al Federației Ruse) și al tipurilor de standarde utilizate în Federația Rusă.

Ca urmare a executării munca de laborator studenții ar trebui să studieze categoriile existente de documente de standardizare normativă (conform GSS al Federației Ruse) și tipurile de standarde utilizate în Federația Rusă.

Document normativ privind standardizarea- acesta este un document care stabilește reguli, principii, norme, caracteristici privind obiectele standardizării, diverse tipuri de activități sau rezultatele acestora, și este la îndemâna unei game largi de utilizatori.

Obiecte de standardizare sunt produse industriale și tehnice, bunuri de larg consum, procese tehnologice, forme și metode de organizare a muncii și a producției, date de referință sigure privind proprietățile materialelor și substanțelor, cerințele de documentare, regulile de transport și depozitare a produselor, servicii casnice supuse sau în curs de standardizare.

Documentele normative privind standardizarea conform GSS al Federației Ruse includ standarde, reglementări tehnice, clasificatoare de informații tehnice și economice integrale din Rusia, precum și norme, reguli și recomandări pentru standardizare. Cu o anumită rezervă, documentele normative includ specificații.

Cel mai masiv document normativ privind standardizarea este standardul.

Standard conform GOST R 1.0-92, acesta este un document normativ privind standardizarea, elaborat, de regulă, pe bază de consimțământ, caracterizat prin absența obiecțiilor asupra problemelor semnificative din partea majorității părților interesate, adoptat de un organism recunoscut ( organizație, întreprindere). Standardele se bazează pe rezultatele generalizate ale științei, tehnologiei și experienței practice și vizează obținerea de beneficii optime pentru societate.

În funcție de obiectul standardizării și de nivelul de aprobare (acceptare) documentului Standardele sunt împărțite în categorii:

· internaţional;

regional;

Standardul de stat al Federației Ruse (GOST R);

interstatală (GOST);

standard industrial (OST);

Standardul societății științifice și tehnice sau de inginerie (STO);

Standard de întreprindere (STP).

standard international- un standard adoptat de o organizație internațională (la nivel mondial) de standardizare. Aceste organizații recunoscute sunt organizațiile neguvernamentale ISO (ISO) și 1 IEC (IEC). Stadiul standardelor adoptate de ISO și IEC - recomandat, voluntar.

Standard internațional regional- un standard adoptat de o organizație internațională interguvernamentală, regională pentru standardizare. Astfel de standarde în Europa sunt standardele CEN ale Comitetului European de Standarde, ENSI al Institutului European de Standarde de Telecomunicații etc. Statutul acestor standarde pentru țările care sunt membre ale asociațiilor regionale (de exemplu, UE) este obligatoriu.

GOST - standardele de stat ale fostei URSS , acționând ca standarde interstatale pentru țări - fostele republici care au fost cândva parte a URSS. Se aplică fără reînregistrare conform deciziilor comitetelor naționale de standardizare. GOST este în esență un standard internațional de natură regională. Începând cu 1 ianuarie 2001, peste 20.000 de GOST sunt în vigoare în Rusia și țările CSI.

GOST R - standard acceptat de Gosstandart Rusia sau Gosstroy al Rusiei. Obiectele GOST R includ obiecte organizaționale, metodologice și tehnice generale, produse, lucrări și servicii care au o semnificație economică intersectorială la nivel național.

OST - standarde industriale, sunt instalate pe obiecte similare cu GOST R și GOST, dar având o semnificație pur industrială. OST este aplicat de întreprinderi și organizații subordonate autorității federale relevante putere executiva care a aprobat (adoptat) standardul industriei și toate celelalte întreprinderi și organizații care utilizează (consum) produsele acestei industrii. Standardele industriale pot stabili restricții asupra GOST și GOST R în ceea ce privește gama, dimensiunile standard, cerințele, fără a reduce indicatorii de calitate și performanță stabiliți de standardele de stat. Se numesc astfel de standarde restrictiv.

Fondul de standarde industriale este de aproximativ 40 de mii de articole.

O SUTĂ - standardele societăților științifice, tehnice, de inginerie și ale altor asociații publice. Obiectele STO sunt noi tipuri originale de produse și servicii, metode de testare, tehnologii, noi principii de organizare și management al producției etc.

STP - standardele întreprinderilor, organizațiilor. Dezvoltat și adoptat chiar de întreprindere. Obiectele standardizării la întreprindere pot fi piese, componente și ansambluri ale produselor fabricate (dezvoltate), norme și reguli în domeniul organizării și conducerii producției, norme pentru dezvoltarea produselor întreprinderii și metode de calcul, norme și cerințe tehnologice, procese tehnologice standard, scule și unelte. STP-urile pot stabili restricții privind GOST, GOST R, OST fără a compromite calitatea produsului sau serviciului relevant.

În plus, există:

standard national - un standard adoptat de un organism național de standardizare și disponibil pentru o gamă largă de consumatori. Include standarde de stat și standarde industriale.

Unitatea administrativ-teritorială standard - un standard adoptat la nivelul unui subiect - Federația Rusă și disponibil pentru o gamă largă de consumatori.

standard preliminar - un document temporar care este adoptat de organismul de standardizare și adus la o gamă largă de potenţiali consumatori; informațiile obținute în procesul de utilizare a standardului preliminar și feedback-ul cu privire la acest document servesc drept bază pentru a decide dacă este adecvată adoptarea și punerea în aplicare a standardului.

Standard de compatibilitate - un standard care stabilește cerințe privind compatibilitatea produselor sau sistemelor la joncțiunile acestora.

standard cu deschis valorile - un standard care conține o listă de caracteristici pentru care trebuie stabilite valori sau alte date pentru a specifica un produs, proces sau serviciu.

Legea Federației Ruse „Cu privire la standardizare” recomandă utilizarea STP pentru dezvoltarea standardelor de stat, internaționale, precum și pentru reglementarea cerințelor pentru materii prime, produse semifabricate etc., achiziționate de la alte organizații și întreprinderi. STP este obligatoriu pentru o întreprindere care a adoptat acest standard. Dar dacă în contractul de dezvoltare, producție, furnizare de produse sau furnizare de servicii există o referire la standardul întreprinderii, aceasta devine obligatorie pentru toate entitățile comerciale - participanții la contract.

Relativ nou pentru standardizarea rusă este introducerea reglementărilor tehnice în lista documentelor de reglementare.

La reglementările tehnice ar trebui să includă acte legislative și rezoluții ale Guvernului Federației Ruse care să conțină cerințe, norme și reguli de natură tehnică; standardele de stat ale Federației Ruse în ceea ce privește cerințele obligatorii stabilite în acestea; reguli și reglementări organisme federale putere executivă, a cărei competență, în conformitate cu legislația Federației Ruse, include stabilirea cerințelor obligatorii.

Reglementarea tehnică conține cerințe tehnice fie direct (de exemplu, cerințele obligatorii ale standardelor de stat), fie prin referire la standard, fie prin includerea conținutului standardului.

Reglementările includ și clasificatoare întregi ruși de informații tehnice și economice(OKTEI).

OKTEI este un cod sistematizat al grupurilor de clasificare a anumitor obiecte de clasificare, care conține codurile și denumirile digitale condiționale ale acestora. Dezvoltat pentru produse, servicii, documentație, Procese de producțieși ei elementele constitutive având o aplicaţie economică la nivel naţional. Un exemplu de OKTEI poate servi ca Clasificator integral rusesc produse OKP; întreprinderi și organizații - OKPO; documentație de management OKUD etc., peste 30 de articole.

Reguli de standardizare(PR) - un document de reglementare privind standardizarea adoptat de Standardul de stat sau Gosstroy al Rusiei.

PR este dezvoltat pentru procese specifice de producție și elementele acestora legate de rezolvarea problemelor de organizare și conducere a lucrărilor de standardizare, metrologie, certificare, acreditare, licențiere, controlul statuluiși supravegherea conformității cu cerințele obligatorii ale reglementărilor tehnice, standardelor de stat și interstatale. Dacă PR-urile au fost înregistrate la Ministerul Justiției din Rusia, atunci cerințele conținute în acestea sunt obligatorii.

Normă- un document normativ care conţine prevederi care stabilesc măsuri cantitative sau criterii calitative care trebuie îndeplinite în procesul de producţie sau de lucru.

Specificații(TU) - un document elaborat de întreprinderi și organizații în cazul în care nu este practic să se creeze un standard. Obiectul TS pot fi produse de probă sau produse cu livrare unică, produse într-un lot mic, precum și lucrări de artă artizanală etc.

În conformitate cu Legea „Cu privire la standardizare”, specificațiile sunt clasificate ca documente tehnice, nu de reglementare. Totodată, s-a stabilit că caietul de sarcini este considerat document de reglementare dacă se face referire la ele în contracte sau acorduri de furnizare a produselor. Specificațiile tehnice sunt elaborate în conformitate cu GOST 2.114 - 95. Fondul de specificații tehnice are aproximativ 150 de mii de articole.