Productie bând apă: o sursa de extragere a apei potabile + ce acte sunt necesare pentru deschidere + faze de productie + echipamentele necesare pentru producerea apei potabile + personal + reclama unei instalatii de producere a apei + cum se vinde produsul + element de cost si rentabilitate.

Din păcate, apa de la robinete sau fântâni nu este cel mai ecologic produs. Lichidul de băut nefiltrat poate avea o culoare tulbure sau chiar galbenă, o cantitate neplăcută de umiditate și altele asemenea. Datorită conductelor vechi de apă, microbii se pot instala în apă, care ulterior devin cauzele multor boli.

Pentru a se salva de probleme, mulți oameni cumpără apă îmbuteliată purificată.

După cum se spune, cererea creează ofertă, așa că producția de apă potabilă poate fi mina ta de aur.

Iar primul lucru de făcut înainte de a căuta echipamente pentru producerea apei potabile este să decideți din ce sursă o veți extrage.

Care sunt sursele de extracție a apei:

1. Deține bine.
2. Apă de izvor în volum mare.
3. Alimentarea cu apă a orașului.

După ce alegeți opțiunea corespunzătoare, trebuie să obțineți aprobarea de la SES și să completați alte documente. Merită să vorbim mai detaliat despre această etapă.

Întocmirea documentației

De la SES ar trebui să vă așteptați la o atenție deosebită afaceri similare. Dacă există chiar și cele mai mici încălcări, întreprinderea dvs. nu își va începe activitatea. Prin urmare, de îndată ce problema cu alegerea sursei este rezolvată, este necesar să se preia proba de apă la laborator.

Acesta este un pas obligatoriu care va arăta cât de dificilă va fi curățarea înainte de a trimite produsul cumpărătorului. Cel mai bine este să luați mostre din mai multe surse și apoi să alegeți cea mai bună opțiune pentru dvs.

De îndată ce un rezultat pozitiv vine din laborator, puteți începe să pregătiți alte documente:

În primul rând, pregătim un apel către Serviciul Fiscal Federal pentru a deschide o afacere.

Cel mai simplu mod de a deschide un antreprenor individual este prin alegerea tipului de impozitare a sistemului simplificat de impozitare. Nu uitați de tipul de activitate conform OKVED-2 - 11.07 " Productie de bauturi racoritoare».

Cautam un loc unde sa se produca apa potabila.

Trebuie să o închiriezi sau să o cumperi. Pentru a opera o afacere în mod legal, trebuie să aveți un contract de închiriere sau o dovadă de proprietate.

Care ar trebui să fie camera în care va fi amplasată echipamentul de producere a apei? Veți avea nevoie de o suprafață de cel puțin 50 m2. Pompele și filtrele ocupă mult spațiu. Temperatura din cameră ar trebui să fie între 5-20 ° C peste zero.

Daca vrei sa vinzi apa direct de la mica ta uzina, atunci este mai bine sa cauti spatii undeva in oras, mai aproape de oameni, altfel vor fi prea multe costuri logistice.

Dacă decideți să săpați un puț, atunci trebuie să căutați o companie care se ocupă de foraj și să încheiați un acord cu aceasta.


Și în cazul în care doriți să vă conectați la o utilitate locală de apă, trebuie să semnați un acord privind realizarea unei linii de alimentare cu apă separate, care va fi destinată vânzării pe piața de apă potabilă.

Va trebui să depășiți pragurile clădirii primăriei locale pentru mai mult de o zi - fiți pregătiți pentru asta.

Aceștia trebuie să verifice spațiile și echipamentele pentru producerea apei potabile.

Va trebui să vă întâlniți de mai multe ori cu serviciul sanitar și epidemiologic.

Ei vor verifica apa nu numai înainte de purificare, ci și după trecerea prin filtre. Dacă totul este în regulă, atunci vei primi un certificat de calitate.

Este important să indicați prezența acestuia pe sticla în care se va vinde apa.

Fii pregătit să fii verificat în orice moment, astfel încât să nu te abate niciodată de la normă și să riscați sănătatea oamenilor, precum și afacerea dumneavoastră.

Acestea sunt principalele documente pe care trebuie să le obțineți înainte de a începe lucrul.

În această etapă, nu puteți face fără costuri financiare pentru proiectarea lor:

Tehnologie de producere a apei potabile de vânzare

Înainte ca apa să ajungă la consumator, aceasta trebuie să fie complet purificată folosind echipamente speciale.

Etapele producției de apă și epurarea acesteia folosind echipamente speciale:

1. Forarea unui puț sau conectarea la sistemul de alimentare cu apă al orașului.
2. Apoi apa trece prin filtru, unde sunt filtrate elementele mari care poluează apa (filtru grosier).
3. Curățarea fină presupune îndepărtarea impurităților mici.
4. Următorul pas este controlul calității producției. Lucrătorii ar trebui să măsoare prezența mineralelor sau a impurităților dăunătoare în apă.
5. Produsul trebuie dezinfectat cu radiații ultraviolete speciale (se achiziționează echipamente adecvate pentru aceasta).
6. Etapa de ozonare este necesară pentru a satura apa cu minerale și pentru a o proteja de pierderea rapidă a aditivilor benefici. Nu este nevoie să clorinați apa.
7. Ultima etapă este o altă verificare a apei și îmbuteliere cu ajutorul unor echipamente speciale. De asemenea, ar trebui să lipească etichetele și, cel mai important, să dezinfecteze recipientele.

Apa trebuie să se potrivească Cerințe generale GOST al Federației Ruse (puteți afla mai multe la acest link - https://docs.cntd.ru/document/gost-r-51232-98). Dacă în timpul verificării găsiți încălcări, atunci fiți pregătit să plătiți o amendă și chiar să vă pierdeți afacerea.

Echipamente pentru producerea apei potabile

Una dintre cele mai scumpe etape este achiziționarea de echipamente. Gata, precum și îmbutelierea în containere este costisitoare. Desigur, puteți încerca să cumpărați totul separat - pompe, linii de îmbuteliere, filtre etc., dar până la urmă, cel mai probabil, nu veți câștiga nimic.

Trebuie să cumpărați doar echipamente de înaltă calitate cu garanție, deoarece SES îl va verifica înainte de lansare. Dacă serviciul nu vă aprobă achiziția, atunci nu veți începe producția de apă.

Nume	Dacă- calitate	Pret pentru 1 unitate	Rezultat
TOTAL:			de la 1.630.000 de ruble
Complex de curățare gata făcut apa si deversarea acesteia în recipiente de la 2 la 19 litri	1	1 500 000	1 500 000
Recipient 19 l	400	200	80 000
Casă de marcat	1	10 000	10 000
Birou	2	5 500	11 000
scaune de birou	2	3 500	7 000
Dulap pentru haine personalul de lucru	1	10 500	10 500
Telefon mobil	2	5 000	10 000

În total, vă va lua mai mult de 1,5 milioane de ruble pentru a cumpăra echipamente pentru producție, personal și un mini-birou.

Ce angajați ar trebui să fie în stat pentru producția de apă potabilă?

Nu este nevoie să economisiți pe angajați și să faceți totul singur. De îndată ce cererea începe să crească, veți fi cu toții în afara timpului.

Chiar și oameni fără experiență de muncă pot fi angajați să lucreze în apropierea echipamentului, deoarece întregul proces este aproape complet automat. Trebuie doar să monitorizeze funcționarea corectă a mini-fabricii de producere a apei potabile. De asemenea, angajează un asistent atunci când volumul de muncă începe să crească - pentru a-i delega sarcini mici.

Puteți ține contabilitatea pe cont propriu sau puteți angaja un profesionist, dar lucrând suficient de la distanță. Acest lucru vă va economisi costurile, în plus, contabilizarea antreprenorilor individuali este destul de simplă, prezența constantă a unui specialist nu este necesară.

Reclamă pentru afacerea cu apă potabilă

Deci, echipamentele pentru producerea apei potabile au fost deja achiziționate și puse în funcțiune. Acum te confrunți cu afacerea ta.

• În primul rând, ia în considerare cine ești potențiali clienți. De regulă, birourile, școlile și grădinițele cumpără apă. Puteți vizita personal cele mai apropiate instituții pentru a încerca să negociați o cooperare profitabilă.
• Puteți plasa un anunț pe forumurile și site-urile web ale orașului dvs. - acest lucru nu va lua nici un ban din bugetul dvs. (dacă alegeți site-uri gratuite).
• Asigurați-vă că comandați anunțuri tipărite în ziarele locale - de obicei, acestea percep un preț mic pentru ele.

Tipul de publicitate	Cantitate	Prețul final în ruble
TOTAL:		de la 20 000 de ruble
fluturași	1 000	2 000
Banner	1	5 500
Anunț lunar în ziar	1	12 000

Cum să vinzi produse către consumator?

Toate etapele organizatorice, s-ar părea, au fost trecute. Dar acum trebuie să vă gândiți cum veți profita de pe urma afacerii.

Care sunt variantele de vânzare a apei?

1. Organizați-vă propriul serviciu de livrare. La început, o gazelă este suficientă, dar de îndată ce lucrurile se vor rezolva, va trebui să angajezi șoferi cu o mașină personală sau să cumperi o flotă. Dar rețineți că veți avea nevoie de cel puțin 5 mașini, iar acesta este un cost foarte mare.
2. Întocmește un acord cu serviciul de livrare, care se va ocupa în mod independent de toate problemele legate de livrarea produselor.
3. Vindem apa in incinta unde este produsa. Cea mai economica varianta, dar poate sa nu fie profitabila, deoarece clientul trebuie sa caute un autoturism care sa livreze apa de la centrala la domiciliu. Nu toată lumea este pregătită să facă o parte din muncă pentru dvs., așa că această opțiune este extremă, este mai bine să nu recurgeți la ea.

Producția de apă potabilă îmbuteliată.

Cum se extrage și se îmbuteliază apa? Echipamente
pentru producerea apei potabile.

Producția de apă potabilă - costuri și rambursare

Vă rugăm să rețineți: nu am luat în considerare achiziția unei gazele. Dacă nu aveți mașină pentru a transporta apă sau urmează să faceți contract cu un serviciu de livrare, atunci pregătiți-vă pentru costuri suplimentare. O gazelă folosită va costa cel puțin 700.000 de ruble. Iar cat va costa contractul cu firma care va livra apa potabila depinde de cate comenzi aveti.

Acum să vorbim despre profitabilitate:

• 1 litru de apă vă va costa aproximativ 3-4 ruble.
• Îl vei vinde la un preț de 10 ruble.
• Pentru o comandă standard de 40 de litri - 2 sticle de 20 de litri) veți câștiga de la 240 de ruble.

Aritmetica suplimentară depinde doar de performanța dvs. Dacă există cerere de produse, conform indicatorilor medii, veți recupera toate costurile în 1-1,5 ani, iar apoi veți primi un profit net.

Producția de apă potabilă – afacere buna, dar necesită multe cunoștințe despre cum ar trebui să fie un produs de calitate + trebuie să cheltuiești mulți bani pentru a cumpăra echipamente pentru curățarea produsului etc.

Cu toate acestea, dacă dezvoltați un plan de marketing puternic și vă depășiți concurenții, afacerea dvs. va prospera. La urma urmei, apa potabilă este o sursă de viață, putere și energie, astfel încât cererea de produse nu va dispărea niciodată.

Articol util? Nu ratați altele noi!
Introduceți e-mailul dvs. și primiți articole noi prin poștă

După cum știu mulți oameni, apa de la robinet este departe de a îndeplini definiția „băuturii” și este adesea nepotrivită nu numai pentru băut, ci și pentru gătit. În acest sens, în ultimii ani, companiile de îmbuteliere cu apă potabilă au devenit din ce în ce mai populare. Potrivit experților, există o creștere anuală aceasta piata cu 30%. Acest lucru ne permite să tragem concluzii despre perspectivele unei astfel de afaceri precum îmbutelierea apei, în ciuda concurenței ridicate. Aflați cum să începeți propria afacere de producție de apă pură dintr-un plan de afaceri.

Înregistrarea afacerii

Pentru a deschide o afacere de îmbuteliere cu apă potabilă, este suficient să vă înregistrați ca antreprenor individual. În viitor, dacă afacerea va câștiga avânt și este posibil să obțineți parteneri mari ca contrapărți, va fi posibilă emiterea entitate. Dar, în etapa inițială, formularul IP va economisi deduceri fiscale. Sistem optim impozitare - USN 6%.

Acest tip de activitate necesită licențiere, obținerea de certificate de conformitate cu cerințele GOST și multe alte permise. Dacă este posibil din punct de vedere financiar, ar trebui să contactați un specialist calificat. Avocatul se va ocupa de toate formalitățile și astfel reduce riscul erorilor birocratice la înregistrare, care pot duce la amenzi.

Alegerea camerei

În acest caz, nimic nu depinde de locația spațiilor pentru organizarea producției. Cerințe de bază pentru atelier:

• drumuri de acces convenabile;
• disponibilitatea comunicațiilor;
• conformitate Siguranța privind incendiileși SES.

Este convenabil dacă camera selectată este împărțită în două părți - direct instalație de producție, unde se va efectua epurarea si imbutelierea apei, si un birou pentru manageri.

Sursa de apa

Înregistrarea unui antreprenor individual și obținerea permiselor este doar o etapă în calea deschiderii unei companii de îmbuteliere a apei. Afacerea cu băuturi necesită o sursă. Există doar două opțiuni - o fântână arteziană sau o conductă de apă. Oricare dintre surse necesită verificarea periodică a compoziției chimice și conformitatea cu cerințele GOST și SanPiN.

Bine

Forarea propriei fântâni arteziene implică o abordare mai amănunțită decât purificarea apei de la robinet. Pentru a fora o sondă, a rezolva formalitățile necesare și a începe producția, sunt necesare costuri semnificative de timp și materiale. Dar acestea sunt măsuri justificate, întrucât menținerea depozitului propriu are un caracter mai solid de afaceri și aduce venituri semnificative.

Țevi de apa

Pentru imbutelirea apei din alimentarea cu apa, antreprenorul va trebui sa rezolve probleme cu compania de apa - sa obtina avizele necesare pentru racordarea la reteaua centrala si instalarea contoarelor de consum. După aceea, este necesar să se ia probe de apă pentru analiză și să se înregistreze rezultatele. Apoi treceți la instalarea instalațiilor de tratament.

După ce stația de epurare începe să producă apă pentru îmbuteliere, aceasta ar trebui reanalizată pentru a obține permisiunea de a vinde produse îmbuteliate.

Echipament de îmbuteliere a apei

Echipamentul de îmbuteliere a apei este cea mai scumpă parte a unui plan de afaceri pentru începerea unei afaceri de băut. Elementele principale ale liniei de curățare și îmbuteliere a apei:

• instalatie pentru filtrare;
• rezervor pentru apa purificata;
• complex de îmbuteliere;
• recipient.

Inainte de intrarea in rezervor, in instalatia de filtrare se parcurg mai multe etape de purificare. Achiziționarea filtrelor se realizează după ce apa trece o serie de teste la Centrul de Epidemiologie. Pe baza concluziilor analizei se selectează parametrii și numărul de filtre. Costul final al liniei depinde și de acest lucru.

Personalul atelierului

Numărul necesar de angajați în stat variază în funcție de volumul producției și de echipamentul selectat. Unele linii de îmbuteliere cu apă pot fi complet automatizate și necesită întreținere mică sau deloc. forță de muncă. Această opțiune va salva și va elimina factorul uman în evaluarea calității produselor.

Dacă nu este posibil să achiziționați echipamente automatizate, ar trebui să vă familiarizați cu condițiile de pregătire a personalului din compania care furnizează și întreține linia de îmbuteliere. De regulă, furnizorii de astfel de echipamente oferă cursuri gratuite pentru angajații firmelor client.

Indiferent de echipamentele alese și de organizarea procesului de producție, afacerea de îmbuteliere cu apă potabilă necesită manageri în personal. Sarcina lor principală este să găsească o piață de vânzare, să coopereze cu contractori, să promoveze compania și așa mai departe.

Piață pentru apă îmbuteliată

În condițiile ecologiei moderne, cererea pentru aceste produse poate fi găsită în aproape orice instituție. Pentru vânzările angro trebuie stabilite relații cu supermarketuri, piețe, școli, grădinițe, spitale, centre de fitness, întreprinderi Catering. Merită să acordați atenție birourilor și întreprinderilor mici cu personal mic. Interesat de apă curată livrată în case și gospodării.

Costuri și profituri

Pentru a analiza costurile și profiturile estimate, să luăm în considerare un plan de afaceri pentru îmbutelierea apei potabile dintr-o conductă de apă.

Prețul începerii unei afaceri:

Masa. Investiții de capital

Lunar, va fi necesar să suportați cheltuieli în valoare de cel puțin 150 de mii de ruble pentru achiziționarea de containere, plata pentru întreținerea atelierului și salariile.

Venitul din îmbutelierea apei potabile poate ajunge la 250 de mii de ruble pe lună, acest lucru vă permite să obțineți profit din afacere după șase luni de funcționare. Aceste cifre pot fi îmbunătățite prin achiziționarea de echipamente pentru producția de containere. Dar o astfel de mișcare va da roade numai dacă există clienți angro mari.

Potrivit cercetărilor RBC, apa îmbuteliată devine cu 15-16% mai populară în rândul consumatorilor în fiecare an. Acest lucru se datorează faptului că calitatea apei de la robinet este în scădere și nu există filtre puternice de apă pe piața de consum. Prin urmare, afacerea de îmbuteliere și vânzare a apei purificate este extrem de solicitată și profitabilă. Pentru a organiza totul corect și, puteți folosi planul de afaceri de îmbuteliere cu apă.

Comparabilă cu cererea, piața apei îmbuteliate crește și ea în fiecare an, apar noi companii cu produse noi. Dar, în ciuda acestui fapt, proiectul de afaceri de îmbuteliere are o rentabilitate ridicată, conform calculelor, se va achita în 7-10 luni de la momentul deschiderii. în care caracteristica principală acest proiect de afaceri este costul scăzut al produsului, iar markup-ul este magazine cu amănuntul este 500-1000%.

Principala dificultate a acestui proiect de afaceri este proiectarea tuturor documente necesare si permisiuni. Acest proces poate dura până la perioadă lungă de timpși suportă pierderi. Concurența este, de asemenea, foarte mare, așa că trebuie să ieși în evidență față de concurență pentru a obține consumatori.

Piețele

Pentru un proiect de afaceri de îmbuteliere a apei, există două piețe de vânzare - vânzările cu amănuntul către clienți și vânzările cu ridicata către magazine pentru marketing ulterioară.

Puteți utiliza una dintre opțiuni sau ambele în același timp. În cazul comerțului cu ridicata va fi necesar să se implice un marketer cu experiență care să-i găsească pe cei care doresc să achiziționeze marfa.

Pentru cu amănuntul va fi necesară achiziționarea și echiparea mai multor prize, conduce campanie publicitarași implicați publicul țintă.

Surse de apă

Înainte de a întocmi un IP și de a înregistra o companie, trebuie să găsiți o sursă de apă care va fi folosită pentru îmbuteliere. Există două opțiuni - fântână arteziană și alimentare cu apă.

Fântână arteziană

Complexitatea unei fântâni arteziene este că trebuie găsită în subteran. După aceea, este necesar să forați un puț și să examinați apa pentru conformitatea cu standardele SanPiN și GOST. Există posibilitatea ca, după verificarea fântânii, apa din aceasta să fie interzisă la îmbuteliere. În acest caz, fondurile cheltuite pentru găsirea puțului și foraj nu vor fi returnate antreprenorului.

În unele cazuri, pentru a găsi apă potabilă arteziană, este necesar să se dezvolte până la 10 surse. Dar, în același timp, priveliștea arteziană din magazine este prețuită mult mai mult decât instalațiile sanitare, deci veniturile din aceasta sunt mai mari.

Țevi de apa

A doua opțiune este mai simplă - instalați un filtru industrial puternic cu curățare în mai multe etape pe un robinet de apă. Produsul finit va trebui, de asemenea, verificat pentru conformitatea cu standardele, iar dacă totul este în regulă, atunci îmbutelierea poate fi începută.

Principalul dezavantaj al acestei metode este că costul apei purificate de la robinet este mai mic decât costul apei arteziene, în timp ce costul îmbutelierii lor este aproximativ același.

Înregistrarea afacerii

Odată găsită sursa. Lista documentelor necesare înregistrării este determinată de metoda de exploatare aleasă.

Pentru o fântână arteziană, în primul rând, este necesar să se întocmească toate documentele pentru situl în care se află. După aceea, retrimiteți apa pentru cercetare la laboratorul de stat și confirmați siguranța acesteia pentru oameni. După ce obțineți permisiunea de a folosi această apă, puteți începe să înregistrați o afacere.

În cazul utilizării apei prin conducte, va fi necesară și prelevarea probelor la laborator și obținerea permisiunii de utilizare a acesteia. De asemenea, va fi necesar să instalați contoare la instalație și să le înregistrați.

Mai mult, în ambele cazuri, trebuie să vă înregistrați proiectul. Pentru antreprenorii nou-înființați cu cifre de afaceri mici, se recomandă înregistrarea unui antreprenor individual. Pentru o afacere de îmbuteliere de apă, în cazul înregistrării unui antreprenor individual, sistemul de taxe UTII este cel mai potrivit, introduce restricții minime la muncă și nu este nevoie să plătiți o taxă mare. După aceea, trebuie să efectuați o serie de acțiuni:

cameră

Ca cameră pentru un magazin de îmbuteliere, puteți folosi oricare camera de productie, nu există cerințe speciale pentru acesta.

Mai mult, atelierul în sine poate fi situat departe de locul de producere a apei, iar materiile prime vor fi livrate acolo cu camioane.

Nu este întotdeauna posibil să amplasați un atelier lângă o fântână arteziană, prin urmare, atunci când alegeți o cameră, trebuie să vă ghidați de accesibilitatea la transport.

Cum se scrie un plan de afaceri

Într-un plan de afaceri, trebuie mai întâi să evaluați toate costurile, modalitățile de a obține profit și opțiunile de vânzare a produselor. În plus, în timpul pregătirii unui plan de afaceri, puteți analiza piața și identifica eventualele dificultăți. Iată principalele puncte ale unui plan de afaceri:

În funcție de tipul de proiect de afaceri, punctele pot varia, dar acestea sunt principalele puncte care ar trebui să fie într-un plan de afaceri pentru îmbutelierea apei.

Echipamentul necesar

Să luăm în considerare ambele opțiuni pentru producția de apă, deoarece vor fi necesare echipamente diferite pentru implementarea acestor proiecte.

Fântână arteziană

Costuri de pre-producție (Tabelul 1).

În total, echipamentul va avea nevoie de aproximativ 3 milioane 500 de mii.

Un videoclip interesant despre organizarea unei afaceri de îmbuteliere a apei:

Apă de la robinet

În cazul utilizării unui sistem de alimentare cu apă ca sursă de apă, este necesară achiziționarea unor sisteme de curățare mai puternice, restul listei de echipamente necesare rămânând neschimbate. Costurile echipamentelor se vor ridica la aproximativ 4 milioane de ruble.

Costurile productiei

Cheltuieli pentru înregistrarea și înregistrarea apei:

1. Pregătirea documentelor, înregistrarea fântânii, coordonarea cu departamentele de inspecție - 200 de mii de ruble.
2. Analiza apei potabile și autorizarea acesteia - 50 de mii de ruble.
3. Coordonarea deschiderii unei afaceri cu departamente de inspecție - 80 de mii de ruble.
4. Înregistrare bine - 10 mii de ruble.
5. Hârtii - 10 mii de ruble.

Total: 350 mii.

Al doilea articol de cheltuială este repararea și echiparea biroului, achiziționarea de camion pentru transportul pe apă și campanie publicitară:

În total, această cheltuială este de 2 milioane 700 mii. Trebuie luat în considerare și costul echipamentului.

În total, aceasta este de 6 milioane și jumătate de ruble. O parte din cheltuielile din această listă pot fi reduse și înlocuite în primele luni de lucru manopera masinii uman.

Aceste costuri sunt aproximative, suma reală poate varia. În plus, va fi necesar să cheltuiți bani pentru serviciile de foraj și pregătirea puțurilor; acest element de cheltuieli nu poate fi luat în considerare în avans, deoarece costul serviciilor de foraj depinde de tipul de sol din zonă și de adâncimea bine.

Pentru a organiza producția de purificare a apei de la robinet, va fi nevoie de un total de aproximativ 7 milioane de ruble. În acest caz, costurile echipamentelor vor crește, dar nu va fi necesar să forați un puț, să îl dezvoltați și să îl amenajați.

Personalul magazinului

Numărul de angajați și posturile în care sunt necesari depind și de sursa de apă selectată.

În cazul obținerii apei dintr-o fântână arteziană, vor fi necesari următorii muncitori:

Numărul de angajați pentru organizarea fiecărei poziții depinde de amploarea și capacitatea de producție. Odată cu dezvoltarea fabricii, va trebui să se implice mai mulți oameni pentru a stabili un program de lucru în schimburi.

În cazul îmbutelierii apei îmbuteliate de la robinet, lista angajaților rămâne aceeași, cu excepția lucrătorilor pentru extragerea apei, caz în care nu sunt necesari.

Este imposibil să se estimeze în prealabil costul salariilor pentru angajați, deoarece depinde de subiectul țării în care se află producția și de nivelul de calificare al angajaților.

Riscuri potențiale

Riscul principal al acestui proiect este ca produsul finit să nu intre pe piață deoarece concurența este mare. Prin urmare, este necesar să prevedeți dinainte cum puteți ieși în evidență și câștiga consumatorii.

Cum să evitați toate riscurile, uitați-vă la videoclip:

Al doilea risc este asociat cu utilizarea unei fântâni arteziene ca sursă de apă. Pot apărea probleme de calitate a apei, iar antreprenorul va pierde banii cheltuiți pentru dezvoltarea fântânii.

Afacerea de îmbuteliere cu apă este un proiect profitabil care va începe să facă profit în doar 7 luni de la început. În același timp, cu fiecare an de funcționare, veniturile din acest proiect vor crește doar, deoarece inițial este necesară recuperarea investiției, iar apoi se va putea obține un profit net din vânzarea apei, costul ceea ce este minim.

Scrieți întrebarea dvs. în formularul de mai jos

Citeste si:

• 
  Fabricarea de brânzeturi acasă - caracteristici, avantaje...
• 
  Producția anti-îngheț în garaj - care sunt nuanțele și ...
• 
  Lucrați pentru școlari pe internet fără investiții - cum...
• 
  Cum să începeți să coaceți prăjituri acasă - organizare...

În acest articol:

După cum știți, apa furnizată de alimentarea centralizată cu apă în majoritatea orașelor este nepotrivită pentru băut sau gătit. În acest sens, mulți oameni instalează sisteme de tratare a apei la punctul de consum al apei în case și apartamente private, sau cumpără cantitatea necesară de apă tratată.

Majoritatea oamenilor preferă să cumpere apă potabilă în recipiente speciale..

Drept urmare, cererea mare pentru resursa naturală generează ofertă, iar mulți antreprenori decid să deschidă propria afacere pentru producerea apei.

Structura regională a producției

LA Federația Rusă Consumul de apă îmbuteliată crește rapid în fiecare an, în medie, cererea crește cu 15-16% anual. Principalii furnizori de resurse naturale au câștigat 37% din piața de vânzare.

Companiile lider pe piața apei potabile sunt situate în următoarele regiuni:

• Republica Karachay-Cerkess;
• În Teritoriul Stavropol;
• regiunea Novosibirsk;
• regiunea Lipetsk;
• Regiunea Moscova.

Figura de mai jos arată cele mai mari regiuni din Rusia în ceea ce privește producția de apă potabilă.

Ca urmare, există o concurență acerbă în regiunile de mai sus, iar pentru a câștiga o nișă pe piață este necesară crearea unui produs cu avantaje competitive.

Cerințe de bază pentru calitatea apei potabile și activitățile de producție

Pentru a realiza producția de apă curată, este necesar să vă familiarizați cu următoarele acte legislative:

• Codul Fiscal al Federației Ruse;
• Legea Federației Ruse din 21 februarie 1992 N2395-1 „Cu privire la subsol”;
• Legea federală din 23 noiembrie 1995 N174-F3 „Cu privire la expertiza de mediu”;
• Decretul Forțelor Armate ale Federației Ruse din 15 iulie 1992 N3314-1;
• Reguli și reglementări sanitare și epidemiologice 2.1.4.1116-02.

Înainte de început activitati de productie sunt necesare permisiuni:

• Concluzie sanitară și epidemiologică pentru forarea unui puț într-o anumită zonă din autoritate locală autoguvernare;
• Decret din administrația locală „Cu privire la permisiunea de proiectare a unei instalații de îmbuteliere a apei”;
• O licență corespunzătoare pentru dreptul de utilizare a terenului pentru extragerea apelor subterane.

Caracteristici ale producției de apă potabilă

Pentru producerea de apă potabilă, furnizorii de top folosesc două tipuri de resurse naturale:

• Apa naturala extrasa din surse prietenoase cu mediul;
• Apa naturala purificata folosind echipamente speciale sau sisteme de tratare a apei.

Schema generală de producere a apei potabile este prezentată în figură.

Producția de apă purificată într-un sistem de tratare a apei include următorii pași proces tehnologic:

1. Extragerea apei dintr-o fântână, care se realizează folosind o pompă submersibilă specială și o conductă subterană. Datorită echipamentelor speciale, apa este furnizată în zona de tratare a apei într-un rezervor special de mare capacitate.

2. Purificarea apei se realizează în mai multe etape:

• curățare mecanică brută - vă permite să eliminați impuritățile mecanice mari din apă cu o dimensiune de aproximativ 400 de microni;
• tratarea fină a apei- curata resursa naturala de impuritatile in suspensie cu dimensiunea de minim 1 micron;
• dezinfectarea apei metode moderne- se poate realiza folosind radiatii ultraviolete, clorurare sau ozonare.

După monitorizarea compoziției chimice a apei, resursa naturală intră în rezervoare din oțel inoxidabil. Prin intermediul rezervoarelor de stocare se asigură producerea continuă de apă potabilă.

3. Îmbutelierea apei potabile- se efectuează pe o linie specializată, unde resursa naturală vine în recipiente separate de volumul necesar. De regulă, în fabrici, îmbutelierea apei are loc masina automata fără intervenție umană.

4. Recipientele de apă sunt sigilate și trimise la depozit produse terminate . Pentru a proteja produsele de contrafacere și pentru a marca tipul de apă, producătorii de vârf pun capace termocontractibile de diferite culori pe recipiente.

Tehnologia de producere a apei potabile

Aproape toate întreprinderile de vârf care produc apă potabilă folosesc tehnologia de ozonare.

Tehnologia permite dezinfecția și îmbogățirea apei potabile cu oxigen. Ozonarea apei se realizează înainte de îmbuteliere și îmbuteliere a resursei naturale. O astfel de apă purificată cu o anumită compoziție chimică și îmbogățită cu oxigen are un efect benefic asupra organismului uman și este utilizată pe scară largă în scopuri medicale și preventive.

Principalul avantaj al tehnologiei este efect conservant, permițând apei să-și păstreze proprietățile pentru o lungă perioadă de timp caracteristici beneficeși compoziție originală.

Pentru a aplica tehnologia în procesul de producție, este necesar să achiziționați echipamente speciale:

• generator de ozon;
• Dezumidificator automat duplex;
• Distructor de ozon termocatalitic;
• pompa de injectie;
• Injectoare, supape, fitinguri;
• Pornire automată, senzori de nivel;
• Controler ORP cu senzor ORP.

Tehnologia de ozonare permite fabricilor să refuze clorurarea apei în timpul procesului tehnologic.

Echipamente necesare pentru producerea apei potabile

Pentru a organiza producția de apă potabilă este necesară achiziționarea următoarelor echipamente:

• Pompă de foraj;
• filtru grosier;
• filtru fin;
• echipamente de suflare;
• Pentru ozonarea apei se achiziționează unități de ozonizare sau un set din echipamentele de mai sus;
• Rezervoare de apă sterilă;
• Mașină de umplere;
• Mașină semiautomată de acoperire a sticlei;
• Mașină de etichetat.

Există, de asemenea, o linie automată pentru producția de apă pură, care constă din următoarele blocuri:

• Bloc de curățare profundă, dezinfectare a unei resurse naturale;
• Unitate de dedurizare a apei;
• bloc de saturație;
• Blocul de umplere pentru sticle, canistre, sifoane.

Figura de mai jos prezintă un monobloc pentru îmbutelierea apei potabile dintr-o linie automată. Pe el, se toarnă apă în sticle și se lipește o etichetă, iar o cană este, de asemenea, răsucită.

Plan de afaceri pentru producția de apă potabilă

În acest caz, costul proiectului include următoarele elemente de cheltuieli:

• Cumpărarea terenului - 475,00 mii de ruble;
• Constructii spatii industriale - 71.387,73 mii ruble;
• Achiziționarea echipamentelor principale și auxiliare - 55.593,29 mii ruble;
• Instalarea echipamentelor principale și auxiliare - 3.873,83 mii ruble;
• capital de lucru - 1.112,77 mii ruble;
• alte cheltuieli - 4.719,52 mii de ruble.

Toate elementele de cheltuieli au fost calculate inclusiv TVA. Cost estimat proiect de investitii egal cu 137.162 mii de ruble.

Numărul mediu de angajați pentru organizarea unei fabrici de producere a apei potabile ar trebui să fie de cel puțin 33 de persoane.

Terenul achiziționat prevede construirea de clădiri și structuri:

• magazin de productie pentru imbutelierea apei potabile;
• punct de control;
• stație de pompare, a cărei productivitate ar trebui să fie de 12 m 3 / oră;
• statie de pompare subterana;
• parcare;
• rezervor de incendiu, al cărui volum trebuie să fie de cel puțin 75 m 3;
• rezervor combustibil diesel, al cărui volum este de 10 m 3;
• latrină;
• gropi cu volume de 50 m 3, 25 m 3;
• site-uri pentru KTPK-160/6.

Suprafața totală a clădirii va fi de aproximativ 1790 m 2 .

Productivitate bine planificată - 12,7 m 3 / oră. Capacitatea mașinii de suflat apă potabilă este de 1,5 litri. (3000 buc.) sticle sau 5 litri. (500 bucăți) sticle. Performanța reală a mașinii este de 85% din valoarea nominală. Regimul de lucru la uzină este o zi de lucru de 8 ore.

Implementarea acestui plan de afaceri depinde în mare măsură de strategia pe termen lung și de politica de marketing a fabricii. Cu toate acestea, în urma calculării indicatorilor preziși, au fost stabilite următoarele valori:

• costul proiectului în valoare de 137.160.000 de ruble;
• perioada de rambursare a centralei este de 4,6 ani;
• perioada de rambursare actualizată a centralei este de 7,6 ani;
• valoarea actuală netă a fabricii (VAN) 19.328.000 de ruble;
• indicele randamentului - 1,15;
• o rată internă de rentabilitate de 21%.

Pe baza indicatorilor calculați, se poate concluziona că producția de apă potabilă este profitabilă și rentabilă atunci când organizare adecvată proces de producțieși activități de marketing de succes.

Potrivit cercetării Centrului de Cercetare a Opiniei Publice din All-Russian, realizată în 2016, aproximativ 16% dintre ruși (aproximativ fiecare al șaselea locuitor al țării) folosesc în mod constant apă potabilă îmbuteliată, preferând-o în locul apei de la robinet. Tot cantitate mare persoanele cărora le pasă de sănătatea lor și a celor dragi, face o alegere în favoarea acestui produs, considerându-l sigur.

Apa potabilă își întărește poziția pe piata ruseascași atrage din ce în ce mai multă atenția organizatorilor producției. Un factor favorabil este că subsolul Rusiei are rezerve semnificative de ape dulci și minerale de înaltă calitate. Extracția și îmbutelierea apei ca afacere este un domeniu promițător care poate genera venituri semnificative.

Cerințe de calitate a produsului

Apa de băut trebuie să fie sigură și specială compoziție chimică. Nivelul de mineralizare generală nu trebuie să depășească 1g/dm cub. În același timp, atât apa de la robinet, cât și apa din surse subterane și de suprafață pot fi surse de materii prime pentru producerea acestui produs.

O etapă obligatorie a procesului tehnologic este purificarea apei. În unele cazuri, se folosește și condiționare suplimentară - saturarea produsului cu micro și macro elemente importante.

Calitatea apei potabile este afectată de proprietățile organoleptice (miros, gust, culoare), prezența impurităților mecanice, compoziția chimică (conținut de săruri, elemente toxice, metale toxice), siguranța la radiații. În funcție de acești indicatori, apa este împărțită în două categorii: prima și cea mai mare.

Calitatea apei potabile îmbuteliate în Rusia este reglementată de o serie de documente de reglementare și tehnice. Unul dintre cele mai importante este SanPiN 2.1.4.1116-02. Aceste reguli sanitare oferă o listă de standarde de igienă pentru toate proprietățile enumerate, atât pentru prima cât și pentru cea mai înaltă categorie apă.

Cerințe tehnice pentru producția în sine, pentru materii prime și materiale, produse finite, inclusiv etichetare și ambalare, precum și cerințe de siguranță și securitate mediu inconjurator, metode de control și acceptare - toate acestea sunt incluse în GOST 32220-2013.

De asemenea, pe teritoriul Federației Ruse există un document aprobat de Comisie Uniune vamală(Hotărârea nr. 299 din 28 mai 2010), care conține cerințe sanitare și epidemiologice unificate pentru calitatea și siguranța produselor alimentare.

Vă puteți familiariza cu documentele enumerate pe site-ul sistemului juridic de referință „ConsultantPlus” la www.consultant.ru.

Respectarea cerințelor documentației de reglementare este responsabilitatea fiecărui producător. Pentru încălcarea acestor cerințe, potrivit legii „Cu privire la bunăstarea sanitară și epidemiologică a populației”, este prevăzută răspunderea administrativă și penală.

Controlul si supravegherea in domeniul productiei de apa potabila se realizeaza de organelor teritoriale Rospotrebnadzor.

Este util să citiți care este folosit. Planul de producție și costul liniei, căutarea surselor de materii prime și executarea avizelor pentru producția de băut apă minerală.

Echipa site-ului World of Business recomandă tuturor cititorilor să urmeze cursul Lazy Investor, unde veți învăța cum să vă puneți ordine în finanțele personale și să învățați cum să obțineți venituri pasive. Fără tentații, doar informații de înaltă calitate de la un investitor practicant (de la imobiliare la criptomonedă). Prima săptămână de antrenament este gratuită! Înregistrează-te pentru o săptămână gratuită de antrenament

De ce ai nevoie pentru a începe o afacere

A organiza producție proprie, antreprenorul trebuie să parcurgă mai mulți pași:

• determina sortimentul si selecteaza sursa de materii prime. În același timp, trebuie avut în vedere faptul că apa din prima categorie poate fi obținută din surse diferite, cele mai înalte - doar din cele independente (din fântâni și izvoare);
• cumpara teren;
• eliberarea unui pachet de permise;
• conduce munca pregatitoare. În special, dacă se preconizează îmbuteliere apa arteziana, este necesar să se exploreze subsolul, să se foreze o sondă, să se ia o serie de măsuri pentru a asigura protecția sanitară a sursei;
• pregătirea spațiilor pentru tratarea apei și îmbuteliere;
• achiziționarea și instalarea echipamentelor necesare epurării și îmbutelierii apei potabile;
• să stabilească fluxuri de transport și logistică;
• dezvoltarea unei strategii pentru introducerea unui nou produs pe piata.

Unele dintre aceste etape necesită o analiză separată.

Obținerea unui permis de utilizare a unei surse naturale de apă este asociată cu costuri financiare, de muncă și de timp ridicate.

Deci, pentru a turna apă dintr-o fântână, trebuie mai întâi să efectuați o analiză a rezervelor de apă subterană și să coordonați consumul de apă cu Agenția Federală pentru Resurse de Apă. Următorul pas este obținerea unui document de la Rospotrebnadzor care să confirme posibilitatea înființării unei zone de protecție sanitară la fața locului.

Apoi la Centru monitorizarea statului starea subsolului, va fi necesar să se întocmească o concluzie privind dezvoltarea unui proiect de sondă. După aceea, trebuie să aplicați la Departamentul de Utilizare a Subsolului cu o cerere pentru obținerea unei licențe pentru dreptul de utilizare a subsolului. În acest caz, întreprinzătorul trebuie să aibă următoarele documente: pașaport cadastral al șantierului, titlu de proprietate asupra terenului, genă. plan de construcție, plan situațional.

După trecerea procedurii de licențiere, este permisă începerea forajului.

În funcție de adâncime, se disting două tipuri de puțuri: pe nisip (de la 10 la 40 m) și pe calcar (de la 70 la 300 m). Fântânile de nisip sunt puțin adânci și nu sunt potrivite pentru uz industrial.

Costul operațiunilor de foraj este în medie de aproximativ 1000 de ruble/m pentru stratul de apă situat pe nisip și de aproximativ 2000 de ruble/m pentru calcar. După forare, puțul trebuie să fie echipat cu o coloană de oțel.

Atunci trebuie să contactați din nou Rospotrebnadzor pentru a obține o opinie de specialitate cu privire la calitatea apei. Serviciul efectuează prelevarea de probe și efectuează o analiză completă de laborator, în urma căreia se eliberează un document corespunzător -.

Acum este necesar să se îngrijească de echipamentele zonei de protecție sanitară. Teritoriul care măsoară 60 × 60 m, pe care este forat puțul, trebuie împrejmuit cu un gard. Această zonă ar trebui să fie liberă de clădiri, conducte și copaci înalți.

După amenajarea zonei, puteți depune documente pentru o examinare geologică și apoi puteți înregistra sursa de apă. Și numai după trecerea tuturor măsurilor pregătitoare menționate mai sus, este posibil să puneți obiectul în funcțiune și să începeți utilizarea efectivă a acestuia.

Tehnologie pentru producerea apei potabile si echipamentele necesare

Apa este extrasă din puț cu ajutorul unor pompe speciale submersibile și curge prin conducte către rezervorul de stocare. În imediata apropiere a locației fântânii (la o distanță de cel mult 150 m), se află de obicei o stație de tratare a apei și un magazin de îmbuteliere.

Instruire

Intrând în locul de tratare a apei, apa arteziană trece prin mai multe etape de epurare. În primul rând, se efectuează îndepărtarea și demanganarea fierului - îndepărtarea excesului de fier și săruri de mangan din compoziția sa.

Următorul pas este dedurizarea apei. Cel mai adesea, metoda schimbului de ioni este utilizată în acest scop, deoarece este considerată cea mai eficientă.

Apa, din care se îndepărtează excesul de săruri de calciu și magneziu cu ajutorul unei rășini schimbătoare de ioni, intră în filtrele de presiune, unde este supusă epurării mecanice și prin sorbție. În această etapă, compușii chimici nocivi și impuritățile sunt îndepărtați din acesta. Cărbunele activ este de obicei folosit ca sorbent.

Apoi, dezinfecția cu ultraviolete a apei se efectuează în camere speciale din oțel inoxidabil. Filtrele utilizate în această etapă nu modifică compoziția chimică a apei. Distrugerea bacteriilor periculoase (agenți cauzatori ai bolilor precum dizenteria, holera, poliomielita) se realizează fără adăugarea de compuși toxici.

Etapa finală de tratare a apei - condiționarea - aducând concentrația de vital pentru om substanțe chimice la viteza necesară și stabilizarea lichidului.

În etapa de pregătire a apei pentru îmbuteliere, se folosesc echipamente complexe de purificare. Liniile de producție sunt echipate cu unități de filtrare mecanică sub presiune, care includ mai multe unități (pentru aerare, demanganizare, defluorinare, dezinfecție cu ultraviolete etc.), un set de conducte și supape. De regulă, toate operațiunile sunt efectuate automat, sistemul este controlat cu ajutorul telecomenzii.

Capacitatea liniei poate ajunge la 55 de metri cubi. m/oră. Pentru a găzdui astfel de instalații este necesară o cameră cu o suprafață de cel puțin 50 de metri pătrați. m.

Îmbutelierea

După ce a trecut de pregătirea inițială, apa intră în rezervoarele de stocare preliminară, iar de acolo - pentru îmbuteliere. Îmbutelierea apei potabile finite poate fi efectuată în recipiente mari cu un volum de 5, 10 și 19 litri, precum și în sticle mici cu un volum de 0,5, 1 și 1,5 litri.

Pentru îmbutelierea apei dintr-o fântână în sticle, se folosesc de obicei linii echipate cu următoarele echipamente:

• dispozitiv pentru spălarea prealabilă a sticlelor;
• încărcător automat de sticle;
• mașină de umplere;
• termotunel pentru capace de contracție (element al liniei de îmbuteliere pentru sticle cu volum de 19 l pentru răcitoare);
• mașină de închidere (inclusă în pachetul de linii pentru îmbuteliere sticle cu capac filetat).

Deplasarea sticlelor dintr-o zonă în alta se realizează cu ajutorul transportoarelor cu bandă. În plus, linia poate fi echipată cu o mașină de ambalat. Marile fabrici angajate în producția de apă potabilă produc și containere PET pe cont propriu. Pentru aceasta, este instalat un echipament special de suflare.

Planificarea costurilor

Pentru a determina cât de profitabilă este producția de apă îmbuteliată potabilă, este necesar să se efectueze calcule preliminare.

Standarde de calcul, costuri generale, estimări de costuri, produse, prognoză de venituri - toate acestea ar trebui reflectate în plan financiar proiect, a cărui dezvoltare este cel mai bine încredințată experților.

Datele aproximative privind principalele costuri de pornire sunt reflectate în următorul tabel:

Acestea sunt date foarte aproximative, pe care se poate baza atunci când se folosește o sondă cu o capacitate de aproximativ 10 metri cubi ca sursă de materii prime. m/oră.

Cheltuielile curente ale întreprinderii includ costurile de întreținere a puțurilor, plăți comunale, taxe (inclusiv taxa pe apă), salarii, costuri pentru tara și ambalarea produselor finite etc. (vezi).

Prețul cu amănuntul al unei sticle de cinci litri de apă potabilă din cea mai înaltă categorie este în medie de 60 de ruble, prețul cu ridicata este de aproximativ 45 de ruble. Cu o capacitate de 500 de sticle pe oră, producția lunară va fi de aproximativ 120.000 de sticle (cu funcționare într-un singur schimb și o durată de tura de 8 ore).