Koncept a nástroje merchandisingu. Kľúčové nástroje merchandisingu Základné nástroje a princípy merchandisingu

  • 1. dizajn predajne (vonkajší aj vnútorný);
  • 2. plánovanie predajne (presnejšie plánovanie toku návštevnosti zákazníkov);
  • 3. reklama a iné nástroje v mieste predaja;
  • 4. blokovanie farieb- v priemere návštevník supermarketu skenuje regály s tovarom rýchlosťou 1,2 m/s zo vzdialenosti 2,5 metra. Aby ten správny balík vynikol medzi stovkami iných, predajcovia a dizajnéri niekedy používajú blokovanie farieb. Jeho podstatou je, že tovar s obalmi rovnakej farby sa ukladá spolu na regál. V dôsledku toho vzniká jednofarebný blok tovaru. Zároveň bloky, ktoré kombinujú rôzne farby, môžu viesť k vzniku asociácií, ktoré sú užitočné na predaj. Napríklad bloky bielej, zelenej a modrej môžu vyvolať relaxačný a osviežujúci príboj. Túto kombináciu je dobré použiť v oddelení, ktoré predáva sprchové gély a iné umývacie prostriedky.

Opačným spôsobom, ako zaujať, môže byť kontrast – nielen farebný, ale aj tvarový. Napríklad známy produkt – litrové balenie džúsu – jednoznačne vyniká na poličke s užším a pretiahnutým balením. Žiaľ, iné obchody sa boja experimentovať s obalmi na mieru, pretože zaberajú veľa miesta.

5. sortiment tovaru (sortiment tovaru)- ani jeden produkt by teoreticky nemal „zaujať neutrálny postoj“ z hľadiska vplyvu na kupujúceho. Ovocie alebo parfumy je teda najlepšie umiestniť pred veľký supermarket alebo obchodný dom. To pomáha vytvárať pocit sviežosti a luxusu. Položky súvisiace s impulzívnymi nákupmi sú umiestnené na kľúčových pozíciách. Spoločné usporiadanie tovarov, ktoré sa navzájom dopĺňajú (cross-merchandising) podnecuje kupujúceho ku komplexnému nákupu. Napríklad tričká a šortky, cestoviny a omáčky na cestoviny. Spoločné vystavenie chleba, syrov a údenín v rovnakom regáli v jednom veľkom supermarkete výrazne zvýšilo objem nákupov všetkých troch produktov. Keď sa kupujúci priblížil k tomuto regálu, spomenul si na sendviče a zobral všetko, čo potreboval.

Známa zásada: „plné regály sa lepšie vypredávajú“ platí aj pre gigantov nákupné centrá, a v malých butikoch nie je celkom pravda.

6. komplexné opatrenia - Predstavte si, že vchádzate do poschodového supermarketu a víta vás 3D projekcia vašej hlavy. Pri chôdzi vás hlava sleduje vzduchom bez viditeľnej podpory a hovorí vám o nových produktoch v obchode. Potom sa pár obrovských pier na skle začne pohybovať a pozýva vás zoznámiť sa s novou kolekciou. zimné oblečenie. Navyše, pery vysvetľujú, nemusíte to skúšať. Stačí sa postaviť pred čarovné zrkadlo, vybrať si model oblečenia a za pár sekúnd bude váš odraz oblečený.

Tento systém sa používa už mnoho rokov. Jediným problémom high-tech nástrojov je, že kupujúci sa na ne zameriava namiesto toho, aby premýšľal o kúpe. Na druhej strane tento systém umožňuje zákazníka prilákať na konkrétne produkty, ktoré by inak medzi niekoľkými tisíckami ostatných v supermarkete zostali nepovšimnuté.

Rozšírené je používanie zvukových efektov. Okrem toho sa neobmedzuje na prenos ústnych oznámení. Zvukové efekty dokážu navodiť vhodnú atmosféru v rôznych oddeleniach predajne (napríklad dynamická hudba v športovom oddelení a hlasité zvuky z videosteny) alebo vhodnú náladu (napríklad prinútiť kupujúceho sa pohybovať rýchlejšie alebo naopak). relaxačné). Existujú aj zvukové dialógové systémy, ktoré môžu kupujúcim klásť otázky. Nakoniec pomocou zvuku môžete ovládať pozornosť detí.

Aby sa zmenila nálada kupujúceho a vyprovokovala ho ku kúpe, vo vnútri obchodu sa často používajú rôzne pachy. Vedecké centrum Spoločnosť Monell Chemistry vo Philadelphii spustila svoje pilotné projekty, ktorých účelom je skúmať vplyv určitých pachov na kupujúcich. Náhodných návštevníkov robila napríklad aj známa, v tomto prípade kvetinovo-ovocná vôňa klenotníctvo zostať tam dlhšie. A veľmi nízka úroveň niektorých pachov by mohla zmeniť tok myšlienok a nálady jednotlivca (napríklad uvoľnený a dôverčivý). V Spojenom kráľovstve jednotliví predajcovia domácich potrieb používajú vôňu pekárne/kaviarne, aby povzbudili zákazníkov, aby vstúpili do obchodu a kúpili si tovar, ktorý nemá nič spoločné s jedlom: oblečenie, osvetlenie atď. Všimnite si, že v supermarketoch je cítiť zápach z rýb oddelenie nie je také silné ako šíriaca sa vôňa čerstvo upečeného chleba z oddelenia chleba.

V Londýne existuje firma Marketing Aromatics, ktorá navrhuje vytvoriť „jedinečnú atmosféru v obchode, uvoľniť pacientov v čakárni, povzbudiť predajný personál alebo vytvoriť asociácie v mysliach zákazníkov“ pomocou rôznych techník: „z centrálnej vetranie na ručné spreje, tekutiny, granule, gély a prášky. Existujú dokonca aj pásky citlivé na tlak s mikrokapsulami. To všetko vytvára požadovanú náladu, odstraňuje nepríjemné pachy, impregnuje produkt alebo firemnú literatúru, potvrdzuje jedinečný znak spoločnosti - aromatické logo.

Pre mnohých rodičov je ísť s deťmi do obchodu agónia. Deti vždy niečo chcú a žiadajú. Niektoré obchody ponúkajú nasledujúcu službu. Dieťa dostane pri vchode balíčky s jogurtom. Dieťa absorbované jedlom je menej náladové. A potom pri výstupe rodičia platia za tieto jogurty predložením prázdnych obalov.

Ďalším zaujímavým vynálezom v tejto oblasti, ktorý sa objavil aj v Rusku, sú automaty na rozprávanie príbehov. Vyzerajú ako zvieratá, stromy alebo Santovi. Neustále čítajú hláskami rozprávku za rozprávkou, čo dokáže deti zaujať aj na dlhší čas.

Výrobky pre deti sa neodporúčajú umiestňovať príliš vysoko, mimo dohľadu dieťaťa. Musí vidieť a chcieť. Ešte lepšie, ak sa dieťa dotkne hračky. Dotyk je najstaršou a jednou z prvých foriem uplatnenia práva na majetok. To len posilní túžbu vlastniť túto konkrétnu hračku a dieťa požiada, aby mu ju kúpilo.

Víťazné vlastnosti produktu možno zdôrazniť správnym osvetlením. Celkové osvetlenie ovplyvňuje aj reakciu kupujúceho. Napríklad v miestnosti so slabým svetlom sa cíti uvoľnenejšie. Zároveň má človek tendenciu presúvať sa z menej osvetleného priestoru do viac osvetleného, ​​takže tlmené svetlo, ktoré môže byť dobré v starožitníctve, sa nedá použiť v supermarkete.

Dobrým spôsobom, ako prilákať ďalších zákazníkov, je predávať tovar prostredníctvom predajných automatov. Existuje množstvo produktov, ktoré je veľmi výhodné kúpiť týmto spôsobom, napríklad cigarety a nápoje. Alebo intímne produkty, ako je antikoncepcia, ktorú sa ľudia väčšinou hanbia kupovať od skutočných predajcov.

Dlho známy spôsob, ako presvedčiť ku kúpe, je predviesť vlastnosti produktu pred spotrebiteľom. Napríklad špeciálny stroj na naťahovanie látky predvedie, aká odolná je táto džínsovina. Alebo sila topánky, ktorú necitlivý stroj mučí, teraz ju ohýba a teraz ju spúšťa pod vodu.

Pri uverejňovaní produktov môžete vytvoriť odkaz na doplnkové produkty, ktoré nie sú súčasťou štandardného balenia, pretože je jednoduchšie presvedčiť kupujúceho, aby si okamžite kúpil sadu vecí, ako sa vrátiť na nákup. Okrem toho mnohí kupujúci milujú odporúčania a návrhy o tom, ktorý produkt sa s ktorým najlepšie spája.

A mnoho ďalších merchandisingových nástrojov sa dá komplexne využiť v veľké obchody. Predajcovia sú však často posadnutí myšlienkou kompaktného umiestnenia tovaru a príjmu maximálny zisk z každého meter štvorcový oblasť. To ich vedie k tvrdohlavému odmietaniu merchandisingových nástrojov poskytovaných výrobcom.

Zaujímavé je, že merchandisingové nástroje sú rovnaké pre rozdielne krajiny. Ale každý z nich má svoje vlastné kombinácie a spôsoby ich použitia, tak ako pri maľovaní rovnakými štetcami a farbami vznikajú obrazy, ktoré nesú národný odtlačok.

Ak podrobnejšie zvážime podstatu merchandisingu, môžeme rozlíšiť niekoľko jeho dôležitých komponentov:

1. Umiestnenie POS materiálov. POS materiály sú reklamné a informačné materiály, ktoré sú umiestnené priamo v priestoroch predajne, kde sa tovar predáva. Zvážte vlastnosti hlavných reklamných médií, ktoré sa v súčasnosti používajú v obchodoch, a vlastnosti ich použitia:

Dnes takmer všetci výrobcovia využívajú tieto technológie na prilákanie zákazníkov. A keďže konkurencia je veľká, tak podľa toho aj výrobcovia a ich reklamné agentúryčelia potrebe vyberať si stále unikátnejšie, zaujímavejšie a následne aj efektívnejšie spôsoby propagácie produktov. Preto sa dnes objavujú tieto nové: zvukové, svetelné, chuťové riešenia.

2. Práca s predavači(predajcovia a správcovia obchodného parketu) – je najdôležitejší.

Zamestnanci predajne by mali rozumieť porovnateľným vlastnostiam tovaru prezentovaného v hale. Musí komunikovať so zákazníkmi a odporúčať im konkrétny nákup, musia vedieť rozprávať o výhodách konkrétneho produktu. V prípade neprítomnosti obchodníka sú to zamestnanci predajne, ktorí môžu udržiavať vystavenie tovaru a sledovať dostupnosť tovaru. obchodná podlaha POS materiály. Nedostatok náležitej pozornosti zamestnancov obchodu cenovým značkám, reklamným nástrojom umiestneným na obchodnom poschodí a dokonca aj ich vlastným znakom často vedie k jednoducho komickým situáciám.

Zoznam najviac dôležité body, ktoré sú podstatou merchandisingu, chápeme, že ide o užitočnú aplikovanú vedu, ktorá spája poznatky o metódach obchodu a reklamy so základmi dizajnu a kompozície, prvkami logistiky, sociológie a psychológie.

Žiadne umenie nemôže existovať bez spoliehania sa na psychológiu. Psychologickým základom merchandisingu, ako aj reklamy vôbec, je metóda kombinovaného zmyslového pôsobenia na kupujúceho.

Senzorické zložky vplyvu na kupujúceho zahŕňajú faktory ako:

Osvetlenie. Neodmysliteľná súčasť tvorby Majte dobrú náladu a pozitívne emócie návštevník obchodu. Dobré osvetlenie pomáha priaznivo prezentovať produkt a tým zvýšiť predaj, respektíve - zlé osvetlenie má mimoriadne negatívny vplyv na ich objemy. Tu hlavnou vecou nie je preháňať to! Špeciálne svetelné efekty priťahujú pozornosť kupujúceho a zvýrazňujú produkt od podobných. Osvetlenie by však napríklad nemalo byť príliš jasné, inak bude kupujúci doslova „oslepený“ nádherou produktu a nebude sa môcť naň pozerať - kvôli úplnej slepote.

Použitie farieb a farebných kombinácií. Farba pôsobí na človeka fyziologicky, spôsobuje zlý alebo dobrý zdravotný stav, zvyšuje alebo znižuje účinnosť reklamného vplyvu. Existuje špeciálna teória vnímania farieb, opierajúca sa o pomoc pri výbere správnych farieb POS tlačových materiálov a kombinácií pri ukladaní tovaru na vitrínu alebo na policu v obchodnom podlaží Kombinácia tvarov a predmetov. Dopad na osobu môže byť vyrovnaný alebo zhoršený v závislosti od tvaru objektu (atraktívny, zaujímavý, lahodiaci oku alebo ruke), veľkosti miestnosti alebo kombinácie oboch. Pomocou architektúry priestoru môžete prilákať zákazníkov do predajne alebo vytvoriť dojem dôležitosti či nepodstatnosti konkrétneho produktu. Je známe, že tvar a farebné kombinácie, možno použiť ako špecifický kód dopadu.

Mobily. Plagáty visiace zo stropu

Špeciálne cenovky. Obyčajné cenovky, len zväčšené a s logom výrobcu

plagáty. Bežná komerčná dekorácia

Letáky a dávkovače. To isté. Totiž podnosy na písomky

Vešiaky na krk. Cenovky na fľaše nosené na hrdle produktu

Vonia môže tiež zmeniť náladu kupujúceho a vyprovokovať ho ku kúpe. Aromatické účinky sa preto dajú využiť aj v obchodoch. Na rozdiel od vizuálnych akcentov majú vône veľkú plochu účinku. A hoci nie všetci zákazníci majú k aróme v sále pozitívny vzťah, mnohé obchody zastávajú názor, že vône sú dobrá „návnada“. Jediná dôležitá vec je nepreháňať to: vôňa by mala byť pravdivá a navyše vytvárať pocit pohodlia a - rozveseliť. Napríklad počas sviatkov na maximum zvyšujú tržby tradičné vône koláčov a vanilky.

Je známe, že ľudia sú veľmi citliví na všetky pozitívne aspekty, ktoré sprevádzajú ich nákupné aktivity. Z psychologického hľadiska sú predajcovia a obchodníci ľudia, ktorí dokážu prepojiť záujmy a plány kupujúceho s ambíciami výrobcu.

A predsa, bez ohľadu na to, ako veľmi sa merchandising nazýva umenie, je to predovšetkým smer marketingu a propagácia tovaru zostáva jedným z najdôležitejších faktorov určujúcich použitie merchandisingu. Merchandising sa začína od okamihu, keď zákazník uvidí ďalší obchod, a končí, keď zákazník opustí obchod s niekoľkými nákupmi a výrobca si strčí zisk do vrecka.

Keď už hovoríme o nových sľubných možnostiach merchandisingu pre výrobcov, nemožno sa nedotknúť jeho novej dynamicky sa rozvíjajúcej technológie, a to on-line merchandisingu, ktorú v roku 1999 vyvinuli americkí špecialisti. Jeho podstatou je tvoriť informačný systém projektový manažment s on-line prístupom. Umiestnenie takéhoto systému s autorizovaným prístupom na internet umožňuje klientovi agentúry osobne sledovať vývoj merchandisingového projektu, a to: rýchlo prijímať správy z predajných miest a osobne sledovať štatistiky predaja v reálnom čase.

Kľúčovými nástrojmi merchandisingu sú: dizajn predajne (externý aj interný); plánovanie predajne (presnejšie plánovanie toku návštevnosti zákazníkov); reklama a iné nástroje v mieste predaja; blokovanie farieb; sortiment tovaru; komplexné opatrenia.

Vnímanie kupujúceho vnútorné prostredie, čiže atmosféra, predajne závisí od dvoch faktorov – atraktivity prostredia predajne a psychická pripravenosť potenciálneho kupca uskutočniť kúpu. V príjemnom nákupnom prostredí je zámer nákupu aktivovaný podnetmi ako farebnosť interiéru a zvuk svetelnej hudby. Ak je pre klienta nepríjemná situácia napríklad v zubnej ambulancii, potom použitie tlmených farieb a upokojujúcej hudby pomôže znížiť psychické vzrušenie. Výsledky experimentálnych štúdií supermarketov ukazujú, že pre kupujúcich je atraktívnosť prostredia relatívne dôležitejším faktorom ako cena a kvalita tovaru.

Dizajn miesta predaja. Úspešný predaj tovaru a zvýšená efektivita komerčné aktivity prispieva k interiéru predajného miesta. Či už ide o drahý butik s vínom alebo malú kaviareň, musí existovať niekoľko vlastných prvkov, ktoré definujú „názov značky“. Moderná predajňa je považovaná nielen za miesto priameho predaja tovaru, ale aj za komplexný prostriedok jeho propagácie.

Ľudské oko je oveľa subtílnejší nástroj, ako si mnohí myslia. Informácie o predajnom mieste vstupujú do nášho nevedomia, do značnej miery obchádzajú naše vedomie a vytvárajú vnemy. To umožňuje kupujúcemu určiť vzťah k miestu predaja doslova pri prekročení prahu. Zároveň je potrebné pamätať na to, že typ miesta predaja by nemal byť v rozpore s vnútorným obsahom, to znamená s tovarom a úrovňou služieb, pretože neopodstatnené očakávania kupujúceho ho môžu odvrátiť od túžby nakupovať. v tomto obchode. Vlastnosti dizajnu obchodu:

upozorniť kupujúcich na miesto predaja;

zatraktívniť produkty;

vytvárať súlad medzi kupujúcim, miestom predaja a tovarom;

usporiadať priestor tak, že tovar bude ľahko dostupný;

informovať kupujúceho o novom zmyslovom zážitku.

Existuje päť základných princípov dizajnu predajne: rovnováha, akcent, harmónia, proporcia, rytmus.

Objektová semiotika umožňuje realizovať funkciu rozpoznávania (napríklad model Eiffelovej veže v obchode), stimuláciu potešenia (estetické kompozície), psychologické teplo (sochy zvierat a hrajúcich sa detí).

Osvetlenie v merchandisingu rieši problém dekoratívneho dizajnu, musí byť v súlade s interiérovou architektúrou predajne. Obchody zvyknú využívať prirodzené aj umelé osvetlenie. Prirodzené osvetlenie sa používa, ak je dodržaný dostatočný geometrický svetelný koeficient (K c), ktorý je určený špeciálnym vzorcom.

Farba výrazne ovplyvňuje pocity ľudí, ich náladu. Takže červená farba vzrušuje, ale rýchlo unaví; oranžová je vnímaná ako horúca, zahrieva, povzbudzuje; zelená farba má upokojujúci účinok na ľudský nervový systém, zmierňuje podráždenie; šedá spôsobuje apatiu a nudu; čierna farba prudko znižuje náladu atď.

Ak každému oddeleniu priradíte farbu, ktorá bude dominovať v jeho dizajne, kupujúcim to pomôže rýchlo sa zorientovať a nájsť požadovaný produkt. Tieto farby by mali byť neomylne spojené s typom produktov v oddelení, sú tiež zdôraznené a pozitívne vlastnosti tovar.

Vôňa ako nástroj merchandisingu je zaujímavá, pretože v tomto kanáli človek nemá ten filter nedôvery, ktorý je v sluchových alebo vizuálnych kanáloch.

Existujú aj ďalšie nástroje merchandisingu:

Výrobca vo svojej merchandisingovej stratégii s najväčšou pravdepodobnosťou uvedie súbor značiek a balení, ktoré bude propagovať v jednotlivých predajniach. Je zrejmé, že tento súbor môže byť diferencovaný v rôznych obchodných kanáloch. Napríklad v lekárňach zákazník skôr očakáva, že nájde viac široký rozsah lieky ako v malých lekárňach. Značky a balenia, ktoré sú u zákazníkov najobľúbenejšie, by mali byť vždy na pultoch, preto by sa nákupy od dodávateľov mali uskutočňovať úmerne predajom. Okrem toho by výrobky mali zaberať miesto v regáloch v súlade s úrovňou predaja. Je to potrebné na zabezpečenie toho, aby najpredávanejšie produkty boli vždy v dostatočnom množstve.

Efektívna poloha predajné miesta v hale a vystavenie tovaru. Primárne (napríklad časť liekov používaných pri ochoreniach dýchacích ciest) a ďalšie (napríklad stojan alebo výklad) predajné miesta v lekárňach s voľným prístupom k tovaru by mali byť umiestnené podľa pohybu toku zákazníkov na obchodovaní. poschodie. Dodatočné predajné miesto dáva kupujúcemu ďalšiu možnosť vidieť a vybrať si produkt. Preto je umiestnený oddelene od hlavného a je na ňom duplikovaný najpredávanejší tovar. Obzvlášť efektívne sú ďalšie predajné miesta, ktoré sa nachádzajú po vonkajšom obvode predajnej plochy (kam prechádza 80 % zákazníkov), ako aj v blízkosti pokladní. Produkty by mali byť usporiadané tak, aby hľadanie požadovaného produktu bolo čo najjednoduchšie. Na to je potrebné vytvoriť viditeľné bloky na regáloch podľa značky, balenia a skupiny produktov. Zároveň je potrebné pripomenúť, že spodné police sekcií nie sú viditeľné a vo veľkých lekárňach tvoria iba 5% tržieb celého výstup. Preto by ste sa mali snažiť o vertikálne značkové bloky. Usporiadanie by malo tiež organizovať požičiavanie si popularity slabými značkami od silnejších. K tomu silné značky (pozície liekov) začínajú a končia rad na poličke. Slabé (spotrebiteľovi menej známe) drogy sa teda budú nachádzať medzi „hradnými múrmi“ organizovanými silnými produktmi a požičia si od nich ďalšiu pozornosť od kupujúcich.

Merchandising - forma marketingovej komunikácie, aktivity zamerané na zabezpečenie čo najintenzívnejšej propagácie tovaru v maloobchodné prostredníctvom zavedenia systému opatrení, najmä neverbálne ovplyvňujúcich proces rozhodovania o kúpe.

Klasifikácia merchandisingových nástrojov:

  • dizajn miesta predaja;
  • usporiadanie obchodného poschodia (sémiotika priestoru);
  • predmetová semiotika;
  • vystavovanie tovaru;
  • osvetlenie;
  • farebný dizajn interiéru predajne;
  • vplyv reči;
  • zvukový neverbálny dopad;
  • aromakomunikácie;
  • hmatový vplyv;
  • POS materiálov (bod plachty).

Výskum Donovana a Rossitera presvedčivo dokázal, že vnímanie vnútorného prostredia, respektíve atmosféry, predajne zákazníkmi závisí od dvoch faktorov – od atraktivity prostredia predajne a od psychickej pripravenosti potenciálneho kupujúceho na nákup. V príjemnom nákupnom prostredí je zámer nákupu aktivovaný podnetmi ako farebnosť interiéru a zvuk svetelnej hudby. Ak je pre klienta nepríjemná situácia napríklad v zubnej ambulancii, potom použitie tlmených farieb a upokojujúcej hudby pomôže znížiť psychické vzrušenie. Výsledky experimentálnych štúdií supermarketov ukazujú, že pre kupujúcich je atraktívnosť prostredia relatívne dôležitejším faktorom ako cena a kvalita tovaru.

Dizajn miesta predaja. Interiér predajného miesta prispieva k úspešnému predaju tovaru a zvýšeniu efektivity obchodných aktivít. Či už ide o drahý butik s vínom alebo malú kaviareň, musí existovať niekoľko vlastných prvkov, ktoré definujú „názov značky“. Moderná predajňa je považovaná nielen za miesto priameho predaja tovaru, ale aj za komplexný prostriedok jeho propagácie.

Ľudské oko je oveľa rafinovanejší nástroj, ako si mnohí predstavujú. Informácie o predajnom mieste vstupujú do nášho nevedomia, do značnej miery obchádzajú naše vedomie a vytvárajú vnemy. To umožňuje kupujúcemu určiť vzťah k miestu predaja doslova pri prekročení prahu. Vo vnútri sa ocitne v skutočnom „divadle obchodu“ a kulisy v tomto divadle do veľkej miery závisia od toho, ako sa bude kupujúci cítiť a ako dlho tam zostane. Zároveň je potrebné pamätať na to, že typ miesta predaja by nemal byť v rozpore s vnútorným obsahom, to znamená s tovarom a úrovňou služieb, pretože neopodstatnené očakávania kupujúceho ho môžu odvrátiť od túžby nakupovať. v tomto obchode. Vlastnosti dizajnu:

  • upozorniť kupujúcich na miesto predaja;
  • zatraktívniť produkty;
  • vytvárať súlad medzi kupujúcim, miestom predaja a tovarom;
  • usporiadať priestor tak, že tovar bude ľahko dostupný;
  • informovať kupujúceho o novom zmyslovom zážitku.

Pripomeňme si päť základných princípov dizajnu: rovnováha, akcent, harmónia, proporcia, rytmus.

Predmet semiotika umožňuje implementovať funkciu rozpoznávania (napríklad model Eiffelovej veže v obchode), stimuláciu potešenia (estetické kompozície), psychologické teplo (sochy zvierat a hrajúcich sa detí).

Osvetlenie v merchandisingu rieši problém dekoratívneho dizajnu, mal by byť harmonicky prepojený s architektúrou interiéru predajne. Obchody zvyknú využívať prirodzené aj umelé osvetlenie. Prirodzené osvetlenie sa používa, ak je dodržaný dostatočný geometrický svetelný koeficient (K c), ktorý je určený špeciálnym vzorcom.

Farba výrazne ovplyvňuje pocity ľudí, ich náladu. Takže červená farba vzrušuje, ale rýchlo unaví; oranžová je vnímaná ako horúca, zahrieva, povzbudzuje; zelená farba má upokojujúci účinok na ľudský nervový systém, zmierňuje podráždenie; šedá spôsobuje apatiu a nudu; čierna farba prudko znižuje náladu atď.

Ak každému oddeleniu priradíte farbu, ktorá bude dominovať v jeho dizajne, pomôže to zákazníkom rýchlo sa zorientovať a nájsť ten správny produkt. Tieto farby by mali byť jednoznačne spojené s typom produktov v oddelení a zdôraznia aj pozitívne vlastnosti produktu.

KURZOVÁ PRÁCA

podľa disciplíny: marketing

k téme:

Študent

Vedúci Eremenko M. M.

MINSK 2014

ESAY

_________________

(podpis študenta)


ÚVOD


Merchandisingové nástroje.

1. Zásoba. V regáloch je potrebné prezentovať tovar, ktorý zákazníci očakávajú v tomto obchode. Výrobca špecifikuje vo svojej merchandisingovej stratégii súbor značiek a balení, ktoré bude propagovať v každej predajni (výdajňa – predajca, ktorý si objednáva produkty a predáva ich vo svojom obchode). Výrobca môže všetkých svojich zákazníkov rozdeliť do niekoľkých kategórií (nákupných kanálov) v závislosti od druhu zákazníckej aktivity v predajni, ako aj od toho, aký kontingent zákazníkov tieto predajne navštevuje. V rôznych obchodných kanáloch môže byť množina propagovaného tovaru diferencovaná. V supermarkete teda zákazník očakáva, že uvidí väčší výber drahého vína ako v malých obchodíkoch. Na pultoch by mali byť vždy značky a balenia, ktoré sú u zákazníkov najobľúbenejšie. Tovar by sa zároveň mal nachádzať v regáloch v súlade s úrovňou predaja. Umožniť vznik situácie, kde najviac obľúbený tovar, je zakázané.

2. Umiestnenie. Hlavné a ďalšie predajné miesta (miesto predaja alebo miesto nákupu je miesto na obchodnom poschodí konkrétneho obchodu, kde sa umiestňujú produkty) musia byť umiestnené v súlade s pohybom toku zákazníkov na obchodnom poschodí.

Dodatočný bod nie je vždy potrebný, ale poskytuje veľmi dôležitú výhodu - kupujúci môže znova vidieť produkt a vybrať si ho. Obzvlášť často sa ďalšie body umiestňujú už pri prístupe k pokladniam, ale efektívne fungujú aj ďalšie body umiestnené pozdĺž vonkajšieho obvodu obchodného poschodia - prechádza tade 80% kupujúcich.

Je potrebné čo najviac uľahčiť kupujúcemu nájsť ten správny produkt. Na tento účel sa v regáloch vytvárajú viditeľné bloky podľa značky, balenia, skupiny produktov. Spodné regály v nesamoobslužných predajniach sú úplne neviditeľné, no aj v supermarketoch tvoria len 5 % tržieb celého predajného miesta. Preto sa mnohí usilujú o vertikálne bloky pečiatok.

Slabé výrobky sú umiestnené v strede police, zatiaľ čo silné výrobky začínajú a končia rad. Tento efekt sa nazýva popularita pôžičiek. To znamená, že slabé produkty sú obklopené silnými produktmi a požičiavajú si od nich dodatočnú pozornosť kupujúcich.

Okrem toho je potrebné mať na pamäti, že existujú tri typy výpočtov.

1. Horizontálne rozloženie. Pri horizontálnom rozložení sa po celej dĺžke zariadenia umiestňuje určitý homogénny tovar. Zároveň je najväčší alebo lacnejší tovar umiestnený v najnižšom regáli. Tovar je usporiadaný zľava doprava v sérii, aby sa zmenšil objem.

2. Vertikálne rozloženie. Táto metóda umožňuje usporiadanie homogénneho tovaru v niekoľkých radoch na všetkých policiach metrových regálov zhora nadol. Toto je dobré zobrazenie tovaru, vhodné pre kupujúcich akejkoľvek veľkosti. Rozdelenie tovaru by malo byť prísne, od najmenšieho po najväčšie. Menšia je na horných policiach a väčšia na spodnej.

3. Rozloženie displeja. Zvyčajne sa tento spôsob zobrazenia používa na ďalších predajných miestach. Ide o samostatný firemný stánok alebo pult, neviazaný na hlavné miesto predaja tohto produktu.

3. Prezentácia tovaru sa vyrába po splnení prvých dvoch podmienok - sklad a umiestnenie.

Je známe, že kupujúci sú ochotnejší vybrať si tovar, ktorého cena je jasne viditeľná. Preto by cenovky mali byť umiestnené presne pod produktom, ktorému zodpovedajú.

Aby sa predišlo zlej prezentácii produktov, dodávatelia a výrobcovia často sami zásobujú obchod značkovými cenovkami.

Musia sa nachádzať priamo v blízkosti predajného miesta určeného produktu alebo na ceste k nemu.

Musia byť jasne viditeľné pre kupujúceho.

Musia byť relevantné, to znamená materiály konkrétneho reklamná kampaň sú nastavené na začiatku kampane a stiahnuté na konci kampane.

4. Čistota. Jednotlivé položky a celé predajné miesto je potrebné udržiavať neustále v čistote. Súvisí to nielen s úrovňou predaja, ale aj s imidžom firmy.

Obchodné kanály - marketing.

Existujú tri hlavné dôvody, prečo spoločnosti potrebujú rozdeliť všetkých maloobchodných zákazníkov do predajných kanálov:

1. Zlepšite efektivitu marketingové stratégie propagácia značiek a obalov,

2. Potreba inej úrovne služieb pre každý obchodný kanál,

3. Implementácia rôznych štandardov merchandisingu (sklad, usporiadanie a prezentácia).

Mnohí výrobcovia si dnes dobre uvedomujú, že na to, aby mohli úspešne konkurovať, je potrebné poznať svojich zákazníkov, ich potreby, zvyky a urobiť im svoj produkt čo najprístupnejší. Na to nestačí len reklama, preto treba využiť merchandisingové nástroje. Ale keďže prostriedky merchandisingu sú v prípade neexistencie dohody v rukách maloobchodníka, je potrebná spolupráca medzi výrobcami a maloobchodníkmi.

Výrobcovia ponúkajú obchodom, kaviarňam, reštauráciám kvalitnejšie služby - rozvoz tovaru, montáž svojich predajných miest pre tovar, služby obchodníkov a pod. To znamená, že pojem „predaj do obchodov“ sa postupne nahrádza „predajom cez obchody“. Spoluprácou tak výrobná spoločnosť, ako aj predajca získavajú dosť vysoké zisky, ktoré sa bez spolupráce dosiahnuť nedajú.

Consumer Activity Cluster - prvá úroveň klasifikácie maloobchodných zákazníkov - je skupina predajní, v ktorých je aktivita potenciálnych kupujúcich rovnaká.

Obchodný kanál - ďalšie rozdelenie klastra - skupina predajní, v ktorých je zákazníkom ponúkaný podobný sortiment a úroveň služieb, ako aj rovnaký spôsob predaja.

Ak spoločnosť potrebuje presnejšie informácie o skupinách maloobchodných zákazníkov, s ktorými pracuje, predajné kanály možno ďalej rozdeliť na podkanály.

Základom pre rozdelenie predajní do obchodných kanálov sú:

1. Potreby kupujúcich – konečných spotrebiteľov produktov výrobcu.

2. Potreby a možnosti predajne.

3. Činnosť konkurentov v rôznych maloobchodných predajniach.

Predajne jedného obchodného kanála sa, samozrejme, navzájom líšia v závislosti od miesta, ako aj od ich popularity medzi kupujúcimi. Napríklad kaviareň v centre mesta oveľa skôr pritiahne náhodných návštevníkov ako kaviareň v niektorom z domov v okolí na okraji mesta.

Môžete urobiť aj ďalšie rozdelenie, napríklad zadať kategórie A, B, C, D, ktoré sa odvíjajú od objemu predaja predajne všeobecne a kategórie piva konkrétne, umiestnenia predajne a činnosti konkurentov.

Napríklad diskotéka kategórie A sa môže nachádzať v blízkosti mesta, no pre svoju obľúbenosť medzi mladými ľuďmi má každý večer množstvo návštevníkov. Zároveň diskotéka s väčšou rozlohou v centre mesta, ktorá nie je populárna, predá cez bar menej tovaru, preto jej možno priradiť kategóriu B alebo C.

Využitie výsledkov štúdia obchodných kanálov.

Potom, čo spoločnosť vybudovala klasifikáciu maloobchodných zákazníkov, je potrebné rozvíjať strategické plány predaj rôznych značiek a balení v závislosti od predajného kanála.

Teraz, keď výrobca pozná cieľovú skupinu spotrebiteľov svojej značky a má klasifikáciu predajných kanálov, je ľahké pochopiť, ktoré z nich táto cieľová skupina navštevuje najčastejšie. Práve v týchto obchodných kanáloch sa vynakladá najväčšie úsilie.

Použité prijaté dáta.

Yves-rocher pri vydávaní kozmetiky rátal so skupinou kupujúcich s vysokým príjmom. Tento produkt je umiestnený ako elitná kozmetika vyrobená iba z prírodných surovín. Tento rad by sa mal prezentovať predovšetkým v obchodoch, ktoré navštevujú ľudia s vysokými príjmami. Pre dodatočnú stimuláciu kupujúcich je možné zorganizovať možnosť skúšobného líčenia tejto kozmetiky, rôzne akcie.

Rozdelenie všetkých maloobchodných zákazníkov do predajných kanálov umožňuje spoločnosti čo najpresnejšie osloviť cieľové skupiny kupujúcich produktu, ako aj konkrétnejšie vypracovať stratégiu propagácie značiek a obalov.

Spoločnosť zvyčajne vytvára rozpočet na propagáciu ochranná známka. Účinnosť jeho použitia sa určuje počas akcie aj po jej ukončení. Zároveň, ak analyzujete predaj podľa predajných kanálov, môžete vidieť, aký vplyv malo to alebo ono reklamné médium na úroveň predaja v rôznych kanáloch. Efektívnosť využitia reklamného rozpočtu sa v tomto prípade začína sledovať oveľa jasnejšie.

Servis pre rôzne obchodné kanály a organizácia práce terénneho personálu.

S cieľom zvýšiť predaj prostredníctvom každej predajne výrobcovia poskytujú maloobchodníkom doplnková služba. Môže ísť o dodanie produktov klientovi, poskytnutie značkového vybavenia, služby obchodníkov a obchodných zástupcov a pod.

Rôzni maloobchodní zákazníci vyžadujú rôzne služby. Preto musí výrobný podnik optimálne rozložiť zdroje, ktoré má k dispozícii, aby dosiahol maximálny efekt pri nižších nákladoch.

Na spoluprácu s maloobchodníkmi si výrobná spoločnosť najíma obchodných zástupcov a obchodníkov.

Na základe informácií, ktoré boli získané pri rozdelení všetkých maloobchodných zákazníkov do predajných kanálov, spoločnosť definuje úlohy pre obchodného zástupcu pre každý predajný kanál, čo umožňuje stanoviť jasné ciele pre pracovníkov v teréne, zhodnotiť prácu a odmeniť každého zamestnanca.

Pri využívaní teritoriálneho faktora pri „prideľovaní“ klientov zamestnancom sa neberie do úvahy, že pre niektorých klientov by úroveň služieb mala byť vyššia a pre iných nižšia, preto je pre niekoho potrebný špecialista s vyššou kvalifikáciou, napr. ostatné s nižšou. Výhoda rozdelenia zákazníkov do predajných kanálov umožňuje výrobcovi poslať do každého konkrétneho kanála špecialistu s primeranou úrovňou znalostí.

Na zabezpečenie efektívnej interakcie medzi svojimi obchodnými zástupcami a zákazníkmi musí výrobná spoločnosť:

Určiť referenčné podmienky obchodného zástupcu v každom predajnom kanáli (v závislosti od potrieb a možností maloobchodných zákazníkov v ňom),

Stanovte časové štandardy pre návštevu maloobchodného zákazníka v každom obchodnom kanáli,

Nastavte frekvenciu návštev zákazníkov v každom obchodnom kanáli,

Vybrať obchodných zástupcov, ktorí dokážu obslúžiť najvýznamnejších zákazníkov a priradiť im tento predajný subkanál,

Zvyšných zákazníkov rozdeľte medzi obchodných zástupcov najefektívnejším spôsobom.

Klasifikácia klientov podľa obchodných kanálov tak pomáha organizovať služby spoločnosti zamerané na potreby klienta, ako aj distribuovať ľudské zdroje spoločnosti najefektívnejším spôsobom.

Západné reťazce, ktoré ovládajú bieloruský trh, sú konkurentmi pre naše rýchlo sa rozvíjajúce obchodné reťazce, ktoré už začali vyvíjať stratégie a taktiky ako čeliť nováčikom. Niektorí očakávajú predaj svojich obchodov, ak im ponúkne len dobrú cenu, iní sa chystajú zaryto vzdorovať, iní sa spájajú. Všetky tieto stratégie sú prípustné z hľadiska ekonomický prístup: veď peniaze tam prúdia a začínajú pracovať tam, kde sú pre ne najvýhodnejšie podmienky. V konečnom dôsledku si kupujúci aj tak vyberie, čo a koho kúpi.

Nízka kúpyschopnosť našej populácie v súčasnosti hrá v istom zmysle do karát domácim obchodníkom, ktorí brzdia príchod západniarov, ktorí tiež nechcú prísť o zisk predajom svojho tovaru za dumpingové ceny. Na druhej strane ich poháňa túžba zachytiť nové trhy. Len pod podmienkou udržania stability v krajine a neustáleho rastu príjmov obyvateľstva môže táto stratégia internacionalizácie priniesť hmatateľnú návratnosť.

Usporiadanie obchodu

Hlavným problémom pri vývoji usporiadania obchodu je prítomnosť veľkého množstva protichodných faktorov. V prvom rade sa zákazníci musia pohybovať po predajni a nakupovať viac produktov, ako plánovali.

Pri umiestňovaní tovaru na obchodnú platformu sa berie do úvahy niekoľko faktorov:

Optimálne využitie priestoru obchodného poschodia,

optimálne umiestnenie skupín produktov,

umiestnenie hlavného a doplnkového miesta predaja,

Spôsoby, ako spomaliť tok zákazníkov

Oddelenie skupín produktov

Vo väčšine prípadov spotrebiteľ pri plánovaní nákupu jasne definuje čo skupiny komodít chce nakúpiť (chlieb, mlieko, cestoviny, oblečenie, obuv, riad a pod.) Preto možno celý sortiment predajne rozdeliť do troch skupín:

· Produkty denný dopyt. Nákup tohto tovaru je cieľom takmer každej návštevy kupujúceho v predajni. Nazývajú sa aj skupiny komodít tvoriacich sklad.

· Periodický tovar. Nákup tohto tovaru je plánovaný raz za niekoľko návštev.

· Tovar impulzného dopytu. Nákup tohto tovaru sa väčšinou neplánuje.

Keďže tovar dennej potreby je žiadaný najväčším počtom návštevníkov, okolo týchto predajných miest sa toho nahromadí dosť veľký počet kupujúcich. Preto by sa tieto skupiny produktov mali nachádzať pozdĺž vonkajšieho obvodu obchodnej podlahy, aby bol nákup čo najpohodlnejší. Ak kupujúci zažijú nepríjemnosti, budú mať tendenciu čo najskôr opustiť obchodnú platformu. Tým sa nielen skráti čas, ktorý zákazník strávi v predajni (a tým sa zníži aj počet impulzné nákupy), ale môže tiež povzbudiť zákazníka, aby nabudúce navštívil iný obchod.

Vzhľadom na to, že po týchto skupinách tovarov je najväčší dopyt, existuje pokušenie umiestniť ich na obchodnú plochu tak, aby ani jedna skupina produktov neobišla pozornosť kupujúceho. To však môže viesť k negatívnym dôsledkom.

1. V snahe prinútiť zákazníka, aby si prešiel celú predajňu, sa majitelia predajní mylne domnievajú, že zákazník bude hľadať požadovaný produkt, nech je kdekoľvek. Nie je to vždy tak. Ak kupujúci tento tovar v predajni nevidí, tak má vždy možnosť jednoducho prejsť do inej predajne.

2. Bez preháňania môžeme povedať, že obľúbené kategórie produktov často „trpia“, pretože sa dobre predávajú. Koľko balení týchto produktov by mohol majiteľ predajne predať umiestnením na vonkajšom obvode na začiatku toku zákazníkov? O koľko viac zisku by sa dalo dosiahnuť? Aké pohodlné by bolo pre zákazníkov nakupovať?

Rozsah.

Na doplnkové predajné miesta je potrebné umiestniť najpredávanejšie položky skupiny produktov. V tomto prípade sa výrazne zvyšuje pravdepodobnosť impulzných nákupov.

Vždy existuje pokušenie umiestniť menej predajných pozícií na ďalšie predajné miesta, aby ste sa zbavili preplnenia. Bohužiaľ to neumožní predať veľa ďalších jednotiek, čo je zase neefektívne využitie podlahovej plochy.

Príklad. Jedna značka predáva 100 kusov za deň a druhá 30. Je nainštalované ďalšie predajné miesto, čo môže viesť k 10 % zvýšeniu predaja. Výsledkom bude predaj 10 ďalších jednotiek prvej značky a iba 3 ďalších jednotiek druhej značky. Pri rovnakej prirážke pre obe značky je vždy výhodnejšie vyvinúť úsilie na zvýšenie pozornosti kupujúcich na prvú značku.

Zákaznícky servis

Čas na obchodnom parkete

Priemerný kupujúci navštívi supermarket 13-14 krát za mesiac. Takmer všetci nakupujúci na obchodnej platforme strávia výberom produktov 20 – 25 minút. V rade pri pokladni strávi kupujúci 5 až 12 minút.

Jedinou výnimkou je skupina veľkých nákupcov s veľkými nákupmi, ktorá vyčnieva zo všeobecného radu. Na obchodnom parkete strávia až 30 minút. Potrebujú viac času na vytvorenie svojho veľkého košíka.

Po 20 - 22 minútach pobytu na obchodnom parkete väčšina ľudí začína byť podráždená, je tu pocit psychického nepohodlia a túžba čo najskôr opustiť obchod. Je to spôsobené predovšetkým veľkým počtom ľudí v obmedzenom priestore a vysokou informačnou saturáciou: tovar, vysielanie v obchode, rádio atď.

To znamená, že je mimoriadne ťažké zadržať zákazníka v obchode po 25 minútach a takmer nemožné po 30 minútach. Je to spôsobené faktormi excitability, porušením osobných zón osoby a inými faktormi.

V potravinách je najmä v piatok-nedeľa veľa zákazníkov, dýchajú si na krk, zrážajú sa, šliapu si na prsty a podobne. Samozrejme, ľudia majú určitú toleranciu k týmto veciam, ale 25. minúta sa pre nich stáva kritickou. Prekračujú ho len najväčší kupujúci, ktorí potrebujú dokúpiť tovar pre svoju rodinu. Ale aj oni majú po 31-32 minútach tendenciu náhle opustiť obchodnú platformu.

Usporiadanie tovaru, toky návštevníkov v predajni, vystavovanie tovaru v regáloch, reklama, pohyb tovaru v hale pri prekládke regálového priestoru – to všetko by malo byť optimalizované podľa pravidla 25 minút. Toto všetko sa robí preto, aby sa zvýšil komfort človeka v hale a pomohol ľuďom preklenúť 20-minútový pobyt na obchodnom poschodí supermarketu, predĺžiť čas na 25. minútu a nechať aspoň malú časť kupujúcich 30. minúta.

Ak hovoríme o štandardnom bieloruskom obchode s rozlohou 150 - 200 m 2, potom sa čas na obchodnom poschodí pohybuje v rozmedzí 8 - 15 minút.

Záver

Marketingová technológia Merchandising je v súčasnosti jedným z najdynamickejšie sa rozvíjajúcich. Merchandising poskytuje spotrebiteľom veľké príležitosti pri výbere a nákupe tovaru a výrobcom a predajcom dosahujú väčší zisk pri nižších nákladoch. To je dôležité najmä pri výraznej dynamike rastu. Maloobchodné tržby a vysoká konkurencia.

V teórii merchandisingu existujú tri hlavné zákony. Prvým je zabezpečenie efektívnej zásoby, zaručená prítomnosť tovaru v regáloch s prihliadnutím na jeho obľúbenosť. Druhá sa týka správnej organizácie miesta obchodu, vystavenia alebo umiestnenia produktov. Tretí zákon zabezpečuje efektívnu prezentáciu produktu spotrebiteľovi, na jeho dodržiavanie sú potrebné POS-materiály - špeciálny druh reklamy, ako aj merchandisingový nástroj. Treba si uvedomiť, že zákony merchandisingu nie sú jasné dogmy, v merchandisingu, rovnako ako v marketingu, je kreativita a vynaliezavosť vítaná.

Merchandising je už dávno nevyhnutné podmienkyčinnosti zahraničné spoločnosti. Ako hovorí staré anglické príslovie, „úspech je v detailoch“. A to platí najmä v momente, keď je trh presýtený tovarom a prilákať kupujúceho sa stáva ťažkou úlohou. V tomto boji o kupujúceho vyhráva ten, kto si všíma všetky detaily.

História merchandisingu v Bielorusku siaha takmer 20 rokov do minulosti. Za posledných 20 rokov sa postoje k merchandisingu dramaticky zmenili. Teraz si každý uvedomuje jej dôležitosť pre spoločnosti, ktoré chcú byť úspešné. Medzi týmito spoločnosťami je aj sieť predajní "SOSEDI". Kompetentný merchandisingový systém pre obchodné reťazce sa stal jednou z konkurenčných výhod. A hoci v systéme merchandisingu sú stále nejaké drobné nedostatky, spoločnosť je na správnej ceste.

Na základe zovšeobecnenia rôznych teoretických poznatkov o merchandisingu v podniku bola vykonaná analýza využitia merchandisingu v predajni Sosedi, počas ktorej boli identifikované problémy a prezentované spôsoby ich riešenia v maloobchode, a to: vo všeobecnosti predajňa potrebuje rozšíriť používanie POS materiálov v miestach vystavenia tovaru. Čo sa týka značkových POS-materiálov predajne, tie sú na slušnej úrovni. K produktom by bolo možné mať propagačné materiály pod vlastnou značkou: plagáty, informácie vysielané na obrazovkách a v internom rádiu. Je tiež možné použiť niektoré neštandardné POS materiály, napríklad vzhľad nálepiek na podlahe označujúcich smery do určitých oddelení.

Upozorňujeme, že pri umiestňovaní tovaru je žiaduce čo najviac „rozložiť“ hlavné skupiny produktov od seba: chlieb, mlieko, mäso, alkohol a ovocie, aby kupujúci pri každodenných nákupoch skontroloval toľko tovaru, koľko možné a kúpi niečo neplánovane.

Výrazne by sa malo rozšíriť používanie POS materiálov dodávateľov a výrobcov tovaru. Pomohlo by to zlepšiť predaj tovaru a povzbudiť kupujúcich, aby sa zaviazali viac nákupy, vrátane impulzívnych. Tu je možné použiť aj neštandardné metódy: propagačné kópie tovaru umiestnené na koncoch regálov, pôvodné displeje na vystavenie tovaru. Spoločné projekty predajne a výrobcov tovaru, ako je reklama na opačná strana kontroly.

Realizáciou vyššie uvedených odporúčaní sa nám teda podarí zefektívniť existujúci obchod, vytvoriť potrebný dôraz na tovar a odstrániť uvažované nedostatky.

Ako povedal William Wells: „Obchod je miestom stretnutia zákazníka, produktu a peňazí. Byť schopný zabezpečiť záujmy obchodu, kupujúceho a tovaru - to je základ kompetentného merchandisingu. A toto je pravda. Bezchybný merchandising je teraz kľúčom k úspechu každej spoločnosti.


KURZOVÁ PRÁCA

podľa disciplíny: marketing

k téme: Merchandising a jeho využitie v maloobchode

Študent

FMK, 3. ročník, RMP-2 Kozlová M. A.

Vedúci Eremenko M. M.

MINSK 2014

ESAY

Cvičenie: 40 strán, 12 obrázkov, 7 zdrojov.

Vizuálny merchandising, merchandisingové nástroje, zlatý trojuholník, služba, spokojný zákazník, merchandiser.

Predmetom práce v kurze je využitie merchandisingu v maloobchode na príklade predajne Susedia.

Predmetom práce v kurze je význam a nevyhnutnosť využitia merchandisingu v maloobchode.

Cieľom práce v kurze je vyvinúť spôsoby, ako zlepšiť využitie merchandisingu v maloobchodnej sieti „Susedia“.

Metódy výskumu: analýza, porovnávanie, pozorovanie, porovnávanie, skúmanie, zovšeobecňovanie teoretického a praktického materiálu.

Výskum a vývoj: na základe syntézy rôznych teoretických poznatkov o merchandisingu v podniku bola vykonaná analýza aplikácie merchandisingu v predajni Neighbors, počas ktorej boli identifikované problémy a prezentované spôsoby ich riešenia v maloobchode.

Ríša možného praktické uplatnenie: výsledky získané v kurze je možné využiť pri štúdiu predmetu "Marketing".

Autor práce potvrdzuje, že v nej prezentovaný analytický materiál správne a objektívne odráža stav skúmaného procesu a všetky teoretické, metodologické a metodické ustanovenia a koncepty sú doplnené odkazmi na ich autorov.

_________________

(podpis študenta)


ÚVOD

Majitelia obchodov často za každodennými prácami a problémami zabúdajú na to najdôležitejšie obchodné podnikanie- o klientovi. Zdalo by sa, že regály sú v úplnom poriadku, dodávatelia sú „vybudovaní“, úrady sa tešia z vášho podniku – a kupujúcich je menej, ako by sme chceli. Medzitým dôvod leží na povrchu: účel existencie akejkoľvek zásuvky je pochovaný pod rozruch - uspokojiť záujmy kupujúceho.

Na ceste k nákupu produktu spotrebiteľ prechádza sériou fáz, ktoré určujú jeho konečný výber. Takmer v každom z nich sa dá ovplyvniť spotrebiteľ tak, aby ho prilákal do radov vlastných zákazníkov s dostatočnými informáciami o premenných, ktoré formujú rozhodnutie.

Dobré rozloženie pomáha spotrebiteľom nájsť a kúpiť produkty. Zdvorilý a dobre vyškolený personál vám spríjemní nákup. A všetky tieto faktory spolu pomôžu udržať si spotrebiteľa a urobiť z neho vášho klienta. A ako viete, udržať si zákazníka je lacnejšie ako prilákať nového.

V posledných rokoch sa vo vývoji marketingu začína venovať čoraz väčšia pozornosť takým nástrojom, ktoré sa len nedávno začali uznávať ako plnohodnotné a efektívne spôsoby ovplyvňovania správania spotrebiteľov určitého tovaru. Jedným z takýchto nástrojov je merchandising.

Merchandising (anglicky) - umenie obchodovania, súbor opatrení zameraných na propagáciu určitého produktu, značky, obalu, vyrábaného priamo v mieste predaja, obchodnom parkete. Nástup merchandisingu poznačený Nová éra nielen v riadení spotrebiteľského správania samotnými obchodníkmi, ale aj v ére preceňovania zo strany výrobcov tovaru.

Relevantnosť témy spočíva v tom, že najmocnejší konkurenčné výhody prijímajú firmy, ktoré sa vyznačujú nielen štandardnými kvalitami (cena, kvalita), ale tie, ktoré dbajú aj na také „maličkosti“, akými sú obaly, vzhľad, umiestnenie tovaru na maloobchodný priestor a iné, teda využívanie efektívnych merchandisingových riešení v praxi organizovania svojich aktivít. Dobrý merchandising pomáha predať váš tovar, pretože vytvára túžbu uskutočniť nákup. Dobrý merchandising priťahuje pozornosť k produktu. Väčšina kupujúcich sa ponáhľa a niekedy zabudne urobiť všetky potrebné nákupy. Správne vystavenie produktu a propagačné materiály pripomínajú zákazníkom produkt, ktorý potrebujú. Predajcovia musia často obsluhovať viacerých kupujúcich súčasne. Nemôžu pomôcť každému vybrať si ten správny produkt. Správne vystavenie produktov a propagačné materiály pripomínajú kupujúcemu produkty vašej spoločnosti a ovplyvňujú rozhodnutie o kúpe. Merchandising zlepšuje kvalitu služieb a tiež robí produkt ľahko dostupným pre spotrebiteľa a predajcu. To pomáha maloobchodnej prevádzke fungovať efektívnejšie. Merchandising upozorňuje na nové produkty a Špeciálne ponuky pomáha zvyšovať predaj.

Účelom tejto práce je ponúknuť odporúčania na zlepšenie využívania merchandisingu v obchode „Susedia“.

Predmetom štúdie je dôležitosť a nevyhnutnosť využívania merchandisingu v maloobchode.

Predmetom štúdie je využitie merchandisingu v maloobchode na príklade predajne Susedia.

V práci bola použitá náučná literatúra, ako aj internetové zdroje.


Usporiadanie predajne a prezentácia produktov. Zákaznícky servis

Koncept a nástroje merchandisingu

Pojem merchandising pochádza z anglického „merchandising“ – umenie obchodovania.

Merchandising je marketingový smer, ktorý podporuje maloobchodný predaj prostredníctvom upútania pozornosti. koncoví kupujúci na určité značky alebo skupiny tovaru na predajných miestach bez aktívnej účasti špeciálneho personálu. Väčšina kupujúcich sa ponáhľa a niekedy zabudne urobiť všetky potrebné nákupy. Predajcovia nemôžu pomôcť všetkým kupujúcim pri výbere správneho produktu.

Merchandising robí produkt ľahko dostupným pre spotrebiteľov a predajcov. Správne vystavenie produktov a propagačné materiály pripomínajú kupujúcemu produkty spoločnosti a ovplyvňujú rozhodnutie o kúpe.

Takže podľa slovníka je merchandising súbor činností vykonávaných na obchodnej platforme a zameraných na propagáciu konkrétneho produktu, značky, typu alebo balenia, ktorých výsledkom je vždy stimulácia túžby spotrebiteľov vyberať a kupovať produkty. .