Acest proces este destul de complicat, consumator de timp și responsabil, deoarece este necesară colectarea semințelor în așa fel încât costurile de muncă și financiare să fie minime și, în același timp, să se creeze condiții favorabile pentru creșterea următoarelor culturi după floarea soarelui.

Termenii și durata recoltării floarea soarelui

La cultivare industrială floarea soarelui pentru a obține un randament ridicat de semințe, trebuie acordată atenție nu numai respectării tehnologiei agricole, recoltarea floarea soarelui este de asemenea de mare importanță.

Desigur, pierderile în timpul recoltării floarea-soarelui nu pot fi evitate - pierderile singure în spatele combinelor ajung la 3 c/ha. Acestea includ pierderile cantitative directe și pierderile indirecte care au fost cauzate de deteriorarea calității semințelor ca urmare a deteriorării mecanice.

Cele mai semnificative sunt pierderile directe: sub formă de coșuri tăiate sau netăiate și semințe libere rămase în spatele antetului, precum și semințe pierdute în spatele treierului. În plus, pierderile directe includ o scădere a volumelor de recoltă din cauza autotreierei și autovărsării capetelor din cauza perioadelor prelungite sau târzii de recoltare. Cu cât termenii de recoltare a floarea-soarelui sunt întârziați mai mult, cu atât toate tipurile de pierderi directe cresc, așa că este atât de important să începeți recoltarea la timp.

Videoclip despre recoltarea floarea soarelui

Cea mai eficientă este recoltarea de floarea-soarelui, care se efectuează în perioada de coacere completă a plantelor, adică atunci când frunzele și coșurile părții principale a floarea-soarelui din câmp se usucă, dobândind o culoare maro. În acest moment, acumularea de ulei în semințe tocmai se termină, miezul devine tare, iar semințele în sine dobândesc o culoare caracteristică soiului de floarea soarelui. Este indicat să începeți recoltarea atunci când nu rămân pe câmp mai mult de 15% din floarea soarelui cu capetele galbene.

Cu cât termenele de recoltare a floarea-soarelui sunt întârziate mai mult, cu atât cresc toate tipurile de pierderi directe.

Cu toate acestea, maturarea floarea soarelui nu decurge întotdeauna fără probleme - în zonele de silvostepă umedă, faza de coacere are loc adesea pe vreme nefavorabilă, ca urmare, semințele nu au timp să se usuce pe viță de vie, iar umiditatea semințele recoltate ajung la 25%. În astfel de cazuri, pentru a accelera coacerea semințelor, câmpurile de floarea-soarelui pe vreme uscată sunt pulverizate cu desicanți, datorită cărora:

• plantele termină sezonul de creștere mai repede și se coc în același timp;
• recoltarea începe cu o săptămână mai devreme;
• randamentul floarea soarelui crește semnificativ;
• semințele sunt de o calitate mai bună, conținutul de umiditate nu este mai mare de 9%;
• randamentul petrolului de la un hectar crește;
• productivitatea combinelor crește, iar costurile cu energia sunt reduse.

În mod ideal, conținutul de umiditate al semințelor colectate ar trebui să fie de aproximativ 7%, apoi pot fi păstrate cât mai mult timp posibil. Dacă depozitați semințele cu umiditate ridicată, va avea loc oxidarea, iar uleiul va deveni nepotrivit consumului uman.

Durata optimă de recoltare este de până la șase zile

Este extrem de nedorit să se întârzie recoltarea floarea-soarelui, deoarece până în a cincea zi pierderile de la vărsarea semințelor se dublează sau se triplează. Durata optimă a lucrărilor de recoltare este de până la șase zile.

La ce randament de floarea soarelui se poate aștepta?

Mulți factori diferiți afectează producția de floarea-soarelui, de la condițiile meteorologice la practicile agricole. În cazuri rare, este posibil să se colecteze mai mult de 30 de cenți la hectar, randamentul mediu de floarea-soarelui la 1 hectar este de 10 cenți, iar cifra maximă înregistrată este de 45 de cenți la hectar.

Mulți factori diferiți afectează producția de floarea-soarelui, de la condițiile meteorologice la practicile agricole.

În timpul experimentelor VNIIMK, s-a dezvăluit că randamentul floarea soarelui crește la 22,8% atunci când este plasat pe câmp după grâul de iarnă, iar când floarea soarelui este cultivată după sfeclă de zahăr, această cifră scade la 14,2%. Cea mai mare scădere a randamentului (până la 10,1 c/ha) s-a observat ca urmare a semănării floarea-soarelui în rotația stratului de ierburi perene, deoarece acestea au tendința de a usca straturile adânci ale solului.

Echipament pentru recoltarea floarea soarelui

Recoltarea floarea-soarelui se realizează cu ajutorul combinelor de recoltat echipate cu tocatoare, care zdrobesc și împrăștie tulpini nedorite pe câmp, iar acele tulpini care rămân pe viță sunt tăiate cu grape cu discuri. Se foloseste si un dispozitiv special pentru recoltarea floarea soarelui, care taie capetele si bate semintele.

Videoclip despre recoltarea aurului negru sau a floarea soarelui

Tulpinile rămase pe câmp pot fi tăiate nu numai cu miercuri cu discuri, ci și cu capturi, cu îndepărtarea ulterioară a deșeurilor vegetale din câmp. O mașină de recoltat floarea soarelui modernă poate fi folosită în toate domeniile de cultivare a floarea soarelui, cu orice metodă de semănat și în orice condiții meteorologice (chiar și cu zăpadă sau îngheț). Conținutul de umiditate permis al semințelor este de la 12% la 20%.

După recoltare, semințele de floarea soarelui sunt prelucrate la unitățile de curățare a cerealelor și depozitate pentru depozitare cu un strat de până la un metru la un conținut de umiditate nu mai mare de 7%.

Activitatea agricolă atrage rar oameni de afaceri. Cultivarea floarea-soarelui nu este dificilă, mai ales dacă începi să faci o astfel de activitate într-o regiune potrivită pentru climă. Rentabilitatea ridicată a afacerii atrage oamenii de afaceri. Bun afaceri organizate poate aduce profit de 200 sau 300 la sută. Rate ridicate pot fi atinse în zonele favorabile pentru creșterea unei flori.

Produse de afaceri din floarea soarelui

Produsul cultivării floarea-soarelui sunt semințele sale. Din ele sunt făcute multe alte produse necesare unei persoane:

• Puteți mânca semințe de floarea soarelui decojite;
• Producția de ulei de floarea soarelui - un produs indispensabil care se găsește în fiecare bucătărie;
• Producția de margarină - un analog al untului;
• Producerea de dulciuri utile: halva, gozinaki și dulciuri;
• Semințele sunt folosite de industria cofetăriei pentru producerea și decorarea produselor.

Până de curând, nu se știa nimic despre un astfel de produs precum floarea soarelui; ne-a venit din America de Nord doar sub Petru cel Mare.

Soiuri de floarea soarelui - pe care să o alegeți pentru afaceri?

Pentru a crește eficient floarea soarelui pentru vânzare, fermierul va trebui să aleagă soiul cel mai potrivit pentru regiunea sa:

• Primăvară. Cel mai des semănat soi de floarea soarelui în Rusia. Plantele din acest soi au cea mai scurtă perioadă vegetativă, durând doar 83 de zile. Acest soi este foarte potrivit pentru producerea uleiului, acest lucru fiind facilitat de un procent mare (55) din conținutul său. Până la 30 de cenți de culturi pot fi recoltate de pe un hectar chiar și în condiții meteorologice nefavorabile.
• Gurmand. Acest soi a fost crescut relativ recent, dar a reușit deja să câștige popularitate. Acest lucru a fost facilitat de randamentele mari. De pe un hectar se adună cel puțin 35 de cenți. Semințele acestui soi se disting printr-o formă regulată mare, datorită căreia au câștigat dragostea cofetarii care le folosesc pentru a-și decora produsele. Plantele se descurcă bine cu posibilele boli.
• Yenisei. Planta este rezistentă la boli și se maturizează rapid. Doar 90 de zile trec de la plantare la recoltare. Soiul dă semințe mari, dă până la 4 sâmburi la zdrobire. Dar plantele acestui soi au indicatori scăzuti: procentul de conținut de ulei este de doar 46 și nu este întotdeauna posibil să se recolteze mai mult de 24 de cenți din cultură de la un hectar.

Principalul dezavantaj genetic al fiecărei specii de floarea-soarelui este eterogenitatea acesteia. Semințele se coc aproximativ 2 luni, în perioada de recoltare unele plante sunt deja pe deplin coapte, în timp ce alte x frați abia încep să înflorească. Poate fi foarte costisitor să curățați câmpurile de mai multe ori pe sezon, așa că semințele necoapte trebuie să fie uscate suplimentar.

O altă caracteristică a plantei este eterogenitatea sa fenotipică. Germinarea plantelor, înflorirea și maturarea lor sunt eterogene, toate florile vor avea diferite înălțimi, dimensiuni de coșuri, pante. Din acest motiv, curățarea va fi foarte complicată.

Puteți face față acestor probleme folosind hibrizi. Astfel de soiuri au o serie de avantaje:

• Mai puțină epuizare a solului;
• Maturare rapidă;
• Practic nu este susceptibil la boli;
• Toate semințele vor avea aceeași dimensiune;
• Maturarea simultană a tuturor exemplarelor de plante.

Semințele hibride sunt mult mai scumpe decât soiurile simple, așa că fermierii le preferă foarte des, dar atunci când recoltează fermieri „economisi”, costuri neașteptate vor aștepta:

• Datorită eterogenității recoltei, echipamentele se uzează mult mai repede și vor necesita în curând reparații sau înlocuiri costisitoare;
• La recoltare se pierde o treime din recoltă;
• Nu este întotdeauna posibil să uscați eficient semințele.

Alegerea unui loc pentru cultivarea floarea soarelui

Principala caracteristică a cultivării floarea-soarelui este nevoia de a schimba constant locurile în care crește floarea. Acest lucru se datorează caracteristicii unice a plantei - „suge” toate substanțele utile din sol, epuizându-l complet și transformând solul cândva fertil în pământ fără viață într-un singur sezon.

Pentru a combate această boală a solului, experții recomandă schimbarea constantă a locurilor în care crește floarea și lăsarea pământului să se odihnească pentru cel puțin câteva sezoane.

Semănatul și creșterea floarea soarelui

Munca de semănat începe cu achiziționarea de semințe. Pe un teren de un hectar vor fi necesare aproximativ 5 kilograme de semințe de calitate. Un kilogram costă aproximativ 200 de ruble, așa că achiziția de semințe pentru site va costa 1000 de ruble.

După achiziționarea numărului necesar de semințe, pregătiți solul pe site:

• Toamna, terenul este arat cu un tractor. Echipamentele nu trebuie să fie deținute, închirierea de mașini agricole este acum obișnuită.
• Primavara, dupa ce zapada se topeste si solul se incalzeste, locul trebuie grapat si cultivat.
• După ce clima se stabilizează peste 10 grade Celsius și se stabilește vremea caldă, se plantează semințele. Pentru a crea condiții ideale de creștere, semințele de floarea soarelui sunt plasate în sol cu ​​8 - 10 cm. În acest caz, răsadurile vor apărea cât mai repede posibil.
• Maturarea uniformă a semințelor este asigurată prin plantarea simultană a tuturor semințelor în aceeași zi.

Este important să se monitorizeze absența buruienilor în apropierea câmpurilor cu floarea soarelui. Pentru a combate plantele în exces, spațiul dintre rândurile de floarea-soarelui trebuie plivit periodic pentru a elimina excesul de muguri.

Recolta de floarea soarelui

Recoltarea începe atunci când majoritatea plantelor devin maro. Colectarea începe când pe teren rămâne doar 10% galben. Restul ar trebui să fie uscat.

Toate lucrările de recoltare trebuie făcute în mai puțin de o săptămână. În acest caz, pierderile vor fi minime. Acestea vor reprezenta aproximativ 5% din recolta totală. Pentru a reduce pierderile, este necesar să aveți grijă de recoltarea în timp util. Cel mai bun moment pentru colectare este o zi uscată însorită, cu umiditate de până la 20%.

Pentru recoltare se folosesc utilaje agricole. În spatele combinei nu trebuie să fie mai mult de 3% din recoltă.

Pentru a crește eficiența recoltării și a preveni pierderile de recoltă, se recomandă oprirea mașinilor la fiecare trei ore pentru inspecție. Ei trebuie să-și facă treaba eficient:

• Separare;
• Treierat;
• curățarea cerealelor;
• Acumularea recoltei.

Vânzări de produse

Pentru a vinde produse, fermierul trebuie să încheie acorduri cu cofetarii, punctele de vânzare și fabricile de unt. Se recomandă să faceți acest lucru fără a aștepta maturizarea plantelor. Pentru a proteja împotriva pierderilor neașteptate de recoltă și a neîndeplinirii contractelor, acestea pot fi încheiate pentru un volum de recoltă mai mic decât cel așteptat. Produsele nevândute pot fi păstrate pentru uz personal sau vânzare cu amănuntul.

Depozitarea produselor nevândute

Semințele imediat după colectare nu tolerează depozitarea, suferă modificări și putrezesc. Umiditatea ridicată și contaminarea afectează negativ durata de valabilitate a acestui produs.

• Temperatura semințelor crește la 25 de grade Celsius. În același timp, curgerea, mirosul, gustul, luciul, culoarea și germinația nu se modifică.
• Temperatura urcă deja la 40 de grade. Microorganismele se dezvoltă rapid pe semințe. Mirosul devine mucegai, gustul devine amar, strălucirea se pierde, iar semințele în sine sunt acoperite cu ciuperci de mucegai. Chiar și culoarea nucleelor ​​se schimbă. În această etapă, semințele nu mai sunt potrivite pentru utilizare ulterioară. Movila de seminte este puternic compactata, uleiul se caracterizeaza printr-o crestere a aciditatii. În același timp, germinația semințelor scade semnificativ.
• În a treia etapă, temperatura ajunge la 55 de grade. În acest moment, bacteriile deja termofile se dezvoltă activ. Gusturile și mirosurile neplăcute sunt agravate, învelișul semințelor începe să se întunece, iar strălucirea dispare. Aciditatea uleiului devine critică, semințele nu mai sunt potrivite pentru consumul uman cu 85%. Germinarea lor este complet redusă la zero.
• În a patra etapă, semințele continuă să-și crească temperatura. Această etapă se caracterizează printr-o deficiență sută la sută a semințelor.

Depozitarea pe termen lung va fi eficientă numai dacă pentru aceasta sunt selectate semințe cu o contaminare scăzută de până la 2%. Ar trebui să fie uscate la 5 - 7% umiditate. Pentru o depozitare eficientă, acestea sunt răcite la temperaturi scăzute, dar pozitive.

Sub rezerva acestor reguli, semințele de floarea soarelui pot fi păstrate până la 6 luni.

Rentabilitatea afacerii pe floarea soarelui

Rentabilitatea unei afaceri depinde de combinația de venituri și cheltuieli. Pentru a procesa un hectar, veți avea nevoie de următoarele echipamente:

• Tratamentul înainte de însămânțare va costa 3000 de ruble.
• Controlul dăunătorilor - încă 1200.
• Curatenia costa 2000.
• Costul combustibilului va fi de aproximativ 1000 de ruble.

Venitul va fi de 40.000 de ruble pe tonă. De pe un hectar se pot recolta aproximativ 2,5 tone de culturi, ținând cont de pierderi. Se dovedește un venit de 100.000 - 7200 \u003d 92.800 de ruble pe hectar.

Videoclip despre cultivarea floarea soarelui:

În raport cu anul 2013 (pe 5 ani), suprafața a crescut cu 12,1% (cu 879,8 mii hectare), față de 2008 (pe 10 ani) - cu 31,6% (cu 1.957,3 mii hectare), până în 2001 - cu 113,2% (cu 10 ani). 4.331,0 mii ha).

Evaluarea TOP-10 regiuni în funcție de zona de floarea soarelui

1. Regiunea Saratov. Suprafața ocupa 1.220,4 mii hectare (15,0% din total). Pe parcursul anului, acestea au crescut cu 6,3% (cu 72,4 mii hectare).

2. Regiunea Orenburg (suprafață în 2018 - 920,2 mii hectare, pondere în suprafață totală - 11,3%).

3. Regiunea Rostov (712,8 mii hectare, 8,7%).

4. Teritoriul Altai (669,4 mii hectare, 8,2%).

5. Regiunea Volgograd (636,8 mii hectare, 7,8%).

De asemenea, regiunile TOP-10 în ceea ce privește suprafața de floarea-soarelui în 2018 au inclus regiunea Samara, Teritoriul Krasnodar, regiunea Voronezh, regiunea Tambov, Teritoriul Stavropol.

Recolta brută de semințe de floarea soarelui în Rusia în 2018

Recolta brută de semințe de floarea soarelui în anul 2018, conform lui Rosstat, în greutatea inițială a fost la nivelul de 13.380,4 mii tone (12.601,3 mii tone greutate după finalizare). Pe parcursul anului, taxele au crescut cu 19,0% (cu 2.132,2 mii tone), peste 5 ani - cu 26,7% (cu 2.816,5 mii tone), peste 10 ani - cu 82,0% (cu 6.028,6 mii tone). Faţă de anul 2001, producţia a crescut cu 398,9% (cu 10.698,2 mii tone).

Evaluarea TOP-10 regiuni pentru colectarea semințelor de floarea soarelui

1. Regiunea Saratov. Produs 1.621,8 mii tone (12,1% în taxe generale). Față de 2017, volumele au crescut cu 49,4% (cu 536,2 mii tone).

2. Regiunea Rostov (taxa în 2018 a fost de 1.377,2 mii tone, pondere - 10,3%).

3. Regiunea Voronezh (1.148,9 mii tone, 8,6%).

4. Regiunea Orenburg (1.016,9 mii tone, 7,6%).

5. Regiunea Samara (997,8 mii tone, 7,5%).

Regiunile TOP-10 în ceea ce privește recolta brută de semințe de floarea soarelui în 2018 au inclus și Regiunea Volgograd, Teritoriul Krasnodar, Regiunea Tambov, Teritoriul Altai, Teritoriul Stavropol.

Randamentul semințelor de floarea soarelui în Rusia în 2018

În ultimii ani, Rusia a înregistrat o tendință constantă de creștere a randamentelor de floarea soarelui. În 2018, aceasta s-a ridicat la 17,2 cenți la hectar (16,2 cenți la hectar - în greutate după finalizare), ceea ce este cu 11,0% (1,7 cenți la hectar) mai mare decât cifrele de acum un an și cinci ani. Timp de 10 ani, producția a crescut cu 39,8% (cu 4,9 cenți la hectar), față de 2001 - cu 120,5% (cu 9,4 cenți la hectar).

O analiză a indicatorilor medii anuali pe o perioadă lungă face posibilă excluderea în mare măsură a influenței factorilor naturali și climatici și determinarea contribuției utilizării tehnologiilor avansate la modificările producției de floarea soarelui în Rusia.

Randamentul mediu anual de semințe de floarea soarelui în Rusia în anii 1991-2000 a fost de 9,5 c/ha, în 2001-2010. - crescut la 10,6 c/ha, în 2011-2018. - a ajuns la 15,0 c/ha. Astfel, tendința către o creștere durabilă a productivității nu este întâmplătoare, este sustenabilă și este observată de câțiva ani.

Randamentul semințelor de floarea-soarelui pe regiuni cheie producătoare (TOP-10):
1. Regiunea Saratov. Randamentul semințelor de floarea soarelui în 2018 a fost de 13,9 q/ha.

2. Regiunea Rostov - 19,5 q/ha.

3. Regiunea Voronezh - 26,7 q/ha.

4. Regiunea Orenburg - 11,3 q/ha.

5. Regiunea Samara - 16,6 q/ha.

6. Regiunea Volgograd - 16,0 q/ha.

7. Teritoriul Krasnodar - 22,7 q/ha.

8. Regiunea Tambov - 21,8 q/ha.

9. Teritoriul Altai - 11,2 q/ha.

10. Teritoriul Stavropol - 17,1 kg / ha.

Cum să câștigi mai mult de 4 milioane de ruble pe an într-o afacere de cultivare a floarea-soarelui? Cum să organizezi o afacere în pragul de rentabilitate și ce investiții sunt necesare? Citiți planul de afaceri pentru cultivarea floarea-soarelui cu calcule.

Plan de afaceri floarea soarelui

Floarea soarelui este o plantă nepretențioasă în cultură, a cărei sămânță este foarte populară în producție. Cultivarea floarea soarelui se desfășoară în principal la scară industrială. Dar locuitorii de vară cresc adesea semințe pentru ei înșiși. Cu toate acestea, sunt necesare câmpuri mari pentru a câștiga bani.

Evaluăm ideea

În primul rând, trebuie să evaluați cazul. Răspunde la întrebările:

1. De unde să obțineți finanțare pentru afacere?- vor fi necesare investiții de la 2 milioane de ruble.
2. Veți organiza rotația culturilor?- fara asolament, va trebui sa cauti anual noi terenuri pentru plantare.
3. Se poate inchiria utilaje, terenuri?- fara chirie, costurile vor creste foarte mult, iar perioada de rambursare a afacerii va fi de la 3 la 7 ani.
4. Dar concurenți, distribuție și prețuri?- evaluați acești indicatori, aflați despre costul achiziției de semințe pentru a înlocui cifrele din planul de afaceri.
5. Luați-vă pe muncitori bază permanentă? - este nevoie de muncitori doar 5-6 luni pe an, dar in fiecare an va fi greu sa cauti o forta de munca constant noua.

Aceste întrebări vă vor ajuta să colectați toate numerele și să le traduceți în calcule. Nicio afacere nu este posibilă fără a calcula profitabilitatea afacerii. De asemenea, evaluați punctele forte ale cazului și punctele slabe ale acestuia.

Pro:

1. Rentabilitate ridicată.
2. Cerere constantă.
3. Toleranta la frig.
4. Nepretenție în îngrijire.
5. Creștere rapidă - 4 luni.
6. Asistență de stat - subvenții, acreditare, echipamente la un procent mic.

Minusuri:

1. Concurență la nivel înalt.
2. Nu este profitabil să lucrezi în zone mici.
3. Fără închirierea terenurilor și utilajelor, costurile vor crește de 3-10 ori.
4. Este imposibil fără rotația culturilor.

Este important să aflați despre prețul de achiziție al semințelor. De asemenea, găsiți utilaje și terenuri de închiriat. Mai multe câmpuri sunt folosite pentru rotația culturilor, iar un agronom este angajat pentru a organiza corect rotația culturilor.

Pregătirea terenului, plantarea floarea soarelui

Terenurile obișnuite cu pământ negru sunt potrivite pentru cultivarea floarea-soarelui. De asemenea, câmpuri blânde, ușor acide din apropierea pădurilor care obișnuiau să cultive culturi, porumb sau varză. Dar după roșii și sfeclă, floarea soarelui nu se plantează. Rotația culturilor este, de asemenea, importantă în afaceri. După cultivarea floarea-soarelui, pe acest teren se cultivă mazăre, fasole sau același grâu. Deci pământul se va îmbogăți mai repede cu oligoelementele necesare și va fi pregătit pentru o nouă plantare. Următoarea aterizare pe acest teren va fi în 5-6 ani.

Consiliul numarul 1. Cel mai bun mod de a face față mai multor culturi este prin închirierea terenului. Angajați un agronom pentru rotația culturilor și pregătirea solului.

Terenurile sunt aratate toamna si fertilizate cu fosfor si potasiu. Dacă există o buruiană, atunci aceasta este îndepărtată. Primăvara, câmpurile sunt arate, decojite, grapate, nivelate și apoi semănate.

Pregătirea semințelor pentru plantare este o procedură separată. Trebuie să faceți următoarele:

1. Alegeți semințe mari cu boabe în interior. Toate semințele sunt trecute printr-o sită - cele mici pleacă, cele mari rămân. Apoi, semințele mari sunt plasate într-o soluție salină. Cei care se scufundă la fund în zece minute sunt gata să aterizeze.
2. Etch. Se prepară o soluție - usturoiul și coaja de ceapă se diluează și se lasă în apă timp de 8-12 ore. După aceea, semințele sunt scufundate în același timp în această soluție. Totul, semințele sunt gata de plantat.

Semințele sunt semănate la o adâncime de 7-10 centimetri la începutul lunii mai, când pământul este încălzit de la +8 ° C. Distanța dintre aterizări este de 30-60 de centimetri. Nu te grăbi să plantezi dacă pământul nu este cald. Sunt necesare până la 10 kilograme de semințe la 1 hectar de teren, cu o marjă. 1 kilogram dintr-un soi de semințe de calitate costă 250 de ruble. Semințele vor avea nevoie de 100 * 10 * 250 = 250.000 de ruble. Pentru plantare se folosesc semințele Rodnik, Lakomka, Yenisei, Kuban. Semințele sunt cumpărate noi în fiecare an.

Terenurile sunt arendate. Costul închirierii a 1 hectar este de 2-4 mii de ruble. Costurile de închiriere se vor ridica la 350.000 de ruble. Îngrășăminte încă 300.000 de ruble.

Costul chiriei, semințelor și îngrășămintelor se va ridica la 900.000 de ruble anual.

Tehnica si muncitori

Dacă organizați rotația culturilor, atunci aveți nevoie de echipamente și muncitori. Cea mai profitabilă modalitate de a utiliza serviciile este angajarea personalului în baza unui contract de servicii și închirierea echipamentelor. Dacă nu puteți închiria, va trebui să cumpărați - costul va fi de la 7 milioane de ruble.

Serviciul de semănat sau recoltare pentru 1 hectar va costa 2,5-3 mii de ruble. Tehnologia poate fi înlocuită forță de muncă- semăna cu mâna. Această muncă este plătită în aceeași sumă.

Închirierea echipamentului va costa 600.000 de ruble anual.

Dintre muncitorii necesari:

1. Agronom. Serviciu 40.000 de ruble pentru pregătirea solului și rotația culturilor. De asemenea, solicită vizualizarea câmpurilor pentru boli.
2. Muncitorii. Plată anuală de 200.000 de ruble pentru plantare, recoltare, ambalare.
3. Paznic. Câmpurile mari sunt de dorit să fie controlate. Costă anual 60 000 de ruble.

Mai trebuie găsiți muncitori buni. Nu toată lumea are un nivel ridicat de responsabilitate. Acest lucru poate fi dificil.

Plata anuală către muncitori va fi de 300.000 de ruble.

Tehnologia de cultivare a floarea soarelui

Terenul trebuie tratat cu erbicide din buruieni. Plantele necesită udare la început, așa că va trebui fie să organizați udarea, fie să le plantați, prevăzând că va ploua în săptămâna viitoare. Udarea odată cu creșterea plantei crește doar. Dacă locuiți într-o regiune uscată, asigurați-vă că organizați udarea.

Fertilizează solul cu uree după udare. De îndată ce păstăile de semințe au început să se formeze, fertilizați cu îngrășăminte de potasiu.

Cel mai bun mod de a controla dăunătorii și bolile este îngrijirea adecvată a plantării. Câmpurile trebuie tratate cu preparate înainte de plantare și în timpul înfloririi. Mai bine de folosit remedii populare. Există dăunători împotriva cărora nu există mijloace de protecție. Preveniți-le doar cu îngrijire de calitate. De asemenea, aveți grijă să protejați florile de păsări.

Consiliul numărul 2. Utilizați serviciul unui agronom în timpul sezonului de creștere pentru a urmări creșterea floarea-soarelui.

Floarea soarelui este cultivată timp de 100-120 de zile. Recoltarea începe în august, când capetele de floarea soarelui atârnă de greutate. Recoltarea se face prin combine cu control total agronom sau alt specialist. De la 1 hectar se pot obține 1,5-3,5 tone de semințe. Cantitatea depinde direct de fiecare proces - plantare, îngrijire și colectare. Unele dintre semințe se pot pierde atunci când sunt recoltate. Dar randamentul depinde de îngrijire.

Semințele sunt depozitate în pungi nețesute sau turnate într-un strat de până la 1 metru. În același timp, umiditatea din depozite nu trebuie să depășească 8%, iar temperatura să nu depășească +2 °C. Camera în sine trebuie curățată de resturi și tratată cu un antiseptic. Deci, sămânța se va păstra până la 6 luni. Dar este mai bine să-l vinzi imediat după recoltare.

Costul anual al îngrășămintelor și al preparatelor este de 300.000 de ruble. Container pentru semințe (opțional) - 50.000 de ruble. Luați în considerare și costul irigațiilor, dacă este organizată.

Vânzări de produse și înregistrarea afacerii

Vânzarea semințelor trebuie convenită în prealabil. Deoarece depozitele sunt necesare pentru depozitare, iar termenul de valabilitate nu este lung, atunci semnați contracte. Cui să vândă produsele:

• producători de semințe;
• producători de petrol;
• Întreprinderi de cofetărie;
• Fabrici de bomboane, producatori de halva;
• Vând prin publicitate online.

Afacerea necesită înregistrarea obligatorie a unei ferme țărănești. Pentru a face acest lucru, contactați autoritatea fiscală, obțineți o listă pentru colectare documente necesareși înregistrați KFH. Taxa va fi de 6% din vânzări - ESHN.

Achiziționarea unui plan de afaceri - 20.000 de ruble. Înregistrarea afacerii - 10.000 de ruble. Taxa anuală este de 400.000 de ruble.

Cheltuieli și venituri - considerăm profit

Graficul costurilor pentru începerea unei afaceri

Costurile unice se vor ridica la 400 de mii de ruble. Costurile rămase vor fi repetate anual.

Costuri anuale

Investițiile anuale se vor ridica la 2,4 milioane de ruble. Luați în considerare, de asemenea, organizarea udării și costul energiei electrice - este necesar în funcție de regiune. Prețurile pentru închirierea terenurilor și echipamentelor pot varia. Este posibil să aveți în continuare nevoie de stocare, dar încercați să evitați acest punct prin încheierea contractelor de vânzare în prealabil.

Înainte de profit, costurile se vor ridica la 2,8 milioane de ruble.

Luăm în considerare profitul

Din 1 hectar ies 1,5-3 tone de seminte. Luați media - 2,2 tone. 1 tonă costă 20-40 mii de ruble. Suprafața totală este de 100 de hectare. Venitul total va fi de 100 * 2,2 * 30.000 = 6.600.000 de ruble.

Profit din caz va fi 6.600.000 - 2.400.000 = 4.200.000 de ruble. Rambursarea afacerii 1 an. În acest caz, profitul poate fi fie mai mic de 2 ori, fie de 2 ori mai mare. Rentabilitatea afacerii cu floarea soarelui este de 60%.

Potrivit Ministerului Agriculturii, la 14 septembrie, în Rusia au fost recoltate 572,1 mii hectare de floarea soarelui sau 7,1% din culturi, s-au primit circa 1,1 milioane de tone.Recolta medie la hectar este de 19,2 cenți față de 22,3 cenți cu un an mai devreme. Condițiile de vreme uscată din lunile precedente afectează negativ randamentul, spun experții „ SovEcon". Ploile, care au început în iulie, nu au putut umple rezervele de umiditate în multe regiuni. Ca urmare, prognoza centrului din august pentru o recoltă record de 11,3 milioane de tone în septembrie ar putea fi redusă. Anul trecut, Rusia a recoltat 10,5 milioane de tone de floarea soarelui.

Experți ai Institutului de Studii ale Pieței Agricole ( IKAR) sunt de altă părere. Prognoza lor anterioară pentru recolta de floarea-soarelui este de 11,2 milioane de tone. „Cel mai probabil, aceasta va fi ușor crescută”, notează un expert important. IKAR Daniel Khotko. „Deși în Sud, așa cum era de așteptat, recoltele sunt cu 10-15% mai mici decât anul trecut din cauza efectului dăunător al căldurii în Teritoriul Stavropol și Teritoriul Krasnodar, în general, recolta va fi cu siguranță mai mare decât anul trecut dacă nu există. dezastre meteorologice.” .

În acest sezon, floarea soarelui este recoltată la maximum momentul optim- în ultimii ani, până la jumătatea lunii septembrie, într-o serie de regiuni din Centru și regiunea Volga, era încă verde, motiv pentru care recoltarea a fost amânată până la iarnă, iar o parte din câmpuri chiar „au plecat la primăvară”, Khotko spus " Agro-investitor". Peste 130 de mii de hectare de floarea soarelui au fost deja recoltate în Districtul Federal Central, în timp ce în acest moment în 2017 - doar 4,5 mii de hectare. Randamentul în regiunile raionului este de 21,7 c/ha, cu 1,8 c/ha mai mic decât anul trecut. În regiunea Volga, floarea soarelui a început să recolteze regiunile Saratov, Orenburg și Ulyanovsk. Din 16,8 mii hectare (0,5% din culturi), au primit în total 15,4 mii tone de semințe oleaginoase. Acum un an, la acest moment, floarea soarelui din Districtul Federal Volga era recoltată de pe doar 1,9 mii hectare, s-au recoltat 1,7 mii tone. Randamentul mediu în raion este încă mai mare decât anul trecut: 9,1 cenți la hectar față de 8,9 cenți la hectar. .

Un factor de risc important care ar putea afecta negativ recolta totală brută este recolta din Teritoriul Altai, unde deja a nins la începutul lunii septembrie, continuă Khotko. Totuși, agrarii din regiune nu consideră că această forță majoră a vremii este critică și consideră că vremea se va îmbunătăți în următoarele două săptămâni, notează expertul. Floarea soarelui în regiune ocupă 670 de mii de hectare, ceea ce reprezintă aproximativ 8% din totalul culturilor din țară. Totodată, calitatea floarea-soarelui în acest an este mai mare decât în ​​precedentul: în Sud și în Centru există un conținut ridicat de ulei din agricultură. Astfel, ar trebui să ne așteptăm la o producție de petrol mai mare decât sezonul trecut, adaugă Khotko.

Taxa nu la fel de mare pe cât se aștepta anterior va susține prețurile interne, prezice " SovEcon". Dar, pe de altă parte, posibila lor creștere va fi limitată din punct de vedere istoric preturi mici pentru semințe oleaginoase de pe piața mondială. În ultima săptămână a lunii august, rafinăriile de petrol și-au majorat prețurile de achiziție pentru floarea-soarelui: au crescut în medie cu 500 RUB/t la 19,5-20 mii RUB/t (CPT, fără TVA). Prețurile de ofertă în sud au fost la nivelul de 19,5-20,5 mii ruble / t (ferme EXW), notează analiştii din centrul.

Khotko explică creșterea prețurilor în primul rând prin întărirea dolarului: aceasta a dat un preț mai mare pentru petrol și a dus la o creștere a costului floarea-soarelui. „Al doilea motiv este că fermierii în acest sezon își pot permite să păstreze semințe oleaginoase în așteptarea unui preț mai bun, astfel încât procesatorii sunt nevoiți să ofere un preț mai mare, motivând fermierii să facă mai multe vânzări active' el spune. Expertul amintește că anul trecut, din cauza recoltei mari de cereale brute, fermierii nu aveau capacități libere de depozitare a semințelor oleaginoase, așa că au încercat să le vândă cât mai repede. „Întotdeauna există un deficit de floarea soarelui la rafinăriile interne de petrol, deoarece capacitățile acestora, în funcție de an, depășesc recolta cu 25-30%. Și deși în acest an aprovizionarea cu materii prime către fabrici va fi mai mare decât în ​​trecut, lipsa agriculturii nu poate fi evitată”, atrage atenția Khotko. Cu toate acestea, în orice caz, dacă dolarul rămâne la nivelul actual, odată cu creșterea recoltei brute, prețul semințelor de floarea-soarelui în octombrie se poate scufunda, crede el.

Serviciul Agricol Extern al USDA (FASUSDA) în revizuirea din septembrie a lăsat în vigoare prognoza din august pentru recolta brută de floarea soarelui în Rusia - 11 milioane de tone (excluzând Crimeea, unde agricultura este semănată pe 77 de mii de hectare). Analiștii americani estimează recolta tuturor semințelor oleaginoase din țara noastră la 16,7 milioane de tone, adică cu 1,5 milioane de tone mai mult decât anul trecut. Inclusiv departamentul prezice că recolta de boabe de soia va fi de 3,9 milioane de tone, rapiță - 1,8 milioane de tone. SovEcon» estimează, de asemenea, potențialul de recoltare a semințelor de rapiță la 1,8 milioane de tone, iar soia la 4,1 milioane de tone. IKAR pentru rapiță - de asemenea până la 1,8 milioane de tone, soia - 4 milioane de tone.Până la 14 septembrie, prima a fost recoltată de pe peste 675 de mii de hectare (aproape 43% din culturi), s-au obținut aproape 1,1 milioane de tone.4 mii de hectare ( 20%), a recoltat 1,06 milioane de tone, reiese din datele Ministerului Agriculturii din Rusia.