Proiect moral-patriotic „Pâinea este capul tuturor!”

Ară în fiecare primăvară

Ridicați întregul

Seamănă, seceră, nu dorm noaptea,

Află încă din copilărie cum se cultivă pâinea.

Pâine de secară, pâini, chifle,

Nu o vei primi la plimbare.

Oamenii prețuiesc pâinea pe câmp,

Nu precupețesc niciun efort pentru pâine.

Pâinea este capul tuturor

Tip de proiect: cercetare cognitivă.

Durata proiectului: mic de statura.

Participanții la proiect: copii, profesori, părinți.

Ţintă: Să le formeze copiilor cunoștințe despre pâine, despre meseria oamenilor care cultivă pâine.

Îmbogățiți cunoștințele despre beneficiile produselor de panificație.

Sarcini:

• introduceți copiilor cerealele din care se face făină; cu o varietate de produse de panificație;
• pentru a extinde și a îmbogăți cunoștințele copiilor despre pâine și fabricarea acesteia.
• dezvoltarea activităților cognitive și de cercetare;
• dezvolta capacitatea de a gândi logic, a raționa, a trage concluzii și concluzii.

să cultive o atitudine atentă față de pâine, respect pentru munca adulților

• La vârsta de 3-4 ani, copiii au nevoie de cunoaștere activă a lumii din jurul lor. La această vârstă se percepe pe sine în societate și în realitatea înconjurătoare. Această vârstă este cea mai potrivită pentru formarea sentimentelor patriotice.
• În această perioadă începe formarea fundamentului spiritual și moral al copilului, începe procesul de conștientizare de sine în lumea din jur. Modul în care se va forma în primii ani de viață ai unui copil depinde în mare măsură de întreaga sa dezvoltare ulterioară.
• Toate lucrurile bune încep de acasă, de la mamă. Dacă insufleți dragostea pentru orașul natal încă din copilărie, atunci cu timpul va învăța să fie mândru de el și de bunăstarea lui, iar pâinea este un simbol al bunăstării, al prosperității
• Pâinea i se acordă cel mai important loc pe masă atât în ​​timpul săptămânii, cât și în zilele de sărbătoare. Acest produs ne însoțește toată viața. Nimic nu poate măsura valoarea pâinii.

Problemă: Din păcate, mulți copii nu știu despre munca oamenilor care cultivă pâine și tratează pâinea cu lipsă de respect (aruncă, joacă, sfărâmă, sculptează figurine).

Rezultate asteptate:

Să formeze copiilor idei despre valoarea pâinii;

Aflați cunoștințe despre cum se cultivă pâinea, transmiteți minții copiilor că pâinea este rezultatul multor munci a multor oameni;

Creșterea interesului pentru profesiile de brutar, de operator combinat și pentru munca persoanelor implicate în producția de pâine;

Cultivați respectul pentru pâine.

Metode de cercetare:

Colectare de informatii;

observatii;

Experimente;

Etapa principala: citind fictiune

Convorbiri: „Cum a ajuns pâinea la masă”; „Ce fel de pâine este”; „Salvează-ți pâinea”.

Introducere în profesii: Combinator. Brutar.

Activitati experimentale - experimentale: Transformarea cerealelor în făină (râșniță de cafea).

Realizarea de modele și desene din cereale .

Joc de rol: „Familie”, „Magazin”, „Prutărie”

• Acordând preferință metodei de învățare bazată pe proiecte, am creat
• condiţii pentru autorealizarea copiilor.
• Copiii au dobândit abilitățile și abilitățile activităților de cercetare: să efectueze experimente, să sistematizeze și să tragă concluzii.
• Copiii și-au format idei despre valoarea pâinii;
• Copiii au primit cunoștințe despre cum se cultivă pâinea, că pâinea este rezultatul multor munci a multor oameni; a făcut cunoștință cu mașinile agricole (mașină, combină)
• S-au arătat interesați de meseriile de brutar, de operator de combine și de munca oamenilor implicați în producția de pâine; a învățat despre varietatea de preparate culinare,
• produse de patiserie.
• Împreună cu părinții lor, au învățat poezii și zicători despre pâine.
• Nu puțin loc în proiect a fost ocupat de activitățile de jocuri.

Amintiți-vă și spuneți tuturor!!! Salvează-ți oamenii de pâine!!! Învață să economisești pâinea! Pâinea este o bijuterie! Nu-ți face griji pentru ei!

Prezentarea „Pâinea este capul tuturor” este destinată unor lecții despre lumea din jur școală primară conform manualului lui Vinogradova (program secolul XXI), dar poate fi folosit în orice altă lecție sau lecție despre pâine.

Prezentarea noastră frumoasă și strălucitoare va ajuta să le spună copiilor despre istoria pâinii din cele mai vechi timpuri până în zilele noastre, să vă prezinte pe cei care cresc și coac pâine pentru noi. Prezentarea conține proverbe și zicale despre pâine, precum și un test distractiv.
Exemple de slide-uri ale prezentării noastre:

Structura prezentării noastre:
1. Prima mențiune despre pâine
2. Cum a apărut prima pâine
3. Prima pâine sub formă de terci lichid

4. Începutul erei coacerii
5. Drojdie de brutărie

7. Profesii legate de pâine
8. Etape de preparare a pâinii
9. Pâinea este capul tuturor
10. Proverbe și zicători despre pâine
11. Test cu întrebări
12. Răspunsuri la test

Alte prezentări interesanteîn legătură cu acest subiect:

Raportul Castorului

Castorii (Castor) sunt printre cele mai mari rozătoare care trăiesc pe planetă. Lungimea lor ajunge la 130 cm, iar greutatea lor este de la 20 la 30 kg. Coada castorului, destul de lată și turtită, seamănă cu o vâslă de barcă și este acoperită cu formațiuni cornoase asemănătoare solzilor de pește. Castorii duc un stil de viață semi-acvatic. Familia de castori (Castoridae) include doar două specii: castorul european (Castor fiber, numit uneori castorul de râu sau castorul comun) și castorul canadian (C. canadensis). Ele diferă ușor, în primul rând prin lățimea cozii („canadianul” are mai mult).

Raport despre constelațiile Orion și Scorpion

Constelație - un grup de stele, a cărui formă este asociată cu un obiect, animal sau erou și care primește numele potrivit - de exemplu, Gemeni sau Leu. Constelațiile și poveștile conexe fac mai ușor pentru oameni să găsească anumite stele și mai distractiv să le amintească.

Raport „Animale și plante din pădurea tropicală”

Pădurea tropicală este formată din numeroase etaje de plante veșnic verzi diverse. În nivelul superior, copacii ating 100 de metri înălțime. Aici mai găsești palmier-liane, care, fiind cele mai lungi plante de pe Pământ, cresc cu 300 sau chiar 400 de metri.

Raportul Savannah

În spaniolă, există cuvântul „sabana”, care înseamnă câmpie sălbatică. Din acest cuvânt provine și numele stepelor tropicale - savane. Există savane în centurile ecuatoriale ale emisferelor nordice și sudice ale Pământului.

Prezentare „Structura corpului uman”

Prezentarea noastră „Structura corpului uman” le va spune elevilor mai tineri într-un mod interesant și incitant despre ce este compus corpul nostru, despre principalele organe interne folosind diapozitive frumoase și luminoase și explicații ușor de înțeles pentru elevii de clasa a doua. Prezentarea conține diapozitive interactive de ghicitori cu care copiii își pot testa cunoștințele. Prezentarea noastră poate fi folosită nu numai în lecțiile despre lumea din jurul manualului lui Pleshakov din clasa a 2-a, ci și în orice altă lecție în care sunt studiate conceptele de bază ale corpului uman.

slide 1

BUGET DE STAT INSTITUȚIA DE ÎNVĂȚĂMÂNT PREȘCOLAR GĂRĂDINIȚA №113, CARIONUL NEVSKY DIN SFÂNTUL PETERSBURG Proiect de grup „PAÂINEA ESTE CAPUL TOTULUI”
Lideri de proiect: Profesor Anishchenko G.N., Profesor Nikiforova I.F., Profesor-logoped Velichko T.N.

slide 2

Pâine și om... Pâine și viață... Aceste concepte sunt inseparabile. Nu există un produs mai de dorit în lume. Există pâine - va fi un cântec. Dacă există pâine, va fi pace.
Pâinea este istoria Patriei noastre; acesta este timpul nostru ocupat. Trebuie să cunoașteți prețul pâinii, să îl puteți salva, să fiți gazde gospodare și harnici. În pâine, omul antic a văzut un copil născut de pe Pământ. Cu cât trăim mai bine, cu atât mai persistent trebuie să inculcăm respectul pentru munca cultivatorilor de cereale. Pâinea nu tolerează indiferența.

slide 3

Prezentarea destinațiilor
PROBLEMA „Pâinea este capul tuturor”. Auzim foarte des această frază în viață și ne-am întrebat de ce pâinea este considerată cel mai important produs alimentar și de ce, în ciuda faptului că toată lumea știe despre ea, vedem adesea o atitudine atât de neglijentă față de pâine. Uneori se vede o bucată de pâine aruncată pe pământ, chifle pe jumătate mâncate, pâini în coșurile de gunoi, școlari fără griji care se aruncă unii altora cu crustele de pâine rămase de la prânz. De ce se întâmplă? Care este valoarea pâinii? Am decis să găsim răspunsuri la aceste întrebări simple.
IPOTEZA Am presupus că o atitudine atât de neglijentă față de pâinea majorității copiilor se datorează faptului că copiii nu cunosc istoria pâinii, câtă muncă s-a cheltuit și câți oameni. diferite profesii implicat în fabricarea pâinii.

slide 4

Direcție - Istoric
*** Nu degeaba oamenii numesc de multă vreme Pâinea zilnică primul altar Cuvinte de aur Nu avem dreptul să uităm „Pâinea este capul tuturor!” Pe câmp, în casă, în stat.

slide 5

Direcție - Istoric
Oameni de știință arheologi tari diferite a confirmat că într-adevăr prima „plantă de pâine” ar trebui considerată nu cereale moderne - secară și grâu, ci stejar. Recoltele abundente de ghinde au fost folosite de oameni pentru a face pâine încă din cele mai vechi timpuri.

slide 6

Direcție - Istoric
La început, oamenii mâncau cereale crude. Apoi, adaptând două pietre, omul a creat ceva ca o piatră de moară și a învățat să facă făină. După ce a frământat boabele zdrobite cu apă, a deschis noul fel alimente - terci.

Slide 7

Direcție - Istoric
Se crede că terciul a fost primul „înainte” al pâinii. Descoperirea focului a permis omului să-și îmbunătățească hrana. Și apoi într-o zi a început să plouă, bărbații au venit de pe câmp mai devreme, femeia a început să gătească terci în grabă, terciul s-a dovedit a fi foarte gros. Nu am avut timp să mă uit înapoi - făina diluată în apă a încetat să se răspândească. S-a dovedit o rundă roșie. Așa s-a copt prima pâine.

Slide 8

Direcție - Istoric
Prima unealtă agricolă a fost un băț. Apoi le-a venit ideea de a lega o piatră ascuțită de un băț. Am un topor. Urmează o sapă de piatră. O nouă bucurie l-a cuprins pe fermier când a îmblânzit un taur și un cal și i-a înhămat de un plug - o sapă foarte mare. Existau și multe unelte diferite de plug de muncă, grapă, seceră.

Slide 9

Instrument
Sokha este, de asemenea, o sapă mare. Principala sa diferență față de plug este că are un brăzdar înclinat, în timp ce plugul are un plug orizontal. Sokha este o invenție a slavilor estici. A apărut la sfârșitul primului mileniu al erei noastre în zona de nord, unde orașele Staraya Ladoga, Pskov, Novgorod.

Slide 10

Instrument
Grapa După arat, pe câmp au rămas bulgări de pământ. Pentru a le macina, au venit cu o grapă. Boabele semănate erau îngropate în pământ cu o grapă. S-a dovedit că solul grăpat evaporă mai puțină umiditate. Deci grapa este și un protector de umiditate.

diapozitivul 11

Instrument
Grâul secerat a fost tăiat cu un cuțit de piatră. Observat: un cuțit curbat este mai bun într-o astfel de muncă. De sus, tulpinile de grâu sunt stoarse de mâna secerătorului. Tăiindu-le de jos, un cuțit curbat adună tulpinile într-o grămadă și mai jos. De la o grămadă la o grămadă - se dovedește un snop. Au mai observat: o lamă cu crestături taie mai ușor paiele. Așa s-a născut secera - un cuțit curbat cu dinți.

slide 12

Istoria pâinii
A fost de mult un obicei în rândul slavilor: oamenii care frâng pâinea devin prieteni pe viață. Pâinea este ambasadorul păcii și al prieteniei dintre popoare și rămâne și astăzi. Viața se schimbă, valorile sunt reevaluate, dar pâine, susținător rămâne cea mai mare valoare. Au fost escortați în față cu pâine. Cei care s-au întors din război au fost întâmpinați cu pâine. Pâinea îi comemora pe cei care nu se vor mai întoarce niciodată. Fiecare are pâinea lui. Fiecare își amintește, percepe și apreciază în felul său. Dar există un lucru în comun pentru toată lumea, fără excepție: pâinea este viață. Oamenii noștri sunt primitori.

diapozitivul 13

Pâinea, împletită cu viburnum, ocupă întotdeauna locul de mândrie pe masa festivă. Dragi oaspeți sunt întâmpinați cu pâine și sare. Cu toate acestea, nu toți oaspeții știe că pâinea trebuie ruptă, gustată și distribuită oamenilor, așa cum dictează obiceiul. Nu toată lumea știe că atunci când luați pâine și sare pe un prosop, pâinea trebuie sărută.
Istoria pâinii

Slide 14

PÂINEA ESTE UN CADOU

diapozitivul 15

Regia – Literară
*** Nu este greu sa traiesti fara cotlet.Kissel nu este nevoie de multe ori.Dar este rau daca nu exista paine.La pranz,la micul dejun,la cina. El este regele mâncării, deși înfățișarea lui este modestă Din antichitate până în zilele noastre Printre felurite fel de mâncare, pâinea stă La mare cinste la mijloc. Avea zeci de mii de ani Timp de secole oamenii s-au luptat până când pâinea noastră a devenit așa Cum se află pe o farfurie
Îl vei găsi pe masa romanilor și grecilor În război, în vremea necazurilor înverșunate A mântuit pâinea omului Și acum hrănește pâinea poporului Doctori, ostași, muncitori Și acest dar al pământului nostru Trebuie să prețuim. foarte mult!

slide 16

Artă populară orală despre PÂINE
În Rusia, precum și în întreaga lume, a existat întotdeauna o închinare specială a pâinii, o mare reverență pentru aceasta. A fost crescut din prima copilărie și transmis din generație în generație, cu ajutorul zicalelor, pildelor, basmelor. Ei au reflectat întotdeauna viața oamenilor, au mărturisit valorile morale, au învățat generațiile viitoare și au ajutat la menținerea de-a lungul anilor cunoașterea a ceea ce este bine, munca, bogăția, inteligența, norocul, ospitalitatea...

Slide 17

Și iată rânduri frazeologice, care includ cuvântul PÂINE:
Există pâine gratis (A trăi degeaba, fără a aduce niciun folos). Pâine și sare! (Bon, pofta buna) Ce inseamna? Si cand se spune? Pâinea de zi cu zi (Mijloc de viață necesar) Pâine - sare (Trata) Ce înseamnă? Și când vorbim?

Slide 18

Expresii înaripate despre pâine:
1. Comentariu „Latura de copt”: Brutarii au arse bucăți de aluat lipite pe dinafară de produsele de pâine, adică ceva inutil, de prisos. 2. Comentariu „Tăiați bucățile”: Era o pâine întreagă, a devenit deschisă și o bucată separat. De aceea au început să numească felia tăiată a membrilor care au părăsit familia. O fiică expulzată în străini, un fiu separat și care își trăiește propria casă - toate acestea sunt felii tăiate. 3. Comentariu „Kalach ras”: Există un astfel de fel de pâine albă - kalach ras. Se coace dintr-un aluat framantat foarte rece, care trebuie framantat mult timp. „Fără frecare, fără mentă, nu va exista kalach”, spune un proverb popular, care ar trebui înțeles ca „necazul învață mintea”. Și într-un sens figurat, „kalach-ul ras” este o persoană cu experiență, cu experiență, care nu poate fi păcălită cu pleava.

Slide 19

Regia – artistică
Artiștii au căutat în orice moment să deseneze o persoană - un muncitor. Pentru a arăta nu numai cât de greu îi este, ci și invers, cât de frumoasă este o persoană când lucrează.

Slide 20

Venetsianov Alexei Gavrilovici 1780 - 1847 Un artist rus remarcabil, unul dintre fondatorii genului intern al picturii ruse. Născut la Moscova în familia unui comerciant. Venetsianov și-a început activitatea artistică cu portrete. La începutul anului 1820, artistul s-a mutat în mediul rural și s-a orientat spre afișarea scenelor din viața țărănească pe pânzele sale.

diapozitivul 21

Tablou de A. G. Venetsianov „Pe teren arabil. Primăvară"

slide 22

Yablonskaya Tatyana Nikolaevna 1917 - 2007 S-a născut pe 24 februarie 1917 la Smolensk. Tatăl ei a fost profesor de literatură la gimnaziul clasic din Smolensk, precum și un artist cunoscut în oraș. În 1928, familia Yablonsky s-a mutat în Ucraina. Din 1935 până în 1941, Tanya Yablonskaya a studiat la Institutul de Artă din Kiev. După cel Mare Războiul Patriotic munca ei de creație și de predare a început la Kiev: a lucrat la același institut în care a studiat anterior. Tatyana Nilovna Yablonskaya a devenit foarte faimoasă pentru pictura „Pâine”, pictată în 1949.

slide 23

Pictura de T.N. Yablonska "pâine"

slide 24

Directie - Agricol
O poveste despre grâu: Grâul crește pe câmp: tulpini lungi și subțiri, pe ele sunt spice, iar în fiecare spic sunt boabe. Toamna, grâul este tăiat și secerat. Apoi elimină - treiera boabele din spice. Apoi boabele sunt duse la moară. Acolo sunt frecate - macinate. Rezultă făină albă.

Slide 25

Povestea grâului:
Aluatul este făcut din făină, iar pâinea albă, chiflele, prăjiturile, covrigii sunt făcute din aluat. Se fac și gris din grâu. Boabele de grâu nu sunt măcinate foarte fin, ci în boabe, iar acum grisul este gata - puteți găti terci.

slide 26

Povestea secară:
Din ce se face pâinea brună? Pâinea neagră este făcută din secară, motiv pentru care se numește pâine de secară. Secara este foarte asemănătoare cu grâul, dar încă nu este exact la fel. Un spic de grâu este mai gros, iar secara este mai subțire. Boabele de grâu sunt mai rotunde, iar boabele de secară sunt mai lungi.

Slide 27

Povestea secară:
Secara, ca și grâul, crește pe câmp, iar toamna se culeagă, se bate din spice și se măcina la moară. Doar făina de secară nu este la fel de albă ca făina de grâu. Aluatul se face și din făină de secară, dar din acest aluat nu se coace chifle albe, ci pâine neagră.

Slide 28

operator combinat
Cum se cultivă pâinea De la început, un bob de pâine este plantat în pământ cu mașini speciale - semănătoare. Mai departe, secara sau grâul vor crește pe câmp. Apoi, după ce spicele s-au copt, secerătorii le cosi și în același timp treiera boabele, care intră în buncăr. Când buncărul este umplut cu cereale, un camion urcă și cerealele sunt turnate în corpul său folosind un dispozitiv special. Combinele continuă să funcționeze, iar camioanele cu cereale merg la punctele de primire.
semănătoare

Slide 29

Cum se cultivă pâinea La punctele de primire ei decid unde să trimită cerealele la moară sau la lift. Ascensoarele sunt structuri speciale pentru depozitarea pe termen lung a cerealelor. Cerealele pot fi depozitate în lifturi timp de câțiva ani până când este nevoie de el, până când vine momentul înlocuirii lui cu o nouă cultură. Din boabele primite de mori se macina faina. Se trimite la brutării și magazine. Pâinea este coaptă în brutării pentru vânzarea publicului. În magazin, făina este cumpărată de oricine dorește, care urmează să coacă plăcinte, clătite, chifle și alte produse delicioase.

Școala generală de bază Duysekinskaya

R conducător: profesor de şcoală primară

Spitsyna Tatyana Gennadievna

Nu degeaba oamenii De mult timp și încă numesc Daily Bread primul altar. Cuvinte de aur Nu avem dreptul să uităm: „Pâinea este capul tuturor!” - Pe câmp, în casă, în stat!

Scopul studiului: aflați despre importanța pâinii în viața umană.

Obiectivele cercetării: 1. Studiază istoria pâinii. 2. Află de ce pâinea se numește pâine. 3. Colectați informații despre sensul mitologic al cuvântului „pâine” 4. Înțelegeți și evaluați rolul pâinii în timpul Marelui Război Patriotic. 5. Aflați cum ajunge pâinea la masa noastră. 6. Studiază valoarea nutritivă a pâinii. 7 . Efectuați un sondaj în rândul elevilor din clasă.

Ipoteza cercetării: Dacă aflăm de ce adulții prețuiesc atât de mult pâinea, atunci o vom trata cu mai multă atenție.

Pâine – cel mai sacru (divin) tip de hrană, simbol al prosperității, al abundenței și al bunăstării materiale. Este conceptualizat ca o ființă vie sau chiar o imagine a divinității însuși.

Îmi amintesc de pâine, militară, amară.

El este aproape tot quinoa.

În ea, în fiecare crustă, în fiecare firimitură

Era un gust amar al nenorocirii umane.

Și tristețea era un vizitator frecvent

Au fost pline de zile ale copilăriei

Ne amintim mai ales că, din fericire

Era egal cu pâinea amară a războiului.

• “ Pâinea este mai mare decât aurul și diamantul.”

Pe bună dreptate echivalăm pâinea cu aurul, dar dacă oamenii găsesc aur în zăcăminte native, atunci Pâinea nu se va naște de la sine.

Pentru a cultiva grâu sau secară de iarnă, tractoarele ies pe câmp în august-septembrie. Ei trag pluguri în urma lor pentru a ara pământul.

De asemenea, grapă pământul, astfel încât să nu existe bulgări.

Apoi, tractoarele cu semănătoare ies pe câmp, iar grapele târăsc de-a lungul pământului în spatele semănătorului.

Va trece puțin timp și deasupra solului vor apărea mici lăstari verzi de pâine viitoare.

Pe fiecare tulpină va apărea un spighet umplut cu boabe.

Aici este recolta. Începe recolta. Secerătorii merg la câmp.

germina

sămânță

ureche

pâine

aluat

porumb

făină

După aceea, boabele sunt duse la lift. Un lift este un loc pentru depozitarea cerealelor. Pe banda transportoare, boabele sunt trimise la moară. Acolo este transformat în făină.

Din lift, făina este trimisă la brutării și brutării, unde din acesta se coace diverse produse de panificație.

Pâinea obișnuită conține aproape toți nutrienții de care are nevoie o persoană. Și, mai important, pâinea are o proprietate rară - nu devine niciodată plictisitoare, nu se poate plictisi niciodată de oameni.

1. Cât de des mănânci pâine?

În fiecare zi

Nu mânca deloc.

2. Ce fel de pâine vă place cel mai mult?

Grâu

grâu-secara

Nu iubi niciunul

3. Știi de ce ai nevoie pentru pâine

trata cu grija?

4. Îți lipsește adesea o bucată de pâine?

5. Unde se duce pâinea veche și veche în familia ta?

Aruncă

Hrăniți animalele de companie

Biscuiți uscati

Nu a mai rămas pâine veche și veche în familia ta

1. Ai grija de paine, este scumpa.

2. Nu lăsați bucăți nemâncate.

3. Nu aruncați niciodată pâine.

4. Prelungiți durata de viață a pâinii veche.

5. Ridică bucata aruncată, dă-o păsărilor, dar nu o lăsa pe podea, pe pământ, pentru ca munca omului să nu fie călcată în noroi.

Bibliografie.

http://goodrecept.ru/?m=nots&id=DA5B433600 Rețetele bune sunt pâine pentru orice.

http://nnm.ru/blogs/paradoksik/hleba_istoriya/#comment_12089677 Pâine. Istorie

http://www.prohleb.ru/index.php?page=17 Istoria creării pâinii

Dicționarul lui Ozhegov.

A.I. Kovtunenko L.Ya. Podyablonskaya L. Pâine pe masă.

Almazov B.A. Pâinea noastră [Text]: Carte științifică și artistică / Fig. și proiectat

D. Plaksina. - L .: Det. lit., 1985. - 207 p., ill.

http://ussr-forever.ru/hleb/57-hlebmira.html Pâinea păcii și a războiului

http://www.hlebushek.info/posl.php Cele mai faimoase și interesante proverbe despre pâine