Vă aducem în atenție câteva sfaturi despre crearea unei mini ferme de păsări pe site-ul dvs. pentru a obține un ou de găină. Recomandările sunt culese din diverse surse (inclusiv forumuri), de la persoane reale implicate în creșterea și creșterea găinilor ouătoare.

Ce spune legea

Să începem cu problemele legale, deoarece mulți oameni sunt interesați de această problemă, mai ales când vine vorba de animale mari (peste 1000 de bucăți). Dacă intenționați să construiți pe site-ul dvs. unde se află clădirea dvs. rezidențială, o casă mare de păsări sau o fermă de păsări în scopuri comerciale, atunci acest lucru va fi deja ilegal. Există două motive și ambele sunt legate:

• conform legii, trebuie să înregistrați o afacere, adică o fermă țărănească și, în consecință, să transferați terenul sub tipul de folosință permis. Acolo unde locuiești, acestea sunt terenuri de așezare, sunt destinate locuirii umane. Pentru a conduce o afacere, trebuie să transferați acest teren în categoria „teren industrial sau agricol”, adică în categoria comercială. Cu toate consecințele care decurg;
• dacă transferați terenul, nu veți mai putea conduce o afacere legitimă. Cert este că, conform SanPiN, fermele de păsări și alte întreprinderi agricole ar trebui să fie situate la o distanță de cel puțin 300 de metri de cele mai apropiate clădiri rezidențiale. Casa ta nu este singură, prin urmare, nu mai rămâne nimic decât să lucrezi sub formă de loturi private, adică să nu întocmești nimic. Principalul lucru este că efectivele dvs. ar trebui să fie în limite rezonabile, altfel deșeurile mari din viața fermei dvs. (inclusiv mirosul de gunoi de pui) nu vor oferi o viață liniștită celor mai apropiați vecini.

Începeți cu vânzările

Următoarea întrebare este căutarea canalelor de distribuție pentru produse. În acest caz, ouă de pui. Fără planificarea vânzărilor, este posibil să nu începi nici măcar o afacere. Un lucru este când păstrezi până la 100 de capete și obții 70-80 de ouă pe zi, atunci poți vinde un astfel de volum prin prieteni și rude. Și dacă volumul producției este de 10 - 20 de ori mai mare, atunci există modalități de a vinde produse:

• ieșire comerț din mașină, undeva în locul circulabil al orașului. Puteți în apropierea piețelor și a locurilor special amenajate pentru comerț. Dezavantajul acestei opțiuni este că, pe lângă producție, va trebui și să faci comerț. Deși o persoană poate fi angajată în aceste scopuri;
• să convină cu privire la furnizarea de ouă către cafenele, restaurante și alte puncte de vânzare;
• încheie contracte pentru furnizarea de ouă magazinelor alimentare locale. Dar numai în magazine mici. Nici măcar nu visați la lanțuri de magazine, nu aveți acele volume.

Pentru vânzarea legală a ouălor din parcelele gospodărești este nevoie de un singur document: un certificat de la un laborator veterinar că ouăle sunt testate și sigure. Astfel de laboratoare sunt adesea situate direct pe piețele alimentare.

Dar sediul?

Acum decideți dimensiunea camerei pentru păstrarea găinilor. Numărul de pui pe care îi puteți păstra depinde de acesta. Fermierii cu experiență sunt sfătuiți să respecte acest calcul: 5 goluri pe 1 pătrat. m. Pentru întreținerea unui efectiv de 1000 de bucăți este nevoie de aproximativ 200 de metri pătrați. m. Principalul lucru este de a oferi acces normal la biban, adăpători și hrănitori. Și este nevoie și de cuiburi, bazate pe 3 găini - un cuib.

Pentru 200 mp. puteți pune mai mulți pui (până la 3000 de capete) dacă nu folosiți conținut de podea, ci conținut de celule: cuști și etaje (podele). Dar această opțiune va ieși puțin mai scumpă la început: trebuie să cumpărați celule, să le echipați. Dar această metodă este mai eficientă și mai convenabilă.

Mulți se gândesc imediat la reproducerea turmei. Adică despre instalarea unui incubator la o fermă. Să ai propriile găini este, desigur, bine, dar trebuie să înțelegi clar că acest lucru necesită investiții financiare suplimentare semnificative și costuri de timp. Puii ar trebui ținuți într-o încăpere complet diferită. Au nevoie de propriul mod de încălzire, iluminare și hrănire. Pentru a crește 1000 de capete, trebuie doar să hrăniți: 7,5 kg x 18 ruble x 1000 = 135.000 de ruble. Și dacă luăm în considerare și costurile de încălzire, iluminat, vitamine, suplimente, forță de muncă etc., atunci vor ieși aproximativ 200 de mii de ruble.

Apropo de cumpărarea de pui. Trebuie să cumpărați numai rase dovedite și bune de pui cu producție de ouă de la 85 la 95%. Cele mai comune rase sunt: ​​high-line, shaver, broken-brown, leggorn, b-33, somon Zagorsk.

Cel mai bine este să hrăniți pasărea cu hrană pentru pui PK-1. Oferă cel mai bun echilibru între costurile de hrană și producția de ouă. Consumul de hrană per pui este de 4,5 - 5 kg pe lună. Prețul pentru 1 kg de astfel de furaje începe de la 6 ruble pe kilogram.

Iată câteva sfaturi suplimentare despre construirea unei mini-ferme de pui de la utilizatorul Konstantinl de pe forumul biznet.ru:

Luăm în considerare venitul (un scurt plan de afaceri pentru o mini fermă de păsări)

Investiții inițiale (investiții):

• constructia unui 200 mp. m. + izolație - 700.000 de ruble;
• achiziționarea de echipamente (cuști, adăpători etc.) - 150.000 de ruble;
• achiziționarea de găini ouătoare - 200.000 de ruble;
• alte cheltuieli - 50.000 de ruble.

TOTAL: 1.100.000 de ruble.

Dacă sediul există deja, costurile de pornire vor fi de aproximativ 400.000 de ruble.

Partea venituri:

1000 de capete de găini ouătoare, dacă sunt întreținute corespunzător, vor produce până la 850 de ouă domestice zilnic. Prețul cu ridicata al unui ou de casă este de aproximativ 3 ruble bucata. Dacă vă tranzacționați, venitul va fi mai mare: 5 ruble bucata. Se pare că, cu vânzări de 100% din toate produsele la un preț cu amănuntul, vom primi aproximativ 4.250 de ruble pe zi. În consecință, pe lună - până la 127.500 de ruble.

Partea de cheltuieli:

Totul aici este foarte individual. Indicatorii pot diferi dramatic, în funcție de condițiile de detenție, de costul furajelor, de prezența sau absența forței de muncă angajate etc. Așadar, vom proceda de la indicatori medii (pe lună).

Creșterea păsărilor domestice este de diferite niveluri. Un coș de găini organizat pentru 500 de găini ouătoare aparține unei ferme medii. Atunci când planificați creșterea păsărilor pentru a obține produse de vânzare, nu se calculează doar veniturile, ci și o cheltuială obligatorie. De asemenea, ele iau în considerare riscurile care duc la moartea parțială sau completă a păsărilor.

Organizarea unei ferme avicole

Pentru cei care doresc să câștige bani și sunt pregătiți pentru dificultăți, începerea unei afaceri la domiciliu este o alegere excelentă.

Când creează o fermă de păsări, fermierul ar trebui mai întâi să decidă ce anume intenționează să facă: să vândă carcase, ouă sau să se concentreze pe producția combinată?

O opțiune bună este dezvoltarea unui plan de afaceri pentru o fermă de păsări pentru 500 de găini ouătoare. Este mai ușor pentru începători să lucreze în această direcție decât cu rasele de pui de carne.

Reguli de bază pentru menaj:

1. Înainte de a cumpăra o pasăre, trebuie să aveți grijă de construirea unui coș de găini, precum și de a oferi o zonă pentru plimbarea animalelor domestice. Casele de păsări sunt dotate cu echipamente speciale: hrănitori, adăpători, bibani, cuiburi.
2. Luați în considerare cu atenție problema nutriției. Ei hrănesc păsările cu hrană specializată sau cereale zdrobite cu diverși aditivi. Teritoriu de dorit, care este echipat sub padoc pentru găini plimbate. Cu acest conținut, puii caută hrană suplimentară sub formă de diferite insecte, viermi. Și, de asemenea, acesta este un supliment bun de vitamine și minerale pentru dieta principală.
3. O găină ouătoare consumă 65 de grame de furaj pe zi. Dacă în timpul zilei primește nutrienți suplimentari din deșeurile alimentare, iarbă, insecte, atunci aportul de hrană este redus, iar aceasta este o economie bună.
4. Este indicat să cumpărați pui pentru ouă de la fermele de păsări la vârsta de 5 luni sau zilnic tineri. Nu este recomandat să achiziționați pui din mediul rural „din mână”. Este mai profitabil atunci când cresc puii de carne să aveți un incubator și să cumpărați material de incubație în vrac.

În fermele mai mici, creșterea găinilor ouătoare este mai profitabilă. Dacă puii eclozează puii noi, atunci este mai ușor să vindeți ouăle și puteți economisi pe incubator. Dar cu această abordare, trebuie să aveți cocoși în turmă. Cantitatea de produs obtinuta este de asemenea redusa.

Cu o dimensiune a efectivului de 500 de indivizi, această opțiune nu va funcționa și este mai bine să achiziționați un dispozitiv automat specializat pentru reproducerea puilor.

Atunci când se organizează o fermă de păsări, atenția principală este acordată alegerii rasei. Leggornov și Lohman Brown sunt mai des achiziționați. În medie, o găină ouătoare din aceste găini dă un ou o dată pe zi, se obțin aproximativ 28 de ouă de la un individ pe lună și o medie de 250-300 de bucăți de la 10 găini ouătoare. Cantitatea de produs este afectată de starea de sănătate a găinii, condițiile de detenție, vârsta și alte caracteristici fiziologice.

De obicei, vânzarea unui produs ajută la recuperarea tuturor costurilor afacerii în aproximativ 8 luni. Fermierul oferă familiei produse utile și crește nivelul veniturilor.

Instrucțiuni pas cu pas

Pentru a organiza mai bine o afacere cu păsări, ar trebui să urmați algoritmul pentru înființarea unei mini-ferme de păsări:

1. Determinați dimensiunea viitoarei ferme. În această etapă, se selectează o rasă, se calculează numărul de păsări.
2. Învață tehnologia conținutului.
3. Selectați spațiile și echipamentele. Dacă nu există coș de găini, atunci sunt necesare construcții și comunicații.
4. Găsiți un loc pentru a cumpăra animale tinere. Puii mai mici vor avea nevoie de pui specializați sau de o cameră foarte caldă.
5. Ocupați-vă de hrănire, de alegerea hrănitorilor și de dieta.
6. Găsiți surse de finanțare.

Toate întrebările trebuie abordate cu atenție, deoarece crescătorul are de-a face cu o ființă vie.

Vânzări

Dacă numărul de capete nu depășește o sută, atunci nu are rost să vă faceți griji cu privire la vânzări, produsele vor fi distribuite între rude, prieteni și vecini.

Este mai profitabil pentru fermele cu un efectiv mare de 500 sau mai mult să stabilească vânzări constante și să se ocupe de această problemă chiar și în faza de planificare.

IMPORTANT: Ouăle sunt un produs alimentar care nu se păstrează mult timp. Prin urmare, acestea trebuie vândute aproape imediat.

Opțiuni de vânzare:

• Magazine alimentare: cafenele, restaurante;
• Magazine alimentare, piete;
• Comerț ambulant independent, deschidere de magazine alimentare agricole.

Pentru o comercializare legală și sigură, este necesară obținerea unui certificat de la un laborator veterinar privind calitatea ouălor. Documentele executate în mod corespunzător, disponibilitatea certificatelor și a altor permise, precum și respectarea legilor fiscale nu vor permite autorităților de reglementare să găsească vina întreprinzătorului.

Rentabilitatea

Un punct important în calcularea profitabilității unei întreprinderi este contabilizarea întreținerii lunare a găinilor și a spațiilor. Luați în considerare impozitele, utilitățile, salariile muncitorilor.

Sfaturi pentru salvare:

1. Dispozitivele care aprind și sting luminile la timp, controlează indicatorii de umiditate și temperatură vor ajuta la reducerea costurilor.
2. Pentru a economisi spațiu, sunt instalate cuști cu 2, 3 niveluri. Dacă le faceți singur sau comandați de la un tâmplar rural, va fi mult mai profitabil decât cumpărarea într-un magazin specializat în vânzarea de utilaje industriale.

A face profit prin exemplu.

Există o fermă de păsări pentru 1000 de găini ouătoare de Leghorn. O astfel de găină aduce cel puțin 250 de ouă pe an. Cu o populație plină, se obțin 250.000 de ouă.

Particularitati:

1. Deoarece fiecare localitate are tarife individuale de utilități, aici vor participa tarife medii pentru regiunea centrală a Rusiei. Rezultatul este o cheltuială de 200 de mii de ruble. Practic este costul energiei electrice.
2. Va fi nevoie de aproape 24 de tone de furaj combinat pe an pentru a hrăni găinile ouătoare. Aceasta este 120 de mii de ruble.
3. Diverse premixuri, suplimente de vitamine și vaccinuri vor necesita aproximativ 15 mii de ruble.
4. Pentru reparații curente și situații neprevăzute, a rămas o sumă suplimentară de 100 de mii de ruble.

Profitul aproximativ, cu prețul de vânzare al unui ou de 7 ruble, va fi de 1315 mii de ruble. Aceasta este o sumă semnificativă, dar calculele nu iau în considerare riscurile și forța de muncă angajată.

Nuanțe juridice

Înainte de a trece la o analiză detaliată a organizării unei ferme de păsări, merită să studiem detaliile legale.

• Este mai ușor să înregistrezi o afacere ca fermă țărănească - o fermă țărănească. Aici va trebui să colectați un minim de documente, iar atunci când alegeți impozitarea, este mai bine să rămâneți pe un sistem simplificat.
• Atunci când decideți să începeți o fermă de păsări pentru 500-1000 de capete, se ține cont de faptul că amplasamentul cu clădirea ar trebui să fie situat la o distanță mai mare de 300 de metri de clădirile rezidențiale.
• Terenul, cu ferma amplasată pe el, se eliberează în conformitate cu tipul de folosință permis.

O chestiune de finantare

Când construiești un coș de găini pentru 1.000 de găini ouătoare, trebuie să te gândești la finanțare.

Există câteva moduri de a obține rapid cantitatea potrivită pentru a începe:

1. Sprijinul constant al fermierilor de către stat oferă o șansă mare de a primi fonduri din fondurile de sprijinire a întreprinderilor mici.
2. Credit. Băncile au programe speciale care vizează finanțarea afacerilor agricole.

În țara noastră, ei acordă multă atenție dezvoltării sectorului agricol al întreprinderilor și proiectelor, așa că există toate șansele de a obține finanțare pentru afacerea dvs. de creștere a păsărilor de curte.

Construirea unui coș de găini

Principalul lucru este să respectați cerințele pentru spații:

1. Lățimea și lungimea clădirii depind de numărul de curse, adică este egală cu numărul de capete situate în fabrică. Înălțimea recomandată a tavanului este de 2,5-3 metri.
2. Pentru acoperișurile exterioare se folosește o foaie de profil; pentru tavanele și pereții interiori, panourile sandwich sunt perfecte.
3. Dacă casa necesită izolație, este mai bine să folosiți rumeguș sau vată minerală în aceste scopuri.
4. Ventilația este asigurată de orificiile de ventilație poziționate corespunzător. Dar este necesar să vă asigurați că locația ferestrelor exclude apariția unui curent de aer.
5. Acoperirea podelei depinde de tipul de pasăre: dacă acestea sunt rase de pui de carne, atunci merită să oferiți o podea caldă dintr-un strat gros de rumeguș, găinile ouătoare se simt grozav pe o mică acoperire de paie sau fân.

Dacă există o cameră gata făcută cu posibilitatea de a o transforma într-o mini fermă de păsări, atunci costurile de amenajare vor fi mici.

Odată cu inevitabilitatea construcției unei noi clădiri, vor fi necesare investiții impresionante.

Cresterea pasarilor

Deși găinile ouătoare nu sunt capricioase, trebuie să mențină microclimatul potrivit.

Adulții trebuie ținuți separați de minori, deoarece au nevoie de conținut diferit:

1. Temperatura camerei pentru găinile adulte ar trebui să fie între 16 și 25 de grade Celsius, iar puii mici de o zi au nevoie de o temperatură a camerei de 36 de grade.
2. Puii până la 3 săptămâni după naștere necesită iluminare non-stop, apoi orele de zi sunt reduse la șaptesprezece ore.
3. Nutriția trebuie să fie echilibrată, să includă cereale, amestecuri de făină, suplimente de vitamine, hrană pentru animale și legume.

Sistem de alimentare:

1. Folosiți hrănitoare spiralate sau orizontale în care pasărea poate obține cu ușurință hrană. Acasă, sunt potrivite bazinele lungi și puțin adânci.
2. Dacă dimensiunea fermei de păsări implică o populație de 500-1000 de persoane, atunci sunt instalate hrănitori automate speciale. Un astfel de mecanism este umplut cu o doză de furaj, astfel încât puiul să-și poată satisface foamea în orice moment. Găinile ouătoare sunt hrănite diferit de puii de carne și hrana nu ar trebui să fie disponibilă în mod constant, astfel încât aportul de amestecuri de furaje este dozat.
3. Pentru apă, se folosesc linii de mamelon, care oferă ființelor vii o băutură. Dizolvarea diferitelor suplimente de vitamine în băutura ta va fi benefică.

Creșterea păsărilor este un tip de afacere profitabil, dar are o mulțime de nuanțe. Este important ca crescătorul să-și amintească că lucrează cu organisme vii și trebuie să trateze pasărea cu respect.

Când planificați o afacere, ar trebui să studiați cu atenție descrierea raselor, condițiile de păstrare a puilor selectați. Atunci nu vor fi probleme, iar întreprinderea va aduce profituri bune.

Plan de afaceri fermă de pui

Exemplu de plan de afaceri pentru fermă de păsări cu investiții reduse, precum și recomandări pentru deschiderea unei ferme de păsări. Înainte de a scrie un plan de afaceri, vă sfătuim să studiați articolul nostru: cum să scrieți un plan de afaceri

Potrivit Ministerului Dezvoltării Economice, consumul de carne de pasăre în Rusia va crește doar în următorii ani. În ultimii ani, importurile de păsări în țara noastră au început să scadă, ceea ce înseamnă că activitatea producătorilor de pe piața internă va crește. Rentabilitatea producției de păsări după diverse surse ajunge la 60%.
fotografie de pe www.biomedia.rf

În ciuda concurenței tot mai mari de pe piață pentru producția de carne de pasăre și ouă de pui, o mini fermă de păsări organizată corespunzător este o afacere profitabilă.

Deschiderea unei mini-ferme de păsări pentru oamenii de afaceri începători ar trebui să înceapă cu:

• Determinarea dimensiunii viitoarei ferme (pentru 500 capete, 1000 capete etc.);
• Alegerea spațiilor și echipamentelor pentru viitoarea fermă;
• Cautare furnizori de pui tineri;
• Planificarea bazei de hrană;
• Alegerea surselor de finanțare a proiectelor;
• Studierea tehnologiei de creștere a păsărilor de curte.

Luați în considerare exemplul deschiderii unei mini-ferme de păsări pentru 1000 de păsări. Se presupune că spațiile pentru afacere sunt deja gata și costul construcției acesteia nu este necesar.

Sursele de finanțare pot fi:

1. Participarea la programul de stat de sprijinire a antreprenorilor începători - „Grantul pentru a începe propria afacere”. Valoarea subvenției în cadrul sprijinului este de 300 de mii de ruble. Afacerea agricolă este considerată prioritară, deci șansele de a obține sprijin sunt mari;
2. Participarea la programul de sprijin de stat pentru fermieri. Șansa de a primi sprijin în acest caz este mai mică decât în ​​prima opțiune, deoarece fermele existente au voie să participe. Cu toate acestea, valoarea sprijinului este de aproximativ 1,5 milioane.

   Plan de afaceri pentru crearea unei ferme de păsări: ce trebuie luat în considerare

3. Participarea la programe de credit preferențial. Unele bănci oferă împrumuturi organizațiilor agricole la o dobândă scăzută (de la 12%);

Principalele costuri pentru demararea unui proiect:

Denumirea articolului de cheltuieli

În total, investiția inițială pentru începerea proiectului, ținând cont de disponibilitatea spațiilor, este de 295 de mii de ruble.

2. Informații despre întreprindere. Înregistrarea activității

În etapa de elaborare a unui plan de afaceri, este important să se decidă asupra formei de organizare a viitoarei ferme. Cea mai bună opțiune atunci când alegeți o formă juridică ar fi o fermă țărănească (IP). Această alegere se datorează unui pachet mic de documente și costurilor minime pentru înregistrarea activităților. Cel mai favorabil regim fiscal pentru producătorii agricoli este considerat a fi UAT (taxa unică agricolă). În acest caz, impozitul este de 6% din profit. Singura condiție a UAT este ca la sfârșitul anului calendaristic, 70% din venitul brut să fie venit din vânzarea produselor agricole.

Dacă intenționați să construiți o fermă pe propriul teren, atunci terenul trebuie să fie înregistrat în conformitate cu tipul de utilizare permis. În acest caz, terenul trebuie să fie destinat utilizării agricole. Mai mult, o mini-ferme de pasari trebuie amplasata la o distanta de minim 300m fata de ansambluri rezidentiale in conformitate cu standardele SES.

Descărcați un plan de afaceri pentru o fermă de păsări. cu partenerii noștri, cu o garanție de calitate. 3. Descrierea produselor și serviciilor

3. Planul de producție

O mini fermă de păsări poate lucra în mai multe direcții:

1. Producerea cărnii de pasăre și a ouălor de pui cu vânzarea ulterioară a produselor finite către populație;

2. Instalarea propriului incubator pentru creșterea păsărilor tinere (găini).

În același timp, este recomandabil să păstrați următoarele rase de pui:

• Depunerea ouălor, „Leggorn” sau încrucișări de rase de ouă. Se disting prin precocitate bună, producția medie de ouă a găinilor în această direcție este de până la 200 de ouă pe an;
• Carne, acestea sunt rasele „Cornish”, „Brahma”, „Kokhinhin”, cruce „Cobb 500” (broiler). Greutatea în viu a cocoșilor adulți ajunge la 5 kg, puii de până la 3 kg. 4. Planul de producție

Pentru a economisi spațiu, cuștile pot fi instalate pe 2-3 niveluri.

Celulele pot fi realizate independent sau achiziționate de la producător. Prețul unei cuști pentru 5 capete începe de la 2000 de ruble.

Dacă se plănuiește reproducerea populației de păsări de curte la ferma de păsări, atunci este recomandabil să se folosească echipament rusesc - incubatorul ILB-0,5M. Incubatorul va conține 770 de ouă de găină. Perioada de incubație a puilor este de 21-22 de zile.

Se presupune că rasele de pui de carne și ouă vor fi păstrate în proporții egale, câte 500 de capete fiecare.

Producția planificată de produse finite a mini-fermei de păsări la 1000 de capete. in an:

• Carnea de pasăre (broiler) atinge greutatea de sacrificare în medie în a 50-a zi. În consecință, într-un an pot fi crescute până la 6 generații. În total, în 1 an vor fi cultivate circa 3.000 de capete sau 9 tone de carne de pasăre.
• Pasărea din direcția ouălor produce în medie până la 200 de ouă pe an. În consecință, într-un an, 500 de găini ouătoare vor aduce până la 100 de mii de ouă.

Unul dintre principiile principale ale păstrării corespunzătoare a păsărilor de curte este menținerea unui microclimat favorabil în cameră. Puii și găinile crescute trebuie ținute în încăperi diferite datorită diferenței dintre regimul necesar de încălzire și iluminare. De exemplu, puii de o zi trebuie să mențină o temperatură de 34 de grade, în timp ce găinile de 60 de zile au nevoie de 18 grade.

Cu păstrarea cuștilor pentru animalele tinere în creștere în primele 3 săptămâni, se recomandă utilizarea luminii non-stop. Pe măsură ce cresc, iluminatul artificial se reduce la 17 ore.

În dieta de hrănire a puilor, este necesar să se includă cereale, furaje de origine vegetală și animală, amestecuri de făină, precum și furaje bogate în vitamine și proteine ​​ușor digerabile. 5. Planul organizatoric

Pentru a sprijini toate procesele de lucru ale fermei de păsări, inclusiv hrănirea păsărilor, colectarea ouălor, sacrificarea păsărilor adulte etc. este necesar un minim de trei angajați.

Mai multe informații despre acest subiect: http://abcbiznes.ru

Creșterea găinilor ouătoare la domiciliu pentru vânzarea ouălor

Scopul principal al creșterii găinilor ouătoare este de a produce un număr mare de ouă pentru vânzare. Nu este dificil să te angajezi într-o astfel de afacere, în timp ce rezultatul justifică pe deplin speranțele antreprenorului. Productivitatea unei găini ouătoare pursânge vă permite să depuneți aproximativ 300 de ouă pe an. De aceea este atât de important să selectați în mod corespunzător fiecare găină și să vă asigurați că turma este îngrijită corespunzător. Oameni de afaceri cu experiență specializați în rase specifice de păsări - reproducție.

Creșterea găinilor ouătoare pentru ouă ca afacere

Creșterea găinilor ouătoare este recunoscută de experți ca o afacere profitabilă. Rentabilitatea sa este de 100%. Organizarea corectă a afacerii, îngrijirea adecvată a păsării și o piață de vânzare bine stabilită vor permite ca proiectul să se achite în 8-12 luni.

Dacă aveți un coș de găini, costul implementării unei idei de afaceri poate începe de la 400 USD. Cheltuielile sunt asociate în principal cu echiparea spațiilor pentru creșterea puilor, cumpărarea și hrănirea acestora. Achiziționarea a 100 de pui pursânge va dura până la 150 USD, pe baza costului mediu al acestora de 1-1,5 USD. Va fi nevoie de aproximativ 0,2 USD pe zi pentru a hrăni un pui, adică 2 USD pe zi pentru întreaga gospodărie. În primele trei luni, nu va fi nevoie să creșteți cantitatea de hrană, astfel încât costul va fi de 184 USD. Aproximativ 100 USD vor fi necesari pentru alimentele complementare cu minerale și vitamine.

Sfat util! Costurile pentru hrana pot fi reduse cu 40% dacă o gătiți singur.

Cheltuieli suplimentare vor fi necesare pentru înregistrarea unei ferme, a unei companii de publicitate, plata taxelor, salariilor și facturilor de utilități.

Este puțin probabil să fie posibil să concureze cu o fermă mare de păsări, dar cererea de produse ecologice, care sunt ouă de casă, este în continuă creștere. Producând un produs de calitate, puteți percepe un preț ridicat pentru acesta.

Perioada de valabilitate a unui ou de pui este de 25 de zile. De-a lungul timpului, puteți achiziționa echipamente pentru producerea de produse din ouă pasteurizate:

• melange;
• proteine ​​sau gălbenuș pasteurizate.

Pentru producția de pulbere de ouă vor fi necesare echipamente mai scumpe. Dar toate acestea sunt deja în viitor și astăzi ar trebui să începem cu puțin.

Îngrijirea găinilor ouătoare acasă

Găinile ouătoare necesită condiții separate de adăpostire, în funcție de vârsta păsării. Acest lucru se datorează diferenței de dietă. Merită să luați în considerare predispoziția puiilor tineri la infecții.

Puteți cumpăra găini sau găini tinere deja adulte la vârsta de 17 săptămâni. Este mai bine să faceți acest lucru de la furnizori de încredere și să nu urmăriți ieftin. Luați în considerare cele mai productive găini ouătoare.

Rase de găini ouătoare cu fotografii și nume:

Primele trei rase vă vor oferi ouă de cea mai bună calitate.

Cu ce ​​să hrănești găinile ouătoare pentru a se grăbi mai bine?

Caracteristicile hrănirii găinilor ouătoare sunt determinate de vârsta lor, perioada de năpârlire, uneori a anului. În toate cazurile, dieta păsării trebuie să fie echilibrată și bogată.

Compoziție Hrana pentru găini ouătoare poate fi preparată manual. Compoziția trebuie să includă următoarele componente:

• proteine ​​(făină de oase, făină de pește, deșeuri din industria alimentară și a lactatelor, hrana animalelor);
• vitaminele A, B, D. Se găsesc în: leguminoase verzi, morcovi, dovleac, muguri de ovăz, păpădie, urzică, ulei de pește);
• grăsimi (boabe de ovăz, mei și porumb);
• furaje de origine vegetală (culturi de rădăcină, făină de soia sau floarea soarelui);
• calciu și alte minerale (cretă furajeră, oase zdrobite, scoici mici, pietriș fin);
• carbohidrați (zahăr, amidon, fibre).

Nutriția cu minerale și vitamine este deosebit de importantă iarna.

Sfat util! Furajele cu drojdie ajută la creșterea producției de ouă. Se folosește următoarea rețetă: 30 g de drojdie proaspătă se dizolvă în 1,5 litri de apă fierbinte și se toarnă în 1 kg de făină. Masa trebuie plasată și, învelită, pusă într-un loc cald. După 6-9 ore, pansamentul superior trebuie adăugat la hrana „normală” în doză de 20 g / 1 individ pe zi.

Compoziție de hrană combinată pentru găini ouătoare:

Tabelul arată calculul componentelor furajelor la 100 de persoane pe zi.

De câtă hrană are nevoie o găină ouătoare pe zi?

Iarna și vara, păsările trebuie hrănite de 3-4 ori pe zi. Prima masă (1/3 din dieta zilnică) ar trebui să fie cât mai devreme, ultima - cât mai târziu. Două mese zilnice ar trebui să conțină un piure umed.

În medie, 1 găină pe zi reprezintă 130-150 g de hrană iarna și 115-125 g vara.

Plan de afaceri pentru creșterea păsărilor

De atât este nevoie pentru formarea ouălor. Dacă un pui nu ouat zilnic, este deficitar în nutrienți. Pe de altă parte, nici nu poți supraalimenta! Acest lucru va reduce mobilitatea și producția de ouă. Găinile grase nu depun ouă bine.

Pentru găinile ouătoare, hrana trebuie să conțină până la 70% proteină brută, care este bine digerată. Este important să adăugați și aminoacizi și calciu. În timpul iernii, este mai bine să creșteți conținutul de cereale și să reduceți cantitatea de legume rădăcinoase din dietă.

La ce vârstă încep găinile ouătoare?

Găinile ouătoare încep să depună ouă la pubertate. Depinde de:

1. Rasele de păsări. De la indivizi tineri din rase de ouă (Hisex alb, Loman Brown) puteți obține primele ouă după 4,5 luni, rase carne-ouă - după șase luni, carne - după 8 luni.
2. Condiții de conținut. Este necesar să se asigure mai mult spațiu liber în coșul de găini (zonă optimă de păstrare - 4-5 capete/m2) și mersul zilnic. Orele de zi trebuie să fie de cel puțin 13 ore.
3. Hrănire completă. Dieta ar trebui să conțină verdețuri, legume și suplimente minerale. Acest lucru va asigura că ouăle sunt depuse fără întârziere.

Important! Procesul de formare a ouălor durează 22-25 de ore cu îngrijirea corespunzătoare. Prezența unui cocoș (într-un raport de 1:10) este necesară doar pentru a cloci puii din ouă.

Sfat util! În fiecare toamnă este necesară sacrificarea turmei pentru a nu cheltui bani în plus pentru hrănirea unor indivizi nepromițători iarna în perioada de productivitate scăzută.

Performanța găinilor ouătoare

Mulți sunt interesați de întrebarea, câte ouă poate depune un pui pe zi? O găină, bine întreținută, produce un ou pe zi. Iarna, fertilitatea scade. Unii indivizi se grăbesc o dată la două zile, alții - de câteva ori pe săptămână. Acest lucru este influențat de bioritmurile naturale ale păsării.

Primul an din viața unei găini ouătoare este cel mai productiv; deja în al doilea an de creștere, producția de ouă scade cu 15-20% și apoi chiar mai mult. În acest sens, puii sunt ținuți în gospodării cel mult 3 ani (în fermele de păsări - 1 an).

Ideea de creștere a straturilor este caracterizată de productivitate ridicată și lichiditate. La urma urmei, puteți vinde nu numai ouă, ci și carne, puf. Principalele avantaje ale ideii de afaceri: producerea de produse mereu la cerere cu cerere mare, investiții minime pentru a începe o afacere, potențial ridicat de dezvoltare rapidă de la o gospodărie la o fermă întreagă.

Există multe domenii diferite ale antreprenoriatului pe care le ia în considerare un plan de afaceri. Dacă, de exemplu, există o înclinație pentru agricultură, atunci puteți încerca să deschideți o mini fermă de păsări. Cele mai comune păsări pentru această afacere sunt găinile, gâștele și rațele. Planul de afaceri al unei ferme de păsări, și anume al unei ferme de pui, se întocmește ținând cont de următoarele caracteristici: respectarea condițiilor de reproducere și de viață a puilor, hrănirea corespunzătoare, îngrijirea corespunzătoare etc.

În funcție de câte capete vor fi în turmă (conține un plan de afaceri), se determină suprafața necesară a incintei și a zonelor de plimbare, cantitatea de mâncare, băutură și așa mai departe. Cu ajutorul unor calcule matematice simple, aceasta poate fi calculată. Numărul optim de capete din turmă este de 500 de găini și mai puțin, de exemplu, de 200 de găini. Desigur, este clar că dacă numărul de păsări ajunge până la 4000 de bucăți, atunci se poate organiza o afacere foarte profitabilă.

Un pic despre documente

Odată ce planul este întocmit, trebuie să începeți să îl implementați.

Organizarea unei ferme avicole

Pentru a face acest lucru, trebuie să vă înregistrați afacerea la autorități specifice, adică să determinați forma organizatorică și juridică. De asemenea, pentru ca produsele să poată fi livrate liber, de exemplu, pe piață, este important să obțineți certificate de la un medic veterinar.

De asemenea, este de dorit să se efectueze o examinare a ouălor și a cărnii (planul de afaceri ar trebui să prevadă acest lucru). Pentru a o realiza, trebuie să aduceți câteva ouă la laborator, de exemplu. Procedura este ieftină, dar va ajuta la obținerea certificatelor de calitate, prin urmare, acest produs va fi solicitat. Pentru vânzări mai bune, ar trebui să încheiați contracte cu firmele de imprimare locale - veniți cu ambalaje frumoase și informative pentru produsul dvs. Va fi o reclamă eficientă.

Zona camerei

Suprafața fermei de păsări depinde de numărul de capete din turmă. De exemplu, pentru 10 bucăți de stoc tânăr, aveți nevoie de aproximativ 1 mp. m. zonă de spațiu liber. După cum știți, este mai bine să păstrați pui mici și, în consecință, să le creșteți în cuști. Un plan de afaceri pentru o fermă de pui ar trebui să includă o clauză care să precizeze că este mai bine să plasați animalele tinere în cuști de această dimensiune.

Un mic calcul (plan de afaceri):

• Pentru 200 de pui mici, 20 de cuști de 1 mp. m.
• Pentru 500 de pui - 50 de cuști de aceeași dimensiune.

În ceea ce privește adulții, în acest caz, dimensiunea mini-fermei de păsări se determină după cum urmează:

• Un pui adult reprezintă aproximativ 1 pătrat. m. sediul.
• Pentru 200 de pui, va fi nevoie de aproximativ 200 de metri pătrați. m. și pentru 500 - respectiv 500 mp. m.

Nu uitați de zona de plimbare. Este relevant mai ales în perioadele de vară. Puilor le place să se odihnească la soare, să se bucure de căldură și de soare. Planul de afaceri ar trebui să țină cont de faptul că păsările au nevoie de teritoriu liber și în aer liber.

Cerințe de bază pentru spații

Planul de afaceri pentru o fermă de pui ar trebui să conțină o clauză despre cerințele locației. După cum sa dovedit mai sus, ar trebui să fie spațios, cu o cantitate suficientă de lumină. Ventilația este, de asemenea, foarte importantă, dar nu ar trebui să fie un curent de aer. În coșul de găini trebuie să intre aer proaspăt și curat.
Finisarea pardoselilor și pereților trebuie făcută în așa fel încât ulterior acești pereți și podele să poată fi curățate și puse în ordine cu ușurință. De asemenea, nu trebuie neglijat tratamentul biotermic al întregii încăperi și chiar a echipamentului amplasat în ea. Aceste proceduri vor preveni apariția și răspândirea bolilor printre pui.

Echipamentul necesar

Un plan de afaceri pentru o mini-ferme de pui nu se poate lipsi de un echipament.

Următoarele echipamente și unelte vor fi înregistrate în coloana de cheltuieli:

1. Desigur, acestea sunt hrănitori și adăpători.
2. stinghii.
3. Incubatoare.
4. Fani.
5. Benzi pentru colectarea ouălor.
6. Mese de taiere.
7. Frigidere pentru depozitarea carcaselor.
8. Celulele.

Puteți face singur cuști pentru pui sau puteți lua „cutii” gata făcute de la o altă fermă de păsări și absolut gratuit. În cazuri extreme, dacă nu este posibil să folosiți nici prima, nici a doua opțiune, atunci există întotdeauna posibilitatea de a face cuști la comandă.

Hrănire

Elementele incluse în planul mini-fermei avicole ar trebui să fie programate în special dacă se hrănesc. Este important să știți câți bani trebuie să cheltuiți pentru hrănirea turmei. După cum sa menționat mai sus, numărul optim de piese pentru ca o mini-afacere să înflorească este de 500 de capete. De aici puteți lua în considerare și cantitatea de furaj de care aveți nevoie în kilograme.

Este important să ne amintim că în dieta zilnică a unui pui ar trebui să existe cel puțin 80% cereale din procentul total de furaj combinat. O pasăre adultă are nevoie de aproximativ 120 de grame de hrană și 1 pahar de apă pe zi. Acestea sunt date eșantion. Deci, dacă sunt 500 de găini, atunci rezervele de hrană și băutură pe an vor fi de aproximativ 21.900 de kilograme și 36.500 ml de apă. Cât despre 200 de găini, atunci, bineînțeles, costurile vor fi mai mult decât la jumătate. Hrana va fi de 8760 kilograme pe an, apă - 14600 ml.

Productivitatea păsărilor de curte

O mini-afacere in materie de crestere a pasarilor poate avea mai multe directii. La urma urmei, puii pot fi crescuți pentru a fi vânduți pentru carne, ouă sau ambele. Productivitatea ridicată a păsărilor de curte este de aproximativ doi ani. Mai mult, puii pot fi vânduți pentru carne.

În primul an de viață, o găină poate aduce puțin mai mult pentru 200 de ouă. Dacă există 200 de capete în turmă, atunci prin înmulțire rezultă că 40.000 de ouă reprezintă „randamentul” pentru anul. Dacă există 500 de păsări, atunci „randamentul” va fi de 100.000 de ouă.

Nu toate mini-fermele de păsări care sunt create supraviețuiesc stadiului inițial. Pot exista multe motive pentru acest fapt. De exemplu, o boală bruscă a unei păsări sau îngrijire insuficientă din cauza ignoranței. În orice caz, pentru a obține succesul dorit, este necesar să se studieze cu atenție literatura relevantă, să se comunice cu fermieri familiari și așa mai departe. Abia atunci se poate scrie un document bine gândit.

Un plan de afaceri al fermei de pui este o bază importantă la începutul călătoriei antreprenoriale a unui fermier. Conform acestui document, inițial este posibil să se servească independent o fermă de pui. Puțin mai târziu, când s-a acumulat mai multă muncă, merită să acordați atenție recrutării personalului necesar, dar numai unul care înțelege „tema”.

1. Informații despre proiect

Denumirea proiectului: Plan de afaceri pentru creșterea găinilor

Scopul scrierii: Obținerea unei granturi pentru a-ți începe propria afacere

Descrierea activităților proiectului propuse: Creșterea, creșterea și comercializarea păsărilor agricole

Descrierea tipurilor de produse de proiect (lucrări, servicii): Cultivarea și comercializarea găinilor ouătoare

Resurse materiale și tehnice utilizate pentru implementarea proiectului:

• Camera de creștere a păsărilor
• Facilități de depozitare a furajelor
• Incubator de laborator de uz casnic ILB 5
• Custi pentru cresterea pasarilor
• Generator (canal de rezervă e/energie)
• rautacios
• Ou pentru puii de reproductie
• Pui pentru crestere
• Alte echipamente (sudura, fierăstrău electric etc.)

Punctele forte ale proiectului:
Disponibilitatea spațiilor proprii necesare pentru creșterea păsărilor agricole (suprafață 150 mp). Experienta in acest domeniu (peste 10 ani). Disponibilitate a/transport propriu.

Punctele slabe ale proiectului: Posibilă moarte a păsărilor

Starea actuală a acestui domeniu de activitate în municipiul din regiunea Orenburg: Cererea pentru acest produs depășește oferta.

Principalii consumatori și caracteristici ale politicii de marketing:
Principalii consumatori ai produselor vor fi populația din regiunea Orenburg de Est. Caracteristicile politicii de marketing: publicitatea și notificarea potențialilor cumpărători se vor realiza prin intermediul mass-media (linie în mișcare la televizor și publicitate în ziar).

2 Programul de implementare a proiectului

3. Perioada de rambursare:

Cheltuieli de capital 245,9 mii.

Plan de afaceri pentru creșterea puilor de carne: cum să recuperați cu ușurință o fermă de păsări

freca.
Profit pentru anul curent: 204 mii de ruble.
Perioada de rambursare: 1,2 ani

4. Costul total estimat pentru implementarea proiectului:

Pe lângă echipamentele enumerate mai sus, întreprinzătorul deține unități de producție (ferme personală) care vor fi folosite pentru creșterea păsărilor de curte.

5. Principalii indicatori ai activității economice a unui antreprenor începător:

Notă:

Volumul veniturilor pentru 2011 este planificat pe baza următoarelor date: se preconizează creșterea și vânzarea a 7.600 de bucăți de găini ouătoare, dintre care 3.600 de bucăți vor fi crescute folosind propriul nostru incubator (cifra este luată ținând cont de rata de ecloziune a 80%), 4.000 de bucăți vor fi achiziționate din fermele de păsări din regiunea Orenburg de Est (ferme avicole Orskaya, fermă avicolă Gaiskaya).

Prețul mediu de vânzare: 150 de ruble.

Probleme sociale rezolvate pentru municipalitatea din regiunea Orenburg: Furnizarea populației cu carne de pasăre ecologică.

Garantez acuratețea informațiilor furnizate.

Una dintre modalitățile profitabile de a câștiga bani în mediul rural, sau chiar dacă aveți la dispoziție un teren de dimensiuni suficiente, poate fi creșterea găinilor.

Formarea unei ferme de pui de 1000 de capete. Unde este profitul?

O mini fermă de pui acasă organizată ca o afacere nu te va face milionar, dar îți va oferi un venit stabil. Adevărat, acest tip de câștig cu greu poate fi atribuit simplu și fără bătăi de cap: pentru a primi venituri, va trebui să munciți din greu și să faceți investiții financiare considerabile, mai ales în stadiul inițial.

Rentabilitatea unei miniferme

Avand in vedere ca carnea de pui si ouale sunt un produs destul de popular in tara noastra, piata pentru un antreprenor care incepe o astfel de afacere va fi destul de mare. Rentabilitatea creșterii puilor este în prezent de peste 50%, ceea ce este foarte bun în comparație cu multe alte întreprinderi.

Făcând primii pași

Pentru a obține o adevărată mini fermă de pui de casă, va trebui să construiți sau să cumpărați o cameră de dimensiunea necesară. Nu poți începe o afacere fără asta. De regulă, pentru a păstra 500 de pui (și nu ar trebui să vă începeți propria afacere cu un număr mai mic), veți avea nevoie de o suprafață de pepinieră de până la 100 de metri pătrați. m. În plus, trebuie menționat că distanța minimă a mini-fermei dvs. față de clădirile rezidențiale ar trebui să fie de cel puțin 350 m, așa că va fi aproape imposibil să deschideți o astfel de afacere în oraș.

În continuare, trecem la amenajarea cotețelor de găini, care să fie bine aerisite, dar în același timp să fie suficient de calde pentru ca puii să nu înghețe iarna. Veți avea nevoie de bibani, cutii de cuib, adăpători și hrănitori, precum și mâncarea în sine. În plus față de verdeața proaspătă, care este foarte de dorit pentru a oferi păsării vara, ea are nevoie și de alimente mai satisfăcătoare, inclusiv grâu, orz, mei, tărâțe, porumb măcinat, precum și suplimente de vitamine permise.

O etapă importantă este și căutarea furnizorilor și achiziționarea numărului necesar de animale tinere. Merită să cumpărați rase care aduc cantitatea maximă fie de carne, fie de ouă, în funcție de ce produs vă concentrați mai mult pe vânzare. De asemenea, merită să alegeți acele rase care sunt comune în zona dumneavoastră pentru a evita bolile și aclimatizarea găinilor.

Luând în considerare prețurile de astăzi, va fi nevoie de aproximativ 250 de mii de ruble pentru a deschide o afacere cu pui, chiar și la scară minimă (500 de capete). Dar nu vă fie frică de această sumă? in principiu, chiar daca nu va sta la dispozitie, se poate obtine pe credit in cadrul programului de stat de asistenta intreprinzatorilor la un procent destul de mic.

Creșterea și vânzarea găinilor

Pentru ca procesul de creștere a puilor să aducă beneficii maxime, veți avea nevoie de ceva experiență în creșterea animalelor. Dacă nu este cazul, merită să angajați un specialist familiarizat cu această industrie. Totuși, mai trebuie să angajezi mai mulți angajați (cel puțin trei) cu o scară de producție similară.

Vânzările de produse (ouă și carne) se pot face prin revânzători. Deși opțiunea de auto-vânzare pe piețe va fi mult mai profitabilă - totuși, în același timp îți vei petrece timpul, dar vei câștiga mai mult.

Rambursarea afacerii

În Rusia, numărul de găini în valoare de 500 de persoane poate aduce un profit lunar de aproximativ 30-35 de mii de ruble. Astfel, perioada aproximativă de rambursare pentru afacerea dvs. (excluzând situațiile neprevăzute) este de aproximativ 7-9 luni.

Utilizarea materialelor portalului este permisă numai dacă există un link activ către „Megamagnat”.

Cum se organizează o fermă? Anterior, creșterea păsărilor nu era deloc considerată o afacere. Gâștele, găinile și rațele se țineau doar la sate. Gospodăria fără păsări era de neconceput. Pasărea a fost crescută doar pentru propriile nevoi.

Excepție au fost fabricile uriașe care furnizează carne nu numai orașelor din apropiere, ci și regiunii. Astăzi situația este diferită. Dacă întocmiți un plan de afaceri competent pentru o fermă de păsări, puteți conta pe un venit considerabil.

Cu abordarea corectă, „afacerea cu păsări” poate deveni aproape fără deșeuri. Cum să deschizi o fermă de păsări? Toate nuanțele sunt în articolul nostru.

Alegerea locației și a sediului

Începeți prin a alege o cameră. Pentru o fermă de păsări, aceasta trebuie să fie uscată și destul de spațioasă. Suprafața clădirii este de la 200 de metri pătrați (în funcție de câte capete sunt planificate să fie păstrate). Alegerea locației depinde de tipul de păsări.

Dacă, de exemplu, intenționați să păstrați gâște, acordați atenție prezenței unei pășuni și a unui rezervor (în cazuri extreme, o conductă). Închirierea nu este o opțiune, deoarece va costa 100 de mii de ruble pe lună (sau mai mult), cumpărarea este de cel puțin un milion.

Astfel de cheltuieli pot priva un om de afaceri novice de profit. Prin urmare, o fermă domestică de păsări ar trebui să fie deschisă de o persoană care are propria clădire și un teritoriu adiacent.

Organizarea unei ferme avicole

Casele de păsări trebuie să fie potrivite pentru viață și reproducere de succes. Suprafața lor internă se calculează pe baza faptului că 10, maximum 12 capete de animale tinere vor necesita 1 m 2 de teritoriu. Camera este dotata cu adapatoare, hranitoare si cuiburi. Este important să setați și să mențineți cea mai confortabilă temperatură, evitând abaterile semnificative de la normă, care este de +25 de grade. Pentru animalele tinere, se folosește un adăpost.

În regulile de păstrare a păsărilor de curte, specificate de Ministerul Agriculturii al Federației Ruse, atenția se concentrează pe garduri, izolarea zonelor pentru plimbarea fiecărui tip de pasăre și prezența canalelor de scurgere. Pereții cu podele ar trebui să fie ușor de curățat. Podelele sunt acoperite cu paie, așchii, rumeguș. Pentru fiecare tip de pasăre sunt alocate fie camere diferite în aceeași clădire, fie clădiri complet diferite. Separat, căminele de vizitare sunt echipate - pentru a oferi păsării posibilitatea de a merge.

Menținerea microclimatului dorit este imposibilă fără o bună ventilație. Pentru aceasta sunt folosite atât ferestre, cât și ventilatoare mecanice.

Pentru un număr mare de păsări, sunt instalate hrănitori lungi, unde este nevoie de aproximativ 8 cm pentru fiecare cap.5 cm sunt suficiente pentru băutori (dar este mai bine să instalați imediat cele automate).

Pentru a preveni bolile, este necesară curățarea și dezinfecția regulată. Aceasta include curățarea podelelor de gunoi, tratament biotermal (inclusiv bibani și cuiburi), udarea intrării în cameră cu soluții dezinfectante. Vă vom spune mai multe despre activități suplimentare care vă permit să creșteți păsări sănătoase.

Achiziționarea de bunuri vii

Nu este suficient să știi să construiești o fermă de păsări, trebuie să alegi și produsul potrivit. Este important să definiți clar direcția întreprinderii dvs.

Cele mai comune păsări „industriale” astăzi sunt rațele, gâștele, găinile. Toate sunt împărțite în trei tipuri: în principal ou, carne și ou și, în consecință, carne. Să luăm în considerare fiecare dintre ele mai detaliat.

1. Se obișnuiește să se facă referire la cele mai bune rase de pui de ouă ca leghorns de potârnichi, albușuri rusești și minore. Dintre cărnuri, sunt căutate Cornish alb, Plymouth Rocks, Langshan, Brahma. Pui de carne și ouă - Liven, Poltava, New Hampshire, Plymouth Rock în dungi, Pantsirevsky, Rhode Island.
2. Rasele populare de rațe includ: lut, negru cu piept alb, gri și Pekin. Mai mult, acesta din urmă se îngrașă mai repede decât toate celelalte rude.
3. Rase ușoare de gâște - Gorky, chineză, Kuban; mediu - italiană, Shadrinsk, Tula, Arzamas, Rivne; grele - Kholmogory, Toulouse, gri (mare), Emzemsky.

Costul animalelor tinere (aproximativ, poate varia):

• găini ouătoare - 170-220 ruble. Pe cap;
• pui de carne - 70-220 de ruble;
• gâște - 120-380 de ruble;
• rațe - 80-150 de ruble.

Prețul depinde de rasă și vârstă. Când elaborați un plan de afaceri pentru o fermă de păsări, concentrați-vă pe cel puțin 500 de capete. Nu uita toamna.

Hrănire

În ceea ce privește dieta unui pui adult, ar trebui să fie aproximativ următoarea (%):

• amestec de cereale integrale, 3 tipuri - 39-41;
• boabe măcinate („asortate”) - 29-31;
• aditivi de origine animală - 9-11;
• aditivi de origine vegetală - 15 (inclusiv culturi de rădăcină);
• suplimente minerale - 5.

August este timpul de pierdere. Hrănirea în această perioadă ar trebui să fie mai abundentă, de trei ori pe zi: o treime din doza totală de cereale dimineața, un piure umed (bob mărunțit cu legume) după 3 ore (presărat suplimentar în timpul zilei) și cereale seara .

Găina ouătoare are nevoie de 110-130 g de furaj, cu cereale cel puțin 80 g, și apă - de la 200 ml. Astfel, consumul estimat de furaje combinate pe an este de 43-45 kg.

îngrăşare

Puii de carne (rasa de carne) conțin până la 2,5 luni. La început, ar trebui să primească ouă fierte, grâu zdrobit fin, fulgi de ovăz (crupe), mei, brânză de vaci. Mâncarea cu iarbă poate fi adăugată din a treia zi, produse din pește - din a zecea.

Zece zile mai târziu, o parte din cereale (până la 20%) este înlocuită cu cartofi. Asigurați-vă că adăugați vitaminele E, B, A, D2. Până la 2,5 luni. puii de carne își câștigă aproape complet în greutate, așa că păstrarea lor mai mult timp nu are sens.

În dieta rațelor trebuie să fie prezente: cereale (deșeuri de grâu și secară, orz, porumb, ovăz, mei), alimente vegetale (sfeclă, napi, rutabaga, cartofi), alimente de origine animală (inclusiv zară și pește), suplimente minerale, apă .

Cel mai convenabil este să hrăniți gâștele cu așa-numitul piure:

• lacrimă de orz (25 g);
• făină de ovăz (20 g);
• lacrimă de porumb și orz (25 g fiecare);
• făină de ovăz (20 g);
• deșeuri de cereale de grâu (20 g);
• tort (8 g);
• sare de masă (până la 2 g).

Dar principala hrană a acestei păsări este iarba (1,5-2 kg/zi).

Este mai bine să hrăniți gâștele cu cereale seara (deci vor învăța să se întoarcă acasă după pășunat). Cojile cu cretă reprezintă cel puțin 2,5% din dieta totală.

Iarna, când nu există iarbă și, în consecință, pășunat, păsările sunt hrănite cu furaje făinoase, făină de iarbă, tuberculi și rădăcini. Îngrășarea animalelor tinere pentru carne durează nouă până la zece săptămâni.

Creșterea în greutate și fertilitatea

Planul de afaceri al fermei de păsări ar trebui să ia în considerare acest element ca fiind unul dintre principalele. Indicatori indicativi:

1. De la majoritatea găinilor din rase de ouă în primul an, vă puteți aștepta la aproximativ 250 de ouă (pe individ). Apoi, fertilitatea scade. Greutatea puiului pe an - până la 2 kg.
2. Cele mai multe rase de rațe sunt capabile să producă aproximativ 170 de ouă pe an (de la un individ). Greutatea adultului este fixată încă de la două luni. O rață cu puiet poate produce până la 100 kg de carne.
3. Numărul de ouă de gâscă este mic - de la o duzină și jumătate pe sezon în primul an și până la opt duzini în al doilea. Greutatea carcasei - aproximativ 5 kg. În plus, de la o gâscă se pot lua aproximativ 500 g de puf. Ca îngrășământ, așternutul este apreciat. În acest sens, „productivitatea” aproximativă a unei gâscuri este de 1 kg pe zi.

Este mai convenabil și mai profitabil să cumpărați animale tinere deja crescute (de exemplu, în vârstă de o săptămână). O soluție alternativă sunt incubatoarele.

Dezvoltarea fermelor de păsări.

Creșterea păsărilor ca ramură a agriculturii a apărut în urmă cu aproape 3 milenii. Acest lucru s-a întâmplat când puii au fost domesticiți în India. În plus, creșterea păsărilor a început să se dezvolte cu succes în Egipt și în alte țări. În Rusia, inițial, păsările de curte erau cultivate numai în gospodărie.

Dezvoltarea în masă a acestei industrii a început în 1930, în acest moment au început să apară fermele de păsări pe teritoriul statului. În această etapă de dezvoltare în Federația Rusă, aproape jumătate de milion de întreprinderi specializate în creșterea în masă a păsărilor erau concentrate, acestea fiind situate, de regulă, în zonele apropiate de centrele industriale și mega-orașe. Acum, produsele fermelor autohtone de păsări satisfac cererea populației în carne de înaltă calitate și sunt importate cu succes în străinătate.

Organizarea unei ferme avicole.

Organizarea unei ferme de păsări presupune realizarea de profit în viitor, pentru care este necesară stabilirea vânzării de mărfuri. Dar pentru vânzarea produselor, este necesar să se respecte criterii precum:

Obtinerea certificatelor de calitate pentru produsele comercializate;
atribuirea unei ferme avicole a denumirii unei persoane juridice;
certificate de la clinicile veterinare.

Aceștia sunt primii pași care ar trebui făcuți pe calea obținerii de profit din creșterea păsărilor de curte. În plus, organizatorul de afaceri are posibilitatea de a vinde în mod independent mărfurile pe piața cu amănuntul sau de a stabili relații contractuale cu mai multe magazine angro.

Rezultatul fermei de păsări este carnea și ouăle, a căror vânzare necesită ambalare adecvată. Este mai profitabil să comanzi cutii și tăvi pentru ouă de la companiile de tipar în vrac. Este necesară utilizarea unei anumite tehnologii pentru sacrificarea puilor, respectarea tuturor cerințelor permite proprietarului să obțină un certificat de la un medic veterinar și certificatele de calitate necesare.

Carne. Din fluxul total de carne de pui autohtonă vândută în Federația Rusă: 42% dintre produse intră pe piață sub formă de carcase refrigerate și congelate, 32,5% sunt furnizate sub formă de conserve, cârnați, cârnați, produse afumate și alte 25,5% - semifabricate tocate si naturale.

ouă. Aproximativ 62% dintre aceste produse aparțin categoriei de produse alimentare, care sunt produse în conformitate cu GOST. În plus, 13% sunt ouă pentru incubație și pasteurizate lichide, iar alte 25% sunt produse medicale și preventive care conțin microelemente polinesaturate, vitamine și acizi.

Etape care sunt implementate la întreprinderile care sunt angajate în producția industrială de carne de pasăre și ouă:

1. Achiziționarea unui stoc-mamă.
2. Organizarea etapei de incubație.
3. Creșterea animalelor tinere.
4. Distribuția lotului în carne și animale tinere industriale.
5. Sacrificarea, prelucrarea si comercializarea carnii de pasare.
6. Sortarea, ambalarea și trimiterea ouălor spre vânzare.
7. Reciclarea deșeurilor primite în timpul producției.

Atunci când se organizează o fermă de păsări, este important să se determine domeniul de activitate, poate fi carne, ou sau o direcție combinată. Cu o abordare corectă, creșterea găinilor poate deveni un tip de afacere profitabil și bine plătit pentru categoria de oameni care au dorința, dorința și capitalul inițial pentru dezvoltarea crescătorii de păsări. Pentru un flux de lucru mai organizat, este important să întocmești un plan de afaceri.

Inițial, ar trebui să aveți grijă de organizarea cotelor de găini și a zonelor pentru păsări plimbate. Spațiile pentru păstrarea unor astfel de viețuitoare trebuie să fie dotate cu echipamentele necesare, precum bibani, adăpători, hrănitori, dispozitive de măsurare a nivelului de umiditate și temperatură.

O altă problemă care însoțește întregul proces de producție este prepararea alimentelor și a alimentelor complementare. Ar trebui decis: va fi un furaj specializat sau cereale zdrobite acasă. Complexele de minerale și vitamine, care sunt folosite ca alimente complementare, pot reduce timpul necesar obținerii produselor finite și, prin urmare, profiturile.

Dacă în apropierea casei există o zonă liberă, aceasta poate fi folosită ca padoc îngrădit pentru păsări plimbate. O astfel de volieră ajută, de asemenea, la reducerea costului de păstrare a puilor și a altor păsări de curte, deoarece, după ce au câștigat libertatea de mișcare, creaturile vii sunt angajate în căutarea independentă a hranei în zona alocată.

Resturile de hrană primite de la proprietari, viermi săpați, iarba smulsă satisface nevoia găinilor pentru hrană, iar în loc de 100 de grame de hrană din fabrică, care este necesară pentru dieta de seară a fiecărui individ, cantitatea merge aproape de două ori mai mult decât această ţăglă. Acest indicator depinde de gradul de saturație al păsării cu hrană. De exemplu, dacă zilnic este posibil să se economisească 50 de grame de hrană combinată per individ, atunci, cu condiția ca 20 de unități de păsări să fie păstrate, se va putea reduce consumul de hrană cu 1 kg.

Când a fost posibil să se decidă măsurile pregătitoare, atunci ar trebui să se achiziționeze păsări. Animalele tinere pot fi cumpărate de la o fermă de păsări sau de la locuitorii din mediul rural care vând pui. Deoarece prețurile pentru animalele tinere se modifică aproape în fiecare an, iar costul unui cap de pui în anumite regiuni este diferit, suma pentru achiziționarea de pui trebuie calculată separat în fiecare caz individual.

Pui ouatoare. Beneficiul pe care îl oferă puiul domestic sunt ouăle și capacitatea de a ecloziona singuri pui, astfel încât costul achiziției de animale tinere poate fi exclus pentru anul viitor. Această pasăre începe să se grăbească din aproximativ a cincea lună de viață.

Trebuie remarcat faptul că aproximativ jumătate din cele două duzini de pui rămân, deoarece nu toate animalele tinere supraviețuiesc, iar masculii sunt, de asemenea, eliminați (ar trebui să rămână doar un cocoș). Până la urmă, au rămas aproximativ o duzină de găini ouătoare, fiecare dintre ele produce 1 ou în două zile, iar într-o lună produce în medie 15 ouă. Astfel, în această perioadă se pot strânge 140-150 de ouă de la o duzină de găini ouătoare pentru vânzare.

Profitul colectat din vânzarea produselor din ouă timp de 7-8 luni amortizează toate fondurile investite în producție. În plus, o producție bine stabilită, în care găinile înseși vor incuba puii, nu va necesita nicio investiție. Costurile de hrană sunt plătite din nou din sumele vândute pentru ouă. Astfel, proprietarul unei mini-producții poate oferi unei familii de soia produse alimentare atât de valoroase precum carnea și ouăle și, de asemenea, poate primi un profit regulat.

Un plan aproximativ pentru organizarea complexelor de păsări, adăposturile de păsări pot fi construite în conformitate cu următoarele tehnologii și parametri dimensionali:

Înălțimea camerei este de aproximativ 3 metri;
latime 12, 15 sau 18 metri. Acest parametru depinde de numărul de alergări, fiecare dintre ele fiind egal cu trei metri;
lungimea cursei depinde de numărul de capete care vor fi păstrate în fiecare casă;
materiale auxiliare sunt folosite ca gard. Panourile sandwich pot fi folosite pentru tavanele tivite și tapițeria pereților, iar foile profilate sunt mai potrivite pentru acoperișurile exterioare.

Preț pentru construcția unei ferme de păsări la cheie: de la 20.000 de ruble. m2

Costul final pentru construcția unei mini ferme de păsări include mulți factori. Înainte de a comanda construcția unui obiect, este necesar să specificați tipul de activitate viitoare, să determinați tipul și rasa animalelor tinere și numărul acestora. Trebuie avut în vedere faptul că diferite categorii de păsări necesită spațiu liber diferit. Dacă o găină ouătoare are nevoie de 0,4 mp. m de suprafață, apoi un pui de carne este suficient pentru 0,15 mp. m, 0,5 este necesar pentru păstrarea unei rațe și 1 mp pentru o gâscă și un curcan.

Orice încăpere bine ventilată și iluminată corespunzător poate fi folosită pentru a organiza o fermă de păsări. Absența curenților și lumina slabă și slabă sunt cerințe care nu pot fi ignorate. O lampă fluorescentă (15 W) instalată la fiecare 10 mp. metri de fermă satisface nevoia de lumină a păsării.

Dacă clădirea necesită izolație, atunci vată minerală sau rumeguș pot fi folosite în aceste scopuri. Ventilația încăperii poate fi asigurată prin ferestre care se deschid, dar acestea trebuie aranjate astfel încât să se evite curenții de aer. În ceea ce privește podeaua, pentru rasele de pui de carne este de preferat să se pregătească o podea care economisește căldura și impermeabilă, iar pentru găinile ouătoare este mai bine să lase pământ de pământ.

Sistem de hrănire în adăposturile de păsări.

La fermele de păsări, problema furnizării păsărilor de curte cu hrană este rezolvată datorită buncărelor speciale care sunt instalate pe spatele cuștii sau țarcului. Adesea, dispozitivul este umplut cu o normă de alimentare de trei zile, care este alimentată la un anumit moment folosind un transportor cu șurub. Un astfel de mecanism ajută la economisirea costurilor pentru întreținerea viețuitoarelor, deoarece hrana ajunge într-o cantitate rațională și surplusul nu este împrăștiat.

Prin utilizarea sistemelor de linie pentru mamelon, nevoia de apă a păsării este satisfăcută. Acest mecanism vă permite să evitați pierderea de apă, iar medicamentele adăugate băuturii intră în corpul fiecărui individ într-o cantitate dozată.

Lucrari de curatenie si montaj la fermele de pasari.

Pentru efectuarea lucrărilor de curățenie sau reparații, echipamentul disponibil în cameră nu este necesar să fie scos. Acest inventar este suspendat de tavan, eliberând astfel spațiu pentru activitățile necesare. Utilizarea alimentatoarelor specializate permite nu numai creșterea nivelului de igienă în cameră, ci și reducerea frecvenței curățării acesteia.

Ventilatie la ferma de pasari.

Astăzi, în fermele de păsări se pot folosi metode de ventilație, organizate după principiul presiunii negative, uniforme sau în exces.

Ventilația cu presiune negativă este cea mai economică, simplă și comună tehnologie. Se realizeaza prin supape ce urmeaza a fi instalate la o distanta de 2 metri de podea, prin placile de ghidare se poate controla debitul de aer.

Reglarea regimului de temperatură în adăpostul de păsări se realizează prin utilizarea generatoarelor de căldură care sunt instalate în interiorul adăposturilor și se caracterizează prin randament ridicat. Aceasta este o metodă de încălzire mai ieftină decât încălzitoarele electrice sau un sistem de încălzire centrală. Iluminatul este, de asemenea, important de abordat în mod responsabil, deoarece un astfel de criteriu afectează sănătatea animalelor.

Planul de afaceri luat în considerare este conceput pentru o mini fermă de păsări de 1.000 de păsări, cu condiția ca spațiile pentru întreținerea acestora să fie pregătite.

De unde să obțineți bani pentru a deschide o mini fermă de păsări?

Ca surse de finanțare pentru organizarea unei astfel de producții pot fi:

1. Sprijin de stat sub formă de asistență care poate fi acordată pentru dezvoltarea afacerii antreprenorilor începători. Întrucât agricultura este un domeniu prioritar, obținerea de asistență este o modalitate de finanțare complet accesibilă.
2. Sprijin de stat pentru fermieri. Șansele de a primi această asistență sunt desigur mai mici decât cele ale primului program, dar valoarea asistenței este semnificativă. Fermele care operează deja, și nu doar ferme care deschid, au voie să participe la competiție.
3. Programe de credit preferențial. Anumite bănci pregătesc scheme speciale în baza cărora întreprinderile agricole au posibilitatea de a obține un împrumut la o dobândă bună. Aceste condiții sunt mai favorabile decât ratele la împrumuturile pentru persoane fizice.

Pentru a economisi costurile de producție, este permisă instalarea cu două sau trei niveluri. Este mai profitabil să le faci singur, deoarece cuștile achiziționate sunt de multe ori mai scumpe. Prețul mediu pentru o unitate este de la 2.000 de ruble. Și în loc să cumpărați animale tinere, este mai bine să folosiți incubatoare, sistemele de producție internă vă permit să încărcați simultan mai mult de șapte sute de ouă. Perioada de incubație pentru un lot de pui este de 21 de zile.

Dacă organizați o fermă de păsări de curte pentru 1000 de persoane, în care raportul dintre puii de carne și straturile va fi de 50:50, atunci trebuie remarcat faptul că:

Timp de un an, puteți crește 6 generații de pui broiler, deoarece greutatea lor de sacrificare este atinsă deja în a 50-a zi de viață. Astfel, sporul anual este de 3.000 de păsări, adică aproximativ 9 tone de carne;
Pentru găinile ouătoare, rata anuală de producție a ouălor este de 200 de bucăți, prin urmare, de la 500 de indivizi, se pot obține aproximativ 100.000 de bucăți din acest produs.

Atunci când se calculează profitabilitatea unei întreprinderi, este important să se țină cont de costurile lunare ale fermei pentru impozite, deduceri la fondurile extrabugetare, costul utilităților, hranei pentru animale, alimente complementare fortificate și minerale. În acest caz, sunt prevăzute și costurile cu forța de muncă. În medie, cu o organizare corectă, o afacere se plătește în opt luni.

Datorită schimbărilor din piața de consum, este posibil să se rotească direcțiile de ou și carne, crescând numărul uneia sau alteia categorii de creaturi vii. Această abordare ajută la creșterea profitabilității.

Asistență de la stat pentru deschiderea unei ferme de păsări în perioada 2015-2018.

Dezvoltarea producției în interiorul țării a fost întotdeauna și este o prioritate pentru guvernul oricărei țări. Cu toate acestea, este foarte dificil să implementezi orice strategie acceptabilă într-o economie de piață și granițe deschise. De regulă, dacă un produs intră pe piața internă a unui stat din străinătate, acesta este susținut de o companie mare care există de câteva decenii și a reușit să își optimizeze cât mai mult procesele de afaceri. În legătură cu aceasta, bunurile produse de mărci străine, de regulă, sunt semnificativ mai ieftine decât cele produse de firmele locale.

Cu toate acestea, din fericire pentru producătorii autohtoni, autoritățile de stat și regionale lucrează constant la politici de substituție a importurilor. Este deosebit de important să se realizeze astfel de programe în contextul sancțiunilor la care a fost supusă Federația Rusă în urmă cu ceva timp. Desigur, aceste restricții economice nu puteau trece neobservate, iar guvernul și-a depus urgent toate eforturile în dezvoltarea unor proiecte care să ajute antreprenorii locali.

În legătură cu cele de mai sus, acum este un moment excelent pentru a vă începe afacerea în agricultură și/sau creșterea animalelor. Unul dintre cele mai promițătoare domenii este crearea de ferme de păsări. După cum puteți vedea din titlurile de știri care apar constant, statul face tot posibilul pentru a ajuta oamenii de afaceri care lucrează în această industrie. Pentru a fi sigur, trebuie doar să te uiți la exemple specifice.

Relativ recent, din cauza embargoului, guvernul regional al regiunii Sverdlovsk a decis să subvenționeze fermele de păsări din regiunea sa și le-a oferit subvenții bune. Deci, de exemplu, dacă o întreprindere produce 1800 de tone de carne sau mai mult în decurs de o lună, atunci, cu excepția veniturilor din vânzarea de bani, primește și 2500 de ruble pe tonă. Cu toate acestea, companiile mai mici primesc mai mult pe tonă - 5.500 de ruble fiecare.
În plus, există și vor continua să existe programe de concediu fiscal. Sunt prevăzute pentru mai multe tipuri de activități, printre care se numără și cele de producție.

Cu toate acestea, le pot folosi doar cei care tocmai s-au înregistrat ca antreprenor individual sau urmează să o facă în viitorul apropiat. Acest lucru s-a făcut, în primul rând, pentru a atrage noii veniți în activitățile de producție și pentru ca majoritatea produselor din țară să devină cât mai curând autohtone.
Desigur, un novice sau un tânăr antreprenor este interesat de cifre specifice, însă acestea nu pot fi furnizate fără acces la documentele ministerelor. Aceasta înseamnă că, în fiecare caz specific, autoritățile regionale sau de stat emit un verdict cu privire la acordarea de subvenții sau beneficii fiscale doar într-o analiză cuprinzătoare a întreprinderii. Pentru a obține informații detaliate, trebuie să contactați fiscul și/sau ministerul care se ocupă de subvenționarea și alocarea subvențiilor oamenilor de afaceri care intenționează să-și creeze propria fermă de păsări.

O mini fermă de păsări de 1000 de capete este o soluție excelentă pentru a începe o afacere. Dar mai întâi trebuie să te gândești cu atenție și să planifici totul. Înainte de a te grăbi în calculul costurilor și al posibilelor profituri, este necesar să rezolvi sarcini inițiale mult mai importante: unde să păstrezi toate animalele, unde să vinzi produsele și cum să organizezi această afacere aparent ușoară?

Unde se vinde produse finite?

O întrebare atât de importantă, pe care din anumite motive mulți amână pentru mai târziu și își amintesc când afacerea este deja în funcțiune. În cazul nostru, va fi necesar să vindem ouă de pui și carne. Deci, de ce merită să acordați o atenție deosebită acestei probleme? Răspunsul se află la suprafață. Când coșul tău de găini conține aproximativ o sută de păsări și primești 60-90 de ouă pe zi, poți vinde o cantitate atât de mică din produsul rezultat prietenilor, rudelor, cunoștințelor și vecinilor tăi. Dar când producția capătă o scară și un volum ceva mai mare, va fi necesar să se caute canale suplimentare pentru vânzarea produselor. Aici vă puteți activa în siguranță ingeniozitatea, pentru că, după cum se spune, „cine este în ce mult”.

• Să începem cu piețele. Acolo o astfel de producție merge foarte bine. Pentru majoritatea oamenilor, bunurile cumpărate de pe piață sunt asociate cu ceva natural, de înaltă calitate și gustos. Fără ouă și carne, este dificil să gătești ceva, ceea ce înseamnă că va exista întotdeauna o cerere mare pentru ele. Principalul lucru - nu merge prea departe cu prețul.
• De asemenea, puteți încheia contracte pentru furnizarea de produse către cafenelele locale, restaurantele și alte puncte de vânzare de catering.
• Magazinele alimentare sunt principalele puncte de vânzare. Încheiați contracte cu magazine mici, acestea vă vor aduce un profit bun. Nu vă gândiți încă la magazinele mari de vânzare cu amănuntul, în etapele inițiale de a face afaceri cu ele, este mai bine să nu vă ocupați de ele - la urma urmei, nu aveți aceeași scară de producție.
• Vino la bazele alimentare și faci comerț acolo. Carnea și ouăle vor fi cumpărate în vrac de micii întreprinzători pentru magazinele lor și îți vei vinde rapid produsele.

Apropo, pentru a-ți vinde produsele fără probleme cu legea, este suficient să ai un singur document - un certificat de la un laborator veterinar care confirmă siguranța produselor.

Problema vânzărilor a fost rezolvată, acum trebuie să ne gândim la incinta unde vor fi ținuți puii. Aici trebuie să calculați totul cu atenție și meticulos, astfel încât să existe suficient spațiu pentru toate păsările. Experții recomandă insistent acordarea a 1 mp. sub 5 găini. Așadar, pentru o populație de 1000 de păsări va fi necesară o încăpere de aproximativ 200 mp. Dar aici nu trebuie să uităm că altundeva este necesar să amplasăm cuiburi, adăpători și hrănitori.
Mulți fermieri rezolvă problema cu spațiile în felul următor: construiesc cuști pe mai multe niveluri (etaje) și le așează pe aceeași condiție de 200 mp. nu 1 mie de capete, ci 2-3 mii. Dar un astfel de truc va costa mai mult - echipamentul celulelor va necesita investiții financiare suplimentare. Dar, desigur, această metodă va fi mai eficientă și mai convenabilă.

Pasăre adultă sau pui?

Mulți oameni pun această întrebare în primele etape ale planificării afacerii - și pe bună dreptate. Întrebarea este importantă, necesară și interesantă. Cumpărați imediat păsări adulte sau instalați un incubator și așteptați ca puii să clocească? A doua opțiune implică prea multe investiții și riscuri.

În primul rând, pentru a păstra puii, va trebui să construiți o altă cameră cu regim propriu de încălzire și iluminare.

În al doilea rând, problema nu se va limita la un aliment scump pentru creștere - va trebui să cumpărați în mod constant diverse vitamine, suplimente nutritive și momeli.

Și dacă ții cont și că mulți pui mor în stadiul de creștere, atunci involuntar ajungi la concluzia că cumpărarea unei păsări adulte este cea mai bună idee. O mie de găini ouătoare adulte va costa aproximativ 300-350 de mii de ruble, când costul găinilor ar costa cu încă 100-200 de mii de ruble mai mult.

Postul de cheltuieli si venituri.

• construirea spațiilor - 700 mii de ruble;
• achiziționarea de adăpători, hrănitori și echipamente de cuib - 100 de mii de ruble;
• cumpărarea unei păsări - 300 de mii de ruble;
• alte cheltuieli - 30 mii de ruble;

Rezultatul este: 1.130.000 de ruble. Cantitatea este destul de mare, dar poate fi redusă semnificativ dacă aveți deja o cameră și nu trebuie să o construiți de la zero.

Acum trebuie să calculați costurile aproximative pentru o lună de întreținere a fermei de păsări. Dar trebuie să înțelegeți că cantitățile pot varia foarte mult, totul depinde de condițiile specifice de păstrare a păsărilor: de tipul de hrană, de numărul de muncitori etc.

• salariile lucrătorilor (1 angajat) - 17 mii de ruble;
• facturi de utilități - 30 de mii de ruble;
• vitamine și momeală - 3 mii de ruble;
• achiziționarea de furaje - 30 de mii de ruble;
• alte cheltuieli - 5 mii de ruble;

Rezultatul este: 85 de mii de ruble. Acum să calculăm profitul proiectat pe lună și să rezumam.