* Calculele folosesc date medii pentru Rusia

Cultivarea verdețurilor este o afacere pe care o puteți face pe propriul teren, construind o seră pe el. Nu promite super-profituri, dar este perfect ca o agitație secundară.

1. REZUMATUL PROIECTULUI

Scopul proiectului este de a organiza o fermă cu seră pentru cultivarea verdețurilor pentru implementarea acesteia în regiunea Rostov. Publicul țintă principal este concentrat în Rostov-pe-Don. Publicul țintă este reprezentat de micii cumpărători angro care își vând produsele în rândul populației orașului cu vârste cuprinse între 20 și 50 de ani, cu niveluri de venit diferite.

Cererea în creștere pentru legume și ierburi proaspete, moda alimentației sănătoase și sprijinul statului pentru agricultură au devenit motivul dezvoltării active a afacerii cu sere. În agricultura cu seră din Rusia, este profitabil să crești ierburi proaspete pentru vânzare - sunt mai nepretențioase decât legumele și nu necesită îngrijire constantă. După cum arată cercetările de marketing, nevoia de salată verde crește cu 10% în fiecare an.

Astfel, ideea de a organiza o fermă cu seră pentru cultivarea verdețurilor este relevantă. Această afacere are următoarele avantaje:

Conditii preferentiale pentru desfasurarea afacerilor legate de agricultura;

Creșteți vânzările fără investiții!

„1000 de idei” - 1000 de moduri de a te diferenția de concurenți și de a face orice afacere unică. Kit profesional pentru dezvoltarea ideilor de afaceri. Produs în tendințe 2019.

Pentru implementarea proiectului, folosim un teren propriu cu o suprafață totală de 50 mp. Terenul personal este situat în regiunea Rostov, la 25 km de întreprindere se află orașul Rostov-pe-Don.

Investiția inițială este de 182.000 de ruble. Costurile de investiție vizează construcția și echiparea de sere, promovarea publicitară și formarea unui fond de rulment până când proiectul ajunge la amortizare. Cea mai mare parte a investiției necesare, 68%, revine construcției și echipamentelor de sere. Pentru implementarea proiectului vor fi folosite fonduri proprii.

Calculele financiare acoperă o perioadă de doi ani de funcționare a proiectului. Este de așteptat ca după acest timp să fie necesară extinderea afacerii. Conform calculelor, investiția inițială se va amortiza în a noua lună de funcționare. Pe baza rezultatelor primului an de funcționare, se preconizează un profit net de 513.800 de ruble și o rentabilitate a vânzărilor de 47,8%.

2. DESCRIEREA INDUSTRIEI ȘI A COMPANIEI

Afacerea cu sere din Rusia este o zonă promițătoare, care se explică prin cererea tot mai mare de legume și ierburi proaspete, moda pentru o alimentație sănătoasă și prioritatea statului pentru dezvoltarea agriculturii în țară. Astăzi, statul se concentrează din ce în ce mai mult pe dezvoltarea industriei, ajutând fermierii începători și existenți prin alocarea de terenuri la rate preferențiale, subvenționând dobânzile la împrumuturi și acordând granturi pentru dezvoltarea agriculturii cu efect de seră. Cu toate acestea, principala problemă care împiedică dezvoltarea industriei rămân tarifele mari la utilități.

În prezent, afacerea cu sere continuă să se dezvolte activ, crescând volumul producției de legume și ierburi în sere autohtone - prin construirea de noi sere și modernizarea vechilor unități de producție. Ca urmare, recolta brută de legume și ierburi în sol protejat a crescut cu 17,7% în ultimii doi ani. În ciuda acestui fapt, nevoia rușilor de produse din sol protejate produse în țară este satisfăcută doar cu 26%. Aproximativ 600 de mii de tone de legume sunt recoltate din pământ protejat în Rusia, cu o cerere de 3 milioane de tone. Și această nevoie crește anual cu 10-15%.

În afacerile cu sere din Rusia, este profitabil să crești ierburi proaspete pentru vânzare. Aceste produse nu necesită la fel de multă lumină și căldură ca legumele, sunt mai nepretențioase și nu necesită îngrijire constantă. Practica arată că cultivarea verdețurilor este de 5 ori mai profitabilă decât legumele.

În plus, conform cercetărilor de marketing, nevoia oamenilor de a include diferite soiuri de verdeață în dieta lor crește cu 10% în fiecare an, ceea ce creează o cerere semnificativă pentru aceste produse în rândul consumatorilor.

Astfel, cultivarea verdețurilor de seră este o zonă de afaceri promițătoare. Particularitatea cultivării în seră a verdețurilor este posibilitatea producției pe tot parcursul anului, în orice condiții climatice. Tabelul 1 prezintă principalele avantaje și dezavantaje ale cultivării verzilor de seră care ar trebui luate în considerare atunci când planificați o afacere. Cu o dezvoltare adecvată, o afacere poate genera venituri stabile și mari.

Tabelul 1. Avantajele și dezavantajele cultivării în seră a verdețurilor

Atunci când se organizează o afacere cu seră, trebuie să se țină cont de faptul că aceasta este profitabilă doar dacă producția este situată în regiunile sudice sau centrale ale țării. Este mai profitabil să plătești pentru transportul produselor în teritoriile nordice decât să te angajezi într-o afacere cu efect de seră acolo, plătind costuri semnificative de încălzire.

Astfel, putem vorbi despre atractivitatea acestei afaceri. Dezvoltarea unei afaceri cu efect de seră poate fi o afacere profitabilă și foarte profitabilă. Un plan de afaceri detaliat pentru cultivarea verdețurilor într-o seră vă va ajuta să evitați problemele atunci când vă începeți propria afacere.

3. DESCRIEREA PRODUSELOR DE SERĂ PENTRU CULTIVAREA VERDELOR

Legumele cu frunze includ salata verde, pătrunjel, mărar, ceapă, coriandru, busuioc, usturoi și o serie de alte culturi. Cea mai mare cerere este de salată verde, ceapă și mărar. Cel mai profitabil tip de verdeață de cultivat este ceapa, deoarece este o cultură nepretențioasă și cu creștere rapidă. Cu toate acestea, atunci când îl vindeți, poate fi dificil să găsiți cumpărători, deoarece mulți oameni cultivă ceapă. Cea mai rentabilă verdeață este salata verde. În ultimul timp, cultivarea ruculei a devenit din ce în ce mai populară.

Se recomandă să începeți cu creșterea mai multor culturi și să extindeți treptat gama. La selectarea culturilor pentru cultivare, trebuie să se țină cont de următorii parametri: sezonul de vegetație, suprafața necesară pentru semănat, condițiile de creștere în seră, rezistența, cererea, prețul. Tabelul 2 prezintă o descriere comparativă a diferitelor tipuri de verdeață, care va ajuta la formularea corectă a sortimentului.

Tabelul 2. Caracteristicile tipurilor de verdeață pentru cultivare

Acest proiect presupune cultivarea urmatoarelor tipuri de verdeturi: patrunjel, marar, salata verde, ceapa. Toate produsele respectă cerințele GOST (GOST R 55904-2013, GOST 32856-2014, GOST 33985-2016 și, respectiv, GOST R 55652-2013). Recipientele din plastic transparent și pungile conice sunt folosite ca ambalaje pentru produsele proaspete, ceea ce îmbunătățește prezentarea produsului și simplifică transportul. Ambalare: 100-150 g. De asemenea, este planificată producerea de produse sub formă de seturi asortate, care să includă cel puțin două tipuri de verdeață.

Produsele se vând la temperatura camerei, refrigerate și sunt destinate vânzării în rețele de comerț cu amănuntul și en-gros, în unități de alimentație publică și pentru prelucrare industrială.

Idei gata pentru afacerea ta

Prețurile mici cu ridicata pentru verdeață variază între 50-150 de ruble. pe kilogram. Merită luat în considerare faptul că prețul verdețurilor fluctuează în funcție de sezon. În medie, prețul este de 80 de ruble. pe kilogram la prețuri cu amănuntul de 200 de ruble. pe kilogram.

4. VÂNZĂRILE ȘI MARKETINGUL AFACERILOR VERDE

Particularitatea afacerii de creștere a legumelor cu efect de seră este că publicul țintă nu este consumatorul final, ci cumpărătorii angro și distribuitorii de produse, reprezentați în principal de diverse magazine de legume și produse alimentare. Totodată, strategia de publicitate trebuie să țină cont de cerințele consumatorului final pentru a planifica producția și a anticipa volumele vânzărilor. Portretul consumatorului final al produsului: populația orașului cu vârste cuprinse între 20 și 50 de ani, cu diferite niveluri de venit; genul și ocupația ca atare nu joacă un rol.

Astfel, politica de marketing a proiectului acoperă atât evaluarea consumatorilor finali, cât și metodele de promovare în rândul comercianților de flori. Publicitatea are ca scop stabilirea unei cooperări pe termen lung și dezvoltarea unei baze de clienți.

Cea mai dificilă sarcină în afaceri cu sere este găsirea unei piețe. Verzile sunt un produs perisabil, de aceea sunt necesare un sistem de canale de distribuție funcțional și o strategie de marketing competentă. Pentru a crea canale de vânzare, un antreprenor începător ar trebui:

Analizați mediul concurențial, evaluați nivelul cererii de produse, dezvoltați-vă avantajele competitive;

Idei gata pentru afacerea ta

Efectuați o analiză de preț a pieței și oferiți condiții mai favorabile ca furnizor: costuri mai mici, un sistem flexibil de reduceri pentru cumpărătorii angro, garanții etc.;

Emite un catalog de produse finite pe hârtie și pe internet. Generați o listă de potențiali cumpărători și trimiteți oferte comerciale.

Canalele de vânzare a produselor din plante proaspete pot fi:

magazine alimentare cu amănuntul cu o gamă largă de produse;

lanțuri de băcănie;

baze vegetale;

magazine agricole specializate în vânzarea de produse ecologice produse în Rusia;

unități din segmentul HoReCa - restaurante și cafenele.

Piețele promițătoare includ magazinele online, care au câștigat recent popularitate și oferă clienților produse proaspete, de la fermă. Pentru a dezvolta această piață, puteți face echipă cu cooperative legumicole prezentate pe platformele online. În viitor, cu o publicitate adecvată pentru produsele dvs., este posibil să vă deschideți propriul punct de vânzare cu amănuntul.

Fiecare canal de vânzare are propriile avantaje și dezavantaje, care se referă la costul final al verdețurilor, volumele de loturi vândute, condițiile de cooperare etc. Pentru a stabili canale de distribuție și a nu suferi pierderi din cauza supraproducției, este necesar să se creeze o rețea de distribuție stabilă cu câteva luni înainte de recoltare. Trebuie remarcat faptul că căutarea de noi clienți și dezvoltarea piețelor de vânzare este un proces constant, așa că este nevoie de un specialist în vânzări pentru a îndeplini această funcție. Responsabilitățile sale vor include atragerea clienților și lucrul cu aceștia, precum și suportul publicitar pentru proiect și analiza eficienței utilizării bugetului de publicitate.

Promovarea se realizează în diferite moduri. Bugetul de publicitate este de 30.000 de ruble și constă din următoarele tipuri de costuri:

Realizarea unui catalog de produse (ofertă comercială) și tipărirea materialului publicitar (inclusiv cărți de vizită) – 10.000;

Marketingul direct este o modalitate de a crește vânzările prin trimiterea de scrisori comerciale către potențiali clienți. Marketingul direct eficient este asigurat prin restrângerea publicului țintă și prin livrarea de corespondențe de înaltă calitate care pot fi de interes pentru client. Același grup de cheltuieli include costurile de promovare online, promovarea apelurilor și costurile de transport - 20.000 de ruble.

De asemenea, este așteptată participarea la diferite târguri tematice și evenimente de afaceri.

Competitivitatea proiectului este asigurată datorită calității înalte a produselor. În toate evenimentele promoționale, atenția se concentrează asupra avantajelor achiziționării de bunuri de la un producător autohton (economii la costurile de transport, prețuri mai mici, risc redus de întreruperi în aprovizionare, garanții, un sistem flexibil de reduceri, produse de înaltă calitate, care se realizează prin reducerea timpi de livrare).

Idei gata pentru afacerea ta

La planificarea volumelor de vânzări, trebuie luată în considerare capacitatea de producție, deoarece volumul maxim de producție depinde de suprafața serelor, condițiile de creștere, soiurile de verdeață etc.

Volumul maxim de producție se calculează în funcție de suprafața serei - 50 de metri pătrați. m., o perioadă medie de coacere de 30 de zile și un randament mediu al culturilor de salată - până la 4 kg pe 1 mp. m. În total, randamentul anual al serei va fi de aproximativ 2400 kg pe an și 200 kg pe lună. Acest indicator trebuie luat în considerare la planificarea volumului vânzărilor.

Cât de mult poți câștiga din cultivarea verdețurilor? Cu un sistem de vânzare de produse stabilit și un preț mediu de vânzare cu amănuntul de 200 de ruble. volumul vânzărilor va fi de 40.000 de ruble pe lună. Iarna, când prețurile la verdețuri cresc semnificativ, venitul lunar se poate dubla.

5. PLAN DE PRODUCȚIE PENTRU FERMA VERDE

Cum să deschizi o afacere care cultivă verdeață de la zero? Algoritmul de organizare a proiectului presupune următoarele etape:

Înregistrați o afacere ca SRL sau antreprenor individual;

Decideți locul și tehnologia pentru cultivarea verdețurilor;

Achiziționarea echipamentelor specializate;

Angajați muncitori calificați;

Plantați sămânța.

Să ne uităm la fiecare punct mai detaliat.

Organizarea unei afaceri pentru cultivarea verdețurilor include următorii pași:

1) Înregistrarea la agențiile guvernamentale. Acest proiect se concentrează pe cultivarea verdețurilor și se poziționează ca o fermă personală în curte. Activitățile sale nu sunt impozitate și nu necesită înregistrare. Această opțiune este potrivită pentru producția mică care intenționează să coopereze cu micii comercianți cu amănuntul.

Firma este situata pe un teren personal de 50 mp. metri, situat în regiunea Rostov. Orașul Rostov-pe-Don este la 25 km de întreprindere. Deoarece suprafața terenului nu depășește 2 hectare; pentru a organiza o afacere, este suficient să obțineți doar un certificat de la administrația locală că acest teren vă aparține și este folosit pentru cultivarea verdeață. Pentru volume mici de producție, nu este necesar să vă înregistrați ca antreprenor: în acest caz, vindeți singur produsele sau le vindeți revânzătorilor la prețuri angro. Dacă pe viitor se preconizează vânzarea produselor prin magazine alimentare sau depozite de legume, va fi necesară înregistrarea afacerii.

2) Tehnologia de producție. Tehnologia de producție presupune realizarea a două sere (suprafața totală - 50 de metri pătrați) și utilizarea echipamentelor de irigare. Procesul de plantare a răsadurilor, unele operațiuni de îngrijire, precum și recoltarea se efectuează manual. Ciclul de producție trebuie planificat pe baza faptului că prima recoltă este așteptată la 30-40 de zile după plantarea răsadurilor.

Există diferite tehnologii pentru cultivarea verdețurilor într-o seră:

Hidroponică (creșterea plantelor fără sol în medii lichide folosind îngrășăminte). Costul unei instalații hidroponice este de aproximativ 1.500 de ruble. pentru o singură instalație;

- „intermediar” (se folosesc turbă, hidroponie și sol obișnuit). Această metodă este de 3 ori mai scumpă decât hidroponia convențională.

Există, de asemenea, diferite tipuri de soluri care pot fi folosite împreună cu hidroponia. Fiecare sol are propriile sale caracteristici (Tabelul 3).

Tabelul 3. Tipuri de sol pentru cultivarea în seră a verdeață

Alegerea solului depinde de mulți factori, inclusiv de caracteristicile de creștere a culturilor din care se formează sortimentul. Caracteristicile cultivării unor tipuri selectate de verdeață sunt reflectate în Tabelul 4.

Tabelul 4. Caracteristici ale cultivării diferitelor tipuri de verdeață

3) Achiziția de echipamente. O altă întrebare importantă atunci când implementați un proiect de afaceri este cum să alegeți o seră pentru cultivarea verdețurilor? Construcția unei sere este o etapă foarte importantă în organizarea acestei afaceri. Calitatea produselor produse și, prin urmare, succesul afacerii, depinde în proporție de 60-70% de cât de înaltă calitate și competentă tehnologic este proiectată sera.

Structurile de capital pe o fundație de încredere sunt potrivite pentru cultivarea verdeață acasă pe tot parcursul anului. Cel mai eficient sistem de seră pentru cultivarea verdețurilor este o seră termos. Acest design, datorită stratului dublu și a colectorului solar, vă permite să faceți fără încălzire. Sere cu cadru din lemn, acoperire (acoperiș - policarbonat, pereți - folie groasă) cu o suprafață totală de 50 mp. va costa în medie 60-70 de mii de ruble.

Valoarea investiției necesare pentru a crea sere este de 122.000 de ruble. Dintre acestea, 80.000 de ruble. - fonduri pentru construcția de sere și 42.000 de ruble. – achiziționarea de echipamente de seră, a căror listă este dată în Tabelul 5.

Serele industriale folosesc cel mai adesea tehnologii hidroponice. Ele pot economisi spațiu semnificativ și pot reduce costul produselor finite. Plantele sunt cultivate în soluții nutritive lichide, fără utilizarea solului. Costul unui kit de hidroponie pentru o seră este de aproximativ 70.000 de ruble. Când cresc în sol, serele trebuie să fie echipate cu un sistem de irigare prin picurare. Costul unui sistem automat de irigare prin picurare pentru sere cu o suprafață de 150 mp. – 12.000 de ruble.

Iluminarea serelor este asigurată de lămpi LED, care au caracteristici spectrale complet identice cu lumina soarelui. Datorită acestui fapt, este asigurat procesul normal de fotosinteză la plante. În plus, lămpile cu LED economisesc până la 60% din energie electrică și nu se încălzesc.

Tabelul 5. Lista utilajelor agricole

Cheltuielile includ și achiziția de semințe, dar le puteți crește singuri, ceea ce vă va economisi bani. De asemenea, ar trebui să asigurați costul biofertilizatorilor - acest element de cheltuială se va ridica la 7.000 de ruble.

4) Căutați canale de vânzare a produselor. Afacerea în creștere a verdețurilor va aduce profituri stabile pe tot parcursul anului doar dacă sunt stabilite canale de vânzare. Prin urmare, o atenție deosebită trebuie acordată etapei de căutare a clienților și stabilire a cooperării comerciale. Vânzarea cu ridicata a verdețurilor este cea mai bună opțiune pentru organizarea vânzărilor. Baza vânzărilor de succes este o politică competentă de prețuri și un sistem flexibil de lucru cu clienții.

5) Selectarea personalului. În primele etape ale muncii, antreprenorul poate efectua toate acțiunile în mod independent. Pe viitor, va avea nevoie de ajutorul unui reprezentant de vânzări care va căuta noi canale de distribuție pentru produse, precum și de un asistent care lucrează în seră.

6. PLAN DE ORGANIZARE

În primul an de funcționare, este planificat ca antreprenorul să organizeze independent procesul de producție. Este permisă implicarea asistenților terți în anumite etape (de exemplu, în perioadele de vânzări ridicate).

7. PLAN FINANCIAR

Planul financiar ia în considerare toate veniturile și cheltuielile afacerii cu efect de seră; orizontul de planificare este de 2 ani. Este planificat ca după această perioadă să fie necesară extinderea afacerii.

Pentru lansarea unui proiect este necesar să se calculeze volumul investițiilor inițiale, care includ: costuri pentru achiziționarea de echipamente, promovarea publicitară pe piață, formarea capitalului de lucru, care va acoperi pierderile perioadelor inițiale.

Investiția inițială pentru o seră pentru cultivarea verdețurilor este de 182.000 de ruble. Dintre acestea, 68% se încadrează pe construcția și echipamentele de sere, publicitate - 16%, iar capitalul de lucru - 16%. Proiectul este finanțat din capital propriu. Principalele elemente ale costurilor de investiție sunt prezentate în Tabelul 6.

Tabelul 6. Costuri de investiție

Costurile variabile constau în energia cheltuită pentru udare, încălzire, precum și consumabile (răsaduri, îngrășăminte etc.). În acest caz, costurile cu utilitățile sunt considerate variabile. De asemenea, este necesar să se calculeze costul de producție. Practica arată că costul cultivării verdețurilor este de 10-60 de ruble (în funcție de recoltă). Pentru a simplifica calculele financiare, valoarea costurilor variabile este calculată ca costul mediu de cultivare a verdețurilor - 25 de ruble.

Costurile fixe constau din costurile de publicitate, taxele de amortizare și costurile cu biofertilizatori. Lipsa personalului elimină costurile cu personalul. Cuantumul cheltuielilor cu amortizarea se determină prin metoda liniară, pe baza duratei de viață utilă a mijloacelor fixe de 3 ani.

Tabelul 7. Cheltuieli lunare

Astfel, au fost stabilite cheltuieli lunare fixe în valoare de 17.000 de ruble.

8. EVALUAREA EFICACITATII

Perioada de rambursare a proiectului cu o investiție inițială de 202.000 de ruble este de 10 luni. Profitul net lunar al proiectului la atingerea volumelor de vânzări planificate va fi de 18.000 de ruble. Atingerea volumului de vânzări planificat este planificată pentru a cincea lună de funcționare. Rentabilitatea vânzărilor în primul an de funcționare este de 47,8%. O rentabilitate ridicată este atinsă datorită markupurilor mari la produse. Profitul net anual pentru primul an de implementare va fi de 245.575 de ruble.

9. RISCURI POSIBILE

Pentru a evalua componenta de risc a unui proiect de cultivare a trandafirilor cu efect de seră, este necesar să se analizeze factorii externi și interni. Factorii externi includ amenințările legate de situația economică din țară și de piețele de vânzare. Intern – eficacitatea managementului organizației.

Printre riscurile interne se numără:

Verdeturile sunt un produs perisabil care nu poate fi depozitat mult timp. Pentru a evita pierderile, este necesară monitorizarea constantă a pieței și prognoza cererii;

Erori în estimarea volumelor de vânzări, care pot duce la eliminarea produsului. Este posibil să se reducă probabilitatea acestui risc prin crearea unui sistem de vânzare a produselor care funcționează bine;

Calitatea produsului care nu corespunde cerințelor declarate și cerințelor pieței: este necesară monitorizarea constantă a calității și identificarea abaterilor (nerespectarea tehnologiei sau material semințe de calitate scăzută);

Erori în procesul de cultivare a alimentelor, de care depind calitatea produsului și randamentul. Monitorizarea constantă și munca competentă în sere vor reduce riscul.

Factorii externi includ:

Prezența diverșilor dăunători care nu numai că pot strica, ci și distrug complet recolta. Acest lucru poate fi evitat oferind o protecție constantă împotriva dăunătorilor;

Condiții climatice care complică procesul de cultivare a produselor și implică costuri suplimentare (în cazul unei ierni reci - pentru izolarea încăperii, în cazul unei veri uscate, fierbinți - pentru udare). Acest risc este cel mai specific acestui tip de afaceri și este aproape imposibil de gestionat. Singurul lucru pe care un antreprenor ar trebui să îl facă în acest caz este să aibă o rezervă de fonduri pentru a răspunde în timp util problemei și a o elimina;

Nivel ridicat de concurență pe piață. Acest risc poate fi redus printr-o strategie de marketing bine gândită și obținerea unor avantaje competitive (datorită unor prețuri mai bune, condiții speciale, garanții, servicii suplimentare);

Încetarea cooperării, care implică pierderi financiare (profituri reduse, costuri crescute pentru găsirea de noi parteneri etc.) Această problemă poate apărea din cauza calității inadecvate a produsului, întreruperea aprovizionării sau apariția unui concurent gata să ofere condiții mai favorabile. Într-un fel sau altul, un antreprenor trebuie să ia întotdeauna în considerare acest risc și să creeze condiții de cooperare care să fie benefice pentru ambele părți.

Evgenia Yurkina
(c) - portal de planuri de afaceri și ghiduri pentru demararea unei mici afaceri

1358 de persoane studiază astăzi această afacere.

În 30 de zile, această afacere a fost vizualizată de 161.482 de ori.

Calculator pentru calcularea profitabilității acestei afaceri

Afacerea agricolă capătă din ce în ce mai mult amploare. Autoritățile susțin cu fermitate inițiativele în acest domeniu; în plus, de multe ori acest domeniu al câștigului de bani nu necesită investiții atât de groaznice precum, de exemplu, deschiderea propriei fabrici de îmbrăcăminte, brutărie sau companie de cosmetice. De asemenea, există întotdeauna o mare cerere de produse agricole, deoarece mâncarea bună și sănătoasă este ceva fără de care o persoană nu poate exista. Cultivarea verdețurilor într-o seră ca afacere este o opțiune excelentă pentru a investi economii pentru a obține un venit bun. Cât de profitabil este, cum să o încep și cum să nu dai faliment în căutarea bogăției?

Prin verdeață înțelegem mai multe tipuri de plante cultivate care sunt cultivate în orice cabană de vară și fără de care crearea de capodopere culinare este rareori completă. Acestea sunt pătrunjel, ceapă, mărar, salată verde, spanac și alte culturi. Aceste plante, sau mai degrabă partea lor verde, au fost întotdeauna solicitate pe piața alimentară și își găsesc consumatorii pe tot parcursul anului. Chiar și vara, când majoritatea le cultivă în țară, există oameni cărora nu le place să se adâncească în sere și paturi și să cumpere astfel de produse din magazin. Și iarna, verdețurile se vând cu destul de mulți bani, iar cererea pentru ea nu scade.

Verdeturile sunt un produs bogat in diversi nutrienti si substante benefice, al caror continut este cunoscut nu numai de tine, ci si de clientii tai. Și se vor strădui să achiziționeze în mod constant verdeață. Întrebare - o ai? Concurența în această nișă de afaceri este foarte mare, iar concurenții tăi nu sunt doar bunicile din apropierea piețelor care vând produse din grădinile lor, ci și adevărate „figuri” ale afacerilor verzi.

Afacere profitabilă - cultivarea verdețurilor de vânzare

Afacerea în creștere a verdețurilor poate merge în două direcții.

1. Cultivarea verdețurilor „pentru tine” și vânzarea surplusului. În acest caz, mai ales dacă aveți o parcelă personală, începerea unei afaceri nu este dificilă, deoarece investiția va fi minimă. Dar această opțiune nu va aduce profituri mari - este inutil să sperăm la un venit bun imediat.
2. Organizarea unei adevărate ferme în care se va cultiva verdeață doar pentru vânzare. Această opțiune va necesita investiții imediate și destul de mari, deoarece implică cultivarea produsului pe tot parcursul anului.

Pe o notă! Majoritatea verdețurilor sunt foarte nepretențioase la condițiile de creștere, nu se tem de vremea rece, nu necesită fertilizare super costisitoare și cresc rapid. Dar trebuie să ai timp să-l vinzi înainte de a-și pierde aspectul comercial. Pentru aceasta, pe lângă seră, pot fi necesare facilități speciale de depozitare.

Afacerea agricolă presupune obținerea de autorizații pentru acest domeniu de activitate. Dacă te hotărăști să începi o afacere cu prima opțiune și mergi spre implementarea celei de-a doua, te poți descurca fără ele. Dar, în acest caz, vânzarea mărfurilor prin magazine nu va funcționa - le puteți vinde fie dvs. pe o piață spontană, fie către revânzători.

Dar dacă deschideți un antreprenor individual, veți deveni un antreprenor care va putea să-și gestioneze în mod independent bunurile și să încheie contracte pentru furnizarea de produse.

Pe o notă! Antreprenorii agricoli nu vor trebui să plătească taxe în condiții generale. Există o taxă agricolă unificată pentru ei. Acesta este un impozit unic destinat celor care desfășoară activități de acest fel. Rata lui este de doar 6% din profitul net.

Avantaje și dezavantaje

Să rezumăm și să determinăm principalele avantaje și dezavantaje ale cultivării verdețurilor pentru a face bani.

Avantajele acestui tip de afaceri:

• Oricine poate cultiva verdeață pentru vânzare, chiar și cei fără cunoștințe speciale de grădinărit;
• primul profit vine repede, pe măsură ce verdeața crește și se dezvoltă cu viteză mare;
• există posibilitatea de a utiliza sistemul unificat de impozitare agricolă;
• investiții mici la început dacă plănuiți să cultivați verdeață acasă sau vara;
• cerere bună pentru produs;
• există posibilitatea de a dezvolta treptat și extinde afacerea pe măsură ce fondurile se acumulează și puteți începe să cultivați verdeață imediat.

Dezavantajele unei afaceri care cultivă verdeață:

• concurență ridicată pe piață;
• pentru a cultiva verdeață tot anul la scară industrială, ai nevoie;
• este imposibil să vinzi acest produs prin magazine fără a obține autorizații;
• termen scurt de valabilitate a verdețurilor.

Privind la oamenii care câștigă bani mari în industria de grădinărit, începi involuntar să te gândești la crearea propriei afaceri. - una dintre cele mai profitabile idei din domeniul antreprenoriatului legat de grădinărit.

Rentabilitatea, vânzările

Vânzarea de verdeață se poate face în mai multe moduri:

• la restaurante, cafenele, cantine și alte unități de catering;
• prin propriile noastre puncte de vânzare cu amănuntul;
• prin revânzători;
• la magazine.

Totodată, pentru a vinde în magazinele cu amănuntul, trebuie să obțineți diverse documente sanitare. Dar în cazul unei vânzări pe piață, puteți scăpa cu documente demonstrative despre prezența unui teren de uz casnic.

Sfat! Verdele trebuie sortate după mărime înainte de vânzare. Apoi arată drăguță.

Dar vânzarea verdețurilor în cantități mari este întotdeauna destul de dificilă din cauza concurenței ridicate. Încercați să câștigați încrederea cumpărătorului nu numai prin dumpingul prețurilor, ci și prin calitatea produselor - lăsați verdeața să fie frumos ambalată, proaspătă și verde. Este exact cazul când este mai bine să nu fii lacom, ci să vinzi doar produse proaspete.

Pe o notă! Rentabilitatea afacerilor „verzi” este destul de mare. Uneori ajunge chiar și la 500%. Dar nu vă înșelați în privința unor numere - de la 1 m2 nu veți colecta cele 4-5 kg ​​de verdeață declarate (ei scriu despre asta pe multe site-uri). Volumul real al produselor dintr-un astfel de teritoriu este de aproximativ 2-3 kg.

Ce verdeață este cel mai bine de cultivat?

Este imposibil să dai un răspuns cert la această întrebare. Dar cel mai bine este să cultivați acele specii care sunt întotdeauna la cerere.

Masa. Tipuri de verdeață și caracteristici ale cultivării lor.

Pe o notă! Puteți cultiva mai multe tipuri de verdeață simultan într-o singură seră sau cameră. Principalul lucru este că cerințele culturilor sunt similare între ele și că găsești timp să ai grijă de toată lumea.

Cultivarea verdețurilor

Există trei moduri principale de a cultiva verdeață de vânzare:

• in apartament;
• într-o seră;
• în terenul de grădină.

Fiecare dintre ele are propriile sale avantaje și dezavantaje. Cea mai bună opțiune este o seră încălzită, izolată, care va face posibilă creșterea verdețurilor pe tot parcursul anului. Principalul dezavantaj al acestei metode este costurile inițiale mari. Dar această opțiune vă va permite să obțineți imediat o recoltă mare de verdeață.

Cultivarea verdețurilor în apartamentul tău este la fel de ușor ca decojirea perelor și o poți face pe tot parcursul anului. Costurile sunt mici, dar nu te vei putea extinde pe scară largă (desigur, dacă nu ai un apartament cu cinci camere).

Cultivarea verdețurilor într-o parcelă de grădină, de asemenea, nu implică cheltuieli mari și, în plus, există mult spațiu de extindere. Dezavantajul este că afacerea este sezonieră; nu veți putea crește nimic în timpul iernii.

Să considerăm tehnologia de cultivare a cepei și mărarului ca fiind cele mai populare culturi.

Mărarul se seamănă în paturi în rânduri egale cu distanța dintre rânduri de 10 cm.De asemenea, puteți utiliza tehnologia de însămânțare continuă. Semințele se seamănă în șanțuri făcute în sol la aproximativ 3 cm adâncime.Densitatea aproximativă de semănat este de aproximativ 2 g de semințe la 1 m 2. Într-o seră, recolta poate fi obținută în mod constant, iar pe teren - de cel puțin 2 ori pe an. Verdele se taie cand plantele ajung la 12-13 cm.Mararul trebuie sa primeasca suficienta lumina pentru a creste bine, iar temperatura aerului din camera nu trebuie sa fie mai mica de +15 grade.

Ceapa poate fi plantată în paturi sau în ghivece separate. De obicei se folosește ceapa mică, cântărind aproximativ 30 g.Ceapa se plantează în rânduri cu o distanță între ele de aproximativ 45 cm.Se îngroapă în pământ la o adâncime de aproximativ 3-5 cm și, în timp ce le îngrijești, așteaptă lăstari. a aparea. Penele sunt tăiate când cresc până la 20 cm.

Pe o notă! Ceapa poate fi cultivată în ghivece individuale și vândută direct din ele. Aceasta este una dintre ideile de afaceri noi și interesante.

Salata verde se seamănă și pe rânduri. De obicei, se alege varietatea de frunze a acestei culturi, deoarece este cea mai solicitată. Salata verde se seamănă în paturi cu distanța dintre rânduri de 20 cm, iar în rând distanța dintre semințe se menține la aproximativ 3 cm. Densitatea de semănat nu este mai mare de 0,5 g la 1 m 2. Prima recoltă are loc la aproximativ o lună de la plantare. Pentru ca salata verde să crească bine, solul trebuie afânat, plivit și udat abundent.

Pătrunjelul este de obicei crescut din semințe. Densitatea de semănat este de aproximativ 2 g pe 1 m2. Tehnologia este exact aceeași ca și în cazul creșterii mărarului. Pătrunjelul crește bine; este unul dintre acele soiuri de cultură care poate produce imediat o recoltă bogată.

Exemplu de plan de afaceri

Să încercăm să calculăm un plan brut de afaceri pentru cultivarea verdețurilor. Ca exemplu, puteți alege ceapa verde, pe care o vom planta în cutii de 2-3 etaje. Puteți plasa rafturile în casă, economisind pe o seră, dar este mai bine să le cumpărați imediat. Calculul nostru poate fi proiectat și pe o seră. În total, obținem aproximativ 30 m2 de suprafață de aterizare într-o cameră mică de 20 m2. Să ne rezolvăm problema.

Pasul 1. Numărăm cheltuielile. Semințele de ceapă sunt vândute în kilograme, de exemplu, 15 ruble pe 1 kg la un depozit cu ridicata. Avem nevoie de aproximativ 10 kg pentru a o planta strâns pe 1 m2. În total, pentru 30 m2 vom cumpăra 300 kg de ceapă pentru 4.500 de ruble.

Pasul 2. Achizitionam containere - cutii si cutii. Ele pot fi colectate gratuit în magazine. În sere, puteți face paturi cu propriile mâini.

Pasul 3. Aproximativ 2.000 de ruble vor fi cheltuite lunar pe îngrășăminte.

Pasul 4. Ceapa are nevoie de lumină, iar costul lămpilor este de aproximativ 10.000 de ruble.

Pasul 5. Plata pentru electricitate și apă pentru irigare este de 2500-3500 de ruble.

Pasul 6.Îndepărtarea produselor va costa aproximativ 5.000 de ruble.

Afacerea de cultivare a verdețurilor este una dintre cele mai promițătoare și mai repede plătite domenii ale agriculturii. Dar acest format de antreprenoriat va necesita responsabilitate și răbdare.

Cultivarea verdețurilor ca afacere este atractivă din cauza oportunității de a-ți începe propria afacere fără aproape niciun numerar la îndemână. Chiar și doar câteva zeci de mii de ruble pot oferi profit în viitorul apropiat.

Antreprenorii sunt atrași de această idee prin simplitatea ei și rentabilitatea ridicată - prin creșterea verdețurilor poți obține până la 500% din investiție pe sezon. Un lucru plăcut este că cererea pentru astfel de produse este foarte mare și nu numai vara.

Nu aveți nevoie de cunoștințe speciale, cu atât mai puțin de educație, pentru a începe o astfel de afacere - va fi suficient să studiați caracteristicile cultivării culturilor selectate.

Investițiile în cultivarea verdețurilor pot varia de la câteva mii la zeci și sute de mii de ruble - totul va depinde de scara producției și de mărimea profitului dorit. Cel mai mare venit poate fi obținut în sezonul rece, deoarece oamenii înșiși cultivă verdeață mult mai rar în acest moment, iar prețul crește semnificativ din cauza ofertei reduse de produse.

Un antreprenor, atunci când deschide o afacere care cultivă verdeață de la zero, trebuie să înțeleagă clar avantajele lucrului în această industrie. Avantajele includ:

• cost scăzut al semințelor;
• ușurința în creștere și îngrijire a verdețurilor;
• cerere mare de verdeață;
• rentabilitate mare (poate ajunge la 200-500%);
• capital inițial scăzut;
• rambursare rapidă (în prima lună de tranzacționare cu verdele vă puteți recupera investiția).

Cu cât un antreprenor plantează mai multe răsaduri, cu atât va primi mai mult profit dacă plantele sunt îngrijite corespunzător. De exemplu, dintr-un teren de 1.000 m2 semănat cu verdeață, puteți primi un venit de 30-90 de mii de ruble pe lună. Acest lucru arată clar dacă cultivarea verdețurilor este profitabilă sau nu.

Alegerea unei direcții

Orice om de afaceri novice care decide să cultive verdeață se întreabă de unde să-și înceapă afacerea? Primul pas este identificarea unuia sau mai multor domenii de lucru. Cele mai profitabile forme astăzi sunt următoarele:

Antreprenorii începători sunt mai bine să aleagă opțiuni mai simple - mărar, pătrunjel, salată verde sau ceapă. Este mai profitabil să folosiți ridichi ca cultură auxiliară. Dar astfel de plante specifice precum busuiocul și spanacul necesită anumite abilități și cunoștințe. Pentru oamenii de afaceri neexperimentați, acest format poate provoca pierderi.

După ce a decis ce anume să crească, antreprenorul trebuie să aleagă pentru el însuși metoda de creștere adecvată. Multe vor depinde de amploarea afacerii și de cultura aleasă. Se obișnuiește să se distingă următoarele metode:

1. În propriul apartament. Acest format este potrivit pentru micii antreprenori care nu au un capital de start-up mare. Dar pentru cultivare va trebui să alocați o cameră separată. Există multe opțiuni diferite pentru cultivarea verdețurilor - acestea pot fi plasate în sticle, ghivece sau cutii de plastic obișnuite. Va trebui să aveți grijă de udarea regulată, de intrarea luminii în cameră și de nivelul de umiditate.
2. La cabana de vară (în paturile de grădină). Acest format vă va permite să organizați o afacere sezonieră, deoarece în sezonul rece plantele vor muri. Acest format este cel mai atractiv pentru oamenii care locuiesc în regiunile sudice, deoarece temperatura acolo este mai mare decât în ​​nord. Pentru a stabili o funcționare continuă, puteți combina această metodă de cultivare cu prima. Valoarea profitului va depinde direct de suprafața parcelei, de calitatea îngrijirii și de udare.
3. În sere. Acest format vă va permite să creșteți verdeață pe tot parcursul anului, indiferent de condițiile meteorologice. Cel mai adesea această metodă este folosită de locuitorii din regiunile sudice. În regiunile nordice, profiturile vor fi semnificativ mai mici din cauza costurilor ridicate ale energiei. Este logic să folosiți sere doar dacă afacerea este la scară largă. Pentru început, vor fi necesare investiții serioase pentru construcția de sere și echipamentele acestora (iluminat, udare).

Oamenii care își prețuiesc sănătatea includ verdețurile în alimentația lor deoarece conțin multe substanțe utile (vitamine, minerale, oligoelemente). Prin urmare, puteți vinde singur produsele, fără a le furniza magazinelor. Dar acest lucru va necesita costuri suplimentare și timp. Cea mai mare cerere în rândul cumpărătorilor angro se observă în următoarele unități:

• magazine și supermarketuri;
• cafenele și restaurante;
• piețe;
• baze vegetale.

Toți sunt gata să cumpere verdeață în cantități mari, dar la un cost angro (mai puțin ridicat) decât pentru vânzările cu amănuntul.

Puteți lucra în mai multe direcții simultan:

1. Vinde produse cu amănuntul. Acest lucru este valabil mai ales vara. Are sens să vinzi în regiunea în creștere. În acest caz, puteți crește toate culturile de mai sus în cantități egale.
2. Vinde verdeață en-gros. Acest format de afaceri va fi mai preferabil dacă cultivați o singură recoltă, decât toate odată. Antreprenorii începători ar trebui să ia în considerare cultivarea și vânzarea pătrunjelului și mărarului. Datorită creșterii rapide a acestora, este posibil să se asigure aprovizionarea continuă cu bunuri către magazine. Atunci nu va trebui să cauți un cumpărător nou de fiecare dată.

Aspecte organizatorice si juridice

Volumele mari de vânzări și activitățile serioase de afaceri necesită înregistrarea propriei afaceri. Acest lucru este necesar pentru vânzarea completă a mărfurilor prin magazine, restaurante și depozite de legume. O astfel de abordare serioasă vă va permite să maximizați profiturile prin refuzul de a lucra cu revânzătorii și construirea de lucrări cu cumpărătorii angro direct.

Puteți deschide un SRL sau un antreprenor individual. Dar cel de-al doilea format este mai ușor în ceea ce privește înregistrarea și transmiterea rapoartelor ulterioare. Statul va trebui să plătească impozit. Cel mai profitabil format este Impozitul Agricol Unificat. Determină o rată scăzută a dobânzii - va trebui să plătiți 6% din suma profitului primit. Acest lucru va elimina necesitatea calculelor precise ale costurilor.

Produsele trebuie să aibă certificate de conformitate și calitate. Fără ele, angrosiştii nu sunt pregătiţi să cumpere produse.

Calculul rezultatelor financiare

Cultivarea verdețurilor este foarte profitabilă. Vom face calcule pentru o afacere în propriul apartament. Să presupunem că un antreprenor decide să cultive ceapă pentru vânzare ulterioară. Într-o încăpere cu o suprafață de 25 m2, suprafața potrivită pentru plantare este de aproximativ 35 m2 (dacă cutiile sunt dispuse pe mai multe niveluri). De aici puteți calcula costurile:

• 1 kilogram de ceapă pentru semănat va costa 15 ruble dacă este achiziționat în vrac;
• pentru 35 m2 veți avea nevoie de 350 de kilograme de ceapă;
• costurile totale pentru achiziționarea de ceapă - 5.250 de ruble;
• Nu este necesar să cumpărați cutii și cutii - acestea pot fi găsite la supermarketurile mari, iar rumegușul poate fi găsit la o fabrică de cherestea;
• îngrășămintele vor necesita 2.400 de ruble lunar;
• va trebui să cheltuiți aproximativ 12.500 de ruble pentru a instala iluminatul artificial;
• costuri lunare de energie electrică - 2.000 de ruble;
• costul transportului cepei către cumpărătorii angro este de 4.500 de ruble.

Costul total va fi: 26.650 de ruble - aceasta este investiția de pornire necesară pentru a începe propria afacere de cultivare a cepei.

Veniturile vor fi după cum urmează:

• de la 1 m2 de suprafață însămânțată este foarte posibil să obțineți 15 kilograme de ceapă (dar trebuie să aveți grijă de ceapă în mod corespunzător, să cumpărați pământ de înaltă calitate și aditivii necesari);
• de la 35 m2 suprafata semanata se pot obtine 525 kilograme pe recolta;
• într-o lună puteți recolta 2 culturi de ceapă, adică volumul lunar de ceapă va fi egal cu 1.050 de kilograme;
• preț cu ridicata pentru 1 kilogram de ceapă - 80 de ruble;
• pe lună puteți obține 84.000 de ruble.

Deja prima lună de muncă fructuoasă nu numai că va recupera investiția inițială, ci va aduce și un nivel destul de ridicat de profit. Din aceasta putem concluziona că cultivarea verdețurilor este o afacere foarte profitabilă și accesibilă chiar și pentru antreprenorii începători care își abordează afacerea în mod responsabil.

Popularizarea unui stil de viață sănătos a dus la o cerere crescută de alimente pe bază de plante. Legumele și ierburile au încetat să mai fie un produs de sezon și acum apar pe mesele rusești în orice moment al anului. În aceste condiții, agricultura cu efect de seră devine una dintre cele mai promițătoare zone de afaceri. Vă oferim un plan de afaceri pentru cultivarea verdețurilor într-o seră pe tot parcursul anului.

Rezumat scurt

Proiectul include costurile inițiale pentru construcția de sere, echipamentele acestora, precum și costurile continue (lunare) pentru producția de alimente. De exemplu, am luat ierburi proaspete. Produsul este solicitat, dar necesită implementare rapidă. Apropierea fermei de consumator - locuitorii din Sankt Petersburg - vă permite să creați o afacere profitabilă.

Scurte caracteristici ale proiectului conceput pentru regiunea Leningrad:

• valoarea investiției inițiale este de 351.000 de ruble;
• perioada de rambursare – 36 de luni;
• profitul estimat lunar – 31.500 de ruble. pe luna.

Produsele finite sunt de așteptat să fie vândute prin lanțurile de magazine alimentare Pyaterochka, SPAR, Dixy, Lenta, OK.

descrierea proiectului

Versiunea propusă a unui plan de afaceri cu seră de iarnă vă permite să organizați munca pentru întregul an calendaristic, indiferent de vreme și anotimp. Această abordare reduce perioada de rambursare și vă permite să creați o companie cu capabilități flexibile de scalare (creșteți productivitatea în sezonul de vară, mențineți un nivel minim de producție iarna).

Caracteristicile întreprinderii

Ferma ar trebui să fie situată cât mai aproape de oraș. De exemplu, în sat. Roshchino. Satul are alimentare cu apă și electricitate. Distanța până la Sankt Petersburg nu este mai mare de 50 de minute cu mașina. Acest lucru vă va permite să petreceți un minim de timp în viitor pe livrarea produselor în magazine (prin transport închiriat) sau expedierea mărfurilor direct din seră dacă semnați un acord de ridicare.

Nișă pe piață

Industria serelor va trebui să lucreze în condiții de concurență serioasă. Aceleasi produse (marar, salata verde, ceapa etc.) sunt oferite de cel putin 30 de firme. Atragerea clienților care au deja contracte de furnizare poate fi realizată doar printr-un preț scăzut combinat cu condiții mai convenabile de servicii.

Cheia pentru evaluarea avantajelor competitive sunt:

• costul de producție - rambursarea se calculează pe baza prețului mediu de piață la momentul scrierii;
• disponibilitatea suplimentară servicii – livrare la depozitul principal al clientului, livrare la magazine etc.

Perspectiva dezvoltării afacerii este simplă. Puteți începe cu un sortiment limitat, de exemplu, salată verde - crește rapid și nu necesită aproape nimic. Treptat, când apar mari clienți angro, pot fi lansate sere suplimentare unde se va cultiva ceapă verde, mărar, pătrunjel și alte ierburi.

Strategie de marketing

Strategia de marketing include:

• căutare directă a consumatorilor angro prin apeluri la rece;
• Distribuire de broșuri publicitare, cărți de vizită cu prețuri și condiții;
• crearea si dezvoltarea unui site internet.

Cel mai bine este să găsiți clienți pentru primul lot deja în momentul însămânțării. Acest lucru va ajuta la evitarea pierderilor asociate cu deteriorarea mărfurilor.

Plan de productie

Cu iluminare artificială și încălzire suplimentară, sera va putea funcționa pe tot parcursul anului.

Cu o dimensiune a serei de 10 pe 5 m și o înălțime a lămpii de 2,5 m, numărul total de lămpi va fi de 60 de buc. Fluxul de lumină combinat va oferi o atmosferă favorabilă pentru creșterea frunzelor de salată. Un bloc cu lămpi LED cu caracteristici calculate costă 1.500 de ruble; costurile inițiale ale luminii se vor amortiza rapid datorită consumului redus de energie și duratei lungi de viață a LED-urilor.

Echipament pentru echiparea unei sere

Pentru 1 mp. m puteți crește până la 2 kg de frunze de salată pe lună. Pentru 50 mp. m producția va produce până la 100-150 kg de produse pe ciclu. Puteți crește până la 300 kg pe lună într-o seră (până la 900 kg în trei). H2 Planul organizatoric

În prima etapă, necesarul de personal va fi minim. Pe măsură ce afacerea se extinde, vor trebui instalate mai multe sere. Astfel, afacerea de cultivare a patrunjelului/mararului intr-o sera de vanzare necesita spatii separate in care se stabileste regimul optim pentru fiecare cultura.

Programul de personal pentru seră arată astfel:

• muncitor - 2 persoane care lucrează în ture conform unui program de 2/2 (salariu 25 mii ruble);
• manager - un angajat implicat în vânzări, documente și căutarea de noi clienți (salariu va fi de 40 de mii de ruble).

Este mai profitabil să externalizezi contabilitatea și contabilitatea fiscală. Citiți despre avantajele externalizării contabilității. Atunci nu va trebui să susțineți un angajat cu normă întreagă, să plătiți impozite și prime de asigurare pentru el. Costul mediu al serviciilor unui contabil terț este de 10 mii de ruble. pe luna.

Nu ai timp să înțelegi complexitățile contabilității? Încredințați-l unor profesioniști cu ajutorul unui nou serviciu

Plan financiar

Cheltuielile lunare includ costurile pentru alimentarea cu apă, electricitate și salarii. Cheltuielile unice sunt împărțite la numărul de luni conform planului de rambursare. Această abordare vă permite să creați un program de rambursare a datoriilor dacă sunt împrumutate fonduri sau o rentabilitate a investiției atunci când vă cheltuiți proprii bani.

Lista costurilor unice

Lista costurilor fixe (lunare).

Calculul rambursării întreprinderii:

1. Cheltuieli unice pe lună - 20.000 de ruble;
2. Costuri lunare - 48.000 de ruble;
3. Costul unui kilogram de produse (bazat pe 900 kg de producție pe lună) este de 75 de ruble.

Cu costul mediu de piață al unei salate fiind de 110 de ruble. primim 35 de ruble. profit din fiecare kilogram de produs. În total, puteți câștiga până la 31.500 de ruble pe lună. profit net. Și asta este doar pentru cultivarea unui singur tip de verdeață. Extinderea gamei va crește profiturile proporțional cu volumele produse.

Managementul riscului

Principalul risc de a cultiva verdeață într-o seră de vânzare în timpul iernii este defectarea aparatelor electrice (iluminat, încălzire). Dacă oferiți o modalitate de a înlocui rapid modulele stricate, riscul va fi redus.

Restul depinde de proprietar - găsirea clienților pentru produse, aranjamente pentru ridicare fără a fi nevoie de depozitare prealabilă. Odată cu o creștere sistematică a gamei și volumului de cultivare, agricultura cu efect de seră poate deveni foarte rapid o afacere foarte profitabilă.

Trei luni de suport contabil, HR și juridic GRATUIT. Grăbește-te, oferta este limitată.

Business in growing greens - 7 etape de implementare a acestui proiect + 10 idei care vor ajuta la asigurarea unui venit stabil + 10 sfaturi de afaceri.

Investiții de capital: veți avea nevoie de la 30.000 de ruble
Perioada de rambursare: de la 1 luna

Perspectivele unui astfel de angajament sunt evidente: cultivarea verdețurilor ca afacere satisface nevoile actualilor cetateni.

Locuitorii mega-oraselor se confruntă din ce în ce mai mult cu o lipsă de putere și energie.

Ritmul ridicat de viață, abundența de informații și degradarea mediului afectează sănătatea oamenilor.

Cetățenii aleargă la farmacii și își îmbunătățesc sănătatea cumpărând vitamine sintetice.

Toată lumea știe că astfel de medicamente sunt absorbite mult mai rău decât vitaminele naturale, care se găsesc din abundență în verdețuri.

În plus, toate chestiile verzi sunt un antioxidant puternic.

Este folosit ca o dietă de „detoxifiere”.

„Detox” înseamnă detoxifiere.

Adică, dacă o persoană nu este un fan al consumului de verdeață sau un raw foodist, o va folosi în continuare în scopuri alimentare și medicinale.

În cazuri extreme, ca condiment și mijloc de îmbunătățire a apetitului și a digestiei.

Este clar că va exista întotdeauna o cerere pentru acest tip de produs.

Deci tot ce trebuie să faceți este să vă suflecați mânecile și să lucrați pentru sănătatea concetățenilor voștri.

Determinarea modului de cultivare a verdețurilor

4 moduri de a cultiva verdeață:

• Într-o cameră din propriul apartament.
• La dacha în teren deschis sau o zonă mai mare.
• În seră.
• Într-un garaj sau subsol izolat.

Dacă nu ai absolut nimic, poți începe cu o cameră într-un apartament. Vor fi puține investiții.

Veți avea nevoie de pământ, recipiente de creștere, material de fertilizare și sămânță.

Cutiile cu răsaduri trebuie aranjate pe etaje.

Acest lucru va crește suprafața utilizabilă a camerei.

Nu puteți crește mult aici, dar, pentru început, pentru a decide ce, unde, cât și cât vă iau, aceasta este o opțiune bună.

Ce fel de competiție?

Poate că această nișă din orașul tău este deja ocupată?

Pe scurt, mini-marketing în acțiune.

Și vă veți familiariza cu particularitățile culturilor în creștere, probabil veți încerca ceva nou și exotic, neobișnuit pentru stomacul nostru slav.

Pe un complot personal, este posibil să-ți realizezi ideea numai pe vreme caldă.

Calitatea verdețurilor va fi mai mare, dar prețul va fi mai mic din cauza abundenței de produse din vară. Există atât de mult mai multe pe care le puteți crește aici.

Investițiile vor fi minime.

Dar, din moment ce terenurile nu sunt situate în oraș, costurile de transport vor crește.

Mai ales dacă închiriezi suprafețe mari.

Cultivarea verdețurilor este o afacere pe tot parcursul anului.

Dar aceasta este cea mai scumpă opțiune.

Va trebui să cumpărați un teren, dacă nu îl aveți al dvs., și să construiți o seră pe el.

Camera trebuie să fie încălzită și iluminată.

Solul se va epuiza mai repede.

Costurile de transport vor crește, deoarece vei livra pe tot parcursul anului și nu sezonier.

Să comparăm avantajele și dezavantajele fiecărui mod de a face afaceri:

Cele mai profitabile culturi verzi de cultivat

Dezavantajul va fi căutarea cumpărătorilor, deoarece mulți oameni îl cresc.

Necesită suprafețe mari semănate.

Cea mai profitabilă cultură este salata verde.

Costă mai mult și sezonul său de creștere este de 25 de zile.

Aveți timp să vindeți!

Se dezvoltă bine în sere.

Spanacul este la cerere, dar durează mai mult să crească.

Opțiunile care sunt întotdeauna solicitate și sunt ușor de îngrijit sunt mărarul nostru tradițional cu pătrunjel.

Ridichile sunt foarte profitabile.

Are o perioadă scurtă de coacere și cerere mare.

Dar pentru culturile sale sunt necesare suprafețe mari.

Este mai bine să începeți mic, extinzând treptat intervalul.

Puteți cultiva coriandru, țelină, busuioc, tarhon (tarhon), cimbru și măcriș.

Una dintre noile tendințe este cultivarea rucola.

Alegeți culturi de coacere timpurie și rezistente.

Acordați atenție termenului de valabilitate și condițiilor de depozitare a verdețurilor cultivate.

Să ne organizăm analiza și să o arătăm într-un tabel.

Cultivarea verdețurilor într-o seră ca afacere. Particularități.

Cultivarea verdețurilor într-o seră este cea mai scumpă și mai intensivă activitate de muncă dintre opțiunile enumerate.

Dar este de 4 ori mai profitabil decât cultivarea legumelor în seră.

Vei avea nevoie:

• teren, suprafata pentru sera;
• materiale scumpe pentru construcție (o seră de film este mai ieftină decât o seră de sticlă) și izolație;
• investiții în echipamente de sere (iluminat, sistem de udare (adăpatoare), rafturi, recipiente pentru plante, folie pentru împachetat ghivece (pentru a evita supraîncălzirea solului), încălzitoare, termometru);
• semințe sau răsaduri;
• amorsare;
• îngrășăminte;
• costurile pentru nevoile tehnologice necesare cultivării.

Există diferite tehnologii pentru cultivarea verdețurilor în sere:

• hidroponie (creșterea plantelor fără sol în medii lichide cu adaos de îngrășăminte);
• „intermediar” (se folosesc turbă, hidroponie (îngrășăminte lichide) și sol obișnuit); această metodă este de 3 ori mai scumpă decât hidroponia convențională.

Exista si diferite tipuri de soluri care pot fi folosite in combinatie cu hidroponia: pamant obisnuit, rumegus, pietris, fibra de cocos, argila expandata, hidrogel.

Fiecare sol are propriile sale caracteristici.

Deci rumegușul permite ca verdeața să nu putrezească, este ieftin.

Pietrișul este o opțiune practică, economică, dar este greu și nu reține umiditatea. Fibra de cocos și hidrogelul sunt ecologice, versatile, dar scumpe.

Argila expandată este o opțiune ideală.

Reține umiditatea, este ușor și ieftin.

Cu cât sera este mai mare, cu atât poți crește mai mult.

Dar costurile pentru o seră mai mare sunt și ele mai mari.

Întotdeauna este mai bine să treci de la simplu la complex, de la mic la mare.

Așa că începe cu o seră mică.

Tip de sămânță pentru cultivarea verdeață

În mod tradițional, folosirea semințelor este cea mai ușoară și mai ieftină modalitate de a semăna.

Mai târziu, puteți colecta propriile semințe în loc să le cumpărați.

Puteți crește verdeață din răsaduri, dar trebuie să le cumpărați sau să le creșteți singur.

Este avantajos să folosiți răsaduri pentru plantarea în teren deschis în locul semințelor pentru a obține o recoltă mai rapidă.

Cultivare extinsă: transferul unei plante din pământ deschis într-un ghiveci și plasarea acesteia în condiții de seră.

Apropo, se pot vinde cutii cu verdeață.

Dacă planta este decorativă, de exemplu, busuioc, atunci poate fi vândută în magazinele de flori.

Forțarea crește din bulbi sau tuberculi.

Înregistrarea unei afaceri pentru cultivarea verdețurilor

Dacă aveți volume mici de verdeață cultivată, atunci este posibil să nu aveți nevoie să vă înregistrați ca antreprenor.

În acest caz, vindeți singur produsele (piața) sau le vindeți unor revânzători care oferă un preț mic.

Pentru a vinde verdeturi către baze și magazine, va trebui să vă înregistrați.

Când aveți un surplus mare de produse pe care nu le puteți vinde singur, începeți procesarea (codare

OKVED - A.01.12.2.)

Aceasta înseamnă că sunteți producător agricol cu ​​o formă preferențială de impozitare: Impozitul Agricol Unificat va fi de 6% din profit (Impozitul Agricol Unificat).

Evaluăm profitabilitatea și perioada de rambursare a culturii verzi ca afacere

Perioada de rambursare pentru o afacere care crește verdeață este scurtă.

Acest lucru îl face foarte atractiv.

Unii antreprenori au atins o profitabilitate de 500%.

Dar asta este din domeniul înregistrărilor.

Fiecare metodă de cultivare are propria sa profitabilitate și propriul prag mai scăzut la care costurile nu vor plăti.

De exemplu, cultivarea verdețurilor într-o seră ca afacere are un termen limită de 30%.

Placa ne va ajuta să evaluăm fiecare tip de afacere.

Cum se organizează vânzarea de verdeață cultivată?

„Nu trebuie să vă fie frică de cheltuieli mari. Ar trebui să ne fie frică de venituri mici.”
John Davison Rockefeller

Pentru afacerile „verzi” aceasta este o problemă cheie.

Produsul este perisabil, deci este mai bine să găsiți o piață în avans.

Va trebui să încheiați un acord cu unii cumpărători.

Puteți vinde verdeață:

• pe piață (cu amănuntul și mic angro);
• ci o bază de legume angro;
• in cafenea, ;
• direct la magazine;
• organizează-ți magazinul.

Pentru a face bani buni crescând verdeață, vă recomandăm să vizionați videoclipul:

1. Găsiți locuri pentru a vinde verdeață.
2. Începeți o afacere care cultivă verdeață cu culturi tradiționale.
3. Câștigă experiență cu opțiuni de creștere mai simple: acasă sau la țară.
4. Extinde-ți treptat sortimentul.
5. Cultivarea salatei verde va ajuta la creșterea veniturilor.
6. Dacă există un exces de produse, înregistrați-vă.
7. Investește primul venit în dezvoltarea ulterioară a afacerii.
8. Pe măsură ce experiența și dorința dvs. cresc, stăpânește cultivarea ierburilor în seră.
9. Combinați cultivarea în aer liber și în interior.
10. Deschide-ți propriile puncte de vânzare pentru verdeață.

Articol util? Nu rata cele noi!
Introduceți e-mailul dvs. și primiți articole noi pe e-mail