Creșterea creveților acasă. Afaceri cu fructe de mare

Mulți antreprenori începători se întreabă ce să facă pentru ca banii investiți nu numai să nu se irosească, ci să aducă și un profit bun. Producția de alimente a fost întotdeauna pe primul loc, deoarece nevoia de alimente proaspete și sănătoase este fundamentală pentru fiecare persoană. O linie separată astăzi este reproducerea și vânzarea vieții marine. Cererea de fructe de mare crește în fiecare zi, crustaceele marine fiind cele mai căutate. Este destul de simplu de explicat: creveții și racii sunt gustoși și sănătoși și, de asemenea, au un preț accesibil în comparație cu alte vieți marine.

Crustacee în acțiune

Cu toate acestea, astăzi vrem să vorbim despre creveți nu din punctul de vedere al consumatorului, ci să îi considerăm ca o opțiune pentru a conduce o afacere profitabilă. Vei fi surprins cât de ușor este să crești creveții. Creșterea acestor crustacee nu necesită un capital mare de pornire. În doar câteva luni, te poți transforma într-un antreprenor de succes.

Prima întrebare: înregistrarea afacerii

Într-adevăr, multora le este frică să intre pe piața producției alimentare pentru că se tem de dificultăți în obținerea documentelor și a autorizațiilor necesare. Activitatea de viață a creveților în sine ridică nu mai puține întrebări. Creșterea trebuie să respecte anumite reguli și reglementări. Cu toate acestea, această afacere nu poate fi numită o nouă tendință. Oamenii au început pentru prima dată acest tip de pescuit în anii '70. Atunci au început să apară fermele de creveți în toată Europa. Nici Rusia nu a stat deoparte, iar aici creveții giganți de apă dulce au devenit cei mai căutați.

Pentru casă și pentru suflet

Fiecare dintre voi vă puteți încerca ca crescător de creveți. Creșterea crustaceelor acasă nu necesită înregistrarea unei întreprinderi private la biroul fiscal și poate aduce profituri bune. Și dacă înțelegeți că aceasta este într-adevăr munca vieții dvs., atunci puteți crește în siguranță scara producției și puteți deschide o fermă industrială.

Tipuri de creveți

Următoarea întrebare este: cine va fi consumatorul tău final. Faptul este că există diferiți creveți, a căror cultivare și vânzare sunt fundamental diferite.

Cumpărăm creveți de reproducție

După ce ați decis ce tip de crustacee doriți să creșteți, trebuie să studiați cu atenție caracteristicile suportului lor vital. Tehnologia de cultivare poate fi găsită în literatura de specialitate, dar cel mai bine ar fi ca o persoană care are deja experiență practică în astfel de reproducere să vorbească despre principalele dificultăți. Conform recomandărilor, trebuie să căutați un punct de vânzare cu amănuntul de unde să cumpărați creveți pentru creștere. Este indicat ca acesta să fie amplasat aproape de tine, deoarece acest lucru va economisi transportul. Acest lucru nu se poate face într-o pungă simplă; aveți nevoie de containere mobile speciale care vor menține viabilitatea creveților. Pentru începători, cel mai bine este să apelați la ajutorul experților care vor verifica starea crustaceelor.

Puteți lua calea celei mai puține rezistențe. Acest lucru este important mai ales dacă este prima dată când păstrați creveți. Reproducerea acestor crustacee este plină de mari dificultăți, deoarece în Rusia poate fi dificil să se creeze condiții optime pentru ele. În Europa este posibil să se înființeze „corrales” chiar în corpuri de apă familiare, adică în habitatul natural. Prin urmare, puteți cumpăra aleeți de la o fermă specială și puteți crește crustacee adulți din ei. După încheierea ciclului de viață, va fi posibil să achiziționați noi animale tinere.

Speciile care sunt rezistente la boli pot fi crescute cu succes. De exemplu, tigrul se îmbolnăvește foarte des în timpul sezonului de reproducere, iar rata de supraviețuire a puietului este relativ mică. Dar „Rosenberg” sunt mai stabili.

Unde să crească creveții

Nu te amăgi și gândește-te că nu ți se va cere o pregătire serioasă. În primul rând, trebuie să pregătiți un loc unde vor locui creveții. Reproducerea și creșterea ulterioară vor avea succes numai dacă sunt create condiții adecvate pentru aceste creaturi. Adică, imediat după ce v-ați decis asupra unui furnizor de crustacee vii, trebuie să echipați un loc pentru plasarea lor. Deoarece condițiile climatice din Rusia nu permit posibilitatea de reproducere a vieții marine în corpurile naturale de apă, există mai multe oportunități pentru un antreprenor începător.

Acvariu sau piscina?

Alegerea se face cel mai adesea în funcție de suprafața utilă. Cu cât este mai mare, cu atât întreprinderea va fi mai mare. Există două opțiuni de luat în considerare:

Nutriția artropodelor

Mâncarea pentru creveți va trebui să fie achiziționată din magazine specializate, așa că ar trebui să căutați și furnizori în avans. Este extrem de important să le oferim o dietă sănătoasă. Pentru viața normală, creveții mari au nevoie de multă hrană cu un conținut crescut de proteine. Nu trebuie să uităm că aceste creaturi se pot mânca între ele dacă nu li se asigură cantitatea necesară de hrană.

Este mai bine să cumpărați alimente pentru creveți numai de la producători de încredere. Faptul este că această creatură este foarte selectivă. Așteaptă până când mâncarea se umflă bine în apă și apoi selectează cele mai gustoase bucăți din ea. Prin urmare, producătorii de amestecuri de elită îl fac cu o astfel de densitate și cu astfel de componente încât creveții să mănânce cât mai mult posibil. Nu ar trebui să încercați să faceți singur amestecuri de furaje; acest lucru poate afecta negativ creșterea și dezvoltarea animalelor tinere.

Echipamente si conditii optime

Creșterea creveților este un proces care necesită atenție la detalii și, prin urmare, cel mai bine este să începeți cu unul sau două exemplare pentru a vă asigura că condițiile pe care le creați sunt cu adevărat ideale. Experții spun că trebuie să urmați o serie de reguli, altfel afacerea dvs. va începe să înregistreze pierderi.

Pentru ca crustaceele să crească bine, este necesar să se mențină o temperatură optimă a apei - +22-28 de grade, deoarece creveții sunt extrem de iubitoare de căldură.
Nu puteți ține prea multe persoane într-un singur bazin. Suprapopularea îi va face să înceapă să se mănânce unul pe altul, ceea ce va afecta negativ afacerile.
Dacă aveți un program de lucru foarte încărcat, luați în considerare cine va avea grijă de animalele dvs. de companie în timpul zilei. Este extrem de important să le hrănim în mod constant (și mai ales larvele), astfel încât să nu simtă foame. Ei cumpără mâncare specială, echilibrată pentru ei. La urma urmei, este în interesul tău ca crustaceele să crească bine și să câștige masă.
Perioada de năpârlire este cea mai importantă perioadă din viața unui creveți. Condițiile de temperatură prost reglate în acest moment vor cauza moartea în masă a animalelor dvs. de companie. Prin urmare, nu puteți economisi pe un sistem de menținere a temperaturii apei.

Urmând aceste reguli simple, puteți obține o creștere și o dezvoltare stabilă, precum și reproducerea activă a crustaceelor. În 12 luni, fiecare individ poate ajunge la o greutate de 100 g.

Achizitionam echipamente

În primul rând, va trebui să găsiți acvarii sau piscine încăpătoare. Dacă doriți să aveți o aprovizionare stabilă de creveți în magazine sau restaurante într-un an, atunci este indicat să achiziționați imediat cel puțin 12 dintre ei și să le stocați la intervale de o lună. Apoi peste un an le vei putea goli pe rand si le vei popula cu animale tinere. Echipamentele pentru creșterea creveților includ un sistem de menținere a temperaturii optime a apei.

În plus, fiecare acvariu sau piscină va necesita un sistem separat de circulație a oxigenului. Este foarte scump, dar dacă doriți ca animalele dvs. de companie să crească sănătoase, să se îngrașă bine și să se reproducă, atunci nu ar trebui să vă zgâriți.

Habitatele pentru crustacee trebuie acoperite cu sol special. Cantitatea sa trebuie calculată pe baza următoarei proporții: pentru un acvariu de 50 de litri - 9 kg de pământ grosier. O fermă de creveți nu se poate descurca fără artropodele înșiși. Este recomandabil să aveți patru femele pe mascul.

Calcule preliminare

Desigur, dacă începeți cu o piscină mică pentru a satisface nevoia familiei dvs. de fructe de mare, costurile vor fi complet diferite. Cu toate acestea, creșterea industrială a creveților este o afacere care necesită investiții semnificative. Pentru a ocupa rapid un loc pe piata este necesar sa se asigure o capacitate de productie solida. În acest caz, vă va costa aproximativ 700 de mii de ruble să achiziționați echipamente speciale. O tonă de artropode sau larvele lor reprezintă alte 35 de mii de ruble. Va fi nevoie de aproximativ 120 de mii pentru îngrășare. În plus, veți avea nevoie de un local pentru care trebuie să plătiți chirie și facturile de utilități, precum și de angajați care vor avea grijă de creveți. Adică, va fi nevoie de aproximativ 1.350.000 de ruble pentru a începe o afacere imediat cu un impuls bun.

De ce ar trebui să acordați atenție acestei afaceri

Creșterea creveților are o serie de beneficii. Cererea de crustacee nu scade niciodată; dimpotrivă, prețurile cresc. Cum ar putea fi altfel, pentru că este un produs alimentar delicios și sănătos, dar și dietetic. Creveții se gătesc rapid și se potrivesc cu orice garnitură, potrivite pentru mâncarea pentru copii.

Cultivarea artropodelor acasă este o oportunitate de a intra într-o afacere cu o investiție mică și de a o recupera complet în aproximativ un an, după care veți începe să obțineți profit. Apropo, creșterea creveților ca afacere este o idee unică de acest fel, pentru că nu vei avea concurenți. Acesta este un produs extrem de popular și, dacă sunteți gata să oferiți prețuri competitive, veți deveni un antreprenor care vinde produse autohtone de înaltă calitate și ieftine.

Piața de vânzări

Creveții sunt la mare căutare, așa că găsirea unui consumator nu este cea mai dificilă sarcină. Cu toate acestea, din primele zile cel mai probabil nu va fi posibil să se încheie un acord de aprovizionare cu marile centre comerciale, restaurante și piețe specializate de pește. Cu toate acestea, aceasta nu este o problemă, există o mulțime de magazine mici care vor fi bucuroși să cumpere mărfuri de la dvs. Creându-ți un nume, în aproximativ un an vei putea returna integral banii investiți și, de exemplu, vei putea deschide propriul magazin de fructe de mare de marcă.

Carnea de creveți suculentă și fragedă este de mult cunoscută tuturor; are o mulțime de microelemente, inclusiv potasiu, sodiu, magneziu, calciu și o cantitate mare de proteine. Creveții se potrivesc perfect în alimentația celor care țin dietă, deoarece au un conținut scăzut de calorii.

Imaginează-ți că poți să crești creveți în propria ta grădină! În plus, puteți construi o mică afacere pe asta, deoarece cererea de creveți nu a scăzut niciodată, deoarece nu sunt la fel de scumpi ca mulți pești și se consideră că acest fel de mâncare este o delicatesă.

Creveții sunt, de asemenea, foarte populari printre cei care caută pești ornamentali pentru a adăuga varietate acvariului lor, dar nu sunt destinați consumului uman. Este foarte posibil să le crești în acvariul din apartamentul tău.

Caracteristici ale creșterii creveților ornamentali

În primul rând, să ne uităm la caracteristicile creșterii creveților ornamentali, deoarece aceasta este una dintre cele mai ușoare moduri de a le reproduce acasă. Pentru a face acest lucru, este suficient să aveți un acvariu acasă.

Primul lucru pe care ar trebui să-l știi despre asta este piața de vânzări. Merită să stabiliți relații cu magazinele de animale de companie sau să vă dezvoltați rețelele sociale pentru a găsi clienți. Pentru aceasta veți avea nevoie de un specialist SMM și un specialist SEO. În medie, în Rusia, un manager SMM percepe 15.000 de ruble pentru munca sa, iar un specialist SEO – 20.000 de ruble. Total - 35.000 de ruble. Dar acum, când rețelele sociale au devenit o parte integrantă a vieții, o astfel de muncă nu pare pretențioasă și de neînțeles. Mulți antreprenori de acasă sunt capabili să facă acest lucru singuri, economisind o mulțime de bani.

Creveții decorativi vin în diferite soiuri, iar cele mai populare soiuri sunt cireșe, galben, fulg de zăpadă, albastru, tigru și cristal roșu.

Creșterea unor astfel de creveți este destul de profitabilă datorită lipsei de pretenții. Unii acvaristi reușesc să le crească în găleți obișnuite de plastic. Într-un recipient de 50 de litri, fie el un acvariu sau o găleată, puteți planta 100 de creveți, dintre care 70 vor fi femele. În condiții favorabile de viață pentru un creveți, o femelă va transporta în medie 20 de pui în fiecare lună, iar 70 de femele vor purta 1.400! Prețul pentru creveți decorativi variază de la 10 la 150 de ruble, în funcție de clasă. Credem că dacă stabiliți o piață de vânzare, acesta este un tip de afacere foarte bun.

Să trecem la cel mai important lucru: condițiile de viață și alimentația.

Echipamentul, pe lângă găleți sau acvariu, va necesita filtre (aproximativ 400-1.400 de ruble pe bucată), compresoare pentru saturația de oxigen (100-600 de ruble), lămpi (de la 353 de ruble) și pământ ADA (aproximativ 1.800 de ruble pentru 9 litri). pachet ), ceea ce face apa moale.

Apropo, solul este un factor deosebit de important pentru creșterea creveților. Acest lucru este necesar pentru a crea condiții de viață aproape naturale, numai în care creveții să se simtă suficient de bine și să se reproducă rapid.

Îngrijirea creveților, așa cum am menționat mai devreme, nu este dificilă. Este necesar să schimbați apa o dată pe săptămână și doar cu 10% din volumul total. Ar trebui să hrănești doar de 1-3 ori pe săptămână. Dacă se face mai des, amenință infertilitatea și moartea animalelor.

Creveții sunt omnivori; în natură se hrănesc cu carouri și plante, precum și într-un acvariu. Acvariștii aduc creveți astfel încât să mănânce algele de filament care acoperă pereții acvariului și, în același timp, să curețe acvariul. Și, bineînțeles, ei mănâncă trup și aceasta este o sărbătoare întreagă pentru micuții noștri creveți. Dar dacă vorbim despre alimente specializate, atunci ei mănâncă același lucru ca și peștele obișnuit - tablete, granule și fulgi. De asemenea, în magazine există furaje concepute special pentru creveți; acestea conțin microelemente care nu se găsesc în furajele obișnuite pentru pești.

Cât poți câștiga

Rambursarea unei astfel de afaceri cu un mic capital de pornire va fi în 1-2 sezoane. Investiția de pornire este estimată la aproximativ 40.000 de ruble, această sumă este mică, dar aceasta include deja un acvariu și toate echipamentele și alimentele necesare.

Inițial, nu vor fi necesare documente, dar este totuși recomandabil să vă înregistrați ca antreprenor individual, deoarece multe puncte de vânzare cu amănuntul preferă să lucreze cu persoane juridice. Permisiunea de deschidere va fi necesară doar în cazul implementării în masă a contractelor cu reprezentanții de vânzări. Pentru a face acest lucru, trebuie să aveți permisiunea de la Rospotrebnadzor și SES. Produsele finite trebuie verificate pentru conformitatea cu standardele de calitate de către autoritățile de supraveghere înainte de vânzare.

Dacă aveți de gând să organizați o mică afacere cu profitabilitate ridicată, începeți creșterea creveților. Cultivarea crustaceelor nu necesită mult timp și efort, iar toate echipamentele necesare pot fi achiziționate cu ușurință și pentru bani puțini în aproape orice oraș. Pe de altă parte, creșterea creveților ca afacere este o întreprindere foarte profitabilă datorită prețului ridicat al crustaceelor și a cererii bune din partea supermarketurilor, HoReCa și, bineînțeles, a revânzătorilor.

Tehnologii de cultivare a creveților

Fiecare fermă modernă de creveți, indiferent de scară și productivitate, utilizează una dintre cele două tehnologii de creștere care sunt populare astăzi:

Biofloc;

Biofloc este o tehnologie destul de complexă pentru creșterea creveților, conform căreia este produs într-un mediu acvatic special plin de alge hrănitoare, bacterii, protozoare, carapace și alte particule organice. Calitatea apei dulci este controlată prin aerare și agitare pentru a menține flocurile active în suspensie. Sistemul asigură în mod independent două funcții importante: nutriția echilibrată a crustaceelor și îndepărtarea amoniacului. Pe lângă complexitatea întreținerii, sistemele Biofloc au un dezavantaj semnificativ asociat cu dezvoltarea treptată a microflorei patogene în sediment.

Cultivarea creveților în Rusia se realizează cel mai adesea folosind tehnologia RAS, care se caracterizează printr-o calitate stabilă a apei. Vă permite să oferiți condiții acceptabile pentru dezvoltarea moluștelor în zone cu pericol bacteriologic crescut și calitate scăzută a apei. Cu toate acestea, nu orice fermă de creveți începătoare își poate permite un astfel de sistem.

Creșterea creveților ca afacere

În primul rând, pentru a vă deschide propria mini-aquafarm veți avea nevoie de o cameră spațioasă, cu o suprafață de cel puțin 150 de metri pătrați. m. O condiție importantă este prezența unui sistem de ventilație, deoarece aerul proaspăt este necesar pentru a menține un microclimat optim și pentru a reduce riscul de dezvoltare a microflorei periculoase.

Următorul pas este alegerea echipamentului. După cum sa menționat mai sus, pentru cultivarea creveților acasă și pe bază industrială, se folosesc cel mai adesea rezervoare artificiale și instalații închise de alimentare cu apă. Acestea constau dintr-un rezervor pentru crustacee, un sistem de filtrare a soluției de apă și conducte.

Inițial, nu trebuie să alegeți o piscină uriașă și un echipament scump pentru creșterea creveților, deoarece nu va fi ușor pentru un fermier acvatic începător să facă față unei ferme mari de creveți. Sistemele entry-level, al căror cost nu depășește 20-25 de mii de euro, nu vor necesita costuri serioase cu forța de muncă și vă vor permite să stăpâniți rapid tehnologia de cultivare.

După instalarea echipamentului, nu mai rămâne decât să cumpărați crustacee și hrană pentru ele. Este recomandat să cumpărați alimente de la furnizori mari, deoarece ofertele mai ieftine de la companii necunoscute pot duce la îmbolnăvirea și chiar moartea populației.

Ce fel de creveți ar trebui să cresc?

După ce apare ideea de a crește și de a păstra creveții, va apărea următoarea întrebare: „Ce soi ar trebui să aleg?” Să spunem imediat că un fermier începător ar trebui să aleagă specii de crustacee de apă dulce. Cultivarea creveților de acest tip nu necesită achiziționarea de echipamente scumpe, iar rezistența lor la factorii externi este vizibil mai mare decât cea a speciilor marine.

În continuare, va trebui să alegeți între creveți decorativi și comestibili. Creșterea creveților pentru hrană este considerată cea mai promițătoare direcție. Fermierului i se garantează că va primi o piață largă, chiar dacă ferma este situată într-un oraș mic. În Rusia, creveții tigru și king sunt cel mai adesea crescuți în ferme private, care sunt bine cunoscute consumatorilor și sunt considerate cel mai popular produs.

Creșterea și păstrarea creveților decorativi este recomandabilă dacă ați stabilit deja contacte cu revânzători interesați să achiziționeze astfel de produse. În acest caz, vei crește moluște care vor deveni decorațiuni pentru acvarii și alte rezervoare decorative.

După cum arată practica, chiar și în stadiile inițiale, afacerea cu creveți vă poate aduce aproximativ 2,-2,5 milioane de ruble. pe an, cu condiția ca transporturile anuale să fie de cel puțin 5 tone. În viitor, este posibil să creștem amploarea creșterii creveților și să cucerești noi culmi ale profitabilității.

Astăzi, una dintre cele mai importante caracteristici ale unei afaceri de succes este prezența unei concurențe reduse și a cererii mari pentru produs. Aceste puncte îi permit antreprenorului să se asigure că fondurile investite se vor întoarce rapid înapoi, iar afacerea construită va genera în mod constant profit. Creșterea creveților ca afacere- una dintre putinele nise care pot aduce multi bani, supusa unor investitii minime atat de natura materiala cat si energetica.

Caracteristici generale

Investind o sumă relativ mică de bani și depunând puțin efort, un potențial antreprenor poate primi în curând un lot uriaș de creveți adulți. Apropo, sunt bine cumpărate nu numai de restaurante și magazine, ci și de cetățenii obișnuiți. Este important doar să organizați o bună campanie de publicitate și să formulați competent o ofertă pentru produsul în sine. De ce anume? Mulți dintre cititorii noștri sunt probabil familiarizați cu gustul lor. Aceasta înseamnă că a vorbi despre popularitatea lor este o pierdere de timp. Ar fi indicat să treceți mai departe pentru a vă familiariza cu etapele inițiale ale construirii unei afaceri fundamental noi.

Începutul drumului

Crevetul crevețilorînceperea unei case ca o afacere începe de obicei cu o analiză aprofundată a pieței. Este important să ne amintim că organizarea unei pescării are toate șansele de succes numai atunci când antreprenorul ia în considerare în detaliu atât nuanțele principale, cât și cele suplimentare ale afacerii. Piața de vânzare pentru acest produs este foarte mare, îngrijirea animalelor individuale nu este deloc dificilă, iar costul echipamentului este fără îndoială încurajator - avantajele afacerii sunt evidente. Ai dorința de a înțelege cum propria ta afacere și creveți? Reproducere, cultivarea și comercializarea crustaceelor sunt cele mai importante elemente în această afacere. Acest lucru ar trebui reținut.

Creșterea animalelor cu sânge rece în cauză acasă este încă o direcție complet nouă pentru Rusia. Acest fapt poate juca cu siguranță în mâinile unui antreprenor, pentru că în acest caz concurența este minimizată. Este unul mare potrivit aici? Sau este mai bine să începi cu o afacere acasă?

Evaluarea afacerii

După cum sa dovedit, aceasta este o afacere care necesită o abordare specială. Pentru a lua o decizie cu privire la metoda de creștere a animalelor cu sânge rece, este necesar să se evalueze atributele asociate. Mai jos sunt câteva exemple de informații despre afacerea în cauză:

Cincizeci de mii de ruble este investiția de pornire.
În acest caz, saturația scăzută a pieței (respectiv, nivelul scăzut de concurență) este adecvată.
Afacerea este destul de complexă (dificultatea de deschidere este estimată la șapte din zece).

Este necesară înregistrarea unei afaceri?

Crevetul creveților- o afacere care, de regulă, nu necesită înregistrarea la inspectoratul fiscal. Desigur, dacă nu vorbim de pescuitul pe scară largă. Cu toate acestea, în absența înregistrării, nu ar trebui să sperăm să oficializeze acorduri de aprovizionare cu cumpărătorii angro - astfel de cumpărători preferă să coopereze exclusiv cu persoane juridice.

În procesul de realizare a planurilor pentru reproducerea crustaceelor, trebuie să vă ocupați de înregistrarea afacerii ca antreprenor individual sau societate cu răspundere limitată. Apropo, aici va fi necesar să obțineți permisiunea oficială scrisă pentru a promova activitatea relevantă de la Supravegherea Consumatorului din Rusia și de la Stația Sanitar-Epidemiologică. În plus, produsul finit este, de asemenea, supus unor teste de calitate de către autoritățile guvernamentale de reglementare.

Din cele de mai sus, putem concluziona că vânzarea legală a creveților cultivați artificial nu necesită mult timp și bani. În plus, serviciile de supraveghere în acest caz nu fac multe pretenții. Super, nu-i așa!?

Ce fel de creveți este cel mai bine de crescut?

Unde vor locui ai tăi? crevetă? Condiții de reproducere După cum sa dovedit, poate fi de casă sau de fermă. Pentru început, ar fi indicat să implementezi o idee de afaceri acasă. Este important de menționat că un potențial antreprenor are două opțiuni în ceea ce privește direcția de dezvoltare a afacerii în cauză:

Cultivarea creveților în scopuri alimentare. Această direcție este cea mai profitabilă, având în vedere cea mai largă piață de vânzare (nu există nicio îndoială că vor exista mereu cei interesați). Aici joacă un rol important. Așadar, ar fi indicat să crești crustacee regale și tigru.
Creșterea creveților decorativi. În astfel de circumstanțe, antreprenorul vinde animale cu sânge rece care „decorează” acvariile (nu sunt considerate alimente). Trebuie adăugat că aici, la fel ca în primul caz, se joacă rolul decisiv. Deci, creveții care se hrănesc prin filtrare, precum și speciile pitice de crustacee, sunt destul de potrivite.

Ce altceva trebuie luat în considerare atunci când alegeți creveți?

În acest tip de pescuit, este foarte important ca tehnologie de creștere a creveților a sugerat apariția unor noi indivizi în condiții de apă dulce. De ce? Cert este că organizarea tuturor condițiilor necesare pentru întreținerea și reproducerea soiurilor marine de crustacee este un proces foarte complex.

De unde poți cumpăra creveți pentru a-ți aduce ideea de afaceri în realitate? Această întrebare, de regulă, provoacă cel mai mare număr de probleme în comparație cu etapele ulterioare (cum ar fi, de exemplu). Din păcate, este aproape imposibil să găsești persoane de înaltă calitate pentru a începe procesul pe teritoriul Rusiei. Deci, atunci când alegeți creveți, este necesar să aflați de la vânzător condițiile de creștere și să inspectați toate fermele pentru a asigura starea corespunzătoare a crustaceelor. Este necesar să adăugăm că transportul creveților pe distanțe lungi, de regulă, duce la pierderea unor fonduri semnificative. De ce? Cert este că pentru a susține în mod adecvat activitatea vitală a crustaceelor, sunt necesare containere mobile.

Creveți: locuri de reproducere și reproducere

O fermă pentru cultivarea crustaceelor într-un rezervor deschis nu este cea mai bună opțiune pentru un antreprenor rus din cauza condițiilor climatice neadecvate. Așadar, astăzi este mai bine ca proprietarii de afaceri să dea preferință creșterii creveților în bazine sau acvarii specializate. Fiecare dintre metodele de mai sus are avantajele și dezavantajele sale.

Pentru început, ar fi indicat să luați în considerare piscina. Un iaz artificial poate fi construit într-o casă sau într-o zonă deschisă. Opțiunea de casă este considerată cea mai preferată, deoarece crustaceele de râu nu pot rezista frigului din exterior. Dacă o piscină este instalată într-o anumită cameră, este posibil să crești creveți pentru vânzare pe tot parcursul anului. Adâncimea rezervorului nu trebuie să depășească doi metri. În plus, în partea de jos este necesar să se asigure un adăpost pentru animale sub formă de plăci, cărămizi, pietre sparte și așa mai departe.

Acvariu și caracteristici de reproducere

În cazul creșterii în acvariu, tehnologia în sine are diferențe minime cu piscicultură cu drepturi depline (singura diferență este dimensiunea „rezervorului”). Este important să rețineți că această direcție, într-un fel sau altul, se referă la o afacere de tip acasă, deoarece este imposibil să vindeți produsul finit în volume mari aici. Pentru început, este recomandabil să vindeți creveți persoanelor care doresc să cumpere „animale de companie” pentru propriile acvarii. Desigur, pentru a începe o afacere cu creveți acasă, trebuie să cumpărați un acvariu suficient de echipat și, în consecință, mai multe persoane.

Caracteristici de reproducere

După cum s-a dovedit, creșterea crustaceelor ca afacere este profitabilă numai dacă sunt organizate condițiile adecvate pentru creșterea și dezvoltarea corespunzătoare a tuturor indivizilor. Înainte de a cheltui bani pentru achiziționarea echipamentului necesar, trebuie să aflați cum să creșteți creveți de la „fermieri” cu experiență vastă. Procesul este caracterizat de multe nuanțe, așa că un nou venit în această afacere va avea dificultăți la început. Pentru un rezultat câștigător, trebuie să înțelegeți corect problema.

Este important să rețineți că crustaceele sunt destul de capricioase. Astfel, reproducerea necesită condiții speciale și furnizarea de înaltă calitate a nuanțelor suplimentare, inclusiv:

Temperatura apei pentru creșterea și dezvoltarea adecvată a crustaceelor ar trebui să fie de 22-28 de grade.
Creveții de râu nu vor tolera niciodată un cartier „dens”. De ce? Cert este că atunci când un rezervor este suprapopulat, indivizii, într-un fel sau altul, încep să se mănânce unul pe altul, ceea ce duce la pierderea profitului pentru antreprenor.
Persoanele fizice trebuie să aibă acces la alimente în mod continuu. Trebuie remarcat faptul că larvele mănâncă cel mai mult. Mâncare pentru creveți, de regulă, este achiziționat de la furnizori sau pregătit independent.

După cum putem vedea, organizarea propriei afaceri de creștere a creveților este foarte posibilă dacă abordați problema în serios.

Dacă sunteți un om de afaceri începător care caută un tip de afacere nu foarte complicat, dar profitabil, atunci creșterea creveților acasă poate fi o adevărată mană divină. Acest tip de venit are, de asemenea, o serie de avantaje și dezavantaje, pe care le vom analiza în detaliu și, de asemenea, ne dăm seama de ce este necesar pentru a crește creveții.

De ce este această activitate profitabilă?

În restaurantele mari, fructele de mare sunt un fel de mâncare căutat și delicios, al cărui preț este mare. Dacă întocmiți corect un plan de afaceri, atunci creșterea creveților va fi profitabilă, deoarece afacerea are o serie de avantaje:

Cererea de produse este în continuă creștere. Fructele de mare sunt gustoase și sănătoase, ceea ce îl face popular în rândul populației;
Creveții sunt ușor de cultivat acasă în bazine mici sau iazuri artificiale;
Pentru a crea o afacere nu trebuie să cheltuiți mulți bani, se plătește rapid;
Nu există prea multă concurență în acest domeniu, așa că chiar și un antreprenor începător poate reuși.

Interesat? Să studiem condițiile pentru creșterea creveților și ce echipamente pot fi utile.

În general, dificultățile pot apărea numai cu instalarea sistemelor de încălzire a apei și a iluminatului necesar pentru viața normală a crustaceelor. Ar fi o idee bună să discutați cu oameni de afaceri experimentați care vă vor spune cum să organizați cel mai bine procesul de reproducere.

Caracteristici ale creșterii creveților într-un rezervor artificial

Puteți închiria un mic iaz sau îl puteți săpa singur la cabana dvs. de vară. Totul va depinde de mărimea capitalului inițial al omului de afaceri. Pentru creveți, este important să instalați iluminare artificială; adâncimea optimă a rezervorului nu este mai mare de 1,5 metri.

Creveții trăiesc pe fund, așa că îl puteți căptuși cu bucăți de gresie, ardezie etc. Temperatura optimă pentru reproducerea crustaceelor și activitatea lor normală de viață este de 22 C și peste. Prin urmare, este important să vă asigurați că iazul este bine încălzit chiar și în sezonul rece ( îl puteți face acoperit, astfel încât să puteți obține profit din reproducere pe tot parcursul anului).

În regiunile cu o climă aspră în timpul sezonului rece, reproducerea și păstrarea creveților este pur și simplu imposibilă. Dacă piscina nu este în interior, atunci doar de la începutul lunii aprilie până în octombrie inclusiv va fi posibilă creșterea alevinilor și vânzarea adulților.

În ceea ce privește alimentația lor, aceste crustacee preferă alimentele naturale de origine animală sau vegetală. Condițiile bune de viață și hrana de înaltă calitate sunt cheia faptului că în șase luni fiecare va ajunge la o greutate de 20-25 de grame (aproximativ 100 de grame pe an). Astfel de rate de creștere sunt excelente pentru aceste crustacee, așa că profiturile nu vor întârzia să apară.

Aceste crustacee pot fi hrănite doar cu alimente naturale de origine vegetală și animală. În condiții bune și hrană, un individ poate ajunge la 100 g pe an. Dar condițiile noastre permit aproximativ șase luni pentru cultivarea sa, astfel încât un individ poate atinge o greutate maximă de 20 g. Acesta este, de asemenea, un indicator foarte bun atunci când creveții sunt cultivați ca produs alimentar.

Costurile pentru echipamentele pentru încălzirea rezervorului și iluminatul sunt adecvate dacă intenționați să extindeți semnificativ mini-ferma și să creșteți volumele de producție. În etapa inițială, puteți încerca să creșteți crustacee într-un acvariu. De asemenea, nu este nevoie să obțineți imediat statutul de antreprenor individual și să obțineți toate licențele.

Încercați să creșteți mai multe loturi mici de creveți; dacă totul merge bine și veți învăța toate complexitățile procesului, puteți extinde producția în siguranță. Pentru a vă înregistra, veți avea nevoie doar de aproximativ o mie de ruble, un număr de certificate despre identitatea omului de afaceri (TIN, date personale etc.), iar întreaga procedură de înregistrare va dura aproximativ o săptămână.

Subtilități ale creșterii creveților în acvarii

Această mini fermă este mai mult o opțiune de probă. Creveții crescuți nu pot fi vânduți în masă, dar costurile în această etapă vor fi foarte mici.

O pereche de găleți de plastic.
Filtru cu burete.
Locație (garaj, etc.).

Cât poți obține și cât ar trebui să cheltuiești?

În ceea ce privește partea financiară a problemei, creșterea creveților ca afacere la scară mică va necesita investiții adecvate. Aproximativ 300 de mii de ruble vă vor permite să creați un rezervor, să cumpărați proviziile necesare și, în câteva sezoane, banii se vor achita.

Puteți începe în siguranță cu volume mici, câștigând treptat experiență. Eforturile vor da roade în orice caz. Creveții sunt considerați unul dintre cele mai accesibile tipuri de fructe de mare; sunt valoroși pentru gustul lor și prezența vitaminelor și microelementelor în ei. Deci găsirea cumpărătorilor nu este o problemă.

Prețul echipamentului pentru creșterea acestor crustacee la scară industrială este de la 5 milioane sau mai mult. O tonă de pui de creveți costă încă 400 de mii de ruble. O astfel de afacere poate fi deja pusă în funcțiune, se pot stabili canale de vânzare și se pot încheia contracte cu cumpărătorii pentru furnizarea fructelor de mare.

Înainte de vânzare, creveții sunt sortați după mărime, stabilind prețul corespunzător pentru fiecare kilogram. Aceasta este de aproximativ 500 de ruble pe kilogram pentru cumpărătorii angro. În acest caz, costurile se pot amortiza în doar câteva sezoane. Puteți chiar să vă creați propriul punct de vânzare, deoarece este recomandabil să vindeți crustacee cât timp sunt proaspete.

Dacă sunteți angajat în creșterea unor specii rare de creveți care sunt cumpărate pentru a fi păstrate în acvarii, este dificil să oferiți un profit aproximativ și o rambursare.

Consultați ofertele băncilor

RKO în Tochka Bank.

Deschide un cont