01 Июн

Здравствуйте! В этой статье мы расскажем про открытие бизнеса по франшизе.

Сегодня вы узнаете:

• Чем выгодно ведение бизнеса по франшизе;
• Какой бизнес по франшизе лучше всего начать.

Что такое франшиза

Начнем с главного – определения франшизы.

Франшиза – комплекс благ, которые позволяют юридическому или физическому лицу пользоваться брендом компании.

Более простое:

Франшиза – право использовать бренд, технологию и опыт известной компании.

Того, кто покупает франшизу называют «франчайзи». Франчайзером – того, кто предоставляет право на использование бренда.

То есть, само понятие франшиза подразумевает покупку права работать под именем известной компании. При этом покупать можно не только бренд, но и все маркетинговые и стратегические наработки, которые позволят запустить бизнес.

Также большинство компаний отвечает за оборудование, подбор места для ведения бизнеса, разработку первоначального рекламного плана и многие другие вещи, которые позволяют успешно .

Про рекламу стоит поговорить отдельно. Так как в большинстве случаев вы покупаете уже готовый бренд, то и о на рынке уже позаботились. И развитая сеть франшиз позволяет рекламировать один и тот же товар силами нескольких бизнесменов, что существенно уменьшает затраты на продвижение.

Широко используется франчайзинговая система в общепите. Самый яркий представитель – McDonald’s. Компания продвигает свои услуги по франчайзинговой модели уже более 30-ти лет.

Виды франшиз

Специалисты подразделяют несколько видов франшиз:

1. Классическая . Самый популярный вид франшиз в Европе. Владелец платит первоначальную сумму за покупку франшизы, регулярные взносы в виде % от доходности и действует под пристальным контролем со стороны франчайзера.
2. Свободная . Самый популярный вид франшиз в России. Владелец получает почти полную свободу действий, примерный план действий по ведению бизнеса и минимальные взносы. Характеризуется средним первоначальным взносом.
3. Импортозамещающая . Создание продуктов, которые аналогичны известным брендам.
4. Под ключ . При выборе этой модели, франчайзер сам создает бизнес и за определенную плату передает его в собственность управляющему. Прибыль делится в зависимости от условий договора между управляющим и франчайзером.
5. Аренда . Почти то же самое, что и бизнес под ключ, с той лишь разницей, что бизнес передается в аренду на определенный срок.
6. Мастер-франшиза . Покупка монопольных прав на ведение бизнеса в регионе. Франчайзи вправе сам решать, как ему вести бизнес. Он получает лишь общие советы по ведению дел, но при такой модели вмешательство со стороны компании будет минимально.
7. Корпоративная . Владелец просто создает под маркой известного бренда, но принимает большинство решений самостоятельно. Франчайзер может лишь подсказать ему своих поставщиков, основные направления деятельности компании и ассортимент. За все остальное отвечает сам бизнесмен.

Выбранный вид франшизы будет зависеть от количества , опыта и самих стремлений франчайзи.

При этом для Российской экономики более характерен свободный вид франшизы, при котором франчайзер заинтересован лишь в первоначальном взносе – покупке бренда. За это он дает рецепт удачного бизнеса, а также контакты большинства поставщиков.

На этом сотрудничество почти заканчивается. Франчайзи и франчайзер будут лишь обсуждать вместе вопросы и продвижения общих товаров и услуг.

Но Европейцы зачастую выбирают более строгую классическую модель из-за того, что она дает постоянную помощь со стороны франчайзера, а соответственно и надзор над качеством ведения бизнеса. При таком варианте теряется свобода, а вместе с ней и вероятность ошибиться.

Плюсы и минусы франшизы

Для того чтобы изучить положительные и отрицательные стороны открытия бизнеса по франшизе, нужно коснуться статистики. Официальные данные гласят, что порядка 80% начинающих предпринимателей отсеиваются в первый год. А из оставшихся 20 – 15 после 5-ти лет работы.

Конечно, эта статистика считает провалом продажу прав, покупку крупными компаниями и прочие выгодные для бизнесмена сделки. Но общая тенденция такова – около 1/3 реального бизнеса имеют успех у начинающих предпринимателей.

И отсюда вытекает главная положительная сторона франшизы – надежность. По сути, после покупки вы получаете уже готовый рецепт того, как запустить работающий бизнес. Со всеми поставщиками, выбором товаров и услуг, многолетней , командой аналитиков и четким , включающим все мелочи, вплоть до требований к отоплению здания.

Покупая франшизу известного бренда, вы получите четкий план того, как сделать успешный бизнес, который принесет прибыль в течение нескольких лет.

По официальным статистическим данным, начинающие предприниматели, которые выбрали в качестве развития своего бизнеса франчайзинговую модель, экономят до 5 лет на развитие собственной компании.

Из неявных плюсов еще можно выделить:

• у компании-франчайзера;
• Наличие проверенных поставщиков;
• Рекламная кампания в рамках бренда.

Франчайзинговая статистика несколько иная, нежели в реальном бизнесе. Порядка 60% бизнеса по франшизе оказываются успешны. При этом 30 из 40 оказались в убытке из-за собственных ошибок, вследствие отклонения от бизнес-плана франчайзера.

А оставшиеся 10% неправильно выбрали регион для продвижения бизнеса. То есть, если выбрать правильный регион и полностью следовать советам компании, то бизнес будет приносить стабильный доход.

Но помимо плюсов есть несколько существенных минусов, которые могут отсеять большинство начинающих бизнесменов.

Минусы:

• Цена;
• Легкость в ведение бизнеса.

И если с первым все понятно – например, на открытие небольшого ресторана McDonald’s может потребоваться до 30 миллионов рублей, то со вторым все не так однозначно.

С одной стороны, все просто – есть рабочие советы, которым необходимо следовать, и прибыль не заставит себя долго ждать. С другой – предприниматель не будет набираться опыта, пробуя различные стратегии, «набивая шишки» и справляясь с кризисами.

Бизнес по франшизе больше напоминает игру по заранее оговоренным правилам – делай это и получишь стабильно работающий бизнес и доход. Через несколько лет тебе могут позволить «изменить меню» или «добавить небольшой магазин».

И вот мы дошли до ограничений и требований, которые предъявляют большинство франчайзеров потенциальным покупателям бренда.

Если касаться самого популярного – фастфуда по франшизе, то там требований достаточно много:

• К зданиям;
• К персоналу;
• К меню;
• К самому франчайзи.

А также множество ограничений вроде: не менять меню, обучать первых сотрудников строго у франчайзера, покупать оборудование у такого-то производителя, закупаться первое время только у этих поставщиков и т. д. У каждого индивидуальные условия, но суть примерно одна: делай также, как известные представители бренда.

Но при этом не стоит думать, что такие действия по шаблону окажутся невыгодны. Большинство крупных компаний, которые озабочены тем, чтобы их франчайзи были успешны, проводят аналитическую работу, в ходе которой выявляют потребности региона, особенности, какой продукт следует запускать, какое максимально удобное для этого время и т. д.

Команда произведет полноценный анализ того, как сделать успешным бренд в среднем городе или мегаполисе, что выгоднее запускать в центральной России, а что в южных регионах.

Стоит ли открывать бизнес по франшизе

Из предыдущего пункта стало ясно, что франшиза имеет как свои плюсы, так и минусы.

Резюмируя все это, можно отметить, что:

Если найти хорошего франчайзера и следовать его советам, то получится успешный бизнес, который будет приносить стабильную прибыль в 90% случаев. При этом на бизнесмена накладывается ряд ограничений, которые выставляет компания-франчайзер, в попытках уберечь от неправильных решений.

Из этого следует, что ведение бизнеса по франшизе – отличный способ начать свой предпринимательский путь. Но для работы с крупными брендами потребуется значительное количество денег. Поэтому начинать собственный бизнес лучше с сотрудничества со средними франчайзерами.

Для более опытных бизнесменов работа с крупными франчайзерами позволяет сэкономить значительное количество времени на раскрутку проекта. От 1 до 3 лет на то, чтобы получить свою долю на рынке и от 2 до 4 на то, чтобы суметь на нем полностью закрепиться.

Как открыть бизнес по франшизе

Открыть бизнес по франшизе достаточно просто. Достаточно пройти 7 шагов, после которых вы сможете иметь легальный и высокодоходный бизнес.

Шаг 1. Определение сферы

В отличие от стран Европы и Америки, в которых стабильно и уверенно господствует фастфуд, в России более популярно франчайзинговое продвижение в сфере розничной продажи непродовольственных товаров.

Затем идет предоставление различных услуг и только после этого идет фастфуд. Продовольственная розница и занимает по 3% от всего объема российского франчайзинг-рынка.

Рассмотрим каждую из возможных сфер отдельно:

• Розничная торговля. Представляет собой взаимодействие с крупными брендами, которые работают в регионе. По факту это будет покупка оптовых партий товаров и реализация в розницу. Яркие представители, которые предоставляют свой товар в реализацию – Lacoste, Oodji. Те, кто направляют своим франчайзи скупленный товар – Спортмастер, Sela и пр.;
• Общественное питание. Здесь все просто. Вы или арендуете место на фудкорте, и под маркой известного бренда продаете еду и напитки. Меню выбирает франчайзер, он же дает базу поставщиков, проверяет помещение и обучает персонал. Самые известные представители – Subway, McDonalds;
• Производство. Наиболее прибыльный и наименее ликвидный способ вложений во франшизу. Производить по франшизе можно: овощи, цветы, хлебобулочные изделия и другую подобную продукцию. Франчайзер чаще всего участвует в создании производства, делится рецептами создания и своими каналами для реализации продукции в регионе. Яркий представитель производственной франшизы – Покровские пекарни;
• Одежда и обувь известных брендов. Открытие магазинов известных марок – достаточно выгодное дело. Вы будете реализовывать ассортимент известной продукции в своем регионе, при этом получая полную рекламную поддержку со стороны компании-франчайзера. По сути, вы просто открываете филиальный магазин. Известные бренды – H&M, Timeout.

Выбор сферы деятельности целиком и полностью зависит от предпочтений бизнесмена. В каждом из сегментов можно найти как франшизы с небольшим порогом входа – 100-400 тысяч рублей, так и крупных гигантов – от 20 миллионов рублей за бренд. При этом самым сложным остается сфера производства, а наименее требовательной к квалификации управляющего – сфера розничной торговли.

Шаг 2. Выбор конкретной франшизы и прохождение обучения

После выбора ниши, вам потребуется внимательно изучить все предложения франшиз. Для этого можете воспользоваться нашим . От того, какой выбор вы сделаете, напрямую зависит ваша прибыль.

От квалификации франчайзера будет зависеть:

• Доходность предприятия;
• Стабильность;
• Конкурентоспособность;
• Востребованность.

Как уже говорилось ранее – при хорошем франчайзере вы получите рабочий рецепт бизнеса, который будет приносить долгосрочный доход. Но плохой партнер сможет лишь забрать деньги и дать примерный план, в котором содержатся общие указания того, как создать какой-то бизнес.

Признаки хорошего франчайзера:

• Известность бренда;
• Наличие обучающего центра;
• Исследование региона;
• Наличие базы поставщиков;
• Четкие правила и требования;
• Реальные цифры доходности;
• Вложения в рекламу.

Все эти пункты показывают отношение франчайзера к покупателям франшизы. Известному бренду нет смысла продавать некачественный продукт – в том числе и свое имя. Обучающий центр свидетельствует о том, что некоторые секреты того, как ведутся дела компании, не попали в открытый доступ и им придется еще научиться.

Хорошая аналитическая команда, которая исследует потребности региона и составляет базу поставщиков говорит о качестве ведения бизнеса. Только те, кто делает ставку на результат, могут позволить себе вкладывать деньги в информацию и её анализ.

Наличие четких требований – неизменное качество хорошего франчайзера. Так как он заинтересован в том, чтобы франчайзи развивался и не совершал ошибок – он будет ограждать его, путем выставление четких требований.

Также это направлено на поддержание бренда. А вложения в рекламу подразумевают то, что в большинстве своем за счет франчайзера, бизнесмен сможет получить хорошую рекламу своего бизнеса и быстрое привлечение клиентов.

Шаг 3. подготовка документов

На этом этапе следует выбрать организационно-правовую форму, по которой вы будете работать по франшизе. Есть два варианта ведения бизнеса: как или .

Ведение бизнеса как индивидуальный предприниматель обладает рядом преимуществ:

• Легкость и быстрота открытия.

Но при этом вы будете нести ответственность своим имуществом за обязательства своего ИП. При этом даже если вы будете работать в убыток, вам потребуется уплачивать 35 000 в год в фонд социального страхования.

Также ИП не может нанять большой штат работников – что может существенно затормозить развитие бизнеса.

При этом ООО имеет один существенный плюс – в случае , ответственность может взыскиваться только с имущества компании.

При этом ООО имеет более сложное и бухгалтерскую систему, и имеет трудоемкую процедуру государственной регистрации.

При выборе организационно-правовой формы следует учитывать, что при выборе ИП вам будут недоступны все виды бизнеса, связанные с , сигаретами и пр.

Шаг 4. Поиск и переоборудование помещения

В любом бизнесе помещение играет огромную роль. Именно поэтому каждый франчайзер имеет четкое представление о том, каким оно должно быть для успешного ведения дел.

При изучении различных франшиз в условиях каждый раз будут указаны требования к помещению.

В большинстве из них:

• Объем от ** квадратных метров;
• Наличие водопровода;
• Соблюдение всех норм безопасности;
• Различные специфические особенности. Варьируются от бизнеса к бизнесу.

Некоторые разрешают своим франчайзи арендовать помещения, другие настаивают на том, чтобы оно было собственное.

Большинство франчайзеров, которые действуют в разных регионах России, имеют собственные базы подходящих помещений для каждого города. Также можно воспользоваться консультантами от франчайзеров, которые в короткие сроки найдут место для бизнеса. Это одно из преимуществ работы со средними и крупными брендами.

Шаг 5. Закупка оборудования

Один из самых простых шагов. Франчайзер выдает контакты всех поставщиков, или полностью самостоятельно занимается покупкой и доставкой оборудования. Также специалисты могут заняться и установкой всего оборудования. На помещение и подготовку оборудования тратится порядка 80% всех затрат перед открытием собственного бизнеса.

При этом, если работать с Европейскими брендами, потребуется закупать достаточно дорогое оборудование, и купить Российские аналоги не представится возможным. И из-за высокой цены, качество оборудования будет соответствующим.

К примеру, на немецкое оборудование, которое закупают франчайзи Макдональдс – гарантия составляет от 10 до 30 лет.

Шаг 6. Предварительная подготовка

В процесс предварительной подготовки входит: покупка товаров, подготовка помещения, проведение рекламной кампании и тестовый запуск магазина/ресторана. Этим процессом будут руководить специалисты франчайзера: их главная задача – найти изъяны и устранить их еще до запуска, попутно обучив бизнесмена различным тонкостям ведения бизнеса.

На предварительную подготовку бизнеса может уйти от 1 до 3 месяцев.

Шаг 7. Запуск бизнеса

После предварительной подготовки наступает пора запускать бизнес. В первое время после запуска, специалисты и аналитики франчайзера будут внимательно следить за тем, какие показатели показывает магазин/ресторан. По прошествии нескольких месяцев, франчайзи получит большую свободу, к примеру, варьировать ассортимент магазина.

После того как пройдет 1-2 года, франчайзи сможет полностью взять под контроль бизнес и выбирать поставщиков товаров, обучать сотрудников самостоятельно и выстроить линию продаж так, как посчитает нужным.

То есть, с течением времени любой франчайзи получает гораздо больше свободы, вне зависимости от выбранной формы франшизы. Даже при классической модели с таким жестким франчайзером, как McDonalds, после 1 года вы сможете поменять меню, через полтора – создавать свои блюда, а через 2 – на территории ресторана и рядом с ним.

Все об оплате франшизы

Теперь более подробно поговорим именно о финансовой стороне вопроса.

При продаже франшизы, франчайзер может выбрать два пути:

• Потребовать только первоначальный взнос, который окупит все затраты на помощь в открытии бизнеса;
• Потребовать первоначальный взнос, а также ежемесячные (ежеквартальные или ежегодные) взносы в размере % от бизнеса.

Плата за франшизу называется паушальным взносом. Это единоразовый платеж, который рассчитывается из всех затрат, которые франчайзер должен будет понести для открытия бизнеса, а также оплата его услуг.

Ежемесячная плата за пользование франшизой называется роялти.

Существует 3 вида роялти:

• Процент с оборота;
• Процент с наценки товаров;
• Фиксированный роялти.

Чаще всего используется процент с оборота – с суммы дохода удерживается от 5 до 30% ежемесячно, в зависимости от того, насколько прибыльным оказывается бизнес.

При этом, как уже говорилось ранее, если франчайзер выставляет в качестве платы за франшизу только паушальный взнос – это значит, что он будет в меньшей степени заинтересован в развитии вашего бизнеса.

Ему будет достаточно получить один раз большую сумму, отдать бизнес-план и уйти в неизвестном направлении, оставив бизнесмена разбираться с собственным проектом самостоятельно.

С другой же стороны – большие роялти могут негативно сказаться на доходности бизнеса. Правда, большинство франчайзеров учитывает доходность своих проектов, поэтому выставляют вполне адекватные ставки в размере 5-15% от прибыли в месяц. Это дает возможность зарабатывать деньги со всей филиальной сети, и при этом оставлять им значительную сумму прибыли.

Есть еще один взнос – рекламный. Благодаря ему формируется рекламный бюджет, который тратится на продвижение целого бренда во всех регионах. Таким образом, уплачивая от 10 до 100 тысяч рублей в месяц, в зависимости от объема бизнеса, вы сможете получать полноценную рекламу в своем регионе, а также повышать доверие к бренду во всем мире, что также сказывается положительным образом на продажах.

Примеры франшиз

Под конец рассмотрим 3 крупных франшизы в трех разных сферах: McDonald’s, Пятерочка, Lacoste.

McDonald’s.

Появившись на Российском рынке относительно недавно, крупный общепит гигант начал диктовать свои, достаточно жесткие условия.

Для того чтобы получить право использовать франшизу Макдональдс, необходимо:

• Иметь капитал от 10 до 40 миллионов рублей, в зависимости от города и размера ресторана. При этом не менее 50% средств должны быть собственными, а не заемными. Остальные 50% вы можете выплатить в течение 7 лет под минимальный процент самой компании;
• Пройти платное обучение. Цена обучения – 10 000$;
• Иметь большой опыт работы в сфере бизнеса или общественного питания.

По сути, для того чтобы открыть франшизу Макдональдс, вы должны быть либо состоявшимся бизнесменом, либо иметь огромный опыт работы в сфере общепита.

Паушальный взнос Макдональдс – 45 тысяч долларов. Роялти – 12,5%. Срок окупаемости – 3-5 лет.

Пятерочка .

Розничные продуктовые магазины в России предпочитают развиваться органически – не продавая франшизы, а самостоятельно расширяя сферы производства и поглощая региональные торговые сети.

Но X5 Retail Group – владельцы магазинов Пятерочка, Перекресток и Карусель, решились на создание в России франчайзинговой сети продуктовых магазинов с достаточно лояльными условиями.

Условия:

• Наличие собственного помещения (подходит долгосрочная аренда);
• Положительная деловая репутация;
• Наличие торгового зала от 100 кв. м.

Паушальный взнос – 750 000 — 1 000 000 рублей. Юридически роялти отсутствует. Но здесь кроется одна важная деталь – франчайзи согласно договору получает комиссионные в размере от 14 до 17% от дохода магазина. Достаточно выгодная схема для начинающих предпринимателей.

Срок окупаемости бизнеса – 1.5-2 года. Отличный вариант для бизнесменов без опыта.

Lacoste.

Самый неоднозначный в этом списке.

Требований немного, но они достаточно жесткие:

• Наличие собственного помещения – 100-150 кв. м.;
• Опыт работы в сфере розничных продаж и наличие собственных магазинов одежды.

При этом отсутствуют паушальный взнос и роялти. Вы будете покупать фирменную одежду, обувь и аксессуары и реализовывать их в своем магазине. Франчайзеру потребуется заплатить за продукцию и обязательный рекламный процент.

Срок окупаемости зависит от бизнесмена. Самый свободный франчайзер, только для самых опытных предпринимателей.

Эти три франчайзера показывают совершенно разный подход к франшизам. Один – классический Европеец с жесткими рамками и отличной стратегией. Второй – типичный Россиянин, с достаточно странным подходом в виде агентских отчислений. А третий – Американец, с выгодными для себя условиями, который ищет себе опытного партнера.

Каждый франчайзер – индивидуальность и компания, за плечами которой десятки лет опыта. Учитывайте все особенности при выборе партнера, вплоть до размеров помещения и строгости условий.

Заключение

Открытие бизнеса по франшизе – самый выгодный способ начать собственное дело для начинающих предпринимателей. В России самые востребованные франшизы с объемом вложений от 400 тысяч до 4 миллионов рублей.

Если вы обладаете подобным капиталом, то буквально через 1.5 — 3 года сможете окупить все вложения и выйти на доход от 40 до 500 тысяч рублей ежемесячно.

Взвесим основные плюсы и минусы создания своего дела через покупку права использования чужого бренда.

Начать с нуля или купить готовый бизнес?

Многие начинающие предприниматели слышали слово «франшиза», но до сих пор не знают, что это такое. Франшизой называют особую форму соглашения, когда одна сторона (франчайзер) предоставляет другой стороне (франчайзи) абсолютное право действовать на рынке от своего имени. При этом последнему разрешается использовать товарные знаки и/или бренды франчайзера. Иными словами, франшиза - это аренда предпринимателем торговой марки для реализации собственных товаров и услуг. Рассмотрим, насколько выгоден бизнес по франшизе, определив его плюсы и минусы.

Плюсы франшизы

Один из главных плюсов - узнаваемость торговой марки, которая была взята в аренду, причем необязательно это может быть всемирно известный бренд. Есть немало франчайзеров, успешно работающих в пределах одной страны или одного региона.

Покупка франшизы - синоним высокой скорости раскрутки собственного бизнеса. Если открывать дело с нуля, первое время придется работать на доверие потребителей. Приобретая готовый бизнес, компания начинает получать прибыль практически сразу.

Большой опыт франчайзера бесценен для предпринимателя, ведь он не только будет представлять известный на рынке бренд, но и получать всяческую помощь в виде учебных курсов, обучающих пособий, консультаций. Проще будет решаться вопрос и с рекламой.

Имея франшизу, компания официально работает от лица франчайзера на отведенной территории (ее границы оговариваются в договоре). Поэтому бояться конкурентов с аналогичной лицензией ей не придется.

Минусы франшизы

Высокая стоимость стартового пакета является самым очевидным недостатком, особенно когда речь идет об эксклюзивном праве на бренд. Однако у эксклюзивности есть большой плюс - предприниматель становится единственным легальным представителем популярной торговой марки в регионе.

Следующая неприятность заключается в том, что приобретатель бренда может быть поставлен в очень узкие рамки. И это понятно, ведь франчайзер хочет развиваться, а для этого ему приходится соблюдать определенные правила рынка. Но подобные ограничения способны попросту уничтожить бизнес предпринимателя.

Сложности иногда возникают и в правовых взаимоотношениях. Именитые франчайзеры обычно содержат большой штат юристов. Они могут составить такие договора, в которых интересы младшего партнера будут соблюдены минимально. Для досконального изучения документов бизнесмену необходимо привлечь своих юристов.

Франшиза может стать тормозом в творческом развитии. Например, если у предпринимателя появилась новая идея, способная значительно развить бизнес и увеличить прибыль, то реализовать ее он сможет не всегда. Некоторые франчайзеры этому препятствуют, ссылаясь на то, что франшиза уже является готовой идеей, которая и так предельно отлажена.

Наконец, часто франчайзеры настаивают на покупке нужных расходных материалов и сырья только у них или их партнеров, но не у конкурентов. Выходит, что из-за подобных ограничений бизнесмен не может влиять на часть собственных издержек.

Создать бизнес по франшизе - значит выйти на рынок под чужой торговой маркой, которую уже знает потребитель. Главное преимущество франшизы в том, что вы получаете «готовое дело» и избегаете многих рисков, связанных с запуском бизнеса с нуля.

Ещё один очевидный плюс в том, что, несмотря на экономический кризис, сфера франчайзинга в России растет. В 2016 году на российском рынке, по данным журнала «Генеральный директор», действует около 1400 франшиз: на 10% больше, чем в прошлом году.

Какую франшизу лучше покупать?

На сегодняшний день самые выгодные франшизы - в сферах общепита и розничной торговли.

Наиболее известные франчайзинговые сети в общепите: «Баскин Робинс», «Додо Пицца», «Сабвей» и «Стардогс». Окупаемость такого бизнеса варьируется от 9 месяцев до 1,5 лет.

Самая крупная в мире сеть закусочных, «Сабвей», открыла в России 644 компании в 141 городе. Франшиза растет быстро, так как для открытия одной точки «Сабвей» требуется минимум ресурсов: в закусочных нет горячего цеха, поэтому запускают их экономично и быстро.

Магазины одежды, обуви и парфюмерии, напротив, менее выгодны. С учетом кризиса и необходимости крупных вложений, спрос на открытие подобного бизнеса упал. Однако дела идут хорошо в более узких сегментах рынка - например, у магазинов фиксированных цен или экспресс-аптек.

Самой быстро растущей франшизой в секторе ритейла в 2016 году стала сеть магазинов Fix Price - у неё 2050 предприятий в 723 городах России (впрочем, если говорить именно о франчайзинговых предприятиях, то их у «Фикс-прайса» всего лишь 250). Причина популярности франшизы кроется в её невысокой стоимости: 300 тысяч рублей. Еще одно преимущество - узкая ниша, которую заняла компания: в сфере продажи товаров по фиксированной цене Fix Price является монополистом в России.

На какую помощь от франчайзера может рассчитывать партнёр?

Помощь от франчайзера может выражаться в консультациях, обучении персонала, поставке оборудования, рекламной поддержке - список может быть намного длиннее, в зависимости от сферы бизнеса и параметров конкретной сделки. Например, в розничной торговле, как правило, учредитель помогает франчайзи с подбором торговой точки, оборудования, обучением персонала.

Так, сеть магазинов мороженого «33 пингвина» помогает франчайзи выбрать месторасположение торговой точки, дает рекомендации по оформлению витрин и выбору оборудования для торговых точек, помогает обучить персонал. Также компания помогает определить рентабельность бизнеса.

Если говорить о сфере общественного питания, то тут помощь учредителя может выйти за рамки простого подбора помещения. Например, сеть пиццерий «Додо Пицца» открыла целую школу для франчайзи и разработала собственное программное обеспечение Dodo Is, позволившее оптимизировать работу 93 партнеров в 71 городе России.

О чём говорят цифры?

Несмотря на привлекательность некоторых предложений на рынке франшиз, важно понимать: там где мало платишь, столько же и зарабатываешь. Например, открыть филиал популярной кофейни «Шоколадница» стоит 12,5 миллионов рублей при годовом доходе 6,5 миллионов рублей: это значит, что кафе окупится только через 2-3 года.

Есть франшизы, где требуется меньше денег за вход, а прибыль уже в первый год работы покрывает первоначальные траты. На бумаге выгода в цифрах выглядит заманчиво, но в реальность воплощается далеко не всегда.

Стартовая стоимость франшизы, помимо первичных расходов вроде аренды торговой площади и найма работников, включает паушальный взнос - единоразовый платеж, который учредитель взимает с франчайзи за пользование торговой маркой. В таблице ниже вы можете посмотреть на соотношение первичных трат и выручки популярных на рынке франшиз.

Низкий стартовый взнос из-за кризиса предлагают многие ритейлеры одежды и обуви, например, InCity, Sela, Finn Flare. Порог входа снижен, так как популярность подобных франшиз упала: люди стали тратить меньше денег на новые вещи. Прежде чем приобрести такую франшизу в кризис, лучше просчитать все риски.

Так стоит ли заниматься бизнесом по франшизе?

Эксперты и предприниматели, опрошенные «Генеральным директором», считают, что да. В 2014 году они даже включили франчайзинг в двадцатку перспективных направлений бизнеса в России на ближайшие 3-5 лет.

Однако не стоит думать, что бизнес по франшизе - это легкий заработок. Хоть франчайзер и помогает, успех проекта на 99% зависит от добросовестной работы партнера. Чтобы выйти в ноль, потребуется, по моему опыту, в среднем от двух до четырех лет, при этом никто не гарантирует вам успеха.

Хорошая новость в том, что, поработав по франшизе, предприниматели-новички обычно усваивают азы бизнеса и через некоторое время открывают своё дело. Если у вас есть такие амбиции, бизнес по франшизе станет отличной школой.

1. Рассчитывайте заранее, сколько вы готовы вложить в бизнес, не считая паушального взноса;
2. Изучите компанию, которая продает франшизу (маленькие первоначальные инвестиции и большой доход должны вызывать у вас сомнения);
3. Определитесь с нишей, в которой вы хотите купить франшизу. Об этом бизнесе следует иметь хотя бы минимальное представление;
4. Обсудите заранее, что будет предоставлять вам компания: какая поддержка будет оказана, за что с вас попросят дополнительную плату (иногда это не пишут в договоре);
5. Бренд не всегда залог успеха, обсудите с партнером что вы получите помимо бренда (технология, выгодные условия с подрядчиками, оборудование);
6. Если вы покупаете код, убедитесь, что он запатентован;
7. Внимательно изучайте договор: особенно разделы с обязанностями и штрафами;
8. До оплаты обязательно попросите план запуска проекта и ответственных за каждый этап. У вас должно быть чёткое понимание, как вы запустите проект после оплаты франшизы;
9. Если вы покупаете зарубежную франшизу, выясните, кто будет заниматься локализацией проекта.

Не секрет, что организация своего бизнеса «с нуля» требует больших затрат и предполагает значительные риски. Согласно статистике, около 50% предприятий малого бизнеса не выдерживают и двух лет на рынке. Использование известного бренда для начинающих предпринимателей значительно снижает риски и позволяет обойти большую часть «подводных камней», именно поэтому направление франчайзинга пользуется все большей популярностью. Франчайзинг – это организация деловых отношений по открытию и ведению бизнеса. Предмет такого договора – франшиза – право открытия бизнеса под известным брендом за определенную плату с использованием технологий и секретов производства.

В этой статье я расскажу о том, стоит ли новичку в мире бизнеса покупать бизнес по франшизе. А также вы можете ознакомиться с моим видео на тему, выгодно ли сейчас покупать франшизу:

Франшиза – наиболее доступный и достаточно быстрый метод развития своего дела для начинающих бизнесменов, требующий минимальных вложений. Ниже мы поговорим о преимуществах, которые предполагает покупка бизнес-модели под известной торговой маркой:

1. Отлаженные бизнес-процессы. Умные люди, как известно, учатся на чужих ошибках. Задаваясь вопросом: «А стоит ли покупать франшизу?» нужно принять во внимание тот факт, что, покупая готовую бизнес-модель, вы узнаете о самых распространенных ошибках, которые совершили франчайзер или другие франчайзи, и сможете с легкостью обойти их.
2. Бизнес-план. Вам передаются все финансовые показатели бизнеса: примерные инвестиции, срок окупаемости, чистая прибыль, средний чек. Благодаря этим показателям вы сможете анализировать течение своего бизнеса и находить проблемные зоны, которые при необходимости поможет исправить франчайзер.
3. Узнаваемость бренда. Покупка франшизы для новичка предполагает использование известной торговой марки, которая уже завоевала доверие клиентов. Этот фактор сокращает до минимума затраты на рекламу, поскольку известные бренды практически не нуждаются в ней, а еще узнаваемость позволит сократить срок выхода на прибыль и окупить средства, затраченные на этапе запуска.
4. Обучение и поддержка. Порядочный франчайзер вместе с правом на использование своего товарного знака передает вам все теоретические и практические тонкости и нюансы бизнеса. Зачастую передача этих навыков проходит в виде обучающей программы или курса, что позволяет максимально эффективно, легко и быстро усвоить информацию.
5. Поддержка. Команда франчайзера предполагает поддержку во всех сферах: появившиеся вопросы по бизнесу вы сможете задать аккаунт-менеджерам, а также при необходимости головной офис предоставит вам юридическую защиту, помощь IT-специалистов для исправления технических проблем или дизайнеров для изготовления рекламной продукции.
6. Быстрый запуск. При использовании отлаженных бизнес-процессов, переданных вам, вы сможете сократить период старта до минимума: от двух недель до одного месяца! Механизмы запуска уже известны, команда управляющей компании всегда придет на помощь – что еще нужно для успешного старта?

Если вам нужна помощь в подборе прибыльной франшизы или аудите выбранной – обратитесь ко мне, у меня большой опыт во франчайзинге, буду рад помочь!

С какими проблемами можно столкнуться

Казалось бы, ответ на вопрос: «Стоит ли приобретать франшизу?» очевидно, положителен, однако, нельзя не сказать об отрицательных моментах этой бизнес-модели.

1. Ограничения и штрафы. Деятельность предпринимателя-франчайзи строго регламентирована условиями договора, поэтому «пространства для творчества» в этом бизнесе нет. Более того, при фиксации факта нарушения условий компании-владельца бренда, предусмотрена жесткая система штрафов.
2. Паушальный взнос. Единоразовый платеж за вступление в сеть и право работы под известной торговой маркой. Финансовый фактор для начинающих бизнесменов немаловажен, а некоторые франшизы имеют большую стоимость.
3. Роялти-платежи. Регулярные платежи за право пользоваться брендом. Несмотря на то, что это дополнительная финансовая нагрузка на франчайзи, передаваемая база знаний и технологий может быстро окупить эти траты.
4. Собственность франчайзера. При покупке франшизы стоит понимать, что при расторжении договора предусмотрен возврат всей коммерческой информации, переданной вам при заключении договора, поскольку это – собственность франчайзера. Вы не сможете работать в этой сфере бизнеса, хотя уже изучили все нюансы и технические процессы. Основные преимущества и возможные проблемы, с которыми нужно ознакомиться, прежде чем определиться, стоит ли новичку покупать франшизу, я также недавно осветил в видео на своем канале. Я думаю, вам будет интересно ознакомиться с ним.

Реальные отзывы о бизнесе по франшизе

Безусловно, для изучения заинтересовавшей вас бизнес-модели необходимо ознакомиться с отзывами людей, уже купивших ее, причем, если есть возможность лучше узнать две точки зрения: действующих и бывших франчайзи. Также отзывы можно найти в Интернете, ниже я приведу некоторые из них.

Начнем с положительных отзывов. Ни для кого не секрет, что различные варианты организации досуга детей дошкольного и младшего школьного возраста сейчас очень востребованы. Ниже приведен отзыв франчайзи, который открыл языковую школу по франшизе и остался очень доволен:

«Расскажу свою историю сотрудничества с известным брендом языковой школы, поделюсь своим отзывом о франшизе. На своем опыте я убедилась, что учить иностранные языки детям гораздо легче с раннего возраста. Я стала просматривать каталог самых выгодных франшиз в России и увидела сеть языковых школ. Мы решили попробовать!

Уже за первые шесть месяцев работы стало понятно, что методика, разработанная специалистами сети, дает отличные результаты. Все преподаватели моего Центра были утверждены через головной офис. Они знают преподаваемый язык в совершенстве, умеют работать даже с самыми маленькими учениками. Программы занятий разработаны таким образом, что присоединиться к группе можно в любое время. Франшиза окупила себя довольно быстро, я получаю поддержку по ведению бизнеса, постоянно выходят новые материалы. Раз в неделю мы встречаемся на вебинарах, их проводят сотрудники головного офиса, а каждый год мы собираемся на встречи – все франчайзи и сотрудники управляющей компании!»

Сегодня очень много родителей, желающих воплотить в своих детях свои несбывшиеся мечты о большой сцене. Согласно статистике, 70% девочек в возрасте 5-7 лет хотя бы раз, но посещали танцевальные школы. В отзыве, приведенном ниже, франчайзи делится своими впечатлениями об открытии хореографической школы по франшизе:

«Я очень давно мечтала о своем бизнесе. Но, как девушке, мне хотелось, чтобы мое дело было не только прибыльным, но еще и красивым. Долго не могла найти своё направление, такое, чтобы всё действительно понравилось, и было бы по силам. Случайно нашла информацию о франшизе хореографической школы. С момента подписания договора до открытия школы у меня прошел ровно месяц. В предоставленных мне материалах все доступно и подробно написано. Приятным бонусом стал чат франчайзи, где мы чувствуем себя одной огромной командой и всегда совместно находим ответы на возникающие вопросы. С учетом переданной теоретической и практической базы, мы смогли завоевать лидирующие позиции среди конкурентов, а это не может не вдохновлять! Ни на минуту не пожалела о своем решении открыть хореографическую школу по франшизе!»

Большой популярностью пользуются франшизы общепита, за счет высокого спроса среди покупателей. Вот, например, рассказывает о своих успехах франчайзи, который приобрел франшизу кафе:

«Почему я остановилась на выборе именно этой франшизы? Я считаю, что это очень надежная франшиза - это первое. Второе - это очень богатый ассортимент различной выпечки. Опыт предпринимательской деятельности у меня составляет около семи лет, все это время моя деятельность была связана с общепитом. Я, как опытный технолог, изучала технологии производства и осталась довольна.

Я очень довольна открытием данного бизнеса и взаимодействием с франчайзером непосредственно. Сотрудники управляющей компании отвечают на любые вопросы, грамотно консультируют, и днем, и ночью поддержка есть!

Бизнес по франшизе, связанный с продажей одежды, несомненно, будет пользоваться спросом. Однако есть и непорядочные франчайзеры, с одними из них столкнулся автор следующего отзыва:

«Я стала очередным несчастным клиентом, который купил франшизу известного бренда одежды. Дизайн магазина показался мне интересным, менеджер по продажам все очень красиво рассказал - и я, конечно, поверила в это. Сначала проблем не было, сделали дизайн, провели обучение. Но как только я перевела деньги на закупку коллекции, сразу начались проблемы к моему огромному огорчению! Поставки товара так и не было, вечно придумывали различные сложности. Поставка затянулась на огромный срок, я теряла время и упускала клиентов. В конце концов, я решила закупать коллекции у других поставщиков самостоятельно, так как не знала, насколько еще это затянется. Я не прогадала! Однако франчайзер повел себя крайне непорядочно, деньги никто не вернул, поддержки в процессе работы нет. По мнению управляющей компании она нужна только на моменте запуска. Хоть я и справилась со своими трудностями, но данную франшизу не рекомендую никому!»

Следующий франчайзи получил негативный опыт от приобретения франшизы общепита:

Вывод: так стоит ли начинать бизнес под известным брендом?

Надеюсь, эта статья помогла вам ответить на вопрос стоит ли приобретать франшизу новичку, а также разобраться во всех тонкостях и нюансах этого бизнеса. Безусловно, это решение требует максимально подробного изучения всей информации о компании-владельце бренда, анализа конкурентов, получения отзывов действующих и бывших франчайзи. Думайте, изучайте, анализируйте и не дайте себя обмануть!