• Principalul lucru este vânzările!
• Ce rasă să alegi
• Aspecte organizatorice
• Proiectare fermă de păsări
• OKVED pentru înregistrare
• Tehnologia de creștere a ouălor
• Sistemul fiscal
• Permisiuni de deschidere
  • • • Idei de afaceri similare:

În acest articol vom vorbi despre cum puteți face bani într-o mini fermă de păsări, organizată în condițiile unei parcele subsidiare personale. La sfârșitul articolului, vom oferi calcule ale eficienței și vom încerca să răspundem la întrebarea - este profitabil să se angajeze în creșterea păsărilor de curte pe un teren local?

Principalul lucru este vânzările!

Creșterea păsărilor în propria fermă nu este dificilă. O familie de 2-3 persoane poate susține cu ușurință până la 5.000 de găini ouătoare. Adică, obțineți până la 3500 - 4000 de ouă pe zi. Dar, înainte de a investi într-o fermă de păsări, ar trebui să te gândești cu atenție cum și unde vei livra atâtea ouă (sau carne, dacă direcția este carne). Pentru că atât de mulți fermieri începători s-au ars în vânzări. Chiar dacă un ou de casă se epuizează într-un an, vânzarea lui este o afacere foarte supărătoare. Doar imagina. Trebuie să te trezești devreme în fiecare dimineață, să strângi ouă (câteva mii!), să pui totul în casete, să mergi la medicul veterinar ca să-și dea o părere despre lot și abia apoi să-l duci la piață, unde este nevoie de toate. a fi vandut. Poți, desigur, să te lipsești de un medic veterinar, dar dacă ai volume mari, mai devreme sau mai târziu agențiile de aplicare a legii vor avea întrebări pentru tine. Pentru că nu vei mai semăna cu o parcelă obișnuită de gospodărie privată (care scapă cu totul), ci ca o producție agricolă naturală. Prin urmare, calculați totul în avans, mergeți la piața locală, găsiți un loc. Mergeți la magazine alimentare și la chioșcuri specializate și oferă cooperare. S-ar putea să merite să luați în considerare opțiunea comerțul extern dintr-un magazin mobil. Pentru volume mici (mai puțin de 500 de ouă pe zi), este foarte posibil să te descurci cu tranzacționarea clasică de la o mașină sau o tavă de la piață. Comerțul cu ouă și păsări de curte prin panouri, în special prin Avito, este acum destul de comun. În general, este foarte posibil să primiți venituri stabile pe panourile de mesaje, dacă știi ce și cum să vinzi și să actualizezi constant textele.

Plan pas cu pas pentru deschiderea unei mini-ferme avicole. Unde sa încep

Întrebarea pe care și-o pune fiecare fermier este: cu ce număr de păsări de curte ar trebui să înceapă pentru ca să rămână suficient pentru viață și suficient pentru dezvoltarea fermei? Nu există un răspuns cert la această întrebare, dar cel mai adesea crescătorii de păsări încep cu 500 de păsări și extind ferma după cum este necesar. De ce exact 500? Este mai ușor nu numai în ceea ce privește conținutul, ci și în ceea ce privește vânzările. La urma urmei, vânzarea a 300 - 400 de ouă pe piață este mult mai ușoară decât 3 - 4 mii. În plus, investiția este semnificativ mai mică. Ai nevoie de mai puține cuști și de mai puțină mâncare. Și nu trebuie să cheltuiți mult pentru a cumpăra o pasăre. Mai mult, odata cu stocul de pasari, probabil vei achizitiona un incubator de uz casnic in care vei cloci incet pui. În șase luni până la un an puteți dubla dimensiunea fermei.

Ce rasă să alegi

Încrucișările Loman Brown sunt cu siguranță considerate cele mai multe rase de pui de ouă. Acestea sunt cele mai devreme și cele mai productive găini ouătoare. Rasa Loman Brown este capabilă să producă până la 320 de ouă pe an. Capacitatea de eclozare a ouălor pentru incubație este de 80%, iar rata de supraviețuire a puilor este de aproximativ 98%. Aceasta este, de asemenea, una dintre cele mai mari cifre.

Singurul dezavantaj al rasei este că puiul îmbătrânește foarte repede datorită productivității sale ridicate. Puiul va depune ouă bine timp de 1,5 ani, apoi turma trebuie reînnoită.

Gândindu-vă, nu trebuie să vorbiți mult despre avantajele carcasei cușcă față de carcasa de podea. Acest lucru economisește spațiu (cuștile pot fi aranjate pe mai multe niveluri), economisește hrana, iar păsările se îmbolnăvesc mai puțin. În plus, este mai ușor să organizați colectarea ouălor. Deci, în condițiile LPH sau KFH, celulele sunt cea mai bună opțiune. O întrebare rezonabilă este: cât timp pot fi ținute păsările într-o singură cameră? Mulți crescători de păsări aderă la calculul a 10 pui pe metru pătrat. Adică pentru a păstra 500 de găini vei avea nevoie de o cameră de minim 50 de metri pătrați. m. Celulele pot fi realizate independent. Există o mulțime de informații despre acest subiect pe internet.

Dacă aveți bani „în plus”, atunci există module de celule gata făcute de vânzare. De exemplu, pentru a păstra 500 de găini, puteți cumpăra zece cuști cu trei niveluri, fiecare dintre ele poate găzdui până la 55 de găini. Marele plus este că cuștile sunt deja dotate cu tot ce este necesar pentru păstrarea confortabilă a păsărilor: adăpători de mameloane, hrănitori și un colector de ouă.

Înălțimea unei celule este de 180 cm și lățimea este de 130 cm. Prețul cerut este de 19.000 de ruble. pentru o celulă sau 190.000 de ruble. pe set.

Aspecte organizatorice

Când planificați achiziționarea de hrană, ar trebui să presupuneți că un pui consumă aproximativ 5 kg de hrană pe lună. Pentru a reduce costurile cu furajele, achizițiile ar trebui făcute în timpul sezonului de recoltare a cerealelor. Trebuie să-l iei cu rezervă, astfel încât să dureze șase luni sau un an. Pentru a obține o producție bună de ouă, este indicat să asigurați fiecărei găini un biban de cel puțin 30 cm, cel puțin o dată pe lună, ar trebui să faceți o curățenie generală a păsărilor de curte. Dacă intenționați să reproduceți în mod independent turma (cumpărarea de animale tinere de fiecare dată este prea costisitoare și o plăcere nejustificată), atunci ar trebui furnizată în avans o cameră sau un departament pentru păstrarea găinilor. Condițiile de păstrare a păsărilor tinere și a păsărilor adulte sunt foarte diferite. Deci, puii de o zi necesită o temperatură de cel puțin +29 de grade, iar adulții - nu mai mult de +18 grade. Problema încălzirii poate fi rezolvată folosind lămpi cu infraroșu.

Proiectare fermă de păsări

Când vine vorba de volume serioase, crescătorul de păsări are o întrebare complet logică - merită să înregistrezi o fermă de păsări de curte sau este mai bine să lucrezi ca un teren de gospodărie privată? În principiu, când se păstrează un efectiv de până la 500 de capete, nu are rost să înregistrezi o fermă țărănească (sau întreprinzător individual). Pur și simplu vă veți crea probleme suplimentare legate de depunerea rapoartelor, plata impozitelor și contribuțiilor la pensie. Când este necesară înregistrarea? Ideea este aceasta. Când vinzi produse crescute pe parcela ta, într-o piață obișnuită, dintr-o tavă sau dintr-o mașină, nimeni nu te va amenda pentru asta. De fapt, sunteți echivalent cu acele mii de bunici care vând căpșuni în căni. Ei nu înregistrează IP. Este o altă problemă când ai volume mari de vânzări, de exemplu, o mie de ouă pe zi. Este dificil să vinzi un astfel de volum doar dintr-o tavă, așa că cel mai probabil vei prefera să vinzi ouăle în vrac către magazine sau pentru procesare. Și aici vă vor cere documente, deoarece fiecare furnizor - antreprenor(cel putin legal). Niciun magazin nu va cumpara de la tine fara acte, riscand sa primeasca si o amenda administrativa.

De câți bani ai nevoie pentru a deschide o fermă de păsări?

Acum să trecem la calcularea indicatorilor de eficiență ai unei ferme de păsări. Merită deloc să faci această afacere? Vom calcula pe baza unei populații de 500 de pui. Vom presupune că avem deja o cameră pentru păstrarea păsărilor.

• Amenajarea unui coș de găini (electricitate, ventilație, izolație etc.) - 90.000 rub.
• Achiziționarea unui incubator de uz casnic - 10.000 de ruble.
• Achiziționarea de baterii cușcă pentru 500 de capete. - 200.000 de ruble.
• Achiziția de pui tineri la vârsta de o lună - 100.000 de ruble. (200 rub./gol)
• Furaje - 15.000 de ruble.
• Alte cheltuieli (vitamine, suplimente) - 10.000 rub.

Total - 425.000 de ruble.

Costurile constante ale fermei de pasari

• Costuri cu utilitățile (electricitate) - 4.000 de ruble.
• Furaj - 15.000 de ruble.
• Vitamine, suplimente, lenjerie de pat - 1.000 de ruble.
• Ambalare - 5.000 de ruble.
• Combustibil și lubrifianți - 9.000 de ruble.
• Alte cheltuieli - 5.000 de ruble.

Total - 39.000 de ruble. Vă rugăm să rețineți că toate calculele sunt aproximative și fiecare fermier individual va avea indicatori diferiți. De exemplu, în aceste calcule nu am luat în considerare costurile forței de muncă, deoarece fermierul va lucra independent (folosind forța de muncă a rudelor). Dacă angajeaza un angajat, atunci ar trebui să adăugați cel puțin 20.000 de ruble la costuri. pe luna. De asemenea, furajele pot fi achiziționate la prețuri diferite, mai ales dacă sunt achiziționate în afara sezonului. Acum puteți calcula venitul așteptat.

Cât de mult poți câștiga deschizând o fermă de păsări?

500 de găini ouătoare vor produce zilnic aproximativ 420 de ouă. Vom transporta în medie 400 de ouă la piață, deoarece o parte din ouă vor fi cheltuite pentru incubație (reproducția turmei) și pentru nevoile casnice. Prețul mediu pentru un ou de casă este de 5 ruble. În consecință, venitul zilnic, sub rezerva vânzărilor de 100%, va fi de 2.000 de ruble, pe lună - 60.000 de ruble. De aici puteți calcula profitul net: 60.000 - 39.000 = 21.000 de ruble. Salariul mediu al unui rezident al Federației Ruse. Rambursarea proiectului cu astfel de indicatori are loc în 23 de luni, ținând cont de momentul începerii producției de ouă (am luat găinile la vârsta de o lună). Deci, ținând cont de vânzarea integrală a tuturor produselor fabricate, creșterea păsărilor de curte poate fi considerată o afacere profitabilă. Dar, întotdeauna trebuie să bugetați pentru cheltuieli neprevăzute, de exemplu, lipsa vânzărilor, pierderea păsărilor etc. Cum îți poți crește venitul? În primul rând, puteți pur și simplu să creșteți volumele, dar trebuie să ridicați problema vânzărilor. În al doilea rând, unele ouă pot fi vândute ca ouă pentru incubație. Prețul pentru ouăle pentru incubație este de 10 - 15 ori mai mare, în timp ce cererea este destul de mare, mai ales primăvara și vara. În plus, puteți vinde păsări tinere. La vârsta de o lună, prețul unei găini ouătoare este de cel puțin 200 de ruble. Puteți lua în considerare și opțiunea cu creșterea păsărilor la comandă pentru restaurante.

OKVED pentru înregistrare

OKVED 2 01.47.2 Producția de ouă de pasăre

Tehnologia de creștere a ouălor

Pentru a stabili producția de ouă de găină trebuie îndeplinite următoarele cerințe: procesul de creștere a păsărilor de curte trebuie să fie foarte productiv, iar produsele trebuie să fie furnizate uniform pe tot parcursul anului. În acest scop, este necesar să se utilizeze rase de găini ouătoare extrem de productive, care trebuie ținute în adăposturi fără ferestre, creșterea ouălor trebuie să fie pe tot parcursul anului, este necesară completarea constantă a efectivului și trebuie utilizate tehnologii moderne. Pentru ca producția de ouă să fie productivă, trebuie respectați mai mulți factori: iluminarea bună, temperatura, umiditatea încăperii și curățenia adăpostului. Temperatura din adăpostul de păsări nu trebuie să fie mai mică de 16-18 grade Celsius, umiditatea aerului ar trebui să fie de 60-70%. Productivitatea ouălor este afectată și de curățenia adăpostului de păsări, deoarece într-o cameră necurățată gazele sunt eliberate din descompunerea gunoiului de grajd, care afectează apetitul și starea generală a păsării. Productivitatea găinilor ouătoare este, de asemenea, afectată de praful casei de păsări; vara trebuie să fie echipată cu ventilatoare puternice. Casele de păsări sunt aprovizionate cu găini de aceeași vârstă și aproximativ aceeași greutate. De la cumpărarea găinilor până la apariția ouălor trec 120 de zile.

Ce documente sunt necesare pentru a deschide

Această afacere va necesita un pachet de documente legate de producția agricolă și comerțul cu amănuntul. Este necesar să se înregistreze o entitate comercială: poate fi un antreprenor individual sau o întreprindere agricolă colectivă. Documentele pregătite trebuie depuse autorităților guvernamentale.

Sistemul fiscal

Această afacere se referă la producția de produse agricole, prin urmare se aplică sistemul fiscal pentru producătorii agricoli, așa-numita taxă agricolă unică. (ESKHN). Principala condiție a acestui impozit este ca veniturile din vânzarea acestor produse să fie de cel puțin 70% din veniturile totale și, de asemenea, ca întreprinderea să fie angajată exclusiv în producția de produse agricole, și nu în vânzarea acestora.

Creșterea găinilor ouătoare este un domeniu foarte profitabil și popular al afacerii cu păsări de curte. Întotdeauna a existat, este și va exista o cerere de ouă, dar nu există dificultăți deosebite în creșterea găinilor. Aproape oricine poate începe această afacere amenajând o sală de păsări și înarmandu-se cu cunoștințele necesare.

Această afacere „ou” atrage mulți antreprenori în devenire. Și acest lucru nu este surprinzător - puii cresc foarte repede, mănâncă puțin, iar la vârsta de cinci luni depun deja ouă în mod activ. Unele rase depun ouă pe tot parcursul anului - principalul lucru este că sunt create condiții potrivite pentru ele. Principalele avantaje ale acestei afaceri:

• Costuri reduse. Afacerea cu găinile ouătoare este una dintre cele mai profitabile - costurile de hrană sunt semnificativ mai mici decât veniturile din ouă. Și dacă aveți propria parcelă, unde puii de găină se pot plimba în voie și pot mânca pășune, această cheltuială este uneori redusă la zero.
• Cererea de produse. Ouăle proaspete pot fi cumpărate în orice perioadă a anului. Concurența în această industrie este destul de mare, dar acest lucru nu te împiedică deloc să câștigi bani decenti din găinile ouătoare.
• Simplitate. În comparație cu alte tipuri de activități de creștere a animalelor, creșterea găinilor ouătoare necesită un minim de muncă - este suficient să echipați un loc și să colectați în mod regulat o „recoltă” de ouă.
• Productivitate. Puteți vinde nu numai ouă. Excrementele de pui sunt considerate un îngrășământ valoros, iar penele și puful acestei păsări sunt folosite la producerea de îmbrăcăminte, perne și pături. Și puii „pensionați” pot fi vânduți pentru carne.

Afacerea cu găini ouătoare este perfectă pentru o familie mică care locuiește pe propriul teren în afara orașului. Intensitatea muncii în această chestiune este extrem de scăzută, iar cu o abordare competentă a afacerilor, puteți obține un venit stabil, garantat.

Cum să începi o afacere cu găini ouătoare

Ca și în cazul oricărei afaceri, trebuie mai întâi să întocmiți un plan de afaceri detaliat. Cu ajutorul acestuia, puteți studia toate nuanțele lucrării viitoare, puteți identifica posibilele dificultăți și, de asemenea, îl puteți utiliza ca mijloc de a obține un împrumut de la o bancă. Dacă planul de afaceri este pregătit corect, acesta va reflecta toate investițiile inițiale cu un calcul complet al perioadei de rambursare.

Nu numai o persoană care are propria fermă, ci și un locuitor al orașului se poate ocupa de această afacere agricolă. Este important doar să găsiți un mic teren care va fi necesar pentru reproducerea și plimbarea păsărilor.

Dacă intenționați să vă angajați în această afacere pentru o lungă perioadă de timp, este mai bine să vă înregistrați ca antreprenor individual - în viitor, acest lucru va simplifica obținerea de autorizații pentru produse.

Puteți descărca un plan de afaceri pentru creșterea găinilor ouătoare de la link-ul:.

Pregatirea casei de pasari

Dacă nu există o cameră pentru păsări gata făcută, o puteți construi singur - este destul de simplu, dar trebuie să țineți cont de o serie de cerințe, respectarea cărora va crește productivitatea găinilor ouătoare:

• Tavanele din coșul de găini nu trebuie să aibă mai mult de doi metri înălțime. Acest lucru va fi suficient pentru reproducerea găinilor ouătoare. Este mai bine să faceți acoperișul într-un unghi (înclinat), astfel încât să nu se rupă iarna sub greutatea zăpezii. Nu este dificil să calculați suprafața casei de păsări - 10 găini ouătoare au nevoie de 5 metri pătrați de spațiu liber.

  

• Există două moduri de a păstra puii - podea și cușcă. Metoda podelei este folosită mai des deoarece este mai convenabilă în ceea ce privește ventilația aerului și hrănirea păsărilor. La creșterea în cușcă, găinile ouătoare sunt hrănite numai cu hrană compusă, dar la creșterea pe podea, este posibil să le lase să iasă la plimbare afară în căutarea pășunilor.

  

• Coșul de găini trebuie să fie bine ventilat și luminat. Ca dispozitiv de ventilație, puteți utiliza o fereastră obișnuită (acoperind-o cu o plasă de rozătoare) sau puteți instala o țeavă de ventilație. Este recomandabil să organizați o sursă de lumină artificială, care va fi necesară iarna pentru a crește orele de lumină ale păsărilor.

  

  Coș de găini - fotografie

• Pentru a crește găinile ouătoare, este necesar să se mențină temperatura în regiunea 0-25°C. Depășirea normei determină o scădere a producției de ouă a păsărilor, iar la temperaturi prea scăzute, găinile pot degera și pot muri. Dacă coșul de găini a fost construit din materiale ușoare, cu siguranță va trebui izolat. Ace de pin, paiele, rumegușul și frunzele uscate sunt potrivite pentru aceasta. Materialul izolator trebuie amestecat cu var într-un raport de 30:1. Acest lucru este necesar pentru a preveni intrarea rozătoarelor în casă. De obicei, pereții și tavanul sunt izolați, dar dacă iarna sunt înghețuri severe, va trebui și izolată podeaua.
• Cuiburile pentru găini ouătoare sunt de obicei amplasate în colțurile camerei. Cuiburile pot fi făcute dintr-o cutie simplă de lemn, umplând interiorul cu paie sau rumeguș. Un loc de cuibărit este instalat pentru 4 găini ouătoare. De asemenea, va trebui să faceți bibani, așezându-le pe peretele opus intrării.

  

  Video - afacere cu pui în detaliu

  Reguli pentru creșterea găinilor ouătoare

  Afacerea de creștere a găinilor ouătoare va aduce profituri mari numai dacă alegeți cu înțelepciune un cocoș și o găină ouătoare pentru eclozarea puilor. Cocoșul trebuie să fie energic, sănătos și puternic. Atunci când alegeți un pui, ar trebui să acordați atenție pieptenilor acestuia - o găină bună ouătoare are un pieptene mare, roșu aprins. Pentru a cloci ouă, este indicat să selectați găini calme, care nu vor sări adesea și să-și părăsească cuibul.

  

  Alegerea ouălor pentru ouat este o problemă care trebuie abordată cu toată responsabilitatea, deoarece sănătatea și fertilitatea viitoarelor găini ouătoare vor depinde de calitatea ouălor. Ouăle trebuie să aibă o formă corectă, uniformă, fără murdărie și pete.

  Când puiul iese din ou, trebuie să îl ajutați să se elibereze de coajă și apoi să îl puneți cu grijă sub găină. Puii vor fi pregătiți pentru viața independentă nu mai devreme de 1,5 luni după naștere.

  

  Pentru ca puii să fie sănătoși și să depună bine ouăle, trebuie să li se asigure o dietă echilibrată. Puteți folosi amestecuri de furaje gata preparate sau le puteți pregăti singur. Dieta găinilor ouătoare ar trebui să includă deșeuri alimentare, cartofi fierți, prăjituri, cretă, coji de ouă, verdețuri și amestecuri de legume.

  

  În sezonul de iarnă, va trebui să îmbogățiți dieta cu cereale încolțite, iar vara, asigurați-vă că oferiți puiilor plante proaspete. Este recomandabil să oferiți găinilor ouătoare o zonă de plimbare afară, unde să se poată hrăni independent cu pășune și insecte. Pentru a crește producția de ouă, se recomandă adăugarea în furaj de drojdie diluată în apă (pentru 1 kg de furaj, 25 g de drojdie trebuie diluate într-un litru de apă).

  Cheltuieli și rambursare

  Nicio afacere nu începe fără un calcul preliminar al rentabilității, care trebuie să țină cont de numărul de cheltuieli inițiale și de perioada aproximativă de rambursare a investițiilor.

  

  De exemplu, să luăm o fermă cu o sută de găini ouătoare:

  
  

  

  Vânzarea ouălor de găină este o afacere destul de profitabilă dacă este făcută corect

  Pe lângă ouăle în sine, îți poți crește veniturile vânzând deșeurile găinilor ouătoare. Gunoiul de grajd de pui este considerat cel mai valoros tip de îngrășământ și se vinde cu 30-50 de ruble pe 1 kg. Luând în considerare toate aceste caracteristici, găinile ouătoare de reproducție pot fi considerate unul dintre cele mai profitabile și simple tipuri de afaceri de creștere a păsărilor.

  Video - afacere cu pui de la zero. Să ne dăm seama cât de profitabil este

Agricultura este o zonă de afaceri care, dacă este organizată corespunzător, poate aduce venituri excelente. Recent, produsele din carne de pasăre au fost deosebit de solicitate. În primul rând, creșterea păsărilor este mai ușoară. În al doilea rând, carnea de pasăre este considerată un produs dietetic. Având în vedere faptul că mulți au început să adere la principiile unei diete echilibrate, nivelul vânzărilor de carne de pasăre va crește constant.

Pe lângă carne, ouăle, pene și puful pot aduce profit. Nu uitați de gunoi de grajd, care este considerat unul dintre cele mai bune îngrășăminte organice.

În plus, importurile de păsări de curte au scăzut semnificativ în ultimii ani. Acest lucru va duce la creșterea cererii pentru propriile produse.

Ce fel de pasăre să crească?

Prima întrebare care trebuie rezolvată este ce fel de pasăre intenționați să creșteți. Cel mai adesea alegerea este găinile sau gâștele. Sunt mai puțin capricioase, prețul produselor lor este accesibil tuturor. Dar, în acest caz, va fi mai dificil să ocupi o nișă pe piață, deoarece astăzi numărul unor astfel de ferme este în continuă creștere. Puteți reproduce specii mai rare de păsări - struți, fazani etc. Cu toate acestea, reproducerea acestor specii necesită o atenție sporită. Condițiile de detenție ale acestora sunt foarte diferite de cele ale rudelor lor „simple”. Și prețul produselor este mult mai mare. Avantaje - carnea și ouăle acestor păsări sunt mai sănătoase. De exemplu, ouăle de prepeliță sunt incluse în dieta celor care au boli ale sistemului cardiovascular, boli ale tractului gastrointestinal, ficatului și rinichilor. Celor care au fost diagnosticați cu hipertensiune arterială, anemie și diabet li se recomandă, de asemenea, să consume ouă de prepeliță. Datorită stării mediului, numărul persoanelor cu astfel de boli este în creștere, astfel încât cererea pentru astfel de produse va crește constant.

Documente și permise

Actele necesare pentru deschiderea unei ferme de pasari.
Pachetul principal de documente include:

• certificat veterinar;
• certificate de calitate:
• documente care confirmă înregistrarea fermei.

Ferma în sine nu face profit. Oferă produse, vânzând pe care le faci profit. Prin urmare, ar trebui să aveți grijă de cum va fi vândut produsul. Dacă aveți propriile puncte de vânzare cu amănuntul, sunt necesare doar documente; dacă intenționați să lucrați cu magazine, trebuie să încheiați acorduri corespunzătoare. Pentru a vinde ouă, trebuie să aveți grijă de ambalajul din carton. Este mai bine să-l comandați de la firme de tipografie, pentru care se întocmesc și documente. Pentru a vinde carne, este necesar să înveți tehnologia corectă de sacrificare pentru a obține permisiunea corespunzătoare de la serviciile veterinare și un certificat de calitate.

Productie

În primul rând, să decidem despre cameră. O variantă mai profitabilă este închirierea. Construirea unuia nou poate necesita o mulțime de bani și timp. În plus, noua clădire trebuie să fie acceptată de serviciile relevante pentru a se asigura că îndeplinește condițiile necesare. Te poți gândi la construcții atunci când afacerea ta este deja ferm pe picioare și generează venituri suficiente. Atunci când alegeți un local de închiriat, acordați atenție stării acestuia și cât va trebui să investiți în el pentru a începe producția.
Echipamentele ar trebui să primească o atenție deosebită. Depinde de ce rasă de păsări vei reproduce. Dar echipamentul pentru toate fermele de păsări este aproximativ același:

• celule
• incubatoare;
• încălzitoare pentru animale tinere;
• alimentatoare;
• boluri de băut;
• echipamente de curățare;
• recipiente cu apă.

Următoarea etapă este cumpărarea păsărilor. Cel mai bine este să vă consultați cu antreprenori care au deja o afacere similară și vă pot recomanda un furnizor de bună credință. În caz contrar, atunci când vă alegeți, acordați atenție aspectului. Pasărea trebuie să fie curată. Nu ar trebui să cumpărați dacă este letargic și penele îi sunt ciufulite.

Hrănirea depinde și de rasa de păsări selectată. Există recomandări despre ce rasă și care furaj este cel mai potrivit. Merită să cumpărați conform lor.

Costuri și profitabilitate

O fermă de păsări va fi profitabilă dacă numărul de păsări este de 500-800. Valoarea investiției inițiale poate varia între 1,8 și 2,5 mii USD. Acestea vor fi folosite pentru a construi case de păsări, pentru a cumpăra animale tinere, incubatoare și dispozitive de încălzire. Închirierea unui spațiu va costa până la 15 mii.e. Salariul angajaților este de 1-1,5 mii.

Surse diferite numesc indicatori de profitabilitate diferiți. În medie ajunge la 60%.
Pentru a obține beneficii maxime, este necesar să extindeți gama cât mai mult posibil. Ferma de păsări produce nu numai carne și ouă. Puful, penele, oasele (din care se produce făină) și excrementele sunt la mare căutare. Drept urmare, afacerea dvs. poate plăti în doar un an și jumătate până la doi ani.

Astăzi, un număr tot mai mare de antreprenori sunt implicați în afacerile agricole. Și acest lucru este complet justificat. În același timp, carnea de pasăre este unul dintre cele mai populare produse astăzi. Avantajele conducerii unei astfel de afaceri sunt evidente:

• Carnea de pasăre este un produs dietetic. Și având în vedere că oamenii moderni își iau sănătatea în serios, ei preferă să mănânce alimente sănătoase și cu conținut scăzut de grăsimi.
• O astfel de afacere nu necesită investiții financiare mari. Pentru a începe, sunt suficiente câteva mii de ruble, precum și dorința și timpul.

Ce direcție să aleg?

Aproape toți locuitorii din mediul rural cresc păsări de curte. Cu toate acestea, marea majoritate fac acest lucru pentru a-și hrăni familia. Nu toată lumea se gândește la această activitate ca la o modalitate de a câștiga bani. Dar în zadar. La urma urmei, o astfel de afacere poate aduce un venit stabil și bun.

Cele mai populare tipuri de păsări sunt: ​​găini (pui de carne, găini ouătoare), gâște, rațe, curcani, fazani și prepelițe. Pentru a alege o direcție, determinați cererea și competiția și, de asemenea, studiați cu atenție caracteristicile de reproducere ale fiecărei specii. La final, alege o pasăre.
Puii și rațele sunt crescute mai des, curcanii mai rar

Înregistrarea activităților

Orice activitate comercială trebuie să fie înregistrată. Cu toate acestea, la început, puteți să vă faceți timp și să încercați să creșteți păsări pentru dvs.

Dacă rezultatul este bun, înregistrați parcelele gospodărești private (parcele subsidiare personale). Aceasta este cea mai convenabilă formă de a face afaceri în agricultură.

De asemenea, va trebui să obțineți certificate de calitate și autorizații de la serviciile veterinare și sanitar-epidemiologice pentru vânzarea produselor.

Opțiuni de păstrare a păsărilor

Există doar două opțiuni: mers pe jos și cușcă. Cușca presupune amenajarea unei camere în care există totul pentru a menține suportul vital al păsărilor.

Această metodă este cea mai bună dacă luați în considerare creșterea păsărilor de curte ca o afacere acasă pentru reproducerea puilor de carne.

Cu metoda de mers, păsările tale vor pășuna liber pe stradă. Pentru această opțiune, va trebui să alocați păsărilor o suprafață mult mai mare decât dacă luați în considerare metoda cuștii. Dar veți avea nevoie totuși de o casă mică de păsări pentru frig și noapte.

Puteți construi o casă de păsări cu propriile mâini. Aceasta este o clădire destul de primitivă. În videoclipul de mai jos puteți vedea cum să faceți acest lucru.

În plus față de adăpostul în sine, veți avea nevoie de următoarele echipamente:

• Celulele
• Incubatoare
• Adăpători și hrănitori
• Incalzitoare pentru pui
• Echipamente de curățare.

Achiziționarea animalelor tinere

Pentru a desfășura creșterea păsărilor ca o afacere acasă, va trebui să cumpărați animale tinere pentru cultivare ulterioară. Cel mai bine este să cumpărați ouă și pui de la ferme. Nu uitați că există rase care sunt crescute special pentru carne și sunt cele care sunt crescute pentru vânzarea ouălor. Prin urmare, decideți imediat ce este esențial pentru dvs.

Noi calculăm venituri și cheltuieli

Ei bine, acum să vorbim despre mai multe lucruri materiale - costuri și profituri.

Personal angajat. Chiar și o fermă mică este destul de dificil de întreținut pe cont propriu. Va trebui să hrăniți și să udați păsările, precum și să pășunați și să curățați în mod regulat casa. De asemenea, cineva va trebui să se ocupe de vânzarea produselor.

Cu toate acestea, nu vă faceți griji. În zonele rurale, puteți găsi cu ușurință pe cineva care să vă ajute. Principalul lucru este că iubește animalele și se pricepe la îngrijirea lor.

Costuri financiare pentru organizarea unui adăpost de păsări pentru 500 de bucăți:

• Înregistrarea afacerii
• Cumpărarea sau închirierea teritoriului (acest lucru poate fi evitat dacă aveți un teren)
• Construcția unui adăpost de păsări
• Achiziționarea animalelor tinere
• Cumpărarea de hrană
• Salariile asistenților.

Veniturile pot fi obținute din următoarele produse:

• Carne. Dacă sunteți interesat de creșterea păsărilor de curte ca o afacere la domiciliu pentru creșterea cărnii, atunci nu există o rasă de pui mai bună decât puii de carne. Costul unei carcase de pui este destul de mare, așa că afacerea este cu siguranță profitabilă.
• ouă. Cu aproximativ 100 de găini veți obține 30.000 de ouă pe an. O duzină de ouă costă aproximativ 50 de ruble. Drept urmare, prin vânzarea numai de ouă, veți primi deja 150.000 de ruble.
• Excremente și pene. Da, chiar și astfel de produse pot fi vândute! Ele sunt populare printre rezidenții de vară ca îngrășământ. Ei bine, păturile și pernele sunt făcute din pene de rață.

Metode de implementare

Există multe opțiuni pentru vânzarea păsărilor de curte. Cel mai simplu mod este să vinzi pe piață. De asemenea, puteți conveni asupra vânzărilor în cantități mari către restaurante, cafenele și sanatorie. Dar pentru asta trebuie sa ai toate certificatele de calitate necesare.