Написать этот топик меня подтолкнули темы некоторых блогов и комментарии к недавним блогам.

Из комментариев: “В деревне не живут, а выживают. Честно, не видела ни одного коренного жителя, которого умиляют крики петуха по утру, скорее он хочет запустить в него чем-нибудь, типа кирпича))”

“Большинство коренных деревенских жителей считают своё вынужденное пребывание в деревне не иначе,чем карой Божьей. Что ни год – у них неурожай… Скотинка дохленькая… Учится не будут.”

“Вопрос: может быть, брать птицу с птицефабрики? У них породы должны быть яйценоские, ерунду же не будут содержать?”

“Часто на птицефабрике продают отбракованных кур”

Сначала немного о курах и петухах. В конце апреля прошлого года мы купили на ближайшей к нам птицефабрике 10 несушек, годовалых (по 150 руб) и петушка трехмесячного (300 руб) Ломан Браун. Яйценоская порода. Курочек продают не то, что часто, а вообще, выбракованных. Они свой срок отслужили, их и продают. Петушок был хоть – куда, а на кур страшно смотреть: общипанные, обдерганные. Через недели две их было не узнать – оперились, опушились. Нестись курочки стали сразу, в день по 7-8 яиц. (На рынке яйца прошлым летом стоили 50 руб/ десяток).

Но вот с ними была морока: они не умели взлетать на насесты, а если и взлетали – с насестов падали. Пришлось вместо насестов сделать им полку и с пола к ней трапик (лестницу), чтобы они поднимались на полку и в гнезда. Но гнезда поняли сразу. Петуха недели две курицы долбили, но потом он взял власть в “свои когти” и свою службу нес исправно.

Четыре курицы за лето, осень пропали. Думаем, от старости. Одну курицу зимой пытался утащить колонок. Отбили. Сначала думали, что хорек, но, благодаря Sibroy, поняли. что это колонок, рыжий. Но после этого курица впала в ступор, перестала есть и тоже пропала. Осталось от купленных пять штук. Я закладывала яйца в инкубатор в июле и августе. Вывелось около сорока цыплят. Из цыплят получилось 15 несушек (несутся исправно, вместе со старыми курами в день 10 – 12 яиц), остальные петухи и несколько курочек отбраковали. Их сейчас пускаем на мясо.

Необходимость в покупке несушек на этот год у нас отпала. Теперь есть свои. Вот сейчас думаю завести петуха Брама и посмотреть, что получится.

Из комментариев:

“Бройлер вкусен, конечно, но мороки много”

“А бройлер это не только генетика (спаривание различных кроссов), но и соответствующий комбикорм. Вот в этом и морока.”

Вместе с несушками на этой же птицефабрике купили сорокадневных бройлеров (по 150 руб). Вот уж с кем никаких проблем, так это с бройлерами. Им не надо никаких гнезд, никаких насестов. Только глубокую подстилку. Бройлеров рекомендуется держать до достижения ими веса 1,8 -2, 0 кг, то есть месяц от момента покупки. Мы держали их все лето, забивали на выходной на шашлыки, барбекю, когда собиралась вся наша многочисленная семья. К сентябрю они весили 3, 5 – 4, 0 кг. Часть бройлеров продали по цене 140 руб / кг. Одна бройлерша (Броля) живет до сих пор. Ходит среди молодняка, как пароход, весом уже неподъемная. Несет огромные (как гусиные) двухжелтковые яйца. Весь уход за курами – почистить полки и гнезда, два раза покормить, собрать яйца и все.

И несушки, и бройлеры все лето и осень гуляли в вольерах. И тех, и других кормили одним кормом, который готовим сами. Запариваем крупную фракцию зерноотходов, добавляем крупку зерноотходов, отруби, премиксы, мел, ракушечник. Летом траву, зимой сенную труху, овощи, молотый ячмень. Тем, кто полагает, что, покупая комбикорм, платит за какое – то особое качество, могу сказать, что это плата за удобство, не более того. Так как комбикорм так же состоит из зерноотходов 1 и 2 категории, отрубей, мела и еще кое – каких добавок. Но зато все уже намешано, не надо месить самому. А состав корма для кур легко можно найти в любом справочнике, не говоря уже об интернете. И затратить на него гораздо меньше денег, если готовить самому.

Это то, что касается куриного хозяйства. Коров, в свое время, мы тоже держали, и не одну. Молоко успешно реализовали. Но коров хорошо держать там, где обильные пастбища и сенокос. Раньше у нас в деревне было три стада, сейчас одно. Нам, чтобы отогнать корову в пас, надо пройти через всю деревню. Это час туда и час обратно. Поэтому сейчас мы выбираем коз. Их содержать, для нас, проще.

Огородом я (это, в основном, моя обязанность) занимаюсь с удовольствием, применяя щадящие приемы агротехники как для почвы, так и для себя. Чтобы не было “мучительно больно” ни спине, ни суставам.

Из комментариев:

“Иллюзия – что городскому человеку здесь хорошо, если жить, а не приезжать на выходные. Что хорошего: абсолютное бескультурие, мат, изнуряющая работа с раннего утра до поздней ночи, грязь и прочие прелести. Хотя можно потерпеть это, как экзотику, а в понедельник – на культурную работу в город.”

“Местные не любят дачников. Переселенцы из города успешнее деревенских во всех отношениях. Завидуют, может быть? Или не понимают… Благоустроенная квартира в городе для них – предмет мечтаний и повод для зависти.”

И вот, я все никак не могу понять, ну какие такие сверхсложности и сверхтрудности в личном подсобном хозяйстве, каким таким сверхизнурительным трудом от рассвета до заката занимаются люди? Что за труд такой, который не приносит им ни удовлетворения, ни прибыли, а сплошные убытки и недовольство всем и вся?! Наверное, я в нетипичной деревне живу, раз ничего подобного не вижу. И не замечаю ” ужасного” деревенского менталитета, ” абсолютного бескультурия”, беспробудного пьянства и нищеты деревни, о которых так много пишут.

Бабульки из нашей деревни успешно торгуют своей огородной продукцией на ближайшем городском рынке, зарабатывая хорошую прибавку к пенсии себе и ухитряясь помогать и детям, и внукам. За все двадцать с лишним лет, что мы здесь живем, не испытывали на себе нелюбви деревенских, зависти, непонимания. Мы здесь уже давно свои и дружим со всеми соседями. И не только дружим, но и помогаем друг другу. Может, правда, у нас в Сибири все по другому? И для меня настоящая деревня ассоциируется с криками петуха.

1 0 0 6635

Как москвичи переехали в тульскую деревню, чтобы прокормить сами себя. Цифры, факты и немного эмоций.

Ольга Новоторцева и Кирилл Скрипко живут за городом всего один год. За этот год супруги успели освоить участок в 58 соток, построить и обустроить капитальный дом со всеми коммуникациями, заложить основу хозяйственного двора: сарай, сенник, птичник, козлятник; завести своих кур и петуха, 2 коз с козлятами, начать получать яйца, молоко, делать сыр.

Участок пара купила в окрестностях Поленова. Ольга - дизайнер интерьеров, построила не один десяток домов для клиентов, сейчас работает удаленно. Кирилл, в прошлом тренер по конному спорту, в деревне полностью посвятил себя развитию домашнего хозяйства - здесь есть, что развивать.

Задача: устроить такое хозяйство, которое не отнимает очень много сил, но при этом кормит 2 человек и само себя окупает.

Исход из города для Ольги и Кирилла совсем не являлся ни бегством от неудавшейся жизни в тихую старость, ни игрой новых русских в поместных дворян.

Поместье находится на живописных холме в деревне Кошкино, в 100 км от Москвы в окрестностях Поленова, куда Ольга в детстве выезжала с художественной школой на этюды.

Во-первых, до старости еще далеко. Супруги решили: обрастать хозяйством надо вовремя: пока у тебя еще есть силы «поднять все это».

Во-вторых, чтобы поднять все это, требуется приличный стартовый капитал, и «исход» начался с продажи московской квартиры, деньги с которой супруги быстро освоили, построив дом. Сверху были приложены гора энтузиазма, килограммы веры и вагон труда. Купив участок на Новый год, в начале осени уже справили новоселье.

Из столицы семья уехала окончательно без каких-либо расчетов на неудачу - вдруг не получится. Все получится: Бог целует намерение, Ольга в этом уверена.

Пруд

Почему решили уехать? Жизнь в Москве была погоней за деньгами, которые тратились на вещи, а те через пару сезонов выбрасывались. «Какой-то заколдованный круг, артель «напрасный труд». И еще: «не отпускало ощущение, что в Москве всегда грязно».

Задача сразу была поставлена максимальная: полностью обеспечивать себя продукцией со своего хозяйства. Деревенскими из пары никого назвать нельзя. Кирилл ребенком гостил в деревне летом, а Ольга вообще из академгородка.

Русское поле экспериментов

В процессе личного продуктового эксперимента Ольга и Кирилл выяснили, что кур должен быть примерно десяток: яиц будет достаточно круглый год. Для молока Ольга решила завести трех коз. Одной козы недостаточно: пока какая-то отдыхает перед окотом или кормит козленка, другие две козы должны ее заменять. Тройка коз в самый раз должны прокормить семью из 2 человек. Излишки будут, но в деревне всегда есть, с кем поменяться: яйца в обмен на овощи, сыр и молоко - на сено. Продажей излишков молока пара намеревается вернуть свои затраты на хозяйство в течение года. Стоимость дома они не считают.

Скотный двор

Рожденные в хозяйстве козочки остаются в стаде, козлики идут на мясо. Лишней эмоциональности пара себе не позволяет - деревня есть деревня. Хотя животных супруги любят: в клетке в доме живет дикий дрозд Тихон , найденный на дороге птенцом с переломанными крыльями, регулярно ночует приблудный рыжий кот Толя , две разно - калиберные собаки: терьериха Нюра и такс Гена, все они мирно уживается в идеально чистом доме, а в идеально чистых козлятнике и курятнике - остальные питомцы. В результате пара никогда не уезжает из деревни одновременно - обязательно кто-то остается на хозяйстве.

Так животные охраняют поместье от незваных гостей.

Курятник устроен по системе «умный дом»: курицы сами забегают и выбегает в защищенный загон.

Живность. 5 Кур и петух помещаются в одной четвертой части бывшей бытовки, поделенной на курятник и козлятник. В бытовке дверь для человека - чтобы заходить и чистить, и есть дверца для кур с противоположной стороны, через которую птицы выбегают в защищенный сеткой загон. Козам отведена бОльшая часть бытовки- примерно 3\4. Эта часть разгорожена на стойла –малыши отдельно от мамаш, чтобы не выдаивали. Обе части, козлятник и птичник, отапливаются потолочными инфракрасными обогревателями. Температура в холодное время года должна поддерживаться не меньше + 10. Все внутри сделал муж Ольги, но для сложных работ пришлось нанимать плотников. В итоге сарайчик получился такой, что и человеку незазорно в нем жить.

Трава. В планах выпускать кур летом на вольные луга своего участка - чтобы их рацион был разнообразным и натуральным. Хочется устроиться максимально практично: зачем косить траву, если ее кто-то может съесть? До зимы козы выгуливаются на территории участка, время от времени их привязывают к разным деревьям или к забору.

Иллюстрация: Андрей Скворцов

Козы не выедают всю траву (они вообще едят очень выборочно), так что такого газона, как после коровы или коня, не получается. Вопрос выкоса участка остается пока открытым. Первый год пришлось потратить много сил на то, чтобы вычистить поросший бурьяном склон, на котором расположено все поместье. Вот куры выклевывают и вытаптывают траву в ноль. На следующий год пара обязательно потратится на электропастуха. Стоимость этого удовольствия - от 30 тысяч. Зато можно постоянно менять расположение кур или коз на участке - меньше удобрять землю и гораздо меньше косить.

Запасы. Вторая часть хозяйственных построек - хозблок, часть которого отведена под сенник, вмещающий полтонны сена, и под мастерскую.

Отходы. Тут же зимний двор для живности: чтоб гуляла на свежем воздухе рядом с сарайчиком и не забредала в сугробы. Позади сараев - огороженная компостная куча, куда выгребается солома из-под животных. Она в следующем сезоне пойдет на грядки собственного огорода.

Планы на будущее - расширять хозяйство: барашки, пчелы. И, само собой, утки и рыба. Ведь участок находится рядом с запущенным и заболоченным деревенским прудом - руки до его обустройства пока не доходят. И большой огород под картошку, грядки с клубникой. Ольга обязательно начнет делать сыры с плесенью, отдельный двухкамерный холодильник для этого уже закуплен. Пока варят сыры для себя в простой кастрюле, по старинке. Обучились сырному ремеслу на семинаре у соседей, на

Переезд в деревню, как и с чего начать свое хозяйство?

Вы вс правильно решили, когда переедите вс само пойдт в процессе житья, конечно, если есть уже сараюшки, можно завести курочек, десяток потянете, пока ничего сложного с хозяйства не надо, когда обживтесь, тогда будет видно. Ну и огородить надо засадить: картошечка (садите обязательно раннюю картошку, чтобы в июне уже полакомиться свежей), огурчики, помидорчики, салатик, лучок, всего понемножку.По поводу малины и смородины, тоже правильно. Из плодовых деревьев посадите яблоньку, вишню, черешню. Ну и цветочки, конечно, обязательно, это и украшение и Ваша радость будет,с ранними цветами Вы опоздали (тюльпаны,нарциссы, крокусы, гиацинты и др. сажают осенью), а вот петуньи, анютины глазки, вербены и другие однолетки можно. Успехов Вам!

Опыта переезда в деревню на совсем у меня нет, но мы построили дачу и в том году я первый год прожила там с мая по ноябрь. Мой муж приезжал к нам каждые 5 дней на выходные (мы с мамой жили постоянно), но раз в месяц я уезжала в Москву вместе с мужем на 5 дней, что бы поработать (я маникюрша, у меня есть своя клиентская база-и 5 московских дней я работаю от рассвета до заката))).Конечно, вам правильно написали в других ответах, что обязательно надо решить с отоплением и водой, что бы было комфортнее жить.Я бы написала еще обязательно надо в деревне решить и вопрос с забором-это необходимо!(будете жить-поймете)С чего начали мы? Конечно с деревьев и кустарников. Посадили яблони-отличный сорт лобо-его лучше посадить рядом с сортом орлик,сливы-(они самобесплодны, потому им всегда нужен опылитель). Мы посадили Венгерку московскую и Ренкольд Тамбовский,вишню-надо тоже подбирать друг под друга, что бы друг-друга опыляли,дюк-(это скрещенная вишня с черешней).Затем черную смородину и крыжовник.Огород мы с мамой делали -всего по немножку.И помидорки сажали(больше всего из 5 пробных сортов понравился банан оранжевый, и огурчики (рекомендую на салат олигатор), тыквы и кабачки-растут сами. Кабачков было количество бешенное, но я наделала икры и насолила кабачки (как огурцы-очень вкусно получается).Из тыквы делала цукаты с апельсиновыми корками и корицей, пюре закатала. Конечно, если есть погреб считаю обязательным сажать картошку-капусту-лук-морковь-свеклу. Сама не пробовала, но сорт картошки Никулинский мало поедается колорадским жуком или не поедается вовсе(из-за его толстых листьев, жук любит потоньше, помягче))Малину еще посадили, но у нас участок большой,слышала, что бы не разрасталась она корнями, вкапывают не далеко от нее железные пластины.Отличные сорта Гордость России и Краса России. Обязательно надо посадить щавель-витамин)), растет несколько лет на одном месте, можно на зиму заморозить или засолить.А из живности я все же посоветовала начать с курочек..(у меня папа живет в деревне, говорит-это самое легкое. Корову и свиней держать хлопотнее всего, кроликов папа держал-но они могут враз и все передохнуть.Коз держать легче чем корову, но сами понимаете-надо либо заготавливать корма либо закупать. Потому надо сесть и посчитать-экономия должна быть экономной)) В этом году планирую посадить клубнику, думаю на счет черешни..И хочу посадить виноград Загадка Шарова. А в деревню на совсем-классно! Удачи вам)

Если собираетесь высаживать новые деревья, то сделать это надо до начала сокодвижения в их ветвях, т.е. до момента набухания почек и распускания листьев. Конец марта для этого еще подойдет, а вот апрель - уже сомнительно. Поэтому в случае необходимости можно отложить посадку деревьев до осени.

В своем дворе лучше посадить раннюю черешню: именно раннюю (сорт Приусадебная, например), так как скороспелые сорта черешен почти никогда не бывают червивыми. Посадили дерево, немножко обрезали раз в году - и больше никаких хлопот. А поздние сорта надо опрыскивать, чтобы черешни не были червивыми. И черешня сорта Приусадебная - очень сочная, сладкая и вкусная, в отличие от более современных безвкусных сортов.

Вишню тоже лучше садить раннюю (сорт Чернокорка) - причина та же самая.

Яблоки Белый налив - вкуснотища. Но они дают хороший урожай только через год, а не ежегодно.

Из огородных культур можно посадить дыни, арбузы, огурцы, помидоры, кабачки и прочее. Не надо только высаживать много кабачков - их потом девать некуда.

Десяток курочек - вполне нормально, а вот больше - уже накладно и по затратам на корма, и по уходу.

Я вот примерно в таком объеме хозяйство и держала, когда жила в селе. А козочку доить сразу не умела - сначала эту работу выполняла моя мама, а затем - дочь, которой тогда только исполнилось 5 лет. Потом, правда, кое-как сама научилась. Но козочку держать тоже можно - это такое доброе животное (в отличие от неприятно пахнущего козла). Ее так приятно погладить по щечке, дать скушать печенюшку (козочки очень любят сладкое). Только потом резать животных жалко - у меня коза жила даже на пенсии, когда перестала давать молоко.

Я бы еще завела парочку экзотических птичек - разноцветных фазанов или еще более экзотических павлинов. Вчера была на выставке птиц в городе и не купила красивую птичку только потому, что в квартире негде их держать.

Мы тоже из города переехали.

Планы были грандиозные. Но.. Начали мы вс с бытовых условий.

Вода. Е не было. Провели. Сами, за свой счт уложили пластиковую трубу, установили краны, колонку во дворе. Потом уже дальше - в дом. Туалет. Построили в дальнем углу двора уличный туалет, летний душ (раз огород, сад, то и мыться чаще нужно). В доме - канализация, туалет, ванна.

Мы переехали осенью. Потому уже живность заводили весной следующего года. Набрались всего - гуси, утки, куры.. (город дорвался до свободы). Только потом дошло, что нужны помещения (сараи), загородки для уток и гусей, иначе пропал весь огород. Городили и строили бегом, уже по ходу роста птицы.

Сад, огород. Это зависит от размеров участка, от пожеланий - что бы вы хотели посадить в первую очередь, обязательно. Но совершенно точно нужен план. Просто представить себе - где что лучше разбить, как будет удобней ходить, обрабатывать, поливать. Где будет (если нету, но нужно) гараж, мастерская, беседка и т. п. И не обязательно делать, как делают все вокруг. Только как нравится.

Если участок большой, то и лужайку с клумбами можно разбить, посадить все деревья и кустарники, что нравятся, от вишен до сосен с берзами. А если маленький, то уже думать, без чего не обойтись.

А вообще, у каждого человека сво понимание. Вот вы приедете, проживте несколько месяцев и каждый день будут приходить в голову идеи обустройства, посадки растений и проч.

Удачи на новом месте!

info-4all.ru

Бизнес в деревне с нуля: правдивый рассказ

В наше время в одной из деревень как-то сыграли свадьбу. Молодожёны были из бедных семей. Хотя родители жениха и невесты всю жизнь тяжело трудились, но так уж получалось… Все вокруг думали, что и в новой семье будут те же порядки. Однако молодой муж решил не идти на работу, а создать собственный бизнес в деревне с нуля, и не ехать в город, а всё организовать на месте.

С чего начать бизнес в деревне

Для начала купили старенький дом с участком, выходящим к речке, отремонтировали хозяйственные постройки и завели гусей. Когда пришли к родным просить денег на покупку птенцов, те очень удивились: молодым обычно такое неинтересно, да и отдавать-то как будут, вдруг что. Но мужчина пообещал, что отдаст все деньги. «Можно мясом «, - сказали заёмщики, и посмеялись над такой затеей.

Поехали муж с женой на базар, купили птенцов, определили место. Ну и морока же была с птенцами! Но это поначалу. Гусят посадили в ящики, для обогрева пристроили лампы, поили, кормили пшеном да кукурузными крупами. Когда на улице потеплело, гусят выпустили под солнце, в загородку, часть речки от берега молодой мужчина отгородил сеткой, там росла зелёная и сочная трава.

Прошло три месяца, из жёлтых птенцов гусята постепенно превратились в прекрасных серых и белых птиц. И времени теперь хозяева на них почти совсем не тратили, какая была забота: утром нужно было дать немного корму – кукурузы, комбикорма. А так как гуси особенно любили пастись, после обеда жена предпринимателя-фермера выпускала всё стадо поляну и до вечера, сидя в теньке с книгой в руках, наблюдала за подопечными. Вечером хозяйство загоняли в птичник. А поутру всё сначала.

И вот, в деревне начали судачить: что, мол, какой толк будет из этих гусей, куда девать столько мяса? Даже родители сомневались – получится ли что-то путное из затеи.

Время подошло к осени, гуси полностью выросли, и тут-то все увидели результат. Для начала десяток гусей муж зарезал, вывез тушки на базар. А так как дело это было хлопотное, стоять да торговать весь день, жена придумала выгодный способ реализации мяса. Она поехала в город, там походила по кафе и ресторанам, и договорилась с хозяевами об оптовой сдачи своей продукции. Посоветовались муж с женой, посчитали, что будет выгодно и приготовились резать птицу. Только вышли во двор, пёс залаял, смотрят, а к их дому один за другим начали подходить соседи. «Продайте нам гуся», - просят. Так несколько штук и продали.

К зиме в птичнике оставили всего восемь гусынь и два гусака. Муж, кроме мяса, продал также пух и перья, часть денег положил в банк на депозит, а на остальные купили инкубатор, чтобы весной птенцов уже не покупать. Также приобрели корма для стада – зерно осенью дешевле. Зимой глава семьи стал читать всякую специальную литературу по разведению домашней птицы, а хозяйка заинтересовалась выращиванием пшена и кукурузы. Вычистили они птичник, загрузили гусиный помёт в бочки и стали готовить хорошее удобрение на огород.

«Слушай, и птицу для разведения мы выбрали удобную», - говорит жена, - «гусь в основном пасётся, и только перед тем, как резать, нужно немного покормить зерном. А травы в деревне море, и она бесплатная – какие тут затраты!»

- «Так мы ещё расстараемся, чтобы и зерно своё было», - говорит муж».

Так, мало-помалу молодая семья развивала свой нехитрый бизнес в деревне. Гусыни по весне нанесли яиц, яйца положили в инкубатор, из них вылупились птенцы. Огород перед возделыванием хорошенько удобрили, засеяли кукурузой, просом, посеяли кабачки и капусту – на корм гусям.

За сезон табун хорошо откормили и выгодно продали. Когда мужчина приобрёл машину, уже никто не осмеливался указать ему на то, что выращивание гусей – дело хлопотное и невыгодное. В деревне нашлись даже люди, которые переняли опыт фермера и тоже начали разводить гусей. Но у них не ладилось с продажей, ведь нужно было не только вырастить птицу, но и удачно её сбыть. Пришёл к нашему фермеру сосед и просит: «Подскажи, как у тебя все так ловко получается? Я тоже так хочу». Мужчина призадумался, а жена ему пришла на помощь. «Знаете что, - говорит она соседу, - вы гусей растите, а потом продайте нам, цену я скажу». Сосед согласился, так как отпала морока с реализацией мяса. А наши молодые предприниматели к тому времени не только создали самую лучшую в округе ферму по выращиванию гусей, но и наладили выгодные связи со столичными ресторанами, в которых готовили и подавали блюда исключительно из натуральных продуктов.

Вот так молодая семья, которая не хотела мириться с бедностью, создала своё фермерское хозяйство и построила бизнес в деревне!

Но самое удивительное было в том, что не только «наши» муж и жена теперь занимались выгодным делом и стали жить в достатке, но и вся деревня подключилась к выращиванию гусей! Со временем предприятие расширилось, потребовались рабочие. Некоторые семьи самостоятельно выращивали птицу, и теперь не в одном столичном ресторане готовились исключительно полезные блюда из гусиного мяса, а перья и пух покупали для изготовления подушек и тёплой одежды!

hozyindachi.ru

Немного о тяжелой деревенской жизни.

В городе, мы были достаточно неплохо устроены. У нас была постоянная и хорошо оплачиваемая работа. Поэтому я не видел смысла ехать в деревню и устраиваться там на работу. Какой смысл работать за меньшие деньги? Поэтому основной упор я делал на домашнее хозяйство, считая допустимым временную наёмную работу.

Первым делом, я попытался ответить на вопрос, какого размера должно быть домашнее хозяйство. Поразмыслив я решил, что обязательным является только одно требование - хозяйство должно меня прокормить. Желательно, что бы я на этом хозяйстве смог заработать. Из соображений безопасности, размер хозяйства решил установить таким, что бы с ним справился один человек. На случай болезни меня или жены. Конкретно вычислить размер хозяйства не представляется возможным. Можно содержать разных животных, которые требуют разных объёмов трудозатрат. Разные люди могут выполнить разный объём работы. В хозяйстве могут быть использованы различные приспособления облегчающие жизнь, что позволяет безболезненно расширять хозяйство. Важно наличие хозяйственных и подсобных помещений. По этим причинам, точно вычислить размер хозяйства невозможно. Что же получилось у меня. В качестве подопытного была выбрана жена, которая без всяких приспособлений без напряжений справляется с таким хозяйством (даю максимальные цифры) Лошадь 1 шт. Ослы 2 шт. Козлы с козами 11 шт. Петухи и куры 180 шт. Бройлеры 20 шт. Индюки 9 шт. Гуси 30 шт. Коты с кошками и котятами 9 шт. Собаки 2 шт. Ребёнок 2 шт. Муж 1 шт.

А также, ввиду того, что у знакомой малоподходящий сарай для содержания, он требует ремонта, а морозы были сильные, жена была задействована в содержании свиней 2 шт., которых мы поселили в наш сарай.

Условия содержания: из всех средств механизации только тачка, которую использовала для подвоза кормов и вывоза навоза. Остальное только руками. содержание стойловое, то есть корма надо заготовить, сохранить и принести в стойло. Я пытался уговорить жену летом привязать коз, но она боится, что их украдут. Поэтому если и привязывала, то возле двора и кормила их накошенной травой.

Дополнительно к животным обрабатывался огород соток 90.

С этим объёмом могу справиться один не только я, но и жена. Причём без того, что бы вечером упасть без сил, а утром не иметь возможности подняться. Да, хозяйство занимает много времени. Подъём, подоил, накормил, подоил накормил, подоил накормил отбой. В промежутке, еда, огород, заготовки и т.п.

Ещё раз подчеркну, что это занимает больше времени, чем сил. Да и честно говоря не так уж много времени. Всегда найдётся время зайти в гости, почитать книгу, посмотреть фильм и т.д.

Даже в моём присутствии, со всем хозяйством справляется одна жена. Я ей конечно всегда стараюсь помочь сделать всю тяжёлую работу - принести животным воду, сено и т.п. Тем не менее, у нас сложилось разделение труда и всё написанное выше зачастую выполняется ей одной. Мои усилия направлены на ремонт, на благоустройство, на изготовление приспособлений облегчающих труд и тому подобную работу.

Деревенские считают, такое хозяйство большим и крайне тяжёлым в содержании, что нас безмерно удивляет. Ещё раз подчеркну, что никто из нас не упахивается. Исключения кончено были. Например, нам привезли 100 тюков сена. Начался дождь и жена в моё отсутствие перетаскала их в сарай. 100 тюков сена это около 2-х тонн. Так что в экстренных ситуациях, приходиться попотеть. Но экстренные ситуации это не каждодневность.

Я потихоньку продолжаю благоустройство и мы планируем расширить хозяйство. Теперь мы можем опираться на свой опыт и выбрать более подходящих для содержания животных. Например мы значительно увеличим количество индюков. И мне и жене эти животные очень нравятся отсутствием проблем при их содержании. Увеличим козье стадо, хочу перерабатывать молоко в сыр, для чего нужно больше молока. Хотим завести больше несушек и т.д. Считаю, что несмотря на больший хоз.объём, работы прибавится незначительно.

Огороду я пока уделяю незначительно внимание. Не вижу необходимости садить и ухаживать за картошкой, если продав козлика на мясо, я могу купить столько картофеля, сколько мне нужно. Причём содержать козлика гораздо легче, чем копать картошку. Но тем не менее, огород был посажен. Я не окучивал, не поливал, скорее посадил и забыл, но вырос чеснок, лук, картошка, помидоры, фасоль, кукуруза, тыква, арбузы, дыни, перец и другое. Не уделял я много внимания огороду не только из-за плохого соотношения затраченный труд/полученный результат, но и потому, что у меня на участке очень плохая земля. Понадобится много времени, что бы её улучшить. Планирую заняться этим в следующий сезон. И начну с устройства грядок. Грядки сулят хорошую отдачу при минимуме работы.

Считается тяжёлым обеспечить дом водой. Я не понимаю этого утверждения. Да, каждый день нужно носить воду в дом и выносить помои из дома. Но в чём сложность ей-богу не пойму. А ведь мы не только пьём воду, мы привыкли купаться каждый день. Для экономии времени, я планирую сделать в доме водопровод. Но ни я не жена не считаем эту работу первоочередной.

Кто-то обзаводится личным хозяйством, чтобы просто иметь дома экологически чистые продукты к столу, и нередко для этого достаточно совсем немного соток и совсем немного времени. А кто-то организовывает свой бизнес – тут уже и объемы ЛПХ другие, и забот побольше. Что пользователи портала разводят в первом и втором случае, чем кормят и как лечат – учимся управляться с хозяйством на опыте самых успешных животноводов FORUMHOUSE в теме этой недели.

Статьи:

Жизнь «в своем доме на земле» полна преимуществ. Одно из них – шикарная возможность построить птичник, завести кур и навсегда отказаться от невкусных яиц с птицефабрики. Мы расскажем вам, каким должен быть хороший птичник с точки зрения участников FORUMHOUSE, как его построить и правильно оборудовать.

Рекордно толстые теплые ворота для хозяйственных построек, эргономичные инструменты для работы в саду, строительные инструменты с подсветкой – продукты, которые сделают фермерскую жизнь легкой и приятной.

Многие люди начинают выращивать сельскохозяйственных животных, чтобы получать нормальную еду: сливочное масло без пальмового, сыр, а не сырный продукт, яйца, в которых нет и следов антибиотиков, нормальное свежее мясо. Но животноводство «для себя» не должно быть убыточным занятием. Как рассчитать затраты и прибыль – на опыте участников портала.

Овцы – одни из самых «антикризисных» животных. Несмотря на это, когда-то они сошли с сельскохозяйственной сцены, уступив место птице, кроликам и даже свиньям. Но сейчас люди снова начинают покупать по нескольку ярочек и барана к ним в компанию: переживать трудные времена с ними легче.

Зимой, когда нет возможности отпустить домашнюю птицу погулять, пощипать траву и поохотиться на червяков, встает вопрос о сбалансированном и недорогом корме. Как выстроить птичий рацион, чтобы он был разнообразным, содержал все питательные вещества и не разорил птицевода? Обратимся к опыту пользователей портала.

Считается, что индюки «птица хорошая, но больно уж нежная и привередливая». Давайте посмотрим, как справляются с разведением этих нежных птиц пользователи FORUMHOUSE.

Пасека – редкая форма мини-ферм. Гораздо чаще люди берутся за кроликов, птицу, крупный рогатый скот. А пчелы требуют не столько даже денежных вложений, сколько знаний и времени. Предлагаем посмотреть на пасеку как на занятие, которое позволит получить продукцию пчеловодства «для себя» и стать стабильным источником дохода для семьи.

Видео:

Фермерское хозяйство. Личный опыт . На примере одного личного подсобного хозяйства расскажем об устройстве фермы, о ее жителях: овцах, вьетнамских и венгерских свиньях и о козе с теленком, а также о том, насколько экономически целесообразно сейчас заниматься скотоводством ради прибыли.

Деревенская ферма. Советы по уходу за животными . При переезде за город наши герои Александр и Алёна Сеет первым делом купили живность. Сейчас их подворье насчитывает около ста голов! Посмотрим, как выглядит их ферма, и послушаем советы по уходу за животными.

Вьетнамские травоядные свиньи. Опыт разведения . Во многих хозяйствах и по всему миру всё чаще на смену привычным хрюшкам приходят их азиатские сородичи. Такие, как вьетнамские травоядные вислобрюхие свиньи. Участница портала Лариса Маслова рассказывает о собственном опыте разведения этой породы.

Разведение кроликов: условия содержания . Кролики привлекают начинающих фермеров доступностью в разведении и содержании. Тем не менее, при нарушении условий содержания, среди животных часто наблюдается падёж. Своим опытом разведения кроликов делится наш пользователь Павел Тверикин.

Курятник в сосновом лесу. Своими руками . По признанию героя этого сюжета Романа, для него куры - это не только вкусные домашние яйца, но и максимум положительного настроения. К постройке курятника он подошел не менее серьезно, чем к постройке своего дома. Поэтому курятник получился не только теплым и удобным для курочек, но и с дизайнерскими штучками. Также Роман делится своим опытом выбора породы и правильного питания кур для лучшей яйценоскости.

Ферма альпак в России . Эти необычные животные вряд ли могут кого-то оставить равнодушными. Еще пару лет назад увидеть их можно было лишь в Америке и Европе, но недавно этих пушистых собратьев верблюда удалось привезти и в Россию. Один из первых владельцев фермы альпак расскажет об особенностях их содержания, а также много других интересных фактов.

Содержание коз. Опыт почти горожанина . Пару лет назад мы были в гостях у нашего форумчанина Павла, который практически в черте города организовал домашнюю мини-ферму. На этот раз он пригласил нас в гости, чтобы показать новый козлятник и его жителей – козы обеспечивают его семью мясом и молоком.

Тема на форуме:

Многие заводят перепелок не для продажи, а для себя – ради свежих и полезных яиц и диетического мяса. А некоторые умудряются выращивать этих птиц даже в квартире. Как их содержать, какую породу лучше выбрать, действительно ли можно держать их прямо в доме, насколько это хлопотно – обсуждают пользователи в этой теме.

Как предупредить заболевание коров и быков, отчего кормилица может облысеть, насколько опасны болезни животных для человека – на нашем портале есть и опытные животноводы, и ветеринары, которые делятся своим опытом.

Использовать дождевых червей можно по-разному: для удобрения огорода биогумусом, чтобы кормить домашнюю птицу, для переработки навоза или просто для рыбалки. Все секреты вермикультивирования пользователи портала раскрывают в теме.

Какие выпускают инкубаторы, каковы их достоинства и недостатки, как собрать самому, не имея опыта – всем, кто собирается выращивать птицу самостоятельно, будет полезна эта тема.

Вкус козьего молока, которое в детстве Маркошка попробовала у бабушки, навсегда остался в ее памяти. Возможно, тогда и родилась мечта о собственном хозяйстве, которое появилось у участницы портала много лет спустя. Как от забот об огороде и курицах хозяева перешли к козам – читайте в теме.

. KendyEva мечтала жить в деревне с 20 лет, и однажды эта мечта осуществилась. Когда в поисках дома она увидела озеро с лебедями, то поняла: это то, что так долго искали. Сейчас семья уже обжила дом и обзавелась хозяйством, а эта трогательная история полюбилась нашим читателям.

Когда-то эта семья переехала в свой дом, захватив с собой немалое хозяйство: трех собак (а в процессе заведя двух новых), двух кошек, птичку и аквариум на 240 л. А уже на новом месте домашних животных стало значительно больше – появилась самая разная птица, и все это живет и радуется на 4 сотках. Как мама четырех деток со всем управляется – в теме.

Расхожее выражение «деньги везде, даже у вас под ногами, только научитесь их подбирать» актуально в сегодняшнем социуме как никогда. Предприимчивый индивидуум сегодня знает, к чему приложить умение, чтоб обеспечить себе стабильный заработок. Еще проще тому, кто готов трудиться и зарабатывать на селе / в деревне . Область разведения домашнего хозяйства в наши дни, как и много лет назад – самый беспроигрышный вид деятельности.

Кто-то разводит уток, кто-то сделал акцент на перепелиных яйцах, кому-то по душе выращивание страусов. Мы рассмотрим выгоды выращивания традиционной домашней живности – свинок, поросят, кабанчиков.

Существует несколько направляющих, которым следует хозяин собственной свинофермы. Если вы решили опробовать этот бизнес, то для начала подготовьте помещение и обзаведитесь свиноматкой или хряком.

Можно откармливать свиней на мясо, можно выращивать на продажу поросят. Понятно, что откорм животного проходит определенную стадию и только через отведенное время (оно разнится в зависимости от вида откорма: беконный, мясной или откорм жирных кондиций), вы сможете получить прибыль, реализовав полученное мясо. Необходимы вложения в помещение под содержание поголовья, затраты на корма и, собственно, затраты на приобретение самого поголовья.

Бытует мнение, что с поросятами процесс обстоит оборотистей. В возрасте 6-8 недель кастрированный и привитый поросенок продается за сумму, равную 50$. У свиноматки мясной породы приплод ожидают 2 раза в год. Приносит она, как водится 10-12 поросят. Если вы порядочный заводчик, а в будущем претендуете на звание хорошего продавца здорового свиного потомства, вы непременно озаботитесь качественной вакцинацией приплода.Инъекции железосодержащих препаратов вводят молодняку на третий день от рождения, потом через неделю и еще раз непосредственно перед сбытом. В числе необходимых также препараты от глистов и витамины (они необходимы непосредственно перед отлучением детенышей от свиноматки).

О том, что ваши поросята – товар качественный, расскажет внешний вид ваших питомцев (ухоженные, бодрые с хвостиком-крючком). Вес поросенка в 8 недель составляет не менее 8-10 кг. Для оплодотворения свиноматки сегодня не обязательно обзаводиться хряком. В этом процессе вам поможет искусственное осеменение. Если же свиноматок больше 10-ти тут уж в стаде без хряка не обойтись. На кормление одной свиноматки в день уходит порядка 4 кг. зерновой муки в день. При условии, что зерно закупается в колхозе, а обмолоть его имеется возможность самостоятельно, в зернодробилке – выгоды от такого предприятия на лицо.