Открыть ресторан в тайланде. Работа и бизнес в Таиланде

Развлечения в Тайланде - это в первую очередь развлечения в Паттайе . Когда то давным-давно Паттайя была тихим уютным местечком. Маленькое тайское поселение расположилось в укромной рыбацкой деревушке. Но все изменилось в течение Вьетнамской войны. Со временем Паттайя перестала быть похожа на себя: когда-то тихое укромное местечко было просто разрушено и превращено просто в помойку. Журнал European travel часто публиковал очень негативные отзывы об этом месте, в красках расписывая всю грязь и болезни, бушующие в той местности.

Ну опустим события тех лет и посмотрим, что было ближе к настоящему. За последние несколько лет произошли невероятные изменения по улучшению внешнего вида и сервиса. И те, кто когда-то поливал Паттайю грязью, теперь ездят сюда каждый год. Выросло количество гоу-гоу баров, вечернок, пабов, гостиницы и отели были подогнаны под европейские стандарты. Очень высока конкуренция с развлекательной сфере, поэтому для привлечения клиентов здесь пойдут на многое.

Поэтому старой Паттайе можно сказать только «давай до свидания» и поздороваться с новой Паттайей - мировым центром развлечений и секс туризма.

Исторический экскурс закончен - теперь познакомимся с некоторыми ночными развлечениями Паттайи и местами, где их можно найти.

Для начала поясним основные термины, которые помогут ориентироваться в ночных развлечениях в Тайланде .

Открытый бар — представляет из себя барную стойку на улице.

Закрытый бар —это барная стойка и сидения в помещении.

Go-go bar — стриптиз бар.

Barfine — плата бару за то, что вы снимаете девушку.

Walking Street -пешеходная улица в Паттайе с основной концентрацией баров и go-go баров, секс шоу.

Морковка — девушка в Паттайе, не отличающаяся особой строгостью поведения.

Lady Drink — напиток для девушки в Паттайе, стоит 100-200 бат, девушка обычно получает половину его стоимости.

Mama-san — не очень молодая женщина — заведующая баром, она же обычно ведет переговоры о цене,за сколько можно снять девушку в Паттайе.

Room — комната для секса, есть во многих закрытых барах и некоторых go-go барах.

Beach Road — пляжная улица, которая тянется вдоль пляжа в центральной Паттайе.

Soi 6 — переулок номер шесть с большим скоплением закрытых баров для шорт тайма (short time).

Hilton — самый большой отель в центре Паттайи, первые 6 этажей занимает торговый центр Central Festival.

Shot time (шорт) — секс в Паттайе до первого оргазма (вашего, не девушки).

Long time (лонг) — съем девушки на всю ночь.

Минет бары и пивные бары Тайланда.

Бары - это основной вид ночных развлечений в Паттайе. Сколько же баров в Паттайе? Грубо говоря, их будет около 1000-2000, а может даже и больше. Поэтому ваши поиски места, где можно выпить пива, поболтать с одной их местных сексуальных девиц или даже обеспечить себе ее компанию на более длительное время, не затянутся надолго.

Убедитесь в первую очередь, что все будет происходить: 1. Без презерватива 2. Не в отдельной комнате (за которую в противном случае придется платить). Ну и безусловно о цене стоит спросить перед тем, как устраивать своему члену «чистку», иначе девушка может на вас хорошо навариться. И не забудьте проверить девушка ли она…

Чтобы забрать девушку в Паттайе из «ее» бара, нужно уплатить так называемую плату бару. Обычно это сумма около 300 бат. Эта сумма будет добавлена к вашему счету, если вы надумаете увести девушку с собой.

На что нужно обратить внимание - девушки в Паттайе, прямо говоря, отменные проститутки и обслуживают они не только мужчин, а еще и женщин, пары и семьи.

И даже если вы не ищете женской компании или путешествуете парой или даже семьей, ночь в Паттайе так же может принеси много веселья. Хотя персонал в барах — стабильно девушки, ищущие на ком бы подзаработать, они очень дружелюбно относятся и к обычным посетителям (которые не будут оставлять плату бару), заглянувшим попить пива и поболтать с другими посетителями (таких, кстати, большинство).

Честно говоря, в Паттайе не так и много мест с вывеской «blowjob bar», поэтому не зная, куда идти, вы можете долго искать то, что вам нужно. Куда же тогда идти в поисках секса и ночных развлечений в Паттайе? Где ваш ждут самые лучшие девушки Паттайи?


Soi BJ:

да, официально это так и называется. Название написано на государственной указательной табличке чтобы все могли видеть. Давайте прогуляемся по Walking Street и посмотрим, что тут у нас есть.

Soi 13/4 (Soi Pattayaland .2.) :
здесь самое большое скопление гоу-гоу баров (иногда эту улицу даже называют GoGo Street), но и пивные бары здесь тоже есть (собственно они есть в любом месте в Паттайе).

Soi. 13/3 Pattayaland 1. :
The Billion Bar - один из лучших баров для секс развлечений в Паттайе. Все девушки здесь выглядят гораздо выше среднего. Их коллектив обновляют регулярно, хотя самые качественные работницы могут задержаться здесь года на 2. Обслужить вас могут как на месте, так и в отдельной комнатке наверху. Комнатки конечно спартанские, но на редкость чистые. Но качество услуги покрывает все недостатки.

Soi 13/2 (Soi Post Office) Blow Job Bars
это улица «Blow Job» всех видов, где большинство баров открывается около 2 ночи. Презервативы обычно не нужны. Загляните в бары «Pump Station», «Spricy» , «Golden Girls» (они рядом друг с другом) - во всех вам окажут эксклюзивные минет услуги. Pump Station уже давно существует и хорошо известен. Spricy довольно популярен. Однако не расслабляйтесь - в этих (да и во многих других) барах работают катои (трансвеститы проще говоря).

Средние цены на минет: есть некоторые разбежки в ценах в зависимости от заведения и девушки. 500-700 бат - средняя цена. За комнату придётся доплатить около 375 бат. Но в большинстве баров брать отдельную комнату не обязательно. 700 бат - самое то. Если стесняться вам нечего, то соглашайтесь пройти на диванчик и наслаждайтесь. Если воспитание не позволяет - снимайте комнату. Дайте девушке на чай, если вы были ну очень удовлетворены. Около 100 бат. И не соглашайтесь на «с презервативом»! Что это за бред вообще они придумали?! И обязательно задайте стандартный вопрос до начала - «Сколько?».

Преимущество минет баров - вас обслужат даже на людях. Ну и чисто теоретически девушки - мастера своего дела, которые помогут вам расслабиться за пару минут. Да и опыта у них хоть отбавляй

Парочка баров для быстрого перепихона и Blow Job заведений, где девочки подарят вам оральное удовлетворение в отдельных барных комнатах на верхних этажах, расположена на Soi Post Office, или Soi 13/2.

Soi.8 и Soi.7 Beer Bar Street :
Весьма популярные места для секс развлечений в Паттайе. Девушки сидят за столиками, вбираешь одну, подсаживаешься. 300 бат - плата бару за пользование услугами его девушки, 1000 бат если вы с ней надолго. Если вы платите больше - вы переплачиваете.

Soi.8 находится совсем недалеко от веселья на главном секс символе Тайланда — Walking Street , где так же бессчетное количество пивных баров. Soi.8 понравится тем, кто хочет держаться от туристов и толпы подальше. Вам не нужно искать их - они найдут вас.

Soi.7 так же популярное место в Паттайе. Если вы уже добрались до Soi 8, то почему бы не заглянуть на Soi.7? Они мало чем отличаются - те же цены, те же секс услуги, те же секс развлечения. Но вдруг ваша красотка будет сидеть и ждать вас именно там?

А так развлекаются в го-го баре —

Один из них.
Позволить себе посидеть – выпить коктейль-другой может себе каждый житель Паттайи.
Если вас интересует отличное место для романтического свидания в Паттайе – читайте!

Бар на 38 этаже в отеле D Varee Jomtien Beach

В нем, на 38 этаже есть прекрасный бар, с видом на весь город.

В нем есть открытая зона (что большая редкость для баров на таком высоком этаже) и закрытая, в помещении.

Открывается бар в отеле D Varee Jomtien Beach в 18 часов. Раньше приходить бессмысленно, он закрыт, нельзя даже зайти и посмотреть.
Лучше всего сюда приходить на закате, чтобы получить красивые фотки на фоне всей Паттайи.

Также, в баре существует акция:

Не могу сказать, что коктейли поразили мое воображение, но за такой вид, цену и окружающую обстановку можно
многое простить.
Иногда в этом баре проходят диджей вечеринки. Но чаще всего там совсем мало народу (мы были в одиочестве) и очень уютно.
Официанты не нависают, дают расслабиться под легкую релакс музычку.

Для тех, кто просто отдыхает в Паттайе, тоже можно. Добраться легко. Нужно сесть на рейсовый тук тук, идущий по Джомтьену и выйти
у отеля D Varee Jomtien Beach. Далее внутрь, лифт идет на 38 этаж без карты постояльца.

Я уже писала про руф топ бары в Таиланде. Если вам интересно, о них вы можете прочитать вот здесь:

Как сэкономить на отеле или апартаментах в отпуске?

Я ищу на сайте Румгуру . Там собраны абсолютно все скидки на отели и апартаменты у 30 систем бронирования, включая букинг. Часто нахожу очень выгодные варианты, получается сэкономить от 30 до 80%

Многих людей, которые хотели бы поселиться в Тайланде на длительное время, интересует вопрос - как обстоят дела в Тайланде с работой и открытием собственного бизнеса. Ответ на данный вопрос – работа и бизнес в Тайланде для иностранцев возможны, но законодательно ограничены с дабы защитить рынок труда и бизнес в стране от иностранцев.

Работа в Таиланде

Чтобы найти постоянную легальную работу в Таиланде, с зарплатой не меньше, чем в среднем по России (около 30 тыс.р.) необходимо иметь знание английского и тайского языка, а также быть редким специалистом в энергетике или микроэлектронике. А оформление и получение бизнес-визы и «ворк-пермита» (work-permit, официальное разрешение на работу в Тайланде), накладывает на работодателя столь существенные финансовые расходы, что он дважды или трижды подумает, нужен ли ему на работу сотрудник-иностранец.

Поэтому абсолютное большинство фарангов, проживающих длительное время в Таиланде:

  • работают на удаленной основе с клиентами из Европы, США, России
  • живут на деньги от сдачи недвижимости в России или в Паттайе
  • имеют бизнес в России, не требущий постоянного личного присутствия в России
  • работают пол года в России, а зимуют в Таиланде
  • имеют собственный бизнес в Таиланде

Бизнес в Таиланде:

Открытие бизнеса в Паттайе:

Открыть и вести свой бизнес в Паттайе является далеко не простой задачей, а отдача от бизнеса может не превышать дохода от депозита в российском банке (проценты по доларовым депозитам в Тайских банках и того меньше - около 3%).

Многие, планирующие перебраться в Таиланд, хотели бы открыть свое небольшое кафе (гест-хаус, мини-отель, турагентство) в Паттайе, т.к. это наиболее популярный среди туристов город в Таиланде (среднем за год Паттайя принимает более 5 миллионов туристов со всего света) - поэтому, действительно, разумнее всего организовывать бизнес, ориентированный на туристов. Концепция бизнеса в Паттайе очень проста: туристы приезжают с целью как можно эффективнее потратить деньги за 1-2 недели, вот на удовлетворение потребностей этой целевой аудитории и должен быть заточен бизнес.

Доходность бизнеса зависит от многих факторов, но в любом случае необходимо отдавать себе отчет, что маржа бизнеса в Таиланде в разы ниже накруток в России.

Кроме того, имеется перечень сфер деятельности, в которых существуют ограничения на участие компаний с иностранным капиталом:

Category One
(1) Newspaper business, radio broadcasting or television station business.
(2) Rice farming, farming or gardening.
(3) Animal farming.
(4) Forestry and wood fabrication from natural forest.
(5) Fishery for marine animals in Thai waters and within Thailand specific economic zones.
(6) Extraction of Thai herbs.
(7) Trading and auctioning Thai antiques or national historic objects.
(8) Making or casting Buddha images and monk alms bowls.
(9) Land trading.

Category Two
The businesses related to the national safety or security or affecting arts and culture, tradition, folk handicraft or natural resource and environment.

Group 1: Businesses related to the national safety or security:

(1) Production, selling and maintenance of:
(a) firearms, ammunition, gun powder, explosives.
(b) Accessories of firearms, ammunitions and explosives.
(c) Armaments, ships, air-crafts or military vehicles.
(d) Equipment or components, all categories of war materials
(2) Domestic land, waterway or air transportation, including domestic airline business.

Group 2: The businesses affecting arts and culture, traditional and folk handicraft:

(1) Trading antiques or art objects being Thai arts or handicraft.
(2) Production of carved wood.
(3) Silkworm farming, production of Thai silk yarn, weaving Thai silk or Thai silk printing.
(4) Production of Thai musical instruments.
(5) Production of goldware, silverware, nielloware, bronzeware or lacquerware.
(6) Production of crockery of Thai arts and culture.

Group 3: The businesses affecting natural resources or environment:

(1) Manufacturing sugar from sugarcane;
(2) Salt farming, including underground salt;
(3) Rock salt mining;
(4) Mining, including rock blasting or crushing;
(5) Wood fabrication for furniture and utensil production.

The businesses which Thai nationals are not yet ready to compete with foreigners:

(1) Rice milling and flour production from rice and farm produce.
(2) Fishery, specifically marine animal culture.
(3) Forestry from forestation.
(4) Production of plywood, veneer board, chip board or hardboard.
(5) Production of lime.
(6) Accounting or service business.
(7) Legal service business.
(8) Architecture service business.
(9) Engineering service business.
(10) Construction, except for: (a) Construction rendering basic services to the public in public utilities or transport requiring special tools, machinery, technology or construction expertise having the foreigner`s minimum capital of 500 million baht or more.
(b) Other categories of construction as prescribed by the ministerial regulations.

(11) Broker or agent business, except: (a) Being a broker or agent for underwriting securities or services connected with future trading of commodities or financing instruments or securities.
(b) Being broker or agent for trading or procuring goods or services necessary for production or rendering services amongst affiliated enterprises.
(c) Being a broker or agent for trading, purchasing or distributing or seeking both domestic and foreign markets for selling domestically manufactured or imported goods in the manner of international business operations having the foreigners minimum capital 100 million baht or more.
(d) Being broker or agent of other category as prescribed by the ministerial regulations.

(12) Auction, except: (a) Auction in the manner of international bidding not being the auction of antiques, historical artifacts or art objects which are Thai works of art, handicraft or antiques having the historical value.
(b) Other categories of auction as prescribed by the ministerial regulations.
(13) Internal trade connected with native products or produce not yet prohibited by law.
(14) Retailing all categories of goods having the total minimum capital less than 100 million Baht or having the minimum capital of each shop less than 20 million Baht.
(15) Wholesaling all categories of goods having minimum capital of each shop less than 100 million Baht.
(16) Advertising business.
(17) Hotel business, except for hotel management service.
(18) Guided Tour.
(19) Selling food or beverages.
(20) Plant cultivation and propagation business.
(21) Other categories of service business except that prescribed in the Ministerial regulations.

А в этой таблице приведены сами ограничения в зависимости от соотношения учредителей иностранцев и тайцев:

Business and relevant law

Minority foreign ownership

Majority foreign ownership

FBA Schedule 1 businesses

No permission required

No permission required

With permission of the Cabinet, up to 60% and possibly up to 75% but three fifths of directors must be Thai.1

BOI may also grant permission subject to 1

No permission required

With permission of the Foreign Business Registrar, up to 100% foreign ownership no nationality requirement for directors.2

BOI may also grant permission subject to 2

USA - Thailand Treaty of Amity - any businesses

No permission required

No permission required

Businesses excluded from the Treaty: telecommunications,

fiduciary functions (includes warehousing and security services,

banking involving depository functions (includes finance businesses), exploitation of land or natural resources,

domestic trade in indigenous agricultural products,

liberal professions

Banking and finance

No permission required

100% foreign ownership with permission of Bank of Thailand

Right expires in 2008. After that, foreign shareholders are disqualified from participating in further capital increases

Securities businesses

No permission required

Insurance businesses

Foreign ownership up to 25% only permitted

Shipping businesses

Telecommunications

For category #2 and #3 licenses under the Telecommunications Act, foreign ownership up to 49% only

Three quarters of the applicant"s directors must be Thai nationals, and the applicant"s authorised directors who have power to bind the company must be Thai nationals

Также если вы планируете работать в своей фирме сами, не нанимая тайцев, то вам запрещены следующие виды деятельности:

1) работа в сфере агротехники, селекции животных, лесоводства, рыбоводства (за исключением работ, выполнение которых требует высокопрофессиональных, специальных или научных познаний в данных сферах);
2) работа каменщика, плотника, иные строительные специальности;
3) работа резчика по дереву;
4) работа продавца во всех видах торговых предприятий;
5) работа аукциониста на всех видах аукционов;
6) работа финансового контролёра, аудитора, бухгалтера, кассира (кроме выполнения работ по внутреннему аудиту в компаниях смешанных форм собственности);
7) работа водителя автотранспортного средства или любого транспортного средства на машинном приводе или без такового (кроме пилотирования самолётов иностранных авиакомпаний);
8) работа по шлифовке и огранке драгоценных, полудрагоценных камней и самоцветов;
9) работа по стрижке волос, парикмахерские работы, работы в области индустрии красоты;
10) работа по изготовлению тканей ручным способом или с помощью станков, не использующих машинный привод;
11) работа по изготовлению любых плетёных изделий и мебели из тростника, ротанга, джута, соломы или бамбука;
12) работа по ручному изготовлению рисовой бумаги;
13) работа по изготовлению лаковых миниатюр;
14) работа по изготовлению народных тайских музыкальных инструментов;
15) работа по изготовлению изделий из золота и его сплавов, серебра и его сплавов;
16) работа по изготовлению поделок и скульптур из камня;
17) работа по изготовлению тайских традиционных народных кукол;
18) работа по изготовлению матрацев, циновок и тюфяков в тайском народном стиле;
19) работа по изготовлению предметов религиозного культа, в т.ч. горшков для сбора монахами подаяний;
20) работа по изготовлению натурального шёлка и изделий из него;
21) работа по художественному воплощению образа Будды;
22) работа по изготовлению ножей;
23) работа повара, официанта;
24) работа водителя воднотранспортного средства;
25) работа по изготовлению бумажных вееров, зонтиков;
26) работа по изготовлению обуви;
27) работа по изготовлению головных уборов и шлемов;
28) работа брокера или коммерческого агента (кроме сферы международной торговли);
29) работа в области гражданской инженерии;
30) работа по изготовлению предметов одежды;
31) работа в области гончарного производства;
32) работа по ручному изготовлению сигар;
33) работа по производству продуктов питания и напитков;
34) работа туристического гида или экскурсовода;
35) работа по оценке имущества и товаров;
36) работа по выполнению машинописи на тайском языке (только на печатных машинках);
37) работа по мотанию, плетению шёлка ручным способом или на традиционных станках, не использующих машинного привода;
38) работа офис-менеджера, секретаря;
39) работа правового консультанта, адвоката, юриста, арбитражного служащего (кроме случаев, специально установленных международными соглашениями).

Типы регистрируемых компаний:

1) Товарищества с ограниченной ответственностью (Limited partnerships)

Определение: товарищество с ограниченной ответственностью является формой зарегистрированного товарищества, в котором есть один или более партнёров - распорядителей, которые управляют бизнесом и кто лично ответственен за долги товарищества, и одного или более партнеров, которые лично не ответственны за долги товарищества, за исключением их непоставленных или изъятых основных вкладов.

Товарищества с ограниченной ответственностью Преимуществ - популярная форма деловой организации, так как они обеспечивают элемент ограниченной ответственности с меньшим количеством формальностей, чем требуется для компаний с ограниченной ответственностью.

Если иностранец имеет меньшую долю в товариществе с ограниченной ответственностью и является ограниченным партнером, товарищество с ограниченной ответственностью, обычно не подвергается ограничениям по сферам деятельности согласно Foreign Business Act (таблица приведена выше). Именно по этой причине некоторые иностранцы хотят становиться ограниченными партнерами, но для них возможны трудности с защитой их инвестиций, потому что им не разрешено управлять бизнесом.

Налогообложение: платится общая ставка налога 30% от чистого дохода.

Прибыль, полученная партнерами, облагается налогом 10 %.

2) Частные компании с ограниченной ответственностью (Private limited companies)

Эта форма деловой организации, которая чаще всего выбирают иностранные бизнесмены, потому что есть гибкость, особенно в ситуациях совместного управления бизнесом.

Чтобы создать частную компанию, по крайней мере семь человек должны подписать и засвидетельствовать две копии меморандума.

Каждый учредитель должен иметь крайней мере одну акцию компании.

В случае если иностранные акционеры или партнеры:

(a) имеют 40 %-50 % акций или вложили капитал в размере 40 %-50 % от общего капитала или
(b) имеют менее чем 40 % капитала, но иностранец - назначен директором, уполномоченным подписываться от имени компании,

тогда все тайские акционеры или партнеры должны представить информацию относительно своего источника капитала, потраченного на приобретение акций. Документы должны идентифицировать деньги для инвестиций или покупки акции и должны включать сберкнижки банка или справки о доходах в течение предыдущих шести месяцев. В случае выявления подлога, тайские кандидаты могут быть оштрафованы или заключены в тюрьму, а компания может быть закрыта.

Не меньше чем 25 % от номинала акций должны быть оплачены. Акционеры остаются ответственными за любой неоплаченный капитал, то есть, если акционер заплатил 25 % номинала его акций, он остается лично ответственным за остающиеся 75 %, и может быть призван советом директоров, чтобы сделать дополнительную оплату в любое время.

Оплата за регистрацию меморандума об ассоциации, составляет 0.05 % уставного капитала, с минимумом платы 500 бат и максимальной платы 25000 бат.

Оплата за регистрацию компании, 0.5 % уставного капитала, с минимальной платой 5000 бат и максимальной платой 250000 бат.

У компании с ограниченной ответственностью должно первоначально быть семь учредителей, и всегда, должно быть, по крайней мере, семь акционеров.

Акционеры, в дополнение к избранию директоров, назначают аудиторов, одобряют бухгалтерский баланс (подготовка которого принудительна), и декларируют окончательные дивиденды.

Компании с ограниченной ответственностью Налогообложения подвергаются подоходному налогу корпорации по общей норме 30 %.


Налогообложение:

Подробнее о налогах в Таиланде: http://www.rd.go.th/publish/6045.0.html

Открытие бара / кафе в Паттайе:

Обычный beer bar в хорошем месте, типа Soi 7,8 в Паттая стоит окола 1-2 млн. бат. Но покупать не обязательно, можно взять в аренду, депозит 100 - 200 тыс. бат + ежемесячно от 15 до 25 тыс. бат. хозяину бара. Ну и конечно все расходы и затраты на содержание. Очень много производственных моментов и нюансов, узнать их можно только поработав на этом поприще с пол годика. Прибыль будет зависить только от вас, тоесть чем больше сумеете привлечь клиентов, тем лучше. Если хотите добиться успеха, то вы должны практичсеки жить в этом баре, т.к. большинство посетителей как правило приходят, чтобы пообщаться с вами, а это, кстати, подразумевает, что вам придется пить и пить немало:) На россиян ориентироваться не стоит, основная прибыль будет с западных фарангов и австралийцев.

Примерный уровень зарплат: бармен 6-10 тыс., кассир (в маленьких барах как правило тот же бармен) если нанимать отдельно 5-7 тыс., официантки 3-6 тыс.

Кей мани (key money) - это аренда, обычно платится за год вперед. Наряду с key-money обычно присутствует ежемесячная аренда. В последнее время начали появляться предложения по аренде без key money.

Депозит - это гарантийный залог, если нет нарушений договора, возвратный.

Сдача кондо в аренду в Паттайе:

Шикарное кондо во Вьюталай 5 с евроремонтом и обстановкой стоит примерно 3.000.000-3.300.000 бат. Аренда - 18000 бат\мес. за долгосрочный контракт, 20.000-23.000 - краткосрочный. При долгосрочном контракте заполняемость будет близка к 100%, при краткосрочном, в лучшем случае 75%.

Дешевенькое кондо стоит 600.000-700.000 бат со скромным ремонтом и обстановкой. Сдается за 6000-8000 бат. Заполняемость такая же.

80% отдыхающих летят в Таиланд для того, чтобы как следует отдохнуть и на несколько дней забыть о работе, делах и обязанностях. Сделать это можно в компании единомышленников и бутылочки-другой местного алкоголя.

Два исчерпывающих факта о тайском алкоголе:

  • доступный
  • хорошего качества.

Хотите как следует погудеть – берите местный ром, отдохнуть в компании милых дам – вино из экзотических ягод и фруктов, полежать на пляже – известные во всем мире марки тайского пива к Вашим услугам.

Доступность тайского алкоголя проявляется в низкой цене (по сравнению с ценой на аналогичный продукт импортного производства) и в географии точек его продажи. Купить алкоголь можно почти везде и почти всегда.

Закон запрещает продавать и покупать спиртное (в том числе, слабоалкогольное) в часы с полуночи до одиннадцати утра и с двух дня до пяти вечера.

В остальное время – берите, сколько хотите. Однако на территории шумных курортов вроде Паттайи и Пхукета без особых затруднений можно приобрести горячительные напитки и в часы запрета.

Где купить алкоголь в Таиланде?

Купить алкоголь можно на рынках, в кафе и ресторанах, на пляже и в торговом центре. Но разумнее всего это делать в супермаркетах типа 7/11,Tesco Lotus и Family Mart.

  • во-первых, здесь дешевле. Как минимум, дешевле, чем в крупных торговых центрах типа Central festival
  • во-вторых, можно быть уверенным в качестве приобретаемых тут товаров
  • в-третьих, ассортимент алкоголя в супермаркетах достаточно широкий. По крайней мере, все известные марки местного пива, рома и вин, а также алкоголя с мировой известностью (типа текилы Sierra и отечественной Столичной) здесь есть
  • в-четвертых, в супермаркетах постоянно действуют акции, о чем свидетельствуют красочные плакаты на дверях и внутри магазина. Даже если Вы не знаете тайского языка, инфографика и записи типа 1⁺1 на ценниках говорят сами за себя.

Повторимся, теоретически с 00-00 до 11-00 и с 14-00 до 17-00 алкоголь продаваться не должен. Но на практике, если Вам не продали спиртное в одном 7/11, попробуйте купить его в следующем по улице. Если сделка опять провалилась – сверьтесь с календарем. Особенно рьяно Закон исполняется во время тайских праздников: Сонгкран (середина апреля) и Асаха Буче (середина июля), а также в дни памяти и скорби. Так, например, официально продажа алкоголя была запрещена целую неделю после смерти Рамы IX Пхумипона Адульядета.

Тайские ром и виски

Безусловный лидер в хит-параде тайского алкоголя – дешевый тайский ром Sang Som. Несмотря на низкую, по сравнению с импортными брендами, стоимость, ром Sang Som чистый, качественный и в красивой упаковке. Именно поэтому его чаще всего везут домой, чтобы торжество с раздачей магнитиков и сувениров протекало веселее.

Sang Som продается в бутылках по 0,3 л (135 - 155 батт) и 0,7 л (275 – 300 батт).

На 20-40 батт дороже стоит ром Hong Thong. Тоже местное производство с аналогичным качеством и в симпатичных бутылках 0,3 и 0,7.

Вид Название Крепость Вкус Цена $ Особенности
Ром Sang Som 40% Мягкий с приятным послевкусием. ~6 за 0.37 л Самый популярный и экспортируемый тайский алкоголь.
Виски Hong Thong 35% Хуже, чем у Sang Som. ~3.8 за 0.37 л Часто смешивают с колой или энергетиком.
Виски Sang Thip 40% Грубый ~4 за 0.37 л Один из самых недорогих и крепких напитков.
Виски Cavalier 35% Похож на «Арарат» ~10.5 за 0.6 л Сложно сравнимый вкус.
Виски Mekhong Whiskey 35% Жестковатый, грубый вкус, лучше запивать колой. Душистый аромат. ~1.5 95% сырья – меласса, 5% - рис. Вызывает сильное похмелье. Несмотря на название на этикетке, по факту это плохо очищенный ром, а не виски.
Виски Lao-Khao 28% Грубоватый От $2 за 0.3 л Получают методом перегонки сато – рисового вина. Иногда настаивают на змеях.
Бальзам Йа-Донг 50% Пряный От 4.2 Травяная настойка.
Бренди Regency 38% Мягкий, классический ~11 Вкусный алкоголь, один из немногих тайских спиртных напитков, идущих на экспорт.

Предпочитаете виски? Попробуйте односолодовый Blend 285 в стильной черной упаковке. Крепость - 35%, цена – 270 – 300 батт. Можно смешать с колой, а можно употреблять в чистом виде.

Основное население Таиланда – буддисты, тем не менее, выпивают они не хуже и не реже, чем наши соотечественники. Если Вы спросите тайца, какой крепкий алкогольный напиток нужно попробовать, он без сомнения порекомендует Sang Som или Blend 285.

Лайфхак: хотите почувствовать себя тайцем – смешайте Blend 285 не с колой, а с газированной водой. Именно такой «коктейль» употребляет коренное население.

Тайское пиво:Singha, Leo, Chang

Жара. Море. Пляж. Чего не хватает в этой цепочке? Бутылочки прохладного пива. Сами тайцы и гости страны из многообразия брендов выбирают местные напитки. Singha, Singha Lite, Leo, Chang и Tiger не нуждаются в рекламе. Как видно из названий и логотипов, тайцы особо не заморачивались с маркетинговыми исследованиями и поместили на этикетки харизматичных животных - льва, тигра и слона - уделив внимание качеству напитка, его стоимости и вкусу. И не прогадали.



Название Крепость Вкус Цена $ Особенности
Singha (лев) 5% Горьковатое, в послевкусии чувствуется кислинка. ~1.6 за 0.64 л Варят в Бангкоке.
Chang (слон) 6.4% Более «хмельной» и крепкий вкус. ~1.5 за 0.64 л Версия для «домашнего» употребления варится из риса, на экспорт идет чистое солодовое.
Leo 3.5% Легкое, свежее. ~1.3 за 0.64 л Хорошо утоляет жажду.
Lao 5% Мягкое. недорого Темное пиво родом из Лаоса.
Tiger Мягкое, освежающее. ~1.4 за 0.64 л Сингапурское пиво.
Heineken 5% Отличается по вкусу от европейского аналога. Более $2 за бутылку. Несмотря на всемирно известную марку, пиво производится непосредственно в Таиланде и вкус отличается от голландского оригинала.
Archa 5.4% Считается пивом для «рабочего класса», грубый вкус. ~0.9 за 0.64 л Самое дешевое пиво на рынке.
Cheers 5.6% Сладковатый, фруктовый вкус. ~1.3 за 0.64 л Считается «дамским» сортом.

Singha, Leo, Chang и Tiger – светлое пиво крепостью 5%, Singha Lite – 3,5%. Оно выпускается в стекле и алюминиевых банках объемами 0,33 л, 0,5 л и 0,7 л. Самые ходовые – 0,7 л, которые можно купить всего лишь за 56 батт.

Не нравится тайское пиво – покупайте импортное. Такое, как Heineken или Corona. Правда, стоит оно в два раза дороже.

Чтобы пиво дольше оставалось прохладным, во всех заведениях его подают в специальных стаканах из EVA с логотипами пива, картами туристических уголков, различными рисунками с тайскими достопримечательностями. Их, кстати, можно приобрести на рынке в качестве дешевого и оригинального сувенира.

Слабоалкогольные напитки в Тайланде

Таиланд – настоящий клондайк для любителей коктейлей. Здесь можно встретить именитые марки (от крепких Cuba Libre и Baccardi Superior до приятных и легких Baccardi и Breezer), и коктейли местного производства с экзотическими вкусами.

Любите «отвертку» - берите коктейли Breezer. Апельсиновый, вишневый, персиковый, клубничный, лаймовый и другие вкусы разлиты в бутылки по 0,33. Стоимость низкая - около 50 батт, поэтому за отпуск можно попробовать каждый из них.

Как правило, магазинные коктейли покупают днем. Вечером в самых проходимых местах тайских курортов располагаются бары на колесах. Рядом с торговым центром Central Festival в Паттайе или в Патонге на Пхукете выставляется несколько столиков, а в центре стоит яркий минивэн, освещенный неоновыми огнями, переоборудованный под барную стойку. Здесь можно заказать самые известные коктейли по очень приемлемой цене.

На украшение напитка у бармена времени нет. Самый ходовой товар в Coctail Car – bucket, ведерко (наподобие ведра из-под майонеза) с коктейлем и десятью соломинками. Самый ходовой напиток – виски с колой. Дешево и сердито, зато экзотика.

Вино

К сожалению, вино в Таиланде уступает рому и пиву. Оно есть, оно приятное, оно недорогое и экзотическое, но оно остается тайским.

Если Вы цените качественное вино, лучше выбирайте импортных производителей, хорошо зарекомендовавших себя на этом поприще: Францию, Италию и других.

Среди местных вин более-менее популярные – Siam Winery, Chateau de Loei и Fresco. Их стоимость – около 160 - 200 батт в зависимости от того, где покупать. Siam Winery – вино из винограда разных сортов, которое также идет на экспорт. Chateau de Loei производится на старейшем тайском винзаводе. В ассортименте – три вида белого, розовое и два вида красного вина.

Fresco – хороший вариант для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое. Слабоалкогольный напиток, приготовленный на основе личи, яблок, ананасов и сочного мангустина, стоит 170 - 200 батт за бутылку 0,5 л.

Особняком стоит винный рисовый напиток Siam Sato крепостью 7 – 8%. Неприметная бутылка с полуженщиной-полуптицей Киннари из тайского эпоса делает его похожим на пиво какой-то неизвестной марки местного разлива. Цена настораживающая – всего лишь 40 батт.

Поэтому многие не удостаивают его вниманием. И зря. Siam Sato – винный негазированный напиток, который может стать достойной альтернативой игристым винам.

Сколько алкоголя можно вывезти из Таиланда

Не хотите заморачиваться с выбором подарков и при этом хотите угодить родственникам, коллегам и друзьям? Закупайтесь спиртным. Только в небольших объемах – так получится больше подарков.

Тайская таможня довольно лояльна к туристам, но правила нужно соблюдать, иначе придется оставить часть багажа в королевстве. Бесплатно вывозить из Таиланда можно до 3 литров крепкого алкоголя на человека. До 5 – с доплатой по 10 долларов за каждый литр свыше трех. Хотите больше – просите непьющих попутчиков с багажом магнитов прихватить ваши литры. Только договаривайтесь заранее.

Еще один момент – ввоз. В РФ можно ввозить до 5 л крепкого алкоголя с человека.

Покупаете сувенирные бутылочки – тщательно проверяйте, из какого материала изготовлена пробка. Напомним, что вывоз слоновой кости из Таиланда запрещен. Подробнее о том, что можно вывозить из Таиланда, .

Лайфхак: алкоголь можно купить в зоне беспошлинной торговли Duty Free. Большинство местных напитков там есть, и цена на них не намного дороже, чем в Бангкоке, Паттайе и на Пхукете. Поэтому есть смысл отовариться именно там.

Молодой ресторатор и основатель «Шум Lounge» Андрей Костин рассказал порталу «Заграница» о нюансах ресторанного бизнеса, проблемах в общении с тайским персоналом и своем отношении к российским туристам

В России я занимался флористикой. Лет двадцать назад мои родители рискнули и организовали цветочный бизнес. Я тоже участвовал в нем. Кстати, родительское предприятие успешно до сих пор.

Представление о том, как все устроено в бизнесе ресторанном, я получил на курсах при Московском университете. Плюс у меня уже был небольшой опыт раскручивания частного дела.

Я много путешествовал самостоятельно по странам Юго-Восточной Азии, и с каждой новой поездкой у меня все назойливее возникала мысль перебраться в более комфортную климатическую зону. В Тайланде я живу около пяти лет. Сначала остановился в Бангкоке, примерно год назад переехал в Паттайю.


Фото: Kseniya Kohansky
Фото: Kseniya Kohansky

В столице мы с супругой (ее зовут Пайро) открыли караоке-бар. Ориентировались на тайскую аудиторию, но ряд факторов и ошибок заставил закрыть заведение. Караоке-бар был куплен с рук и изрядно изношен - старое оборудование, потрепанный интерьер. К тому же, нам пришлось перебраться в неудобное место, и мы потеряли много постоянных клиентов. Тогда мы решили переехать в Паттайю и ориентироваться на русского посетителя.

В Паттайе беспощадное преобладание обычных кафе и пивных баров: без особого дизайна, с деревянными столами и пластиковыми стульями. У нас не было желания становиться в один ряд с общепитом без названия и идеи. Я хотел открыть «атмосферное» место, где сам смог бы зависнуть на полдня или до поздней ночи. Послушать красивую и стильную музыку. Заказать пару классических коктейлей, перекусить. Воспользоваться бесплатным Интернетом. Пообщаться с друзьями за чашечкой кофе. Поваляться на диванах среди мягких подушек с книгой в руках.

«Шум Lounge» - это мой второй проект. Я разработал концепцию, создал дизайн, придумал название. Моя супруга занялась кухней, составлением меню и оформлением документов. Помещение нашли за пару дней: просто взяли мотобайк в аренду и исколесили всю Паттайю и ее пляжи. Сначала рассматривали Джомтьен, но помещения там сдаются по непомерно высокой цене. В последний момент наткнулись на небольшой юнит напротив отеля . На свой страх и риск внесли депозит, а уже спустя неделю покинули Бангкок и переехали сюда. У нас было слишком мало времени на раздумья, но, как мне кажется, риск оправдался.


Открылись мы через 10 дней. Особых проблем не возникло: вчера помещение пустовало, сегодня уже работает. Больших денег на рекламу не было, и мы стали активно пиарить свое заведение в Интернете - благо, возможности социальных сетей позволяют. Запустили группу, дали рекламу в других сообществах. На форуме даже возник небольшой спор, который перерос в пиар-акцию с черным оттенком.

Официально мы открылись на Хэллоуин. На вечеринку пришло огромное количество народу: в нашем небольшом заведении не было свободных мест. Так сработал Интернет!

У нас работают только тайцы - повар, его помощник и два официанта. Я занимаюсь пиаром: все, что связано с рекламой, Интернетом и связями, лежит на мне. Плюс в мои обязанности входит закупка продуктов и алкоголя.

Из-за недостатка образования тайцы испытывают сложности в общении на английском. Но даже если я сам пытаюсь говорить по-тайски, возникает еще одна сложность - различие кухонь.


Фото: Павел Сазонтьев

В меню нашего кафе включены итальянские и русские блюда. Состав и нюансы подачи некоторых из них тайцам понять сложно. Приходится регулярно объяснять и показывать, что десерт полагается после основных блюд, а в холодное пиво не нужно добавлять лед. Достойный персонал подобрать сложно: неторопливость и расслабленная жизненная позиция тайцев ставят меня в тупик. С остальным мы можем справиться, но как научить персонал работать быстрее?! Это для меня загадка...

Мы ориентируемся на российских туристов. Рядом с рестораном несколько отелей, которые полюбились нашим соотечественникам, вот на них и рассчитываем. Отдаем предпочтение молодежи и людям среднего возраста. Наше заведение формата «лаунж» - с современной музыкой, вечерним баром и атмосферой отдыха и общения. Туристы иногда заходят в одних шортах, но мы вежливо просим надеть футболку. Никто не обижается.

Поток российских туристов растет с каждым годом. Окружающим почему-то кажется, что если что-то случилось или кто-то неприлично себя ведет, то это обязательно россияне. Но я с уважением отношусь к своим соотечественникам: российские туристы ведут себя скромнее, чем, например, китайцы в моем районе. Мне попадались и немцы, и ирландцы, которые, перебрав алкоголя, кричали во весь голос среди ночи.

Люблю, когда клиенты после ужина или пары коктейлей уходят с улыбкой на лице и пожимают мне руку на прощание. Мне приятно, что люди покидают заведение довольные и возвращаются к нам снова.


Фото: Kseniya Kohansky

Мой совет тем, кто хочет организовать свой ресторан в Паттайе: не торопиться и все хорошо обдумать. Ресторанов и кафе в курортном городе - бесчисленное множество. Нужно изучить обстановку, прежде чем открыть что-то свое. Постараться понять, что необходимо потребителю и на какую аудиторию ориентирован ваш ресторан. Любое свое дело требует ответственности и труда, но если есть цель и желание - вперед!